Marktgröße und Marktanteil für intelligente Lebensmittelwaagen nach Typ (mechanisch, elektronisch); Material (Edelstahl, Glas); Gewicht (unter 50 Pfund, 50–100 Pfund, 100–200 Pfund, über 200 Pfund), Vertriebskanal (Online, Offline) – globale Angebots- und Nachfrageanalyse, Wachstumsprognosen, Statistikbericht 2025–2037

Smart Food Scale-Sektor: Wachstumstreiber und Herausforderungen

Wachstumstreiber

• Steigende Fettleibigkeitsrate: Die Weltgesundheitsorganisation berichtet, dass 13 % der Personen über 18 Jahren fettleibig und 39 % übergewichtig sind. Ein Ungleichgewicht zwischen aufgewendeter und verbrauchter Energie ist die Hauptursache. Daher ist es wahr, dass viele Menschen sich nicht nährstoffreich ernähren. Darüber hinaus kann Mangelernährung verschiedene Formen annehmen, die nichts mit der Energiebilanz zu tun haben. Ein Mangel an Ballaststoffen, Mineralien oder Vitaminen ist beispielsweise ein Beispiel für einen Mangel an Mikronährstoffen. Vielen Hobbyköchen fehlt das Bewusstsein für Ernährung im Allgemeinen oder für ihre persönliche Ernährung, um fundierte Essensentscheidungen für ihre Familie und sich selbst treffen zu können. Es gibt zahlreiche Techniken, die Einzelpersonen dabei unterstützen, ihr Bewusstsein für Nährstoffe zu schärfen. Die meisten dieser Techniken basieren auf irgendeiner Form der Nährstoffverfolgung. Vor diesem Hintergrund wird prognostiziert, dass die Nachfrage nach intelligenten Lebensmittelwaagen in den kommenden Jahren steigen und dadurch das Marktwachstum unterstützen wird.  
• Zunehmende Akzeptanz von vernetzten Geräten und IoT: Es wird prognostiziert, dass es bis 2030 weltweit über 30 Milliarden Internet-of-Things-Geräte (IoT) geben wird, was einer nahezu Verdoppelung gegenüber 15 Milliarden im Jahr 2020 entspricht. Darüber hinaus wird erwartet, dass der wachsende Trend, künstliche Intelligenz (KI) in Smart-Home-Geräte für intelligente Funktionen zu integrieren, die Produktnachfrage ankurbeln wird. Darüber hinaus wird die Nachfrage nach vernetzten Smart-Home-Geräten durch die wachsende weltweite Verbreitung von Smartphones und Internet angetrieben. Es wird erwartet, dass der Smart-Home-Sektor schnell wachsen und bis 2028 einen prognostizierten Wert von 230 Milliarden US-Dollar erreichen wird. Diese zunehmende Akzeptanz von IoT und Smart-Geräten im täglichen Leben sowie die Smart-Home-Integration haben wesentlich zur Nachfrage nach Smart-Food-Waagen beigetragen, vor allem weil Benutzer Konnektivität und Datenaustauschfunktionen attraktiver finden. Daher wird erwartet, dass der globale Markt für intelligente Lebensmittelwaagen aufgrund der zunehmenden Verbreitung vernetzter Geräte und des IoT wachsen wird.
• Wachsendes Interesse an Quantified Self: Das Konzept des “Quantified Self“ Die Methode, anhand derer Einzelpersonen zahlreiche Aspekte des täglichen Lebens messen, wie z. B. die Nahrungsaufnahme, die ausgewogene Ernährung und andere, hat heutzutage an Bedeutung gewonnen. Dieses steigende Interesse treibt die Nachfrage nach intelligenten Lebensmittelwaagen weiter voran.

Herausforderungen

• Abhängigkeit von Technologie: Trotz der hohen Akzeptanzrate von Smartphones und anderen intelligenten Geräten fühlen sich viele Menschen aufgrund mangelnder Kenntnisse noch nicht mit der Nutzung solcher Geräte vertraut. Die Tatsache, dass intelligente Lebensmittelwaagen vollständig auf Technologie basieren, kann das Nachfragewachstum behindern, da viele Menschen die Nutzung der Technologie, mit der sie ausgestattet sind, möglicherweise nicht bequem finden, was das Gesamtmarktwachstum bremst.  
• Es wird erwartet, dass die begrenzte Bekanntheit das Marktwachstum im prognostizierten Zeitraum begrenzt.
• Es wird vorhergesagt, dass die wahrgenommene unnötige Komplexität die Marktexpansion in der kommenden Zeit behindern wird.