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Marktgröße und Prognose für Kühlketten nach Technologie (Schockfrosten, Dampfkompression, speicherprogrammierbare Steuerung, Verdunstungskühlung, kryogene Kühlung); Primärverpackung (Fläschchen, Ampullen, Fertigspritzen, Beutel); Sekundärverpackung (Kühlboxen, Impfstoffträger, Isolierbehälter); Typ (Kühlkettenlagerung und -infrastruktur, Kühltransport); (Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika) – Wachstumstrends, Hauptakteure, regionale Analyse 2026–2035

  • Berichts-ID: 6047
  • Veröffentlichungsdatum: Sep 17, 2025
  • Berichtsformat: PDF, PPT

Marktausblick für die Kühlkette:

Der Markt für Kühlketten belief sich im Jahr 2025 auf über 308,26 Milliarden US-Dollar und soll bis 2035 voraussichtlich 814,2 Milliarden US-Dollar erreichen. Im Prognosezeitraum von 2026 bis 2035 wird eine jährliche Wachstumsrate (CAGR) von rund 10,2 % erwartet. Im Jahr 2026 wird der Branchenwert der Kühlkette auf 336,56 Milliarden US-Dollar geschätzt.

Cold Chain Market Size
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Der Kühlkettenmarkt wird voraussichtlich aufgrund veränderter Verbrauchergewohnheiten und steigender E-Commerce-Umsätze wachsen. Auch der Bedarf an Kühlkettenlösungen steigt durch die Zunahme organisierter Einzelhandelsgeschäfte in Entwicklungsländern. Bis 2025 werden 2,77 Milliarden Online-Käufer erwartet.

Schlüssel Kühlkette Markteinblicke Zusammenfassung:

  • Regionale Highlights:

    • Der nordamerikanische Kühlkettenmarkt wird bis 2035 einen Marktanteil von über 35 % erreichen, angetrieben durch die Integration modernster Technologien wie Blockchain und IoT.
    • Der asiatisch-pazifische Markt wird zwischen 2026 und 2035 eine enorme jährliche Wachstumsrate (CAGR) erzielen, angetrieben durch öffentliche Investitionen in Logistikinfrastruktur und die Einführung von Lagerverwaltungssystemen.

  • Segmenteinblicke:

    • Das Segment Kühltransporte im Kühlkettenmarkt wird voraussichtlich bis 2035 einen Marktanteil von 60 % erreichen, da es für die Wahrung der Produktintegrität während des Transports von entscheidender Bedeutung ist.
    • Das Segment Lebensmittel und Getränke im Kühlkettenmarkt erwartet zwischen 2026 und 2035 ein lukratives Wachstum, das durch Fortschritte bei der Verpackung und Lagerung von verarbeiteten Produkten und Meeresfrüchten vorangetrieben wird.

  • Wichtige Wachstumstrends:

    • Temperaturregulierung wird immer wichtiger, um Lebensmittelverluste und andere Gesundheitsrisiken zu vermeiden.
    • Multimodaler Transport spart Treibstoffkosten.

  • Wichtige Herausforderungen:

    • Erhaltung der Produktqualität beim Transport verderblicher Waren
    • Kraftstoffpreise und effiziente Kontrolle des Kraftstoffverbrauchs

  • Hauptakteure: Hanson Logistics Ltd, Lineage, Inc., Americold Logistics, Inc., VersaCold Logistics Services, AGRO Merchants Group, Henningsen Cold Storage Co., Cloverleaf Cold Storage Co., John Swire & Sons Ltd., Interstate Cold Storage, Inc., Conestoga Cold Storage.

Global Kühlkette Markt Prognose und regionaler Ausblick:

  • Marktgröße und Wachstumsprognosen:

    • Marktgröße 2025: 308,26 Milliarden USD
    • Marktgröße 2026: 336,56 Milliarden USD
    • Prognostizierte Marktgröße: 814,2 Milliarden USD bis 2035
    • Wachstumsprognosen: 10,2 % CAGR (2026–2035)

  • Wichtige regionale Dynamiken:

    • Größte Region: Nordamerika (35 % Anteil bis 2035)
    • Am schnellsten wachsende Region: Asien-Pazifik
    • Dominierende Länder: USA, China, Japan, Deutschland, Indien
    • Schwellenländer: China, Indien, Japan, Südkorea, Brasilien

    • Last updated on : 17 September, 2025

Wachstumstreiber

  • Die Temperaturregulierung wird immer wichtiger, um Lebensmittelverluste und andere Gesundheitsrisiken zu vermeiden. Frisches Gemüse, Milchprodukte und Medikamente gehören zu den verderblichen Gütern, die aufgrund des weltweiten Bevölkerungswachstums und der zunehmenden Urbanisierung stark nachgefragt sind. Dies wird die Nachfrage im Kühlkettenmarkt ankurbeln. So berichteten die Vereinten Nationen, dass die Weltbevölkerung nach geschätzten 2,5 Milliarden Menschen im Jahr 1950 bis Mitte November 2022 auf 8,0 Milliarden angestiegen ist, wobei seit 2010 eine Milliarde und seit 1998 zwei Milliarden hinzugekommen sind.

    Aufgrund dieses Anstiegs ist zudem eine sorgfältige Temperaturkontrolle entlang der gesamten Lieferkette erforderlich, um die Sicherheit und Qualität des Produkts zu gewährleisten. Die Komplexität der heutigen Lieferkette mit ihren vielen Vertriebskanälen und langen Transportwegen macht die Temperaturkontrolle noch wichtiger.
  • Multimodaler Transport zur Einsparung von Treibstoffkosten – Da intermodaler Transport die Treibstoffkosten besser optimieren kann als jede andere Methode, ist er zu einer Schlüssellösung im Kühlkettenmarkt geworden. In der Kühlkettenlogistik ist ein sorgfältiges Gleichgewicht zwischen Effizienz und Temperaturkontrolle erforderlich.

    Um Güter an ihr Ziel zu bringen, integriert der intermodale Transport mühelos verschiedene Transportmittel, darunter Lkw, Züge und Schiffe. Dadurch wird ein Gleichgewicht erreicht. Durch die strategische Kombination verschiedener Transportmittel können Unternehmen ihren Kraftstoffverbrauch senken, indem sie ihre jeweiligen Kapazitäten und Kosten optimal nutzen. Der Verbrauch flüssiger Kraftstoffe in der globalen Transportbranche steigt um 36 Billiarden Btu.
  • Zunehmender technologischer Fortschritt – Faktoren, die die Nachfrage nach Kühlkettenprodukten im Kühlkettenmarkt ankurbeln dürften, sind jüngste technologische Fortschritte, die Echtzeit-Einblicke in die internen Temperaturbedingungen sowie die Verfolgung von Standort und Status von Produkten während des Transports ermöglichen. Dies macht Kühlkettentransporte zu einer sinnvollen Option für den Transport temperaturempfindlicher Produkte. Um den CO2-Fußabdruck weiter zu verringern, entwickeln Unternehmen im Bereich Kühlkettenverpackungen konsequent innovative Lösungen für traditionelle Verpackungen, um recycelbarere und nachhaltigere Lösungen zu entwickeln. In diesem Zusammenhang stellten New England Biolabs und Temperpack im April 2020 gemeinsam eine 100 % recycelbare Kühlkettenversandlösung vor.

Herausforderungen

  • Erhaltung der Produktqualität beim Transport verderblicher Waren – Frisches Gemüse, Meeresfrüchte und Medikamente sind Beispiele für verderbliche Waren, die extrem empfindlich auf Temperaturschwankungen reagieren. Schon geringe Abweichungen vom angegebenen Temperaturbereich können die Qualität und Sicherheit des Produkts gefährden und den Verderb beschleunigen.

    Um die ideale Temperatur während des gesamten Transports – vom Lager bis zum LKW, Schiff oder Flugzeug – zu erreichen und aufrechtzuerhalten, sind ausgeklügelte Kühlsysteme und eine sorgfältige Überwachung erforderlich. Darüber hinaus erfordert die Aufrechterhaltung der Kühlkette häufig mehrere Übergaben und Transportmittelwechsel, was das Risiko von Fehlern oder Verzögerungen erhöht. Jeder Transport birgt die Gefahr von physischen Schäden oder Temperaturüberschreitungen, daher sind sorgfältige Handhabung und Verpackung erforderlich.

    Kraftstoffpreise und effiziente Kontrolle des Kraftstoffverbrauchs – Der Bedarf an Kühlfahrzeugen in Kühlketten ist in letzter Zeit gestiegen, insbesondere in Nordamerika und Europa. Daher stellen die Kraftstoffkosten und die effiziente Steuerung des Kraftstoffverbrauchs zwei weitere große Probleme für Kühlkettenanbieter dar. Andererseits stellt der Betrieb von Kühlketten insbesondere Schwellenländer vor besondere Herausforderungen. Unternehmen in der Kühlkette verursachen deutlich höhere jährliche Betriebskosten pro Kubikfuß.

Marktgröße und Prognose für Kühlketten:

Berichtsattribut Einzelheiten

Basisjahr

2025

Prognosezeitraum

2026–2035

CAGR

10,2 %

Marktgröße im Basisjahr (2025)

308,26 Milliarden US-Dollar

Prognostizierte Marktgröße im Jahr 2035

814,2 Milliarden US-Dollar

Regionaler Geltungsbereich

  • Nordamerika (USA und Kanada)
  • Asien-Pazifik (Japan, China, Indien, Indonesien, Malaysia, Australien, Südkorea, Rest des Asien-Pazifik-Raums)
  • Europa (Großbritannien, Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien, Russland, Nordische Länder, Restliches Europa)
  • Lateinamerika (Mexiko, Argentinien, Brasilien, Restliches Lateinamerika)
  • Naher Osten und Afrika (Israel, GCC, Nordafrika, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika)
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Kühlkette-Marktsegmentierung:

Typsegmentanalyse

Prognosen zufolge wird der Kühltransport bis 2035 einen Marktanteil von über 60 % im Kühlkettenbereich erreichen. Dieses Wachstum ist zu erwarten, da der Kühltransport eine entscheidende Rolle bei der Erhaltung der Frische und Integrität verderblicher Waren während des Transports spielt und somit den Kühlkettenmarkt ankurbelt. Kühltransporte garantieren eine konstante Temperaturkontrolle vom Ursprungsort bis zum Bestimmungsort, im Gegensatz zu Lagerhallen, die in erster Linie als Lagerräume dienen.

Darüber hinaus ermöglichen Verbesserungen in der Kühltechnik eine präzise Fernüberwachung und -steuerung der Temperatur, was die Produktrückverfolgbarkeit und die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften verbessert. Durch die Erleichterung der Just-in-Time-Lieferung, die Reduzierung von Lagerverderb und Abfall wird zudem die Effizienz der Lieferkette maximiert. Ihre Marktdominanz wird durch die reibungslose Integration mit anderen Transportmitteln weiter gestärkt. Im Jahr 2019 wurde die Größe des globalen Kühlkettenmarktes auf 160 Milliarden US-Dollar geschätzt.

Anwendungssegmentanalyse

Das Segment Lebensmittel und Getränke im Kühlkettenmarkt wird bis 2035 voraussichtlich mit einer lukrativen jährlichen Wachstumsrate wachsen. Technologische Fortschritte bei der Verarbeitung, Verpackung und Lagerung von Meeresfrüchten werden sich voraussichtlich beschleunigen und zu einer Expansion des Kühlkettenmarktes führen. Aufgrund der Weiterentwicklung von Verpackungsmaterialien wird jedoch in den absehbaren Jahren mit einem dramatischen Anstieg der verarbeiteten Lebensmittelproduktion gerechnet. Lebensmittel, die effektiver verpackt sind, sind länger haltbar.

Dies hat in den letzten Jahren zu einem sprunghaften Anstieg des Absatzes von verarbeiteten Lebensmitteln geführt. 20 bis 60 Prozent der täglich verbrauchten Energie stammen aus verarbeiteten Lebensmitteln, darunter abgepacktes Brot, Backwaren, Fertiggerichte und Schmelzkäseprodukte. Laut Daten der CDC (Fast-Food-Statistik 2021) essen 34 % der Kinder zwischen 2 und 19 Jahren täglich Fast Food, 23 % der Erwachsenen in den USA essen drei- oder mehrmals pro Woche Fast Food und 80 % der Amerikaner besuchen mindestens einmal im Monat ein Fast-Food-Restaurant.

Unsere eingehende Analyse des Kühlkettenmarktes umfasst die folgenden Segmente:

Technologie

  • Schockfrosten
  • Dampfkompression
  • Speicherprogrammierbare Steuerung
  • Verdunstungskühlung
  • Kryogene Kühlung

Primärverpackung

  • Fläschchen
  • Ampullen
  • Fertigspritzen
  • Taschen

Sekundärverpackung

  • Kühlboxen
  • Impfstoffträger
  • Isolierte Behälter

Benutzerfreundlichkeit

  • Wiederverwendbar
  • Einmalgebrauch

Typ

  • Kühlkettenlagerung und Infrastruktur
  • Kühltransporte

Temperaturtyp

  • Gekühlt
  • Gefroren
  • Tiefgefroren

Anwendung

  • Essen & Getränke
  • Pharmazeutika
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Leiter - Globale Geschäftsentwicklung

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Regionale Analyse des Kühlkettenmarktes:

Markteinblicke Nordamerika

Der nordamerikanische Kühlkettenmarkt wird bis 2035 voraussichtlich einen Umsatzanteil von über 35 % erreichen. Das Marktwachstum in der Region ist auf die Integration modernster Technologien wie Blockchain und IoT-Sensoren zurückzuführen, die die Transparenz und Rückverfolgbarkeit der Kühlkette verbessert haben. Bis 2025 wird Nordamerika voraussichtlich über 5,4 Milliarden IoT-Verbindungen für Verbraucher und Industrie verfügen.

In den USA haben verschiedene Faktoren, wie das Wachstum des E-Commerce und der steigende Bedarf an temperaturgeregelter Lagerung in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie, zur steigenden Nachfrage nach Kühllagern beigetragen. Prognosen zufolge wird der US-E-Commerce-Markt zwischen 2024 und 2029 einen Gesamtumsatz von 668,5 Milliarden US-Dollar generieren.

Einblicke in den APAC-Markt

Auch in der Region Asien-Pazifik wird der Kühlkettenmarkt im Prognosezeitraum stark wachsen und aufgrund der steigenden öffentlichen Ausgaben für den Aufbau der Logistikinfrastruktur und der Einführung von Lagerverwaltungssystemen (WMS) in dieser Region den zweiten Platz einnehmen.

Die Transport-, Infrastruktur- und Logistikbranche im asiatisch-pazifischen Raum hat 36 abgeschlossene und noch ausstehende Aktienemissionen angekündigt. Der Gesamtwert dieser Transaktionen überstieg 13.046,6 Millionen US-Dollar.

Das Wachstum der Fischindustrie in China wird verschiedenen Quellen zugeschrieben, darunter technologischen Entwicklungen in den Bereichen Verarbeitung, Verpackung und Lagerung. Im Jahr 2023 behauptete China seine Position als weltweit führender Fischproduzent mit offiziellen Schätzungen von 71 Millionen Tonnen (MMT), ein Plus von 3,5 Prozent gegenüber 2022.

Moderne Technologien wie das Internet der Dinge werden in Japan eingesetzt, um Kühlkettenabläufe zu verbessern und sicherzustellen, dass Produkte entlang der gesamten Lieferkette im richtigen Temperaturbereich gehalten werden. Im Jahr 2022 werden die Ausgaben der Nutzer des Internets der Dinge (IoT) in Japan voraussichtlich 6,8 Milliarden US-Dollar betragen.

Auf der koreanischen Halbinsel ist der Kühlkettenmarkt im Laufe der Zeit gewachsen. Dies ist auf die zunehmende Beliebtheit des E-Commerce, die steigende Kundennachfrage nach verderblichen Waren und die Expansion multinationaler Lebensmitteleinzelhandelsketten zurückzuführen. Der inländische Internetumsatz stieg von 168,5 Milliarden US-Dollar im Jahr 2021 auf 180,4 Milliarden US-Dollar im Jahr 2022.

Cold Chain Market Share
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Akteure auf dem Kühlkettenmarkt:

    Um der Konkurrenz immer einen Schritt voraus zu sein und Effizienz, Integrität und Sicherheit zu gewährleisten, entwickeln die großen Unternehmen im Kühlkettenmarkt ihre Technologien kontinuierlich weiter. Um die Produktivität bei kleineren Sendungen zu steigern, setzen Anbieter auf RFID-Technologie und HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).

    • Hanson Logistics Ltd
      • Unternehmensübersicht
      • Geschäftsstrategie
      • Wichtige Produktangebote
      • Finanzielle Leistung
      • Wichtige Leistungsindikatoren
      • Risikoanalyse
      • Jüngste Entwicklung
      • Regionale Präsenz
      • SWOT-Analyse
    • Lineage, Inc.
    • Americold Logistics, Inc.
    • VersaCold Logistikdienste
    • AGRO Merchants Group
    • Henningsen Cold Storage Co.
    • Cloverleaf Cold Storage Co.
    • John Swire & Sons Ltd.
    • Interstate Cold Storage, Inc.
    • Conestoga Kühlhaus

Neueste Entwicklungen

  • Lineage Logistics Holding, LLC bietet Kunden in verschiedenen Branchen Lager- und Logistiklösungen. Das Angebot umfasst temperaturgeregelte öffentliche Lagerhallen für die Lagerung verschiedener Lebensmittel wie Obst und Gemüse, Fisch, Eiscreme, Backwaren, Schweinefleisch, Rindfleisch und Geflügel. Um Containermärkte und Stückgutlieferungen für seine Kunden zu bedienen, betreibt das Unternehmen zudem hafennahe Kühlkettenanlagen an der Ost- und Westküste des Landes. Die maßgeschneiderten Betriebslösungen für Fortune-500-Unternehmen aus verschiedenen Konsumgüter- und Lebensmittelbranchen sind in den Facility-Management-Dienstleistungen von Drittanbietern enthalten.
  • Americold Logistics, Inc. bietet temperaturgeführte Transport- und Lagerdienstleistungen für die Lebensmittelindustrie an. Zu den Lösungen für Hersteller gehören Automatisierung, Hafenanlagen, öffentliche Kühlhäuser, dedizierte Anlagen und integrierte Konsolidierungsinitiativen. Zu den Lösungen für Einzelhändler zählen Systemintegration, Automatisierung, Hafenanlagen, Netzwerkoptimierungsstudien, integrierte Konsolidierungsprogramme und die i-3PL-Lieferkette. Das Unternehmen hat sich auf Kontinenten wie Nord- und Südamerika und im asiatisch-pazifischen Raum einen Namen gemacht.
  • Report ID: 6047
  • Published Date: Sep 17, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
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Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Im Jahr 2026 wird die Größe der Kühlkettenbranche auf 336,56 Milliarden US-Dollar geschätzt.

Der globale Markt für Kühlketten hatte im Jahr 2025 einen Wert von über 308,26 Milliarden US-Dollar und dürfte bis 2035 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von über 10,2 % verzeichnen und einen Umsatz von über 814,2 Milliarden US-Dollar erzielen.

Der nordamerikanische Kühlkettenmarkt wird bis 2035 einen Marktanteil von über 35 % haben, angetrieben durch die Integration modernster Technologien wie Blockchain und IoT.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt gehören Hanson Logistics Ltd, Lineage, Inc., Americold Logistics, Inc., VersaCold Logistics Services, AGRO Merchants Group, Henningsen Cold Storage Co., Cloverleaf Cold Storage Co., John Swire & Sons Ltd., Interstate Cold Storage, Inc. und Conestoga Cold Storage.

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