Einführung in Halal-Lebensmittel
Der Begriff "halal" auch hallal oder halaal geschrieben wird im islamischen Recht als zulässig beschrieben. Halal-Lebensmittel beziehen sich auf alle Lebensmittel die frei von Zutaten sind die nach dem islamischen Speisegesetz verboten sind. Diese Lebensmittel werden ohne Schmalz Alkohol Vanilleextrakt und andere zubereitet. Außerdem erlaubt das Gesetz den Verzehr von Fleisch von Halal-Tieren wie Schafen Rindern und Hühnern die von bestimmten Personen geschlachtet werden die bestimmte Praktiken befolgen z. B. das Sprechen von Gebeten bevor diese Tiere für den späteren Verzehr vorbereitet werden. Darüber hinaus beinhalten Halal-Lebensmittel auch Beschränkungen für den Verzehr von Wassertieren fleischfressenden Tieren Schweinefleisch oder Nebenprodukten von Schweinefleisch.
Marktgröße &; Prognose
Der Markt für Halal-Lebensmittel verzeichnet ein dynamisches Wachstum aufgrund der weltweit wachsenden muslimischen Bevölkerung in Verbindung mit einer Verbesserung der Lieferkette im Einzelhandel. Darüber hinaus werden muslimische Verbraucher kontinuierlich von den gesundheitlichen Vorteilen von Halal-Lebensmitteln beeinflusst was auch den Konsum von Halal-Lebensmitteln erhöht und die Akzeptanz bei nicht-islamischen Gemeinschaften erhöht. Mit der wachsenden Zahl von Verbrauchern die Halal-Lebensmittel bevorzugen erhöhen die Lebensmittelhersteller die Vielfalt die den Verbrauchern angeboten werden kann. All diese bemerkenswerten Faktoren tragen erheblich zum Wachstum des Marktes für Halal-Lebensmittel bei. Laut der Statistik des Pew Research Center wurde die muslimische Bevölkerung im Jahr 2010 auf 1.619.356.945 Personen geschätzt und wird im Jahr 2030 voraussichtlich 2.190.191.946 Personen in 232 Ländern rund um den Globus erreichen. >KLICKEN SIE HIER UM DEN BEISPIELBERICHT HERUNTERZULADEN
Es wird erwartet dass der Markt im gesamten Prognosezeitraum d. h. 2019-2027 eine CAGR von rund 109 % verzeichnen wird. Der Markt für Halal-Lebensmittel ist nach Produkttyp in Milchprodukte Fleisch Getreide Veganer und andere unterteilt von denen erwartet wird dass das Fleischsegment aufgrund des weltweit steigenden Konsums von Fleisch und Fleischprodukten den größten Marktanteil halten wird. Nach Angaben der Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (OECD) stieg der weltweite Fleischkonsum von 179145 Tausend Tonnen im Jahr 2010 auf 206753 Tausend Tonnen im Jahr 2018.
Wachstumstreiber
Ähnlichkeiten zwischen Halal-Lebensmitteln und koscheren Lebensmitteln
Es gibt viele Ähnlichkeiten zwischen Halal-Lebensmitteln und koscheren Lebensmitteln. Koschere Lebensmittel werden in der Regel von der wachsenden jüdischen Gemeinde bevorzugt von der erwartet wird dass sie eine Hauptverbrauchergruppe für den Halal-Lebensmittelmarkt sein wird. Darüber hinaus wird erwartet dass die Nichtverfügbarkeit von Halal-Produkten in jüdischen Ländern das Wachstum des Marktes für Halal-Lebensmittel im Prognosezeitraum vorantreiben wird. Nach Angaben der Jewish Virtual Library stieg die jüdische Bevölkerung von 12.079.000 im Jahr 1960 auf 14.606.000 im Jahr 2018.
Wachsende Nachfrage nach Halal-Lebensmitteln durch kommerzielle Gastronomiebetriebe
Verschiedene gewerbliche Gastronomiebetriebe erweitern ihr Produktangebot indem sie halal-zertifizierte Lebensmittelprodukte in ihre bestehende Lebensmittelkategorie aufnehmen da der Wettbewerb zunimmt und die Ausgaben für Lebensmittel außer Haus steigen. Es wird erwartet dass all diese Faktoren das Wachstum des Marktes für Halal-Lebensmittel während des gesamten Prognosezeitraums unterstützen werden. Nach Angaben des Economic Research Service des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) beliefen sich die Lebensmittelausgaben von US-Verbrauchern Unternehmen und Regierungsstellen im Jahr 2018 auf insgesamt 174 Billionen US-Dollar von denen Lebensmittel außer Haus 544 % der gesamten Lebensmittelausgaben ausmachten.
Beschränkungen
Fehlen einer globalen Regulierungsbehörde für die Zertifizierung von Halal-Lebensmitteln
Obwohl es in deneinzelnen Mitgliedstaaten länderübergreifend Regulierungsbehörden gibt kann es aufgrund des Fehlens einer globalen Regulierungsbehörde Unterschiede in den Halal-Standards in verschiedenen Ländern geben. Die Präsenz einer globalen Regulierungsbehörde schränkt die Einführung verschiedener Halal-Standards ein und fördert auch den Export und Handel von Halal-Lebensmitteln auf der ganzen Welt. Es wird erwartet dass das Fehlen einer globalen Regulierungsbehörde für die Zertifizierung von Halal-Lebensmitteln ein Hindernis für das Wachstum des Halal-Lebensmittelmarktes darstellen wird.
Marktaufteilung
Unsere eingehende Analyse des Halal-Lebensmittelmarktes umfasst die folgenden Segmente:
Nach Produkttyp
- Tagebuch
- Fleisch
- Korn
- vegan
- andere
Nach Vertriebskanal
- Verbrauchermärkte
- Supermärkte
- Online-Shops
- Convenience-Stores
- Fachgeschäfte
- andere
Nach Endbenutzer
- häuslich
- Kommerziell
Nach Region
Auf der Grundlage einer regionalen Analyse wird der Halal-Lebensmittelmarkt in fünf Hauptregionen unterteilt darunter Nordamerika Europa Asien-Pazifik Lateinamerika sowie die Region Naher Osten und Afrika.
Es wird erwartet dass der Nahe Osten und der asiatisch-pazifische Raum aufgrund der wachsenden muslimischen Bevölkerung in der Region erhebliche Marktanteile halten werden. Darüber hinaus stimuliert das wachsende Bewusstsein der Menschen für Halal-Lebensmittel gepaart mit der multikulturellen Vielfalt und dem Teint der südostasiatischen Nationen die Entwicklung der weltweit fortschrittlichsten Halal-Standards und Zertifizierungsagenturen was voraussichtlich die Nachfrage nach Halal-Lebensmitteln in der Region erhöhen wird. Darüber hinaus wird erwartet dass die Präsenz einer großen Anzahl muslimischer und jüdischer Gemeinschaftsnationen in der Region das Wachstum des Marktes im Prognosezeitraum vorantreiben wird.
Der Halal-Lebensmittelmarkt wird auf der Grundlage der Region wie folgt weiter klassifiziert:
- Nordamerika (USA & Kanada) Marktgröße Wachstum im Jahresvergleich & Chancenanalyse
- Lateinamerika (Brasilien Mexiko Argentinien Rest von Lateinamerika) Marktgröße Wachstum im Jahresvergleich & Chancenanalyse Europa
- (Großbritannien Deutschland Frankreich Italien Spanien Ungarn Belgien Niederlande & Luxemburg Skandinavien Polen Türkei Russland übriges Europa) Marktgröße Wachstum im Jahresvergleich & Chancenanalyse
- Asien-Pazifik (China Indien Japan Südkorea Indonesien Malaysia Australien Neuseeland Rest des asiatisch-pazifischen Raums) Marktgröße Wachstum im Jahresvergleich und Chancenanalyse. Naher Osten und Afrika (
- Israel GCC (Saudi-Arabien Vereinigte Arabische Emirate Bahrain Kuwait Katar Oman) Nordafrika Südafrika Rest des Nahen Ostens und Afrika) Marktgröße Wachstum im Jahresvergleich und Chancenanalyse.
Top-Unternehmen die den Markt dominieren
- Al Islami Lebensmittel
- Unternehmen Übersicht
- Geschäftsstrategie
- Wichtige Produktangebote
- Finanzielle Leistung
- Wichtige Leistungsindikatoren
- Risikoanalyse
- Jüngste Entwicklung
- Regionale Präsenz
- SWOT-Analyse
- BRF S.A.
- Nestlé (Malaysia) Berhad
- QL Foods Sdn Bhd
- Safran-Straße
- DagangHalal
- Janan Fleisch
- Kawan Food Berhad
- Cargill eingetragen
- Prima Agro Products Ltd.
