Taille et part de marché des additifs pour l'alimentation animale, par type d'élevage (volailles, porcs, ruminants, aquaculture, autres) ; forme ; fonction ; type de produit – Analyse de l'offre et de la demande mondiales, prévisions de croissance, rapport statistique 2026-2035

Marché des additifs pour l'alimentation animale - Analyse régionale

Aperçu du marché Asie-Pacifique

La région Asie-Pacifique devrait détenir 40 % du marché des additifs pour l'alimentation animale d'ici 2035. Cette position dominante s'explique par l'importance de son cheptel et la forte augmentation de la consommation de produits laitiers et carnés. Par ailleurs, l'urbanisation rapide et la hausse des revenus disponibles favorisent une consommation accrue de protéines animales. Selon ONU-Habitat, la population urbaine en Asie devrait croître de 50 % d'ici 2050, pour atteindre 3,4 milliards d'habitants. De plus, les gouvernements de la région soutiennent le marché des additifs pour l'alimentation animale en accordant des subventions et en menant d'importantes initiatives de recherche.

Le marché indien connaît une croissance fulgurante, portée par un important cheptel. La consommation de lait est en forte hausse et, avec l'essor de l'élevage laitier, le besoin d'un cheptel en meilleure santé se fait de plus en plus sentir. L'utilisation d'additifs alimentaires permet aux éleveurs laitiers d'accroître leurs rendements et d'obtenir un lait de qualité supérieure, tout en réduisant l'incidence des maladies et le recours aux antibiotiques. Selon le Bureau d'information de la presse indienne, la production laitière a atteint 239,2 millions de tonnes au cours de l'exercice 2023-2024.

La croissance du marché chinois des additifs pour l'alimentation animale est stimulée par l'augmentation de la production de viande et d'œufs dans le pays. Par ailleurs, le secteur est soumis à une forte pression pour adopter des pratiques durables afin de réduire son impact environnemental et d'améliorer l'efficacité alimentaire. Les exploitations agricoles du pays se commercialisent de plus en plus, et il est essentiel d'améliorer l'efficacité alimentaire tout en maîtrisant les coûts. L'utilisation de ces additifs permet aux formulateurs d'aliments d'optimiser la teneur en protéines, de réduire le gaspillage et de réaliser des gains d'efficacité, contribuant ainsi à la croissance du marché.

Aperçu du marché nord-américain

Le marché nord-américain des additifs pour l'alimentation animale est en pleine croissance, porté par l'essor des solutions d'alimentation sans antibiotiques et à étiquetage clair. La région compte de vastes élevages commerciaux utilisant des systèmes d'alimentation de précision et une utilisation accrue d'additifs fonctionnels. Au Canada , la croissance du marché est stimulée par l'augmentation des exportations de viande rouge et de porc, témoignant d'une production animale plus importante. Par ailleurs, les marchés d'exportation imposent des normes de qualité et de sécurité strictes ; pour répondre à ces exigences, les éleveurs adoptent des additifs alimentaires de pointe afin de garantir la meilleure santé de leurs animaux.

Exportations de viande rouge du Canada par pays

Exportations de viande rouge du Canada par pays

Source : Gouvernement du Canada

Aux États-Unis , la croissance du marché des additifs pour l'alimentation animale est alimentée par une demande exponentielle de produits animaux riches en protéines. Par ailleurs, la préférence des consommateurs pour un élevage sans antibiotiques stimule la demande d'aliments pour animaux de qualité supérieure. Selon les données publiées par le Texas Farm Bureau en mai 2025, la consommation de viande aux États-Unis reste élevée, 80 % d'entre eux déclarant en consommer. Les consommateurs privilégient les additifs qui améliorent l'absorption des nutriments et réduisent le gaspillage, un aspect jugé important pour les grands élevages américains.

Aperçu du marché européen

Le marché des additifs pour l'alimentation animale en Europe est stimulé par l'attention croissante portée à la sécurité alimentaire et à la réduction de l'utilisation des antibiotiques. Les gouvernements européens privilégient un élevage durable et des pratiques agricoles économes en ressources, ce qui engendre une forte demande d'additifs phytogéniques dans tous les pays. La demande croissante de formulations d'additifs plus performantes contribue à la croissance de ce marché. L'augmentation de la production d'aliments composés et l'importance des volumes d'aliments produits reflètent la demande sous-jacente, créant ainsi un marché potentiel pour les additifs.

Le marché britannique est principalement stimulé par la mise en œuvre de réglementations strictes en matière de sécurité alimentaire et de réduction des antibiotiques. La demande croissante des consommateurs pour des produits protéinés animaux sûrs et de haute qualité, tels que la viande et les œufs, incite les producteurs à améliorer l'efficacité de l'alimentation animale et les performances du bétail grâce à des additifs de pointe. Selon les données publiées par le gouvernement britannique en juillet 2025, 264 millions de douzaines d'œufs destinés à la consommation humaine ont été produits au deuxième trimestre 2025. Ce volume de production élevé témoigne d'une forte demande d'aliments pour animaux dans tout le pays.

Le marché allemand est dynamisé par le développement de l'élevage intensif, qui a entraîné une augmentation du volume total d'aliments pour animaux et, par conséquent, une utilisation accrue d'additifs. Par ailleurs, la recrudescence des épisodes de stress thermique affecte négativement les performances du cheptel. L'incorporation d'additifs alimentaires améliore la santé intestinale et l'immunité, et constitue un élément essentiel au maintien de l'efficacité de la production. De plus, les consommateurs allemands privilégient les produits animaux à l'étiquetage transparent, incitant ainsi les fabricants d'aliments pour animaux à innover en matière de fonctionnalités des additifs.