Перспективы рынка питательных батончиков:
Объём рынка питательных батончиков в 2025 году превысил 1,54 млрд долларов США и, по прогнозам, достигнет 2,44 млрд долларов США к 2035 году, демонстрируя среднегодовой темп роста около 4,7% в прогнозируемый период, то есть с 2026 по 2035 год. В 2026 году объём рынка питательных батончиков оценивается в 1,61 млрд долларов США.
Ключ Питательные батончики Сводка рыночной аналитики:
Региональные особенности:
- Азиатско-Тихоокеанский регион занимает лидирующие позиции на рынке питательных батончиков с долей 29,00%. Растущий интерес потребителей, заботящихся о своем здоровье и ищущих удобные и питательные перекусы, обуславливает его доминирование и перспективы роста к 2035 году.
- Ожидается, что рынок питательных батончиков в Европе будет экспоненциально расти к 2035 году благодаря растущему распространению растительной диеты и спросу на экологичные, функциональные снеки.
Аналитика сегмента:
- Ожидается, что сегмент протеиновых батончиков займет основную долю выручки к 2035 году благодаря растущему спросу среди любителей фитнеса и инновациям в области веганского протеина.
- Ожидается, что сегмент специализированных магазинов займет более 48% к 2035 году благодаря тщательно подобранным, высококачественным предложениям и персонализированному обслуживанию покупателей, заботящихся о своем здоровье.
Основные тенденции роста:
- Растущий спрос на растительную продукцию и продукцию с «чистой этикеткой»
- Рост распространённости хронических заболеваний
Основные проблемы:
- Усиление конкуренции между брендами.
- Строгое соблюдение нормативных требований.
- Ключевые игроки: BASF SE, Ajinomoto Co. Inc., Cargill Incorporated, Mondelez International, Glanbia Plc.
Глобальный Питательные батончики Рынок Прогноз и региональный обзор:
Прогнозы размера рынка и роста:
- Объем рынка в 2025 году: 1,54 млрд долларов США
- Объем рынка в 2026 году: 1,61 млрд долларов США
- Прогнозируемый размер рынка: 2,44 млрд долларов США к 2035 году
- Прогнозы роста: CAGR 4,7% (2026–2035 гг.)
Ключевая региональная динамика:
- Крупнейший регион: Азиатско-Тихоокеанский регион (доля 29 % к 2035 году).
- Самый быстрорастущий регион: Азиатско-Тихоокеанский регион.
- Доминирующие страны: Китай, США, Япония, Германия, Великобритания.
- Развивающиеся страны: Китай, Индия, Бразилия, Мексика, Таиланд.
Last updated on : 26 August, 2025
Растущий спрос на продукты спортивного питания, соответствующие активному образу жизни. Питательные батончики, особенно протеиновые, стали популярным выбором среди спортсменов и любителей фитнеса благодаря своему удобству, компактности и способности обеспечивать организм необходимыми питательными веществами. Эти батончики идеально подходят в качестве перекуса после тренировки или замены приёма пищи, помогая восполнить запасы энергии, ускорить восстановление мышц и повысить общую работоспособность, что делает их неотъемлемой частью фитнес-программ.
Растущая осведомленность потребителей о важности сбалансированного питания и физической формы способствовала росту спроса на рынке питательных батончиков. Согласно отчету Национальной медицинской лаборатории США (NLM), опубликованному в августе 2018 года, в США 14–16% от общего потребления энергии приходится на белок, что свидетельствует о сбалансированном питании. Это свидетельствует о наличии хорошо осведомленного населения и привлечении потенциальных потребителей в этот сектор. Чтобы удовлетворить меняющиеся потребительские предпочтения, компании разрабатывают новые вкусы, функциональные ингредиенты, такие как пробиотики и коллаген, и предлагают разнообразные форматы. Появление кето-, безглютеновых и веганских продуктов еще больше повысило привлекательность рынка питательных батончиков, охватывая более широкую аудиторию, ищущую индивидуальные решения для своих диетических потребностей и целей в области оздоровления.
Факторы роста и проблемы рынка питательных батончиков:
Драйверы роста
- Растущий спрос на продукты растительного происхождения и продукты с чистой этикеткой: потребители всё чаще ищут продукты с минимальной обработкой, натуральными ингредиентами и растительными составами, руководствуясь этическими и экологическими соображениями. Согласно отчёту Министерства сельского хозяйства США, опубликованному в июне 2020 года, розничные продажи органических продуктов питания и напитков в Индии достигли 77 млн долларов США в том же году. Этот сдвиг отражает растущую осведомлённость об устойчивом развитии, благополучии животных и пользе для здоровья натурального питания. В результате производители сосредоточились на создании веганских и питательных батончиков с чистой этикеткой, которые используют полезные органические ингредиенты без ГМО.
- Растущая распространенность хронических заболеваний: Глобальный рост числа заболеваний, связанных с образом жизни, таких как ожирение, диабет и сердечно-сосудистые заболевания, значительно увеличил спрос на более здоровые альтернативы перекусам. По оценкам Всемирной организации здравоохранения, неинфекционные заболевания (НИЗ), к которым относятся и болезни, связанные с образом жизни, ежегодно уносят жизни 41 миллиона человек, что составляет более 70% всех смертей в мире. Потребители ищут варианты, которые соответствуют их диетическим потребностям и при этом способствуют общему благополучию. Питательные батончики с низким содержанием сахара, высоким содержанием белка и добавлением функциональных ингредиентов стали удобным решением этих проблем со здоровьем.
Испытание
- Растущая конкуренция между брендами : рынок питательных батончиков крайне насыщен, и за внимание потребителей борются многочисленные международные и локальные бренды. Эта жесткая конкуренция затрудняет компаниям дифференциацию своей продукции и создание уникального присутствия на рынке. Поскольку многие бренды предлагают схожие составы, вкусы и преимущества, создание выдающегося продукта требует значительных инвестиций в инновации, маркетинг и брендинг. Кроме того, сохранение лояльности клиентов на рынке питательных батончиков, переполненном выбором, часто зависит от новых тенденций, низких цен или инновационных предложений.
- Строгое соблюдение нормативных требований : Соблюдение строгих стандартов безопасности пищевых продуктов и правил маркировки в различных регионах представляет собой серьёзную проблему для производителей питательных батончиков. Каждая страна предъявляет уникальные требования к выбору ингредиентов, их обработке и упаковке, которые производители должны тщательно учитывать, чтобы обеспечить их соблюдение. Эта сложность увеличивает эксплуатационные расходы и требует принятия масштабных мер контроля качества. Кроме того, точная и прозрачная маркировка, такая как информация об аллергенах и пищевой ценности, требует постоянного обновления для соответствия меняющимся нормативным требованиям. Несоблюдение требований может привести к штрафным санкциям, отзыву продукции и ущербу для репутации.
Объем рынка питательных батончиков и прогноз:
| Атрибут отчёта | Детали |
|---|---|
|
Базовый год |
2025 |
|
Прогнозируемый период |
2026-2035 |
|
CAGR |
4,7% |
|
Размер рынка базового года (2025) |
1,54 млрд долларов США |
|
Прогнозируемый размер рынка на год (2035) |
2,44 млрд долларов США |
|
Региональный охват |
|
Сегментация рынка питательных батончиков:
Канал сбыта (гипермаркеты/супермаркеты, специализированные магазины, интернет-магазины)
Ожидается, что к 2035 году сегмент специализированных магазинов займет более 48% рынка питательных батончиков. Этот сегмент растёт благодаря возможности предлагать тщательно отобранные, высококачественные продукты, разработанные с учётом индивидуальных диетических потребностей. Эти батончики, богатые белком, клетчаткой и необходимыми витаминами, предлагают быстрый и полезный перекус для людей с активным образом жизни. Магазины часто предлагают персонализированное обслуживание клиентов и консультации экспертов, привлекая потребителей, заботящихся о своём здоровье и ищущих быстрые решения. Кроме того, специализированные магазины создают целенаправленный покупательский опыт с премиальной атмосферой, демонстрируя нишевые и инновационные бренды, которые не всегда представлены в супермаркетах или онлайн, что способствует лояльности клиентов и увеличению числа повторных покупок.
Тип продукта ( батончики из злаков/гранолы, протеиновые батончики, энергетические батончики/батончики-заменители приема пищи, батончики с фруктами и орехами )
Исходя из типа продукта, сегмент протеиновых батончиков, как ожидается, займет основную долю выручки на мировом рынке питательных батончиков благодаря их высокому спросу среди любителей фитнеса, спортсменов и потребителей, заботящихся о своем здоровье. Эти батончики ценятся за их способность поддерживать восстановление мышц, контролировать вес и поддерживать постоянный уровень энергии. Растущая тенденция к активному образу жизни и повышение осведомленности о преимуществах богатых белком диет еще больше повышают их популярность. Кроме того, постоянные инновации во вкусах и составах, такие как веганские варианты протеина, повышают их рыночную привлекательность благодаря их расширенному предложению питательных веществ. Согласно отчету NLM, опубликованному в сентябре 2023 года, веганские протеиновые батончики содержат 236 г белка, что делает их предпочтительным выбором для хороших источников энергии для людей.
Наш углубленный анализ мирового рынка питательных батончиков включает следующие сегменты:
Канал распространения |
|
Тип продукта |
|
Категория |
|
Vishnu Nair
Руководитель глобального бизнес-развитияНастройте этот отчет в соответствии с вашими требованиями — свяжитесь с нашим консультантом для получения персонализированных рекомендаций и вариантов.
Региональный анализ рынка питательных батончиков:
Статистика рынка Азиатско-Тихоокеанского региона
Ожидается, что к концу 2035 года доля Азиатско-Тихоокеанского региона на рынке питательных батончиков превысит 29%. Потребители в Азиатско-Тихоокеанском регионе всё больше заботятся о своём здоровье, стремясь к удобным и питательным батончикам, богатым белком, клетчаткой и витаминами, что отвечает растущему спросу на сбалансированное питание в условиях активного образа жизни. Кроме того, урбанизация в регионе привела к напряжённому графику и спросу на портативные решения для питания в дороге. Питательные батончики — это быстрый и простой способ удовлетворить потребности работающих специалистов и студентов в питании.
В Китае развита экосистема электронной коммерции, благодаря таким платформам, как JD.com и Alibaba, благодаря чему питательные батончики стали доступнее. Онлайн-каналы позволяют производителям охватывать более широкую аудиторию, предлагая удобство и персонализированные варианты с помощью целевого маркетинга. Растущее внимание потребителей к здоровью и фитнесу, обусловленное ростом доходов и урбанизацией, привело к росту спроса на питательные батончики как на удобные, богатые питательными веществами перекусы. Согласно отчету, опубликованному Министерством сельского хозяйства США (USDA), в декабре 2023 года объем продаж снеков, включая протеиновые и батончики для здоровья, превысил 66 миллиардов долларов США. В отчете также говорится, что ожидается ежегодный рост на 2,3%.
Потребители в Южной Корее всё больше заботятся о своём здоровье в связи с растущей обеспокоенностью по поводу болезней, связанных с образом жизни, и старением населения. Питательные батончики, богатые белком, клетчаткой и необходимыми питательными веществами, удовлетворяют растущий спрос на полезные перекусы на ходу. Более того, развитие онлайн-платформ по продаже продуктов питания и специализированных магазинов здорового питания сделало питательные батончики более доступными, а агрессивный маркетинг и рекламные стратегии повысили их узнаваемость в Южной Корее.
Анализ рынка Европы
Рынок питательных батончиков в Европе будет расти экспоненциально, поскольку потребители всё чаще переходят на растительную диету по этическим и экологическим причинам. Питательные батончики, изготовленные из экологически чистых веганских ингредиентов, отвечают этим растущим предпочтениям, расширяя возможности рынка питательных батончиков. Производители выпускают инновационные продукты с функциональными преимуществами, такие как богатые белком, низкокалорийные, безглютеновые и подходящие для кето-диеты батончики. Кроме того, вкусы, адаптированные к европейским вкусам, повышают привлекательность для потребителей.
В Великобритании проживает большое и растущее число веганов, что стимулирует спрос на растительные и экологически чистые питательные батончики. Батончики из натуральных органических ингредиентов без искусственных добавок пользуются большой популярностью у экологически сознательных потребителей. Британские производители предлагают уникальные вкусы, функциональные ингредиенты, такие как коллаген и пробиотики, а также специальные предложения, такие как кето- и низкосахарные батончики, удовлетворяя разнообразные потребности потребителей и стимулируя рост рынка питательных батончиков. Кроме того, каналы сбыта, включая супермаркеты, магазины шаговой доступности и быстрорастущие платформы электронной коммерции, обеспечивают широкую доступность.
Акцент на безопасности пищевых продуктов и прозрачности в Германии стимулирует производство высококачественных питательных батончиков с «чистой этикеткой», повышая доверие потребителей и стимулируя рост рынка питательных батончиков. Эти батончики не только помогают контролировать вес и уровень сахара в крови, но и способствуют насыщению и притоку энергии, что делает их предпочтительным выбором для людей, заботящихся о своем здоровье. Это также способствовало развитию онлайн-платформ по продаже продуктов питания и каналов электронной коммерции, ориентированных на здоровый образ жизни, делая питательные батончики более доступными. Модели подписки и персонализированные рекомендации по питанию дополнительно повышают интерес потребителей.
Основные игроки рынка питательных батончиков:
- General Mills Inc
- Обзор компании
- Бизнес-стратегия
- Основные предложения продуктов
- Финансовые показатели
- Ключевые показатели эффективности
- Анализ рисков
- Недавнее развитие
- Региональное присутствие
- SWOT-анализ
- БАСФ СЕ
- Аджиномото Ко Инк.
- Каргилл Инкорпорейтед
- Монделез Интернешнл
- Гланбия Plc
- Марс, Инкорпорейтед
- Здоровые батончики
- АДМ
- Глобальная международная организация по питанию
- Компания Simply Good Foods
- Компания Kellogg
Ведущие компании внедряют инновации на рынке питательных батончиков, внедряя функциональные ингредиенты, такие как пробиотики, коллаген и адаптогены, для повышения пользы для здоровья. Среди инноваций – протеиновые батончики на растительной основе, рецептуры с чистой этикеткой и уникальные региональные вкусы. Кроме того, экологичные упаковочные решения и персонализированные варианты питания через цифровые платформы отражают их стремление решать экологические проблемы и обеспечивать индивидуальный подход к потребителям. Например, в марте 2024 года была выпущена первая линейка органических протеиновых батончиков Kate's Real Food. Три вкуса: Peanut Butter Cup, Snickerdoodle и Peanut Butter Brownie. Среди ключевых игроков:
Последние события
- В сентябре 2024 года компания General Mills Convenience представила новую альтернативу батончику, призванную привлечь покупателей магазинов шаговой доступности, ищущих перекус, подходящий для кето-диеты. Новые батончики Ratio обеспечивают приятный хруст при диете с мягкой текстурой. В батончиках содержится 12 граммов белка, всего 2 грамма чистых углеводов и 1 грамм сахара.
- В декабре 2022 года компания Mars представила совершенно новый батончик для повышения эффективности питания SNICKERS Hi Protein. Батончики SNICKERS Hi Protein содержат те же восхитительные шоколадные, карамельные и арахисовые компоненты, которые сделали бренд знаменитым, предлагая покупателям желаемый пищевой профиль и вкус.
- Report ID: 6799
- Published Date: Aug 26, 2025
- Report Format: PDF, PPT
- Получите подробную информацию о конкретных сегментах/регионах
- Узнайте о возможности адаптации отчета для вашей отрасли
- Узнайте о наших специальных ценах для стартапов
- Запросите демонстрацию основных выводов отчета
- Поймите методологию прогнозирования отчета
- Узнайте о поддержке и обновлениях после покупки
- Узнайте о добавлении аналитики на уровне компании
У вас есть специфические требования к данным или бюджетные ограничения?
Запрос перед покупкойЧасто задаваемые вопросы (FAQ)
Питательные батончики Объем рыночного отчета
БЕСПЛАТНЫЙ образец включает обзор рынка, тенденции роста, статистические диаграммы и таблицы, прогнозные оценки и многое другое.
Связаться с нашим экспертом
Авторские права © 2025 Research Nester. Все права защищены.
