Perspectives du marché de l'agriculture en environnement contrôlé :
Le marché de l'agriculture en milieu contrôlé était évalué à 108,48 milliards USD en 2025 et devrait dépasser 420,15 milliards USD d'ici 2035, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de plus de 14,5 % sur la période de prévision, soit entre 2026 et 2035. En 2026, le secteur de l'agriculture en milieu contrôlé est estimé à 122,64 milliards USD.
Clé Agriculture en environnement contrôlé Résumé des informations sur le marché:
Points forts régionaux :
- L'Amérique du Nord domine le marché de l'agriculture en environnement contrôlé avec une part de marché de 36,5 %, grâce aux avancées technologiques permettant des opérations efficaces à grande échelle d'ici 2026-2035.
- Le marché de l'agriculture en environnement contrôlé en Asie-Pacifique devrait connaître une croissance lucrative d'ici 2026-2035, grâce aux innovations technologiques et aux politiques gouvernementales favorables.
Analyses sectorielles :
- Le segment de l'hydroponie devrait atteindre une part de marché de 43 % d'ici 2035, grâce à l'efficacité des systèmes hydroponiques en termes d'utilisation des ressources et aux rendements élevés des cultures urbaines.
- Le segment du matériel devrait détenir 55 % de part de marché d'ici 2035, grâce à l'adoption croissante de systèmes agricoles avancés tels que l'éclairage LED spécialisé et la climatisation.
Principales tendances de croissance :
- Accent accru sur l'agriculture durable
- Progrès technologiques et R&D
Défis majeurs :
- Défis réglementaires et politiques
- Accessibilité limitée aux technologies économiques
- Acteurs clés :AeroFarms, Bowery Farming, Plenty, Illumitex, BrightFarms, Agritecture, AppHarvest, Gotham GreensHeliospectra et Freight Farms.
Mondial Agriculture en environnement contrôlé Marché Prévisions et perspectives régionales:
Taille du marché et projections de croissance :
- Taille du marché 2025 : 108,48 milliards USD
- Taille du marché 2026 : 122,64 milliards USD
- Taille du marché projetée : 420,15 milliards USD d'ici 2035
- Prévisions de croissance : TCAC de 14,5 % (2026-2035)
Dynamiques régionales clés :
- La plus grande région : Amérique du Nord (part de 36,5 % d'ici 2035)
- Région à la croissance la plus rapide : Asie-Pacifique
- Pays dominants : États-Unis, Pays-Bas, Chine, Japon, Canada
- Pays émergents : Chine, Inde, Brésil, Mexique, Singapour
Last updated on : 26 August, 2025
Le marché connaît une croissance rapide, la sécurité alimentaire étant devenue une priorité mondiale. Cette croissance est stimulée par la demande croissante de solutions agricoles durables et à haut rendement, indépendantes des variations climatiques saisonnières. Parmi les développements récents dans ce secteur, on peut citer le lancement de CEAg World par Meister Media Worldwide en mars 2024. Ce lancement cible la production alimentaire environnementale contrôlée, la plupart des initiatives étant actuellement axées sur les fermes verticales et les serres, ce qui témoigne d'une spécialisation et d'une échelle accrues dans le secteur. Diverses mesures incitatives et initiatives visant à garantir un approvisionnement en produits frais tout au long de l'année, à réduire les kilomètres parcourus par les aliments et à renforcer la sécurité alimentaire sont promues par les gouvernements du monde entier.
Les initiatives gouvernementales sont particulièrement axées sur l'éducation et le développement des infrastructures pour l'agriculture en environnement contrôlé. Par exemple, le lycée de Richmond Hill s'est associé à New York Sun Works en avril 2024 pour développer un laboratoire d'hydroponie, un environnement éducatif intégrant les technologies de pointe en agriculture. Ces initiatives soulignent l'importance des développements actuels, permettant aux entreprises de maîtriser les technologies de l'agriculture urbaine et de répondre aux besoins des populations à une époque où la production alimentaire en milieu urbain devient un enjeu majeur. De plus, les investissements croissants des gouvernements dans les technologies agricoles durables sont susceptibles d'ouvrir des perspectives lucratives pour les acteurs du marché.
Moteurs de croissance et défis du marché de l'agriculture en environnement contrôlé :
Moteurs de croissance
- Accent accru sur l'agriculture durable : La demande croissante de pratiques agricoles durables stimule la croissance du marché de l'agriculture en environnement contrôlé. Les gouvernements et les organisations promeuvent les solutions d'AEC afin de minimiser l'impact environnemental, de préserver l'eau et de réduire l'utilisation de pesticides. Cet accent mis sur la durabilité a accéléré les investissements dans les technologies d'AEC avancées, ce qui a permis d'améliorer les rendements des cultures, l'efficacité des ressources et la résilience de la chaîne d'approvisionnement agricole.
- Progrès technologiques et R&D : L'intelligence artificielle, l'apprentissage automatique et la robotique sont les principaux domaines d'intégration qui contribuent à la fluidité des opérations d'AEC. Plusieurs entreprises s'associent pour intégrer des technologies avancées et accroître leur production. Par exemple, en février 2023, AeroFarms et le Centre international d'agriculture biosaline ont collaboré pour favoriser la recherche et le développement sur l'agriculture contrôlée par l'IA grâce à la robotique. Ces innovations améliorent l'efficacité et la productivité, faisant ainsi de l'agriculture biologique contrôlée une solution pour accroître la production alimentaire.
- Expansion sur les marchés urbains et régionaux : Un autre facteur de croissance majeur est l'expansion des installations de l'agriculture biologique contrôlée en fonction des demandes locales et régionales. En octobre 2023, Gotham Greens a inauguré une nouvelle serre à Monroe, en Géorgie, ce qui a permis à l'entreprise de mieux approvisionner le marché du sud-est des États-Unis en produits frais. Cette initiative s'inscrit également dans la tendance croissante des consommateurs à privilégier les produits frais cultivés localement et de manière durable, ce qui stimule encore davantage le marché.
Défis
- Défis réglementaires et politiques : Le secteur de l'agriculture en environnement contrôlé (AEC) est confronté à des obstacles importants en raison de cadres réglementaires complexes et incohérents selon les régions. Ces difficultés peuvent retarder l'approbation des projets, augmenter les coûts de mise en conformité et créer de l'incertitude pour les investisseurs. Dans certaines régions, des politiques agricoles obsolètes ne prennent pas suffisamment en compte les aspects spécifiques de l'AEC, ce qui crée des ambiguïtés juridiques. De plus, l'absence de directives normalisées pour les opérations d'AEC complique le respect des meilleures pratiques.
- Accès limité aux technologies économiques : Le coût d'accès et de durabilité des technologies avancées d'AEC reste particulièrement élevé, notamment dans les régions en développement. La plupart des petits exploitants agricoles et des start-ups n'ont souvent pas les moyens d'acquérir les infrastructures de base, notamment les systèmes de climatisation et l'éclairage LED. Ces contraintes financières freinent l'adoption des pratiques d'AEC, malgré les avantages potentiels liés à l'efficacité des ressources et à l'amélioration des rendements.
Taille et prévisions du marché de l'agriculture en environnement contrôlé :
| Attribut du rapport | Détails |
|---|---|
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Année de base |
2025 |
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Période de prévision |
2026-2035 |
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TCAC |
14,5% |
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Taille du marché de l'année de base (2025) |
108,48 milliards USD |
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Taille du marché prévue pour l'année (2035) |
420,15 milliards de dollars |
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Portée régionale |
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Segmentation du marché de l'agriculture en environnement contrôlé :
Composant (Matériel, Logiciels, Services)
Le segment du matériel devrait représenter plus de 55 % du marché de l'agriculture en environnement contrôlé d'ici fin 2035. Cette domination du segment est due à l'adoption croissante de systèmes agricoles avancés, notamment d'éclairage LED spécialisé et de matériel de climatisation pour maintenir des conditions de croissance optimales au sein des cultures. Par exemple, en juillet 2023, Fifth Season, une entreprise d'agriculture verticale, a ouvert un centre de recherche et développement à Pittsburgh, en Pennsylvanie. Ce nouveau centre se concentre sur le développement technologique et l'innovation dans le secteur de l'agriculture verticale.
Technologie (hydroponie, aéroponie, aquaponie)
D'ici 2035, le segment de l'hydroponie devrait détenir plus de 43 % du marché de l'agriculture en environnement contrôlé. La demande pour cette culture est en hausse, car elle utilise peu d'eau et offre des rendements élevés, utilisables en agriculture urbaine. Par exemple, Plenty Unlimited Inc. a ouvert Plenty Compton Farm en Californie en décembre 2023. L'entreprise approvisionnera les magasins Walmart grâce à des techniques hydroponiques. Cette évolution illustre comment l'efficacité de l'utilisation des ressources, conjuguée à la fiabilité des systèmes hydroponiques, favorise continuellement l'approvisionnement à grande échelle.
Notre analyse approfondie du marché mondial comprend les segments suivants :
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Composants |
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Technologie |
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Cultures |
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Utilisation finale |
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Vishnu Nair
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Analyse régionale du marché de l'agriculture en environnement contrôlé :
Analyse du marché nord-américain
L'industrie nord-américaine devrait détenir la plus grande part de revenus d'ici 2035, soit 36,5 %. La présence d'exploitations à grande échelle dans la région, ainsi que les avancées technologiques en matière d'agriculture verticale et hydroponique, contribuent à cette position de leader. Le soutien gouvernemental, comme le nouveau programme d'assurance-récolte lancé par le ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA) en octobre 2023, favorise la croissance et la stabilité des activités de CEA grâce à la sécurité financière des producteurs dans des environnements contrôlés.
Les États-Unis demeurent un marché majeur en Amérique du Nord, portés par la présence de plusieurs acteurs clés qui renforcent leur production grâce à de nouvelles installations. Par exemple, la dernière installation de Bowery Farming a ouvert ses portes en septembre 2023 à Arlington, au Texas. L'installation a été conçue pour approvisionner la région de Dallas-Fort Worth et répondre en permanence à la demande croissante de produits frais. Ces développements reflètent les efforts continus visant à améliorer la sécurité alimentaire et la durabilité au pays.
Le marché connaît également une croissance au Canada, principalement grâce à l'expansion des serres et à de nouveaux projets axés sur l'amélioration de la durabilité. L'importance cruciale des solutions régionales et de la durabilité dans l'agriculture, en particulier pour les produits de serre, stimule la croissance du marché. De plus, les progrès des technologies agricoles et les initiatives gouvernementales croissantes en faveur des pratiques respectueuses de l'environnement stimulent davantage ce secteur.
Analyse du marché Asie-Pacifique
Le marché de l'agriculture en environnement contrôlé en Asie-Pacifique devrait connaître une croissance soutenue au cours de la période de prévision, principalement grâce aux innovations technologiques et aux politiques gouvernementales de soutien. L'urbanisation rapide et la nécessité d'une production alimentaire durable ont fait de l'agriculture biologique contrôlée (ABC) une option attractive pour de nombreux pays de la région. De plus, l'augmentation des investissements dans l'agriculture verticale et les progrès de l'automatisation améliorent encore la productivité.La Chine se positionne également comme un acteur majeur sur le marché de l'agriculture biologique contrôlée (ABC) en Asie-Pacifique. En février 2023, AeroFarms s'est associé au Fonds d'investissement public d'Arabie saoudite pour créer l'une des plus grandes fermes verticales de Chine. Sa production est estimée à 1,1 million de kilogrammes de cultures par an. Ces initiatives soulignent les ambitions de la Chine d'améliorer la productivité et la sécurité alimentaire grâce à la technologie, tout en s'efforçant de répondre aux besoins alimentaires des villes.
La croissance du marché indien de l'agriculture biologique (ABC) est portée par les efforts des entreprises publiques et privées visant à améliorer les rendements agricoles. Par exemple, l'initiative Krishi 24/7 lancée par le gouvernement indien en novembre 2023 met l'accent sur l'intégration des technologies dans l'agriculture, considérée comme un moyen idéal d'accroître les récoltes et de surmonter l'insécurité alimentaire. Elle illustre la volonté de l'Inde d'intégrer les technologies de pointe à une agriculture contrôlée et d'améliorer ses capacités globales de production alimentaire.
Principaux acteurs du marché de l'agriculture en environnement contrôlé :
- AeroFarms
- Présentation de l'entreprise
- Stratégie commerciale
- Principales offres de produits
- Performance financière
- Indicateurs clés de performance
- Analyse des risques
- Développement récent
- Présence régionale
- Analyse SWOT
- Plenty
- Illumitex
- BrightFarms
- Agriculture
- AppHarvest
- Gotham Greens
- Bowery Farming
- Heliospectra
- Fermes de fret
La concurrence sur le marché de l'agriculture en environnement contrôlé s'intensifie, et plusieurs entreprises leaders donnent le ton en matière d'innovation et de développement. Parmi les principaux acteurs figurent AeroFarms, Bowery Farming, Plenty, AppHarvest, Gotham Greens et Freight Farms. Ces entreprises intensifient leurs activités et investissent massivement en R&D pour atteindre des niveaux optimaux de rendement des cultures, d'utilisation des ressources et de durabilité globale en environnement contrôlé. La concurrence repose sur les avancées technologiques, l'utilisation et le déploiement efficaces des ressources, et une présence géographique accrue pour répondre aux exigences locales.
L'annonce récente de Kalera, en juin 2023, de sa fusion avec Agrico Acquisition Corp. a fait de Kalera une société cotée en bourse sous le symbole KAL. En outre, l'accord apporte une visibilité accrue à Kalera tout en fournissant davantage de ressources financières pour prendre en charge une plus grande part de marché dans l'empreinte nationale du CEA. Ce changement stratégique des acteurs indique qu'ils se positionnent pour maximiser la demande croissante de systèmes de production alimentaire durables et évolutifs.
Voici quelques acteurs majeurs du marché de l'agriculture en environnement contrôlé :
Développements récents
- En juillet 2024, Skytree a lancé le programme Stratus Pioneer, conçu pour promouvoir des pratiques durables en agriculture en environnement contrôlé (AEC) en optimisant les processus opérationnels clés. Ce programme offre une garantie de disponibilité, une analyse énergétique et des analyses de performance CO2 pour améliorer l'efficacité. Avec une capacité de production allant jusqu'à 1 250 kg de CO2 par jour, il est particulièrement adapté aux grandes serres et aux fermes verticales.
- En mars 2024, Cox Enterprises a créé Cox Farms, se positionnant ainsi comme l'un des plus grands serriculteurs d'Amérique du Nord, axé sur le développement durable. Cox Farms vise à révolutionner l'agriculture traditionnelle en développant les pratiques de culture en intérieur et en intégrant des technologies de pointe. Cette initiative garantit un approvisionnement alimentaire fiable et durable, indépendant des contraintes saisonnières ou météorologiques.
- Report ID: 6650
- Published Date: Aug 26, 2025
- Report Format: PDF, PPT
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