베타카로틴 시장 규모 및 전망(원료별(과일 및 채소, 해조류, 합성, 효모, 균류, 박테리아), 형태별(분말, 액체), 응용 분야별(의약품, 화장품, 동물 사료, 식품 및 음료, 건강 보조 식품), 제품별(합성, 천연)) - 성장 추세, 주요 업체, 지역 분석(2026-2035)

  • 보고서 ID: 267
  • 발행 날짜: Nov 19, 2025
  • 보고서 형식: PDF, PPT
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베타카로틴 시장 전망:

베타카로틴 시장 규모는 2025년에 6억 8,266만 달러를 넘어섰으며, 2026년부터 2035년까지 연평균 4.9% 이상의 성장률을 기록하며 2035년에는 11억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 2026년 베타카로틴 산업 규모는 7억 1,277만 달러로 추산됩니다.

Beta Carotene Market Size
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시장 성장은 건강보조식품 소비 증가에 기인합니다. 베타카로틴을 함유한 건강보조식품은 만성 질환 환자의 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다. 미국에서는 약 77%의 사람들이 건강보조식품을 섭취하고 있으며, 특히 35세에서 54세 사이의 성인들이 다른 연령대에 비해 건강보조식품을 가장 많이 소비합니다.

이 외에도 과일과 채소 생산량 증가가 베타카로틴 시장 성장을 촉진하는 요인으로 꼽힙니다. 과일과 채소는 베타카로틴 함량이 높을 뿐만 아니라 많은 사람들이 섭취하는 식품입니다. 전 세계적으로 1인당 하루 채소 섭취량은 2030년에 23g, 2031년에는 97~112g 증가할 것으로 예상됩니다. 한편, 화장품 수요 증가 또한 시장 성장을 견인할 것으로 전망됩니다. 화장품 생산에 베타카로틴이 함유되어 피부에 좋기 때문입니다. 국제무역위원회(ITC)는 2020년 중국이 세계 최대 화장품 시장을 형성할 것으로 추산했으며, 메이크업 제품이 전체 시장의 12%를 차지할 것으로 전망했습니다.

키 베타카로틴 시장 통찰 요약:

  • 지역별 분석:

    • 북미는 만성 질환 유병률 증가에 힘입어 2035년까지 베타카로틴 시장에서 36%의 점유율을 확보할 것으로 예상됩니다.
    • 아시아 태평양 지역은 암 발병률 증가와 건강 보조 식품 소비 증가에 힘입어 2035년까지 시장 점유율 1위를 차지할 것으로 예상됩니다.
  • 부문별 분석:

    • 과일 및 채소 부문은 천연적으로 베타카로틴 함량이 높다는 점에 힘입어 2035년까지 베타카로틴 시장에서 가장 큰 비중을 차지할 것으로 예상됩니다.
    • 천연 베타카로틴 부문은 천연 유래 영양소에 대한 선호도 증가에 힘입어 2035년까지 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
  • 주요 성장 추세:

    • 가공식품 생산 및 소비 증가
    • 영양실조 인구 증가
  • 주요 과제:

    • 베타카로틴의 부작용
    • 베타카로틴 제품 가격 상승
  • 주요 기업: Mera Pharma GmbH, Kemin Industries, Inc., Algatech Ltd., Chr. Hansen Holdings A/S, Phytone Limited, Cyanotech Corporation, Royal DSM, Overseal Natural Ingredients Ltd., Pharmline Marketing PTE LTD., Sensient Technologies Corporation.

글로벌 베타카로틴 시장 예측 및 지역 전망:

  • 시장 규모 및 성장 전망:

    • 2025년 시장 규모: 6억 8,266만 달러
    • 2026년 시장 규모: 7억 1,277만 달러
    • 예상 시장 규모: 2035년까지 11억 달러
    • 성장률 전망: 4.9%
  • 주요 지역 동향:

    • 최대 지역: 아시아 태평양 (2035년까지 최대 점유율)
    • 가장 빠르게 성장하는 지역: 아시아 태평양
    • 주요 국가: 미국, 중국, 인도, 일본, 독일
    • 신흥국: 브라질, 한국, 인도네시아, 멕시코, 베트남
  • Last updated on : 19 November, 2025

성장 동력

  • 가공식품 생산 및 소비 증가 - 인공 색소가 많이 함유된 가공식품은 주로 베타카로틴에서 추출됩니다. 약 40만 개의 기업이 가공식품 산업을 구성하고 있으며, 그 규모는 2조 달러가 넘습니다.
  • 영양실조 인구 증가 – 영양실조에 시달리는 사람들은 비타민, 미네랄, 지방, 탄수화물, 단백질이 심각하게 부족한 상태입니다. 따라서 전 세계 베타카로틴 시장의 성장이 가속화될 것으로 예상됩니다. 유니세프에 따르면 전 세계 인구의 11.7%가 심각한 식량 불안정에 직면하고 있으며, 이는 더욱 흔한 현상이 되었습니다. 현재 전 세계적으로 약 31억 명의 사람들이 건강한 식단을 누릴 수 없는 상황이며, 이는 1억 1200만 명 증가한 수치입니다.
  • 시력 손상 사례 증가 – 비타민 A의 전구체인 베타카로틴은 시력을 포함한 수많은 생물학적 과정에서 중요한 역할을 합니다. 세계보건기구(WHO)에 따르면 전 세계적으로 최소 22억 명이 근거리 또는 원거리 시력 손상을 겪고 있습니다. 이 중 약 절반, 즉 최소 10억 명은 예방 가능했거나 아직 치료받지 못한 시력 손상을 경험하고 있습니다.
  • 화장품 판매 증가 – 애프터셰이브 로션, 메이크업 제품, 목욕 제품, 샴푸 등 다양한 화장품에 베타카로틴이 함유되어 있습니다. 세계 최대 화장품 브랜드인 세포라는 2019년과 2020년에 미용 및 개인 관리 제품 부문에서 약 60억 달러의 매출을 올렸습니다.
  • 건강보조식품 소비 증가 – 시중에는 베타카로틴을 함유한 다양한 건강보조식품이 판매되고 있습니다. 사람들은 필요한 영양소의 부족을 보충하기 위해 이러한 제품을 섭취합니다. 리투아니아에서는 약 63%의 사람들이 건강 증진을 위해, 약 67%의 사람들이 면역력 강화를 위해 건강보조식품을 섭취하는 것으로 나타났습니다. 특히, 팬데믹 기간 동안 이러한 소비는 크게 증가했습니다.

도전 과제

  • 베타카로틴의 부작용 - 베타카로틴은 비타민 A로 전환됩니다. 선명한 시력과 건강한 눈, 튼튼한 면역 체계, 건강한 피부와 점막을 위해서는 비타민 A가 필요합니다. 그러나 비타민 A를 과다 복용하면 해로울 수 있습니다. 비타민 A는 베타카로틴을 통해 안전하게 섭취할 수 있습니다. 흡연자의 경우, 베타카로틴을 과다 섭취하면 건강에 해로울 수 있습니다.
  • 베타카로틴 제품 가격 상승
  • 천연 베타카로틴의 부족

베타카로틴 시장 규모 및 전망:

보고서 속성 세부정보

기준 연도

2025

예측 연도

2026-2035

연평균 성장률

4.9%

기준연도 시장 규모(2025년)

6억 8266만 달러

예측 연도 시장 규모(2035년)

11억 달러

지역적 범위

  • 북미(미국 및 캐나다)
  • 아시아 태평양(일본, 중국, 인도, 인도네시아, 말레이시아, 호주, 한국, 기타 아시아 태평양 지역)
  • 유럽(영국, 독일, 프랑스, ​​이탈리아, 스페인, 러시아, 북유럽, 기타 유럽 지역)
  • 라틴 아메리카(멕시코, 아르헨티나, 브라질, 기타 라틴 아메리카 지역)
  • 중동 및 아프리카(이스라엘, GCC 북아프리카, 남아프리카 공화국, 기타 중동 및 아프리카 지역)

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베타카로틴 시장 세분화:

소스 세그먼트 분석

세계 베타카로틴 시장은 공급원별로 과일 및 채소, 해조류, 합성, 효모, 곰팡이, 박테리아로 세분화되어 수요와 공급 측면에서 분석됩니다. 베타카로틴의 6가지 공급원 중 과일 및 채소 부문이 예측 기간 동안 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이 부문의 성장은 과일과 채소에 베타카로틴 함량이 높기 때문입니다. 붉은색, 주황색, 노란색 채소의 선명한 색깔은 베타카로틴이라는 식물성 성분 때문입니다. 또한, 기본적인 과일과 채소는 쉽게 구할 수 있고 가격도 저렴하여 건강 보조 식품을 구매하기 어려운 사람들에게도 적합합니다. 고구마, 당근, 짙은 녹색 잎채소, 버터넛 스쿼시, 멜론, 상추, 빨간 피망, 살구, 브로콜리, 완두콩은 베타카로틴 함량이 높은 식품의 예입니다. 예를 들어, 구운 고구마 100g에는 약 11,500mcg의 베타카로틴이 함유되어 있습니다. 게다가 당근 100g에는 약 8000mcg의 베타카로틴이 함유되어 있습니다.

제품 부문 분석

세계 베타카로틴 시장은 제품별로 합성 베타카로틴과 천연 베타카로틴으로 구분하여 수요와 공급을 분석합니다. 두 부문 중 천연 베타카로틴 부문이 과일과 채소 등 천연 베타카로틴 공급원의 소비 증가에 힘입어 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 과일이나 채소의 색이 진할수록 베타카로틴 함량이 높다고 알려져 있습니다. 붉은색, 주황색, 노란색 채소의 선명한 색은 베타카로틴이라는 식물성 성분 때문입니다. 또한 아보카도, 올리브 오일, 견과류, 씨앗류와 같은 건강한 지방을 함께 섭취하면 다양한 과일과 채소에서 천연 베타카로틴의 흡수율을 높일 수 있습니다.

글로벌 시장에 대한 심층 분석에는 다음과 같은 부문이 포함됩니다.

출처별

  • 과일 및 채소
  • 조류
  • 인조
  • 누룩
  • 진균류
  • 박테리아

양식별

  • 가루
  • 액체

응용 프로그램별

  • 제약품
  • 화장품
  • 동물 사료
  • 음식 및 음료
  • 건강 보조 식품

제품별

  • 합성 베타카로틴
  • 천연 베타카로틴
Vishnu Nair
Vishnu Nair
글로벌 비즈니스 개발 책임자

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베타카로틴 시장 - 지역별 분석

북미 시장 분석

북미 베타카로틴 시장은 2035년까지 36%의 최대 매출 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이러한 시장 성장은 만성 질환 환자 수의 증가에 크게 기인합니다. 베타카로틴은 활성산소라고 불리는 유해 화학물질로부터 신체를 보호합니다. 활성산소는 산화 과정을 통해 세포를 손상시키고, 이는 다양한 만성 질환으로 이어질 수 있습니다. 또한, 베타카로틴은 만성 질환 관리에 대한 면역력을 증진시키는 효과도 있습니다. 미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면, 미국 성인 10명 중 6명은 만성 질환을 앓고 있으며, 10명 중 4명은 두 가지 이상의 만성 질환을 가지고 있습니다. 더불어, 식품 및 음료 소비 증가 또한 북미 지역 베타카로틴 시장 수요를 촉진할 것으로 예상됩니다. 베타카로틴은 다양한 식품과 음료에 색과 색소를 부여하는 역할을 합니다. 미국 청소년의 약 61%, 성인의 거의 50%가 탄산음료나 기타 설탕이 함유된 음료를 정기적으로 섭취하고 있습니다.

아시아 태평양 시장 분석

아시아 태평양 베타카로틴 시장은 다른 모든 지역 시장 중 2035년 말까지 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 시장 성장은 암 발병률 증가에 기인합니다. 2010년부터 2019년까지 인도에서는 암 발병률이 연평균 약 1~2% 증가했습니다. 유방암, 폐암, 구강암, 자궁경부암, 자궁암, 혀암이 주요 발병 부위였습니다. 이 외에도 아시아 태평양 시장의 성장은 건강기능식품 판매 증가에도 힘입어 기대됩니다. 국제무역관리국(ITA)에 따르면 일본은 세계 3위의 건강기능식품 시장입니다.

Beta Carotene Market shares
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베타카로틴 시장 참여자:

    • 메라 ​​파마 GmbH
      • 회사 개요
      • 사업 전략
      • 주요 제품 제공 사항
      • 재무 실적
      • 핵심 성과 지표
      • 위험 분석
      • 최근 동향
      • 지역적 입지
      • SWOT 분석
    • 케민 인더스트리즈 주식회사
    • 알가테크 주식회사
    • 크리스 한센 홀딩스 A/S
    • 파이톤 리미티드
    • 시아노테크 코퍼레이션
    • 로얄 DSM
    • 오버실 내추럴 인그리디언츠 유한회사
    • 팜라인 마케팅 주식회사
    • 센시언트 테크놀로지스 코퍼레이션

최근 동향

  • 2020년 9월: 크리스 한센 홀딩스(Chr, Hansen Holdings A/S) 는 강황에서 추출한 클린 라벨 제품인 FruitMax® Yellow 1000 WSS를 출시한다고 발표했습니다. 이 제품은 밝은 노란색을 띠고 약간의 뒷맛이 있는 식품 첨가물로 다양한 용도로 사용됩니다. 강황은 빛에 매우 민감한 것으로 잘 알려져 있기 때문에 FruitMax® Yellow 1000 WSS는 불투명하게 포장된 다양한 식품에 적합합니다.

  • 2021년 9월: 로열 DSM은 퍼스트 초이스 인그리디언츠 인수를 발표했습니다. 이번 인수를 통해 DSM은 식품 및 음료 부문의 성장을 확대하는 것을 목표로 하고 있습니다.

  • Report ID: 267
  • Published Date: Nov 19, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
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자주 묻는 질문 (FAQ)

2026년 베타카로틴 산업 규모는 7억 1277만 달러로 추산됩니다.

전 세계 베타카로틴 시장 규모는 2025년에 6억 8,266만 달러를 넘어섰으며, 연평균 약 4.9%의 성장률을 기록하여 2035년에는 11억 달러의 매출을 돌파할 것으로 예상됩니다.

북미는 만성 질환 유병률 증가에 힘입어 2035년까지 베타카로틴 시장에서 36%의 점유율을 확보할 것으로 예상됩니다.

시장의 주요 업체로는 Mera Pharma GmbH, Kemin Industries, Inc., Algatech Ltd., Chr. Hansen Holdings A/S, Phytone Limited, Cyanotech Corporation, Royal DSM, Overseal Natural Ingredients Ltd., Pharmline Marketing PTE LTD., Sensient Technologies Corporation 등이 있습니다.
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Dhruv Bhatia
Dhruv Bhatia
수석 리서치 애널리스트
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