주입된 과일 젤리 시장 규모 및 점유율, 제품 유형별(고메톡실펙틴(HMP) 젤리 및 저메톡실펙틴(LMP) 젤리) 과일 종류(건포도, 사과, 살구, 복숭아, 망고, 파파야, 딸기, 라즈베리, 블루베리, 크랜베리); 형태(츄이 및 캔디); 포장; 유통 채널 - 글로벌 공급 및 수요 분석, 성장 예측, 통계 보고서 2025-2037

  • 보고서 ID: 2730
  • 발행 날짜: Jan 06, 2025
  • 보고서 형식: PDF, PPT

2025~2037년 글로벌 시장 규모, 예측 및 추세 하이라이트

주입 과일 젤리 시장 규모는 2024년에 163억 9천만 달러로 평가되었으며, 2037년에는 290억 5천만 달러를 넘어 예측 기간(2025~2037년) 동안 CAGR 4.5% 이상 성장하여 성장할 것으로 예상됩니다. 2025년에는 주입 과일 젤리의 산업 규모가 170억 2천만 달러로 추산됩니다.

주입 과일 젤리 시장은 예측 기간(예: 2020~2028년) 동안 달성 가능한 높은 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다. 시장은 제품 유형, 과일 유형, 형태, 포장, 적용, 유통 채널 및 지역별로 분류됩니다. 제품 유형 중에서 고메톡실펙틴 부문은 설탕-산-펙틴 젤 형성 능력과 같은 기능적 특성으로 인해 시장 점유율의 대부분을 차지합니다. 및 저수분 활성 젤

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성장 동력

  • 시장의 최신 트렌드 - 포장 혁신은 최종 사용자, 특히 주입 과일 젤리 시장의 베이비붐 세대의 관심을 끌고 있습니다. 또한, 젤리 기반 DIY 레시피의 활용도가 높아지면서 소비자들 사이에서 주입된 과일 젤리에 대한 전례 없는 수요가 발생하고 있습니다.

    서구 국가의 선진 시장에 깊은 뿌리를 두고 있는 천연 라벨 제품에 대한 소비자의 강력한 성향은 주입 과일 젤리 시장 성장에 대한 또 다른 주요 기여자 중 하나입니다. 제조업체들은 현재 설탕 함량을 낮추기 위해 노력하고 있으며 설탕이 첨가되지 않은 천연 과일 젤리 제품 라인에 진출하고 있습니다.

    또한 제조업체는 맛을 실험하고 이를 결합하여 과일 젤리 소비자에게 새로운 것을 제공하려고 노력하고 있습니다. 예를 들어 코코넛 쫄깃한 캔디와 파인애플 센터를 결합하여 피아콜라다 맛을 재현하는 것입니다.

    또한 신흥 경제국에서 1인당 소비가 증가하고 전 세계적으로 다양한 과일 젤리와 관련된 소셜 미디어 플랫폼에 대한 인식이 높아짐에 따라 시장에서 제공되는 주입 과일 젤리의 인기가 높아졌습니다.

도전과제

  • 결정화 - 젤리 기반 레시피를 준비하는 동안 과도한 설탕이나 녹지 않은 설탕이 냄비 측면에 달라붙어 결정이 생성되는 등 바람직하지 않은 결과가 있습니다. 이러한 주요 제약으로 인해 시장 성장이 둔화될 수 있습니다. 이 문제를 해결하기 위해 제조업체에서는 소비자가 테스트된 레시피를 선택하고 성분을 정확하게 측정하여 결정화 문제를 방지하도록 장려하고 있습니다.

주입 과일 젤리 시장 : 주요 통찰력

보고서 속성 세부정보

기준 연도

2024년

예측 연도

2025년부터 2037년까지

CAGR

4.5%

기준연도 시장 규모(2024년)

163억 9천만 달러

예측 연도 시장 규모(2037년)

290억 5천만 달러

지역 범위

  • 북미 (미국 및 캐나다)
  • 아시아 태평양 (대한민국, 일본, 중국, 인도, 인도네시아, 말레이시아, 호주, 기타 아시아 태평양 지역)
  • 유럽 (영국, 독일, 프랑스, ​​이탈리아, 스페인, 러시아, 북유럽, 기타 유럽)
  • 라틴 아메리카 (멕시코, 아르헨티나, 브라질, 나머지 라틴 아메리카)
  • 중동 및 아프리카 (이스라엘, GCC 북아프리카, 남아프리카공화국, 기타 중동 및 아프리카)

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주입된 과일 젤리 분할

주입 과일 젤리 시장은 제품 유형, 과일 유형, 형태, 포장, 용도, 유통 채널 및 지역별로 분류됩니다. 제품 유형 중 고메톡실 펙틴 세그먼트는 당산 펙틴 겔 및 저수분 활성 겔 형성 능력과 같은 기능적 특성으로 인해 시장 점유율의 대부분을 차지합니다.

글로벌 시장에 대한 심층 분석에는 다음 세그먼트가 포함됩니다.

제품 유형별

  • 고메톡실펙틴(HMP) 젤리
  • 저메톡실펙틴(LMP) 젤리

과일 종류별

  • 건포도
  • 사과
  • 살구
  • 복숭아
  • 망고
  • 파파야
  • 딸기
  • 라즈베리
  • 블루베리
  • 크랜베리
  • 기타

양식별

  • 츄리
  • 사탕

패키징별

 

  • 파우치

애플리케이션별

  • 아침 시리얼
  • 베이커리 제품
  • 케이크
  • 기타
  • 유제품 & 냉동 디저트 제품
  • 아이스크림
  • 요거트
  • 기타
  • 샐러드
  • 기타

배포 채널별

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  • 오프라인
Vishnu Nair
Vishnu Nair
글로벌 비즈니스 개발 책임자

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주입된 과일 젤리 산업 - 지역 개요

북미 산업은 주입된 과일 젤리에 대한 높은 인지도, 제과 제품의 인기, 이 지역의 과일 젤리에 대한 높은 접근성으로 인해 2037년까지 가장 큰 수익 점유율을 차지할 준비가 되어 있습니다.

아시아 태평양 지역은 이 지역의 개발도상국을 중심으로 좋은 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 이 지역은 소비자 사이에서 급격한 변화를 경험하고 있습니다. 선호도와 시장 참여자들은 높아지는 모든 기대치를 충족하려고 노력하고 있습니다. 서구 문화에 대한 적응이 늘어나고 개인에게 도달하는 엄청난 양의 소셜 데이터로 인해 인식이 빠르게 높아지고 있습니다.

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주입된 과일 젤리 환경을 지배하는 회사

    • 클로에타
      • 회사 개요
      • 비즈니스 전략
      • 주요 제품 제공 사항
      • 재무 성과
      • 핵심성과지표
      • 위험 분석
      • 최근 개발
      • 지역적 입지
      • SWOT 분석
    • 페라라 캔디 컴퍼니
    • HARIBO GmbH & 주식회사 KG
    • Jelly Belly Candy Company
    • 페르페티 반 멜레
    • 허쉬 컴퍼니
    • 화성
    • 임팩트 과자
    • 팔머 캔디

최근 동향

2020년 5월 26일: 미국 최고의 사탕 제조업체인 Ferrara Candy Company는 코로나19 팬데믹 기간 동안 최전선 직원과 응급 구조대원에게 감사를 표하는 의미로 20톤의 사탕과 쿠키를 기부했습니다.

2020년 6월 22일: 프라이드의 달을 기념하는 Mars Associates는 여전히 전 세계에 만연한 불의에 대한 지지 견해를 공유하고 사람들에게 인종 평등을 인식하고 지지할 것을 촉구했습니다. 회사는 올해 프라이드의 달을 맞아 MARS의 사업부인 SKITTLES가 한정판 Colorless Pride 팩을 출시하여 지지를 표할 것이라고 발표했습니다.

  • Report ID: 2730
  • Published Date: Jan 06, 2025
  • Report Format: PDF, PPT

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자주 묻는 질문 (FAQ)

2025년에는 주입 과일 젤리 산업 규모가 170억 2천만 달러로 추산됩니다.

주입된 과일 젤리 시장 규모는 2024년에 163억 9천만 달러로 평가되었으며, 2037년까지 290억 5천만 달러를 넘어 예측 기간(2025~2037년) 동안 CAGR 4.5% 이상 확장될 것으로 예상됩니다.

북미 산업은 주입된 과일 젤리에 대한 높은 인지도, 제과 제품의 인기, 이 지역의 과일 젤리에 대한 높은 접근성으로 인해 2037년까지 가장 큰 수익 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.

시장의 주요 업체로는 Cloetta, Ferrara Candy Company, HARIBO GmbH & Co. KG, Jelly Belly Candy Company, Perfetti Van Melle, The Hershey Company, Mars, Impact Confections, Palmer-Candy 등이 있습니다.
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Dhruv Bhatia
Dhruv Bhatia
수석 리서치 애널리스트
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