Marktanalyse der Kühlkettenlogistik nach Produkt (Kühltransport und Lager); nach Temperatur (gefroren und gekühlt); und nach Anwendung (Milch- und Tiefkühldesserts Fleisch- und Meeresfrüchteprodukte Backwaren und Süßwaren Obst und Gemüse und andere) - Globale Angebots- und Nachfrageanalyse & Chancenausblick 2023-2033

  • Berichts-ID: 4557
  • Veröffentlichungsdatum: Feb 16, 2023
  • Berichtsformat: PDF, PPT

Globale Marktdefinition für Kühlkettenlogistik

Die Technologie und Technik die es ermöglicht temperaturempfindliche Waren und Produkte sicher entlang der Lieferkette zu transportieren wird als Kühlkettenlogistik bezeichnet. Es liegt ganz in der Hand der Wissenschaft den Zusammenhang zwischen Temperatur und Verderblichkeit zu erforschen und zu erklären. Von Anfang bis Ende sorgt eine effiziente Kühlkette dafür dass temperaturempfindliche Produkte innerhalb idealer Temperaturbereiche und unter den richtigen Bedingungen bleiben. Produkte die nicht kühl gehalten werden werden wertlos was zu Produktverschwendung führt.

Der Logistikprozess der Kühlkette beginnt nicht wenn das Produkt auf das Flugzeug oder den LKW geladen wird. Sie beeinflusst jede Phase der Lieferkette vom Einkauf über den Transport die Lagerung bis hin zur Lieferung auf der letzten Meile. Temperaturempfindliche Produkte müssen während ihrer gesamten Lebensdauer bei einer konstanten bestimmten Temperatur oder einem bestimmten Temperaturbereich gelagert werden. Jede Phase der Lieferkette kann für die Waren katastrophal sein wenn die Temperatur steigt oder fällt. Auch der Endverbraucher kann unter den Folgen einer unterbrochenen Temperaturkette leiden insbesondere wenn essbare Produkte enthalten sind. Die Kühlkettenlogistik hält die Temperatur dieser Produkte während des gesamten Transportteils des Zyklus aufrecht. Dazu gehören die richtige Verpackung die Transportausrüstung sorgfältig ausgewählte Transportwege ein ideales Timing und Transparenz um die Durchführung des gesamten geplanten Prozesses zu gewährleisten.

Die Kühlkettenlogistik muss für jedes Unternehmen das verderbliche Artikel verkauft ein Hauptanliegen sein wenn es qualitativ hochwertige Waren liefern möchte ohne Ecken und Kanten zu überspringen. Die Vorteile der Temperaturregelung gehen über den Endverbraucher hinaus. Unternehmen die mit einem Kühlkettenlogistikunternehmen zusammenarbeiten koennen viel Geld sparen. Da die Pharma- Medizin- und Lebensmittelindustrie stark von der Kühlkette abhängig ist ist die Kühlkettenlogistik wichtiger denn je. Neue Technologien und Transportverfahren ermöglichen eine schnellere und effektivere Kühlkettenlogistik.

Globaler Markt für Kühlkettenlogistik: Wichtige Erkenntnisse

Basisjahr

2022

Prognosejahr

2023-2033

CAGR

~15%

Basisjahr Marktgröße (2022)

~ 282 Milliarden US-Dollar

Prognosejahr Marktgröße (2033)

~ 1220 Milliarden US-Dollar

Regionaler Geltungsbereich

  • Nordamerika (USA und Kanada)
  • Lateinamerika (Mexiko Argentinien Rest von Lateinamerika)
  • Asien-Pazifik (Japan China Indien Indonesien Malaysia Australien Rest Asien-Pazifik)
  • Europa
  • (Großbritannien Deutschland Frankreich Italien Spanien Russland Skandinavien Rest von Europa)
  • Naher Osten und Afrika (Israel GCC Nordafrika Südafrika Rest des Nahen Ostens und Afrikas)

Globale Marktgröße Prognose und Trendhighlights für die globale Kühlkettenlogistik im Zeitraum 2023 - 2033

Es wird geschätzt dass

der globale Markt für Kühlkettenlogistik bis Ende 2033 einen Umsatz von ~1.220 Mrd. USD erzielen wird indem er im Prognosezeitraum d. h. 2023–2033 mit einer CAGR von ~15 % wächst. Darüber hinaus erwirtschaftete der Markt im Jahr 2022 einen Umsatz von ~282 Mrd. USD. Das Wachstum des Marktes ist in erster Linie auf die steigende Kapazität von Kühlhäusern zurückzuführen gefolgt von der zunehmenden Automatisierung von Kühlhäusern auf der ganzen Welt. So lag die Gesamtkapazität der Kühlhäuser weltweit im Jahr 2020 bei rund 722 Millionen Kubikmetern und damit fast 17 % höher als im Jahr 2018. Kühlkettenlogistik ist die Technologie und der Prozess der den vorsichtigen Transport von wärmeempfindlichen Gütern und Produkten wie Meeresfrüchten Tiefkühlkost Fotofilmen Chemikalien und pharmazeutischen Medikamenten berücksichtigt. Daher wird erwartet dass die weltweit steigende Produktion von Meeresfrüchten und Tiefkühlkost auch das Wachstum des Marktes in den kommenden Jahren vorantreiben wird. Im Jahr 2018 wurden beispielsweise rund 85 % der gesamten Fischproduktion weltweit für die direkte menschliche Nutzung verwendet. Darüber hinaus wird geschätzt dass Asien bis 2029 etwa 75 % des zusätzlichen Fischkonsums weltweit ausmachen wird. Darüber hinaus ist die wachsende Nachfrage nach vernetzten Geräten ein weiterer Faktor der das Marktwachstum im Prognosezeitraum voraussichtlich ankurbeln wird.

Kühlkette-Logistik-Markt-Übersicht.="https://www.researchnester.com/admin/report_image/Cold-Chain-Logistics-Market-overview.jpg " /> Weitere Informationen zu diesem Bericht finden Sie hier:Beispiel-PDF herunterladen

Darüber hinaus wird angenommen dass Faktoren das Marktwachstum der Kühlkettenlogistik vorantreiben darunter der zunehmende Fokus den Verbrauchern sichere und qualitativ hochwertige Produkte anzubieten. Die Kühlkettenverteilung ist eine Erweiterung der Guten Herstellungspraxis (GMP) die alle Arzneimittel und biologischen Produkte einhalten müssen und die von den verschiedenen Gesundheitsbehörden umgesetzt werden. Eine Kühlkette wird durch ein Qualitätsmanagementsystem verwaltet. Temperatur-Datenlogger und RFID-Tags helfen bei der Überwachung des Temperaturverlaufs von Lkw Containern und Lagern. Die meisten pharmazeutischen Produkte erfordern eine bestimmte Temperatur um gelagert und versendet zu werden. Der wachsende Export dieser Produkte erfordert eine Kühlketteninfrastruktur die die Qualität und Empfindlichkeit der Produkte während des Transports aufrechterhalten kann. Daher wird erwartet dass auch eine eskalierende Exportquote von pharmazeutischen Produkten das Marktwachstum während des gesamten Prognosezeitraums ankurbeln wird. So exportierte Indien in den Jahren 2021-22 pharmazeutische Produkte im Wert von 2462 Mrd. USD. Darüber hinaus wird geschätzt dass die zunehmende Implementierung von Radiofrequenz-Identifikationstechnologie in Kühlketten das Marktwachstum im Prognosezeitraum beschleunigen wird.

Globaler Markt für Kühlkettenlogistik: Wachstumstreiber und Herausforderungen

Wachstumstreiber

  • Steigender Konsum von Meeresfrüchten auf der ganzen Welt - Alle kommerziell gewonnenen Süß- und Salzwasserfische Weichtiere und Krustentiere gelten als Meeresfrüchte. Der Verzehr von Meeresfrüchten wird mit einer Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht und ist ein Grundnahrungsmittel vieler Menschen auf der ganzen Welt. Meeresfrüchte bieten Schutz vor verschiedenen Gesundheitsproblemen da sie reich an Nährstoffen wie Proteinen Vitaminen Mineralien und entzündungshemmenden Omega-3-Fettsäuren sind daher konsumiert ein großer Teil der Menschen auf der ganzen Welt Meeresfrüchte. Daher wird geschätzt dass der zunehmende Verbrauch von Meeresfrüchten die Expansion des Marktes im Prognosezeitraum vorantreiben wird. So ist beispielsweise der durchschnittliche Verzehr von Meeresfrüchten pro Person weltweit zwischen 2015 und 2019 von 20 Kilo auf 24 Kilogramm gestiegen.

  • Wachstum im Tiefkühlsektor - Untersuchungen zufolge belief sich der Wert der globalen Tiefkühlkostindustrie im Jahr 2020 auf rund 100 Milliarden US-Dollar und bis 2025 soll er auf rund 225 Milliarden US-Dollar anwachsen.

  • Steigender Anteil des Umsatzes in organisierten Einzelhandelsgeschäften weltweit- Zum Beispiel erwirtschafteten Einzelhandelsgeschäfte weltweit einen Umsatz von über 26 Billionen US-Dollar und werden bis 2024 voraussichtlich über 30 Billionen US-Dollar erreichen.

  • Eskalierende Urbanisierung - Es wird erwartet dass mehr als ein Drittel des prognostizierten städtischen Wachstums zwischen 2020 und 2050 in nur drei Ländern stattfinden wird: Indien China und Nigeria. Bis 2050 könnten weltweit 416 Millionen Stadtbewohner hinzukommen in China 255 Millionen und in Nigeria 189 Millionen.

  • Rasantes Wachstum in der Pharmaindustrie - So wurde beispielsweise die Bewertung der weltweiten Pharmaindustrie im Jahr 2021 auf rund 2 Billionen US-Dollar aufgewendet.

Herausforderungen

  • Bedenken hinsichtlich der Treibhausgasemissionen - Die Kühlkettenindustrie hat erhebliche negative Auswirkungen auf die Umwelt da sie viel Energie verbraucht und ein bedeutender Emittent von Treibhausgasen ist. Die steigende Nachfrage nach gekühlten Straßentransporten als Kühlkettenlogistik treibt die Kohlenstoffemissionen in nennenswerter Weise in die Höhe. Daher wird geschätzt dass dieser Faktor das Wachstum des Marktes über den prognostizierten Zeitraum behindern wird.
  • Unzureichende Infrastruktur in Schwellenländern
  • Extreme Betriebsbelastung der Kühlkettenlogistik

Marktaufteilung

Der globale Markt für Kühlkettenlogistik wird segmentiert und auf Nachfrage und Angebot nach Produkt in Kühltransporte und Kühllager analysiert. Von diesen beiden Segmenten wird das Kühlhaussegment bis Ende 2033 voraussichtlich den größten Umsatz erzielen. Das Wachstum des Segments ist auf die weltweit steigende Nachfrage nach verpackten Lebensmitteln und Lebensmitteln sowie auf die steigende Nachfrage nach Tiefkühlkost infolge veränderter Lebensstile sowie veränderter Ernährungsgewohnheiten zurückzuführen. Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums der Vereinigten Staaten wuchsen Indiens Online-Lebensmittelmärkte um fast 80 % und schätzten auf 266 Milliarden US-Dollar im Jahr 2020. Darüber hinaus sind der deutliche Anstieg der Kaufkraft der Menschen gefolgt vom Anstieg des Online-Einzelhandels einige weitere wichtige Faktoren die das Wachstum des Marktes im Prognosezeitraum voraussichtlich weiter vorantreiben werden. 

Der globale Markt für Kühlkettenlogistik wird auch segmentiert und nach Bedarf und Angebot nach Anwendung in Milch- und Tiefkühldesserts Fleisch- und Meeresfrüchteprodukten Backwaren und Süßwaren Obst und Gemüse und anderen analysiert. Unter diesen Segmenten wird erwartet dass das Segment Milchprodukte und gefrorene Desserts einen bedeutenden Anteil gewinnen wird. Das Wachstum dieses Segments ist auf den zunehmenden Konsum von gefrorenen Desserts und Milchprodukten wie Milch Käse Joghurt usw. zurückzuführen. Laut den Statistiken der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinigten Staaten werden Milch und Milchprodukte von mehr als 6 Milliarden Menschen auf der ganzen Welt konsumiert von denen die meisten in Entwicklungsländern leben. Daraus ergeben sich in den kommenden Jahren zahlreiche Wachstumschancen des Segments.

Unsere eingehende Analyse des globalen Marktes für Kühlkettenlogistik umfasst die folgenden Segmente:

           Nach Produkt

  • Kühltransport
  • Kühllager

           Nach Temperatur

  • eingefroren
  • gekühlt

           Nach Anwendung

  • Milchprodukte & Tiefkühldesserts
  • Fleisch & Meeresfrüchte
  • Bäckerei & Konditorei
  • Obst & Gemüse
  • andere

Globaler Markt für Kühlkettenlogistik Regionale Zusammenfassung

Der Markt für

Kühlkettenlogistik im asiatisch-pazifischen Raum wird neben dem Markt in allen anderen Regionen bis Ende 2033 voraussichtlich den größten Marktanteil halten. Das Wachstum des Marktes ist hauptsächlich auf die steigende Nachfrage und Produktion von Fleisch Milchprodukten und verarbeiteten Lebensmitteln in mehreren Ländern wie Japan China und Indien zurückzuführen die das Marktwachstum der Kühlkettenlogistik im asiatisch-pazifischen Raum vorweggenommen haben. So ist Indien beispielsweise einer der größten Produzenten von Milch und Milchprodukten mit Mehrwert weltweit. Im Jahr 2021 produzierte Indien rund 180 Millionen Tonnen Milch.  Abgesehen davon sind ständige Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten sowie ein Aufschwung der pharmazeutischen Industrie weitere Faktoren die das Wachstum des Marktes im Prognosezeitraum in der Region voraussichtlich beschleunigen werden.

Darüber hinaus wird geschätzt dass der nordamerikanische Markt für Kühlkettenlogistik bis Ende 2033 ein bemerkenswertes Marktwachstum aufweisen wird. Das Wachstum des Marktes ist auf den wachsenden Konsum von Tiefkühlkost und verarbeiteten Lebensmitteln zurückzuführen gepaart mit der zunehmenden Durchdringung des organisierten Einzelhandels in der Region. Im Jahr 2018 hatte der organisierte Einzelhandel in den Vereinigten Staaten beispielsweise eine Durchdringungsquote von fast 87 %. Darüber hinaus ist das Wachstum in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie ein weiterer Faktor der voraussichtlich herausragende Wachstumschancen bieten wird um das Marktwachstum während des prognostizierten Zeitrahmens in der Region weiter voranzutreiben. Darüber hinaus besteht ein höherer Bedarf an Healthcare Supply Chain Management das das Wachstum des Marktes in der Region vorantreiben soll.

Kühlkette-Logistik-Markt-regional.

Top-Unternehmen die den globalen Markt für Kühlkettenlogistik dominieren

  • Vereinigte Staaten von Amerika Cold Storage Inc.

    • Unternehmen Übersicht
    • Geschäftsstrategie
    • Wichtige Produktangebote
    • Finanzielle Leistung
    • Wichtige Leistungsindikatoren
    • Risikoanalyse
    • Jüngste Entwicklung
    • Regionale Präsenz
    • SWOT-Analyse
  • Americold Realty Trust Inc.
  • Lineage Logistics Holdings LLC
  • Logistikdienstleistungen von VersaCold
  • Nichirei Corporation
  • Kühlkettentechnologien LLC
  • Burris Logistik
  • CONESTOGA KÜHLLAGER
  • Kloosterboer
  • Cold Box Express Inc. 


In-the-news

In den Nachrichten

  • Lineage Logistics Holdings LLC hat die Übernahme von Grupo Fuentes einem der wichtigsten Transport- und Kühllogistikanbieter Spaniens abgeschlossen was zur Stärkung seiner Lieferkette beiträgt.

  • Americold Realty Trust Inc. hat in der Stadt Dunkirk New York eine neue Tiefkühllageranlage mit 181.000 Quadratmetern Kühl- und Betriebsfläche eröffnet.

Autorennachweise:  Abhishek Verma, Hetal Singh


  • Berichts-ID: 4557
  • Veröffentlichungsdatum: Feb 16, 2023
  • Berichtsformat: PDF, PPT

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Der steigende Konsum von Meeresfrüchten auf der ganzen Welt im Bereich der verarbeiteten Lebensmittel das Wachstum im Tiefkühlsektor und das steigende Wachstum in der Pharmaindustrie sind die Hauptfaktoren die das Wachstum des Marktes vorantreiben.

Es wird erwartet dass der Markt im Prognosezeitraum d. h. von 2023 bis 2033 eine CAGR von ~15 % erreichen wird.

Es wird geschätzt dass Bedenken hinsichtlich der Treibhausgasemissionen und der hohen Betriebskosten der Kühlkettenlogistik das Marktwachstum behindern werden.

Es wird prognostiziert dass der Markt im asiatisch-pazifischen Raum bis Ende 2033 den größten Marktanteil halten und in Zukunft mehr Geschäftsmöglichkeiten bieten wird.

Die Hauptakteure auf dem Markt sind United States Cold Storage Inc. AmeriCold Realty Trust Inc. Lineage Logistics Holdings LLC VersaCold Logistics Services Nichirei Corporation Cold Chain Technologies LLC und andere.

Die Unternehmensprofile werden auf der Grundlage der mit dem Produktsegment erzielten Umsätze der geografischen Präsenz des Unternehmens die die umsatzgenerierende Kapazität bestimmen sowie der neuen Produkte die das Unternehmen auf den Markt bringt ausgewählt.

Der Markt ist nach Produkt Temperatur Anwendung und Region segmentiert.

Es wird erwartet dass das Kühlhaussegment bis Ende 2033 die größte Marktgröße erreichen und erhebliche Wachstumschancen aufweisen wird.
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