소스별 베타 카로틴 시장 분석(과일 및 채소 조류 합성 효모 곰팡이 및 박테리아); 형태별(분말 및 액체) 용도별(의약품 화장품 동물 사료 식품 및 음료 건강 보조 식품); 및 제품별(합성 베타 카로틴 및 천연 베타 카로틴) – 글로벌 공급 및 수요 분석 및 기회 전망 2023-2035

글로벌 베타 카로틴 시장 정의

베타 카로틴은 과일과 채소 특히 당근 오렌지 및 녹색 잎 채소에 색을 부여하는 붉은 오렌지색의 색소입니다. 베타 카로틴의 화학식은 1907 년에 발견 된 C₄H5₆ 입니다. 베타 카로틴은 그 자체로 중요한 영양소가 아니며 그 안에 존재하는 비타민 A는 매우 중요합니다. "베타 카로틴"과 "카로타"라는 단어는 각각 그리스어와 로마어(당근)입니다. 우리는 보충제 형태 또는 베타 카로틴과 같이 우리가 먹는 음식에서 비타민 A를 얻을 수 있습니다. 인간이 베타카로틴을 섭취하면 비타민 A의 전구체가 되어 비타민이나 레티놀로 전환됩니다. 베타 카로틴은 산화제입니다 자유 라디칼로부터 우리 몸을 보호하는 분자의 산화를 방지하는 데 도움이됩니다. 이러한 자유 라디칼은 심각한 만성 질환의 원인이 됩니다.

이 외에도 베타 카로틴은 건강에 많은 이점이 있습니다. 훌륭한 항산화제로서 면역 체계를 강화하고 심장병과 암의 위험을 줄입니다. 신체가 산화 손상을 예방하거나 줄이는 데 도움이 됩니다. 일부 연구에 따르면 항산화 효과의 결과로 인지 능력을 향상시킬 수 있습니다. 피부 상태를 개선합니다. 또한 베타카로틴이 많이 함유된 음식을 많이 섭취 하면 폐암과 같은 일부 암 발병 위험이 낮아질 수 있습니다. 또한 시력을 손상시키는 상태인 연령 관련 황반변성(AMD)은 눈 건강 증진에도 도움이 될 수 있는 베타 카로틴과 같은 카로티노이드가 많이 함유된 식단으로 예방할 수 있습니다.

글로벌 베타 카로틴 시장: 주요 통찰력

2023-2035년 글로벌 베타 카로틴 시장 규모 예측 및 동향 하이라이트

글로벌 베타 카로틴 시장은 예측 기간(예: 2023-2035년) 동안 ~5%의 CAGR로 성장하여 2035년 말까지 약 1000억 달러의 수익을 올릴 것으로 예상됩니다. 또한 시장은 2022년에 5750억 달러의 수익을 창출했습니다. 시장의 성장은 건강 보조 식품의 소비 증가에 기인할 수 있습니다. 베타카로틴을 함유한 건강 보조 식품은 만성 질환으로 고통받는 사람들의 면역력을 높여줍니다. 미국 인구의 약 77%가 건강 보조 식품을 섭취합니다. 또한 35세에서 54세 사이의 성인은 모든 연령대에서 가장 많이 식이 보조제를 사용합니다.

 이 외에도 베타 카로틴의 시장 성장을 촉진하는 것으로 여겨지는 요인에는 과일과 채소의 생산 증가가 포함됩니다. 과일과 채소는 베타카로틴 농도가 높으며 주요 인구가 섭취하기도 합니다. 야채 공급은 전 세계적으로 2030년에는 1인당 하루 23g 2031년에는 1인당 하루 97-112g 증가할 것으로 예상됩니다. 한편 화장품 생산에는 피부에 좋은 베타카로틴이 함유되어 있어 화장품에 대한 수요 증가로 시장의 성장이 급증할 것으로 예상된다. 국제 무역위원회 (International Trade Commission)는 중국이 2020 년에 가장 큰 화장품 부문을 보유 할 것으로 추정하고 있으며 메이크업은 전체 시장의 12 %를 차지할 것으로 추정합니다.

글로벌 베타 카로틴 시장: 성장 동인 및 과제

성장 동력

• 가공 식품

  의 생산 및 소비 증가 - 인공 색소가 많이 함유 된 가공 식품은 일반적으로 베타 카로틴에서 추출됩니다. 약 400000개의 기업이 가공 식품 산업을 구성하며 그 가치는 미화 2조 달러가 넘습니다.

• 영양실조 인구 증가 – 영양실조로 고통받는 사람들은 적절한 양의 비타민 미네랄 지방 탄수화물 및 단백질이 심각하게 부족합니다. 따라서 글로벌 베타 카로틴 시장의 성장을 증가시킬 것으로 예상됩니다. 유니세프(UNICEF)에 따르면 전 세계 인구의 11.7%가 심각한 수준의 식량 불안정을 겪고 있어 심각한 식량 불안정이 더욱 흔해졌습니다. 현재 전 세계적으로 약 31억 명의 사람들이 건강한 식단을 섭취할 수 없으며 이는 1억 1200만 명이 증가한 수치입니다.

• 시력 장애 발생률 증가 – 비타민 A의 전구체인 베타카로틴은 시력을 포함한 수많은 생물학적 과정에서 중요한 역할을 합니다. 세계보건기구(WHO)에 따르면 전 세계적으로 최소 22억 명이 근거리 또는 원거리 시력 장애를 앓고 있습니다. 이 사례의 약 절반 또는 최소 10억 건은 피할 수 있었거나 아직 해결되지 않은 시력 손상과 관련이 있습니다.

• 화장품 판매 증가– 애프터쉐이브 로션 메이크업 목욕 제품 샴푸 등의 제형에는 모두 베타카로틴이 포함되어 있습니다. 2020년과 2019년에 각각 최고의 메이크업 브랜드 세포라는 뷰티 및 퍼스널 케어 카테고리에서 약 60억 달러의 매출을 올렸습니다.

• 식이 보조제의 소비 증가 – 시장에서 베타 카로틴을 함유한 다양한 식이 보조제가 있습니다. 사람들은 필요한 영양 결핍을 극복하기 위해 섭취합니다. 리투아니아에서는 약 63%와 67%의 사람들이 각각 신체와 면역 체계를 개선하기 위해 건강 보조 식품을 섭취했습니다. 또한 팬데믹 기간 동안 소비가 크게 증가했습니다.

도전

베타
• 카로틴의 부작용 - 베타 카로틴을 비타민 A로 전환. 맑은 시력과 건강한 눈 튼튼한 면역 체계 건강한 피부와 점막을 위해서는 비타민 A가 필요합니다. 그러나 비타민 A 과다 복용은 해로울 수 있습니다. 비타민 A는 베타카로틴을 통해 안전하게 얻을 수 있습니다. 한편 흡연자의 경우 베타카로틴을 너무 많이 섭취하면 해로울 수 있습니다.
• 베타 카로틴 제품의 높은 가격
• 천연 베타 카로틴의 가용성 부족

시장 세분화

글로벌 베타 카로틴 시장은 과일 및 채소 조류 합성 효모 곰팡이 및 박테리아로 소스별 수요와 공급을 위해 세분화되고 분석됩니다. 베타 카로틴의 6 가지 공급원 중 과일 및 채소 부문은 예상 기간 동안 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이 세그먼트의 성장은 과일과 채소에 함유 된 베타 카로틴의 고농도에 기인 할 수 있습니다. 빨간색 주황색 및 노란색 채소의 화려한 색상은 베타카로틴이라는 식물 성분에 의해 발생합니다. 또한 기본 과일과 채소는 건강 보조 식품을 살 여유가 없는 사람들을 위해 쉽게 구할 수 있고 저렴합니다. 고구마 당근 짙은 잎이 많은 채소 버터넛 스쿼시 멜론 상추 붉은 피망 살구 브로콜리 완두콩은 베타카로틴이 풍부한 식품의 예입니다. 예를 들어 구운 고구마에는 11500g당 약 100mcg의 베타 카로틴이 들어 있습니다. 또한 당근 100gm당 거의 8000mcg의 베타 카로틴이 발견됩니다.

시장은 또한 합성 베타 카로틴과 천연 베타 카로틴으로 제품별 수요와 공급에 대해 세분화되고 분석됩니다. 두 부문 중 천연 베타 부문은 과일 및 채소와 같은 천연 베타 카로틴 공급원의 소비 증가로 인해 주요 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 과일이나 채소의 색이 강할수록 베타카로틴이 더 많이 함유되어 있다고 합니다. 빨간색 주황색 및 노란색 채소의 화려한 색상은 베타카로틴이라는 식물 성분에 의해 발생합니다. 또한 아보카도 올리브 오일 견과류 또는 씨앗과 같은 건강한 지방을 섭취함으로써 다양한 과일과 채소에서 천연 베타 카로틴의 흡수를 증가시킬 수 있습니다.

글로벌 베타 카로틴 시장에 대한 심층 분석에는 다음 부문이 포함됩니다.

글로벌 베타 카로틴 시장 지역 시놉시스

북미 베타 카로틴 시장은 다른 모든 지역의 시장 중에서 2035년 말까지 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 시장의 성장은 주로 만성 질환으로 고통받는 사람들의 증가에 기인할 수 있습니다. 베타카로틴은 자유 라디칼로 알려진 유해한 화학 물질로부터 신체를 보호합니다. 산화는 자유 라디칼이 세포에 해를 끼치는 데 사용하는 메커니즘이며 더 나아가 수많은 만성 질환을 유발할 수 있습니다. 또한 베타 카로틴은 만성 질환 관리에 대한 면역력을 증가시킵니다. 질병통제예방센터(Centers for Disease Control and Prevention)에 따르면 미국 성인 10명 중 6명은 만성 질환을 앓고 있습니다. 또한 성인 10 명 중 4 명은 2 가지 이상의 만성 질환을 앓고 있습니다. 또한 식품 및 음료의 소비 증가는 이 지역의 베타 카로틴 시장에 대한 수요를 증가시킬 것으로 예상됩니다. 베타 카로틴은 모든 종류의 음식과 음료에 색상과 색소를 제공합니다. 미국 청소년의 약 61%와 미국 성인의 거의 50%가 정기적으로 탄산음료나 기타 단 음료를 섭취합니다. 

아시아 태평양 베타 카로틴 시장은 다른 모든 지역의 시장 중에서 2035년 말까지 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 시장 성장은 이 지역의 암 사례 증가로 인해 예상됩니다. 2010년부터 2019년까지 인도에서는 암 발병률이 연평균 약 1%에서 거의 2%로 증가했습니다. 유방 폐 입 자궁경부 자궁 및 혀는 질병의 5가지 주요 부위였습니다. 이 외에도 아시아 태평양 지역의 시장 성장은 건강 보조 식품의 판매 증가로 인해 예상됩니다. 국제 무역 관리국에 따르면 일본은 세계에서 세 번째로 큰 건강 보조 식품 시장입니다.

글로벌 베타 카로틴 시장을 지배하는 최고의 주요 기업

• 메라 제약 GmbH
  • 회사 개요
  • 사업 전략
  • 주요 제품 제공
  • 재무 성과
  • 핵심성과지표(KPI)
  • 위험 분석
  • 최근 개발
  • 지역별 입지
  • SWOT 분석

• Kemin Industries Inc.
• (주)알가텍
• Chr. Hansen Holdings A/S (한센홀딩스 A/S)
• 피토네 리미티드
• 시아노텍 코퍼레이션
• 로얄 DSM
• Overseal Natural Ingredients Ltd. (오버씰 천연 성분 주식회사)
• Pharmline 마케팅 PTE LTD.
• 센시언트 테크놀로지스 코퍼레이션