Globale Marktgröße, Prognose und Trendhighlights für 2025–2037
Die Größe desZitrusfasermarktes wurde im Jahr 2024 auf 400,54 Millionen US-Dollar geschätzt und wird bis 2037 voraussichtlich 813,35 Millionen US-Dollar überschreiten und im Prognosezeitraum, d. h. zwischen 2025 und 2037, um über 5,6 % CAGR wachsen. Im Jahr 2025 wird die Branchengröße von Zitrusfasern auf 419,61 Millionen US-Dollar geschätzt.
Das Wachstum des Marktes ist auf die wachsende Nachfrage nach natürlichen Inhaltsstoffen in einem breiten Anwendungsspektrum wie Medikamente, Lebensmittel und Getränke sowie Kosmetika sowie auf den steigenden Bedarf an stabilen Öl-in-Wasser-Emulsionen zurückzuführen. Darüber hinaus dürften in den kommenden Jahren auch die steigende Nachfrage nach glutenfreien Lebensmitteln in Industrieländern, das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher im Zusammenhang mit Lebensmittelsicherheit und die zunehmende Verwendung von pflanzlichem Fleisch auf der ganzen Welt das Marktwachstum vorantreiben. Beispielsweise ernähren sich allein in den Vereinigten Staaten im Jahr 2020 mehr als 3 Millionen Menschen glutenfrei, und etwa 18 Prozent der Erwachsenen kaufen regelmäßig glutenfreie Lebensmittel. Darüber hinaus wird erwartet, dass das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Menschen und die verstärkte Verwendung natürlicher Emulgatorextrakte durch Lebensmittelhersteller in naher Zukunft zahlreiche Wachstumschancen für den Markt für Zitrusfasern bieten werden.

Zitrusfasersektor: Wachstumstreiber und Herausforderungen
Wachstumstreiber
- Wachsende Nachfrage nach natürlichen Inhaltsstoffen in einer Vielzahl von Lebensmittelanwendungen
- Steigerndes Verbraucherbewusstsein im Zusammenhang mit Lebensmittelsicherheit
Herausforderungen
- Geringes Bewusstsein für die Vorteile von Zitrusfasern in unterentwickelten Ländern
Markt für Zitrusfasern: Wichtige Erkenntnisse
Berichtsattribut | Einzelheiten |
---|---|
Basisjahr |
2024 |
Prognosejahr |
2025-2037 |
CAGR |
5,6 % |
Marktgröße im Basisjahr (2024) |
400,54 Millionen US-Dollar |
Prognosejahr der Marktgröße (2037) |
813,35 Millionen US-Dollar |
Regionaler Geltungsbereich |
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Segmentierung von Zitrusfasern
Der Markt ist nach Funktion in Wasserbindemittel und Fettersatzstoffe, Geliermittel und Verdickungsmittel unterteilt, wobei das Wasserbindemittel- und Fettersatzmittelsegment aufgrund der steigenden Nachfrage nach diesen Chemikalien in Lebensmittelanwendungen wie der Zubereitung von Backwaren, Joghurt und Aufstrichen voraussichtlich den größten Anteil am globalen Zitrusfasermarkt halten wird. Darüber hinaus sind je nach Anwendung die Lebensmittel- und Lebensmittelanforderungen zu erfüllen. Es wird erwartet, dass das Getränkesegment im Prognosezeitraum den größten Marktanteil gewinnen wird, was auf die wachsende Neigung der Menschen zu pflanzlichen Lebensmitteln, die steigende Zahl der Verbraucher, die sich vegan ernähren, und die hohe Nachfrage nach natürlichen Hydrokolloiden in der Getränkeindustrie zurückzuführen ist. Darüber hinaus wird erwartet, dass das Segment der Körperpflege bis Ende 2030 das größte Wachstum verzeichnen wird, da die Menschen zunehmend auf die Inhaltsstoffe achten, die in Kosmetik- und Körperpflegeprodukten verwendet werden.
Unsere eingehende Analyse des globalen Marktes für Zitrusfasern umfasst die folgenden Segmente
Nach Funktion
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Nach Klasse |
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Nach Anwendung
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Vishnu Nair
Leiter - Globale GeschäftsentwicklungPassen Sie diesen Bericht an Ihre Anforderungen an – sprechen Sie mit unserem Berater für individuelle Einblicke und Optionen.
Zitrusfaserindustrie – Regionale Zusammenfassung
Auf der Grundlage einer geografischen Analyse ist der globale Markt für Zitrusfasern in fünf Hauptregionen unterteilt, darunter Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Lateinamerika sowie den Nahen Osten und den Nahen Osten. Afrika-Region. Es wird erwartet, dass die lateinamerikanische Industrie bis zum Jahr 2037 den Großteil des Umsatzanteils dominieren wird, da der Konsum von Produkten auf der Basis von Zitrusfasern zunimmt, das Bewusstsein der Menschen für gesundheitsbezogene Bedenken zunimmt und die Produktion von Produkten auf der Basis natürlicher Inhaltsstoffe in der Region zunimmt. Darüber hinaus wird erwartet, dass der Zitrusfasermarkt in Nordamerika im Prognosezeitraum den größten Anteil einnehmen wird, was auf die wachsende Nachfrage nach pharmazeutischen Inhaltsstoffen und natürlichen Lebensmitteln, die rasche Veränderung der Essgewohnheiten der Verbraucher und die zunehmende Inzidenz chronischer Krankheiten in der Region zurückzuführen ist. Nach Angaben des National Cancer Institute sollen im Jahr 2020 in den USA schätzungsweise 1.806.590 neue Krebsfälle diagnostiziert werden. Darüber hinaus liegt die Rate neuer Krebsfälle (Krebsinzidenz) bei 442,4 pro 100.000 Männer und Frauen pro Jahr. Darüber hinaus wird erwartet, dass das Verbot von Lebensmittelzutaten, nämlich Carrageenan und Phosphaten durch die FDA, das Marktwachstum in Zukunft ankurbeln wird.

Unternehmen, die die Zitrusfaserlandschaft dominieren
- CP Kelco, Inc.
- Unternehmensübersicht
- Geschäftsstrategie
- Wichtige Produktangebote
- Finanzielle Leistung
- Wichtige Leistungsindikatoren
- Risikoanalyse
- Neueste Entwicklung
- Regionale Präsenz
- SWOT-Analyse
- Fiberstar, Inc.
- FUYAN PHARM (Henan), Inc.
- Nans-Produkte
- Cifal Herbal Private Ltd.
- Herbafoods Ingredients GmbH
- Florida Food Products, Inc.
- UNIPEKTIN Ingredients AG
- Cargill, Incorporated
- DuPont de Nemours Inc.
Neueste Entwicklungen
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November 2020– CP Kelco untersuchte die Anwendbarkeit seines Produkts namens Nutrava Citrus Fiber als Zutat in Dressings, Aufstrichen, Suppen und Saucen. Es wird behauptet, dass das Produkt Clean-Label-Ziele erfüllt und gleichzeitig Fett und Zucker reduziert.
- Report ID: 3396
- Published Date: Dec 24, 2024
- Report Format: PDF, PPT
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