Marktgröße und -anteil von Aquafeed-Zusatzstoffen nach Inhaltsstoffen (Antiparasitikum, Futtersäuerungsmittel, Präbiotika, ätherische Öle und natürliche Extrakte, Palatantien, Hydrolysate, Hefeextrakte); Anwendung; Quelle – Globale Angebots- und Nachfrageanalyse, Wachstumsprognosen, Statistikbericht 2025–2037

Aquafeed Additives Sektor: Wachstumstreiber und Herausforderungen

Wachstumstreiber

• Verwendung von Zusatzstoffen zur Linderung von Quecksilbervergiftungen – Eine Studie der US-amerikanischen Food & Drug Administration (FDA) vom Juni 2024 erörtert die Risiken, die mit der Aufnahme von kontaminiertem Material verbunden sind Meeresfrüchte, insbesondere bei asiatischen und indianischen Kindern. Die Environmental Protection Agency (EPA) und die FDA haben im Rahmen der Kampagne „Closer to Zero“ eine gemeinsame Empfehlung zum Fischkonsum herausgegeben, um das Bewusstsein für Quecksilber und andere Giftstoffe zu schärfen. Auf dem Markt sind mehrere Produkte erhältlich, um die Qualität von Meeresfrüchten zu verbessern. Orffa verfügt beispielsweise über eine Reihe von Produkten, darunter phytogene Futtermittelzusätze zur Verbesserung der Aquakultur und der Filetqualität.  
• Neue Produktentwicklung – Der Markt für Aquafeed-Zusatzstoffe soll durch Produktinnovationen unter Verwendung nachhaltiger Bio-Zutaten vorangetrieben werden und von den Verbrauchern gut angenommen werden. TilaFeed bietet beispielsweise ein zirkuläres Nährstoffmanagement mit bioökonomiebasiertem Ansatz für Aquaponik.  Es wird erwartet, dass umweltfreundlichere Aquafeed-Zusätze die Kundennachfrage steigern und neue Wettbewerber anlocken. Da die derzeitigen Akteure jedoch von Skaleneffekten profitieren, müssen sich Neueinsteiger mit der starken Konkurrenz durch sie herumschlagen.
• Hohe Nachfrage nach proteinreicher Nahrung - Aquafeed-Zusatzstoffe sind eine hervorragende Quelle für Proteine ​​und Omega-3-Fettsäuren. Sie steigern den Nährstoffgehalt der Mahlzeit und bieten mehrere Vorteile, wie z. B. eine bessere Proteinverdauung, eine schnellere Entwicklung, eine höhere Futterverwertung, ein geringeres Absterben von Wasserlebewesen und ein gestärktes Immunsystem. Daher wird prognostiziert, dass ein wachsendes Bewusstsein unter Aquafeed-Herstellern für die ernährungsphysiologischen Vorteile von proteinreichen Aquafeed-Zusätzen die Marktexpansion vorantreiben würde.

Herausforderungen

• Schwankende Rohstoffpreise – Die Aquafeed-Produktion ist stark auf Zusatzstoffe wie Fischmehl und Fischöl angewiesen. Der erhöhte Wunsch nach pflanzlichem Fleisch in Fischfuttermitteln ist eine Folge davon sich ändernde Kosten für Fischmehl aufgrund eines Mangels an gefangenem Fisch. Es wird erwartet, dass sich diese Änderungen auf die Aquafeed-Zusatzstoffindustrie auswirken, da Fischmehl ein notwendiger Rohstoff für die Herstellung dieser Zusatzstoffe ist.
• Zunehmende Akzeptanz eines veganen Lebensstils – Das Aufkommen alternativer Proteine ​​und Veganismus befürworten die Quantifizierung der vorgelagerten Auswirkungen auf die Umwelt und ethische Bedenken hinsichtlich kultiviertem Fleisch. Fischmehl und Fischöl sind die Hauptrohstoffe für Aquafeed-Zusatzstoffe, und die zunehmende Beliebtheit des Veganismus weltweit behindert das Marktwachstum. Der Mangel an Fischmehl führt zu einer verminderten Produktion von Zusatzstoffen. Da immer mehr Menschen auf eine pflanzliche Ernährung umsteigen, steigt außerdem der Verbrauch pflanzlicher Zusatzstoffe, was sich negativ auf die Nachfrage nach Aquafeed-Zusatzstoffen auswirkt und das Marktwachstum einschränkt.