Mercato degli additivi Aquafeed: dati storici (2019-2024), tendenze globali 2025, previsioni di crescita 2037
Il mercato degli additivi Aquafeed nel 2025 è valutato a 2,41 miliardi di dollari. La dimensione del mercato globale era di circa 2,33 miliardi di dollari nel 2024 ed è probabile che si espanda a un CAGR di circa il 4,3%, superando i 4,03 miliardi di dollari di entrate entro il 2037. Si prevede che il Nord America garantirà 1,33 miliardi di dollari entro il 2037, alimentato dal crescente consumo di prodotti ittici e dal desiderio di prodotti di acquacoltura nella regione.
Le vendite globali di mangimi complessi e integratori per mangimi sono guidate dall'aumento dell'acquacoltura e della consapevolezza nutrizionale tra gli acquacoltori.
L'industria ittica ha osservato un boom con il crescente consumo di granchi, salmone, tilapia e pesce gatto, principalmente a causa del loro alto contenuto proteico. Ad esempio, nel marzo 2024 la Global Seafood Alliance ha stimato che il consumo di pesce in India raggiungerà le 26,5 tonnellate entro il 2048. Inoltre, l’aumento della popolazione urbana e l’aumento del commercio di pesce nei paesi asiatici, in particolare nell’Asia orientale e sud-orientale, hanno influenzato il consumo di pesce, espandendo il mercato globale. Secondo la Food and Agriculture Organization, si stima che il commercio mondiale di pesce e prodotti della pesca raggiungerà i 65 milioni di tonnellate nel 2023. Pertanto, il crescente consumo di prodotti ittici sta alimentando la domanda di additivi per mangimi acquatici.

Il settore degli additivi Aquafeed: fattori di crescita e sfide
Fattori di crescita
- Utilizzo di additivi per mitigare l'avvelenamento da mercurio - Uno studio del giugno 2024 condotto dall'U.S. Food & La Drug Administration (FDA) discute i rischi associati al consumo di prodotti ittici contaminati, in particolare tra i bambini asiatici e nativi americani. L’Environmental Protection Agency (EPA) e la FDA hanno emesso un avviso congiunto sul consumo di pesce come parte della campagna Closer to Zero per promuovere la consapevolezza sul mercurio e altre tossine. Sul mercato sono disponibili numerosi prodotti per migliorare la qualità dei frutti di mare. Ad esempio, Orffa offre una gamma di prodotti tra cui additivi fitogenici per mangimi per migliorare l'acquacoltura e la qualità del filetto.
- Sviluppo di nuovi prodotti - Il mercato degli additivi per mangimi acquatici è destinato a essere guidato dall'innovazione dei prodotti utilizzando ingredienti biologici sostenibili e sarebbe ben accolto dai consumatori. Ad esempio, TilaFeed fornisce una gestione circolare dei nutrienti con un approccio basato sulla bioeconomia per l'acquaponica. Si prevede che gli additivi Aquafeed più rispettosi dell'ambiente aumenteranno la domanda dei clienti e attireranno nuovi concorrenti. Tuttavia, poiché gli attuali player godono di economie di scala, i nuovi arrivati dovranno fare i conti con la loro feroce concorrenza.
- Elevata domanda di alimenti ricchi di proteine: gli additivi Aquafeed sono un'eccellente fonte di proteine e acidi grassi omega-3. Aumentano il contenuto nutrizionale del pasto e forniscono numerosi vantaggi, come una migliore digestione delle proteine, uno sviluppo più rapido, una maggiore conversione del mangime, una minore moria di specie acquatiche e un sistema immunitario rafforzato. Pertanto, si prevede che la crescente consapevolezza tra i produttori di mangimi acquatici sui vantaggi nutrizionali degli additivi per mangimi acquatici ad alto contenuto proteico stimolerebbe l'espansione del mercato.
Sfide
- Prezzi fluttuanti delle materie prime: la produzione di Aquafeed fa molto affidamento su additivi come farina di pesce e olio di pesce. L'aumento del desiderio di carne di origine vegetale nell'acquacoltura è una conseguenza del cambiamento dei costi della farina di pesce causato dalla carenza di pesce pescato. Si prevede che questi cambiamenti influenzeranno il settore degli additivi per mangimi acquatici perché la farina di pesce è una materia prima necessaria per produrre questi additivi.
- Crescente adozione di uno stile di vita vegano - L'emergere di proteine alternative e il veganismo sostengono la quantificazione dell'impatto a monte sull'ambiente e le preoccupazioni etiche relative alla carne coltivata. La farina e l’olio di pesce sono le principali materie prime per gli additivi per mangimi acquatici e la crescente popolarità del veganismo in tutto il mondo sta ostacolando la crescita del mercato. La carenza di farina di pesce sta portando a una diminuzione della produzione di additivi. Inoltre, poiché sempre più persone adottano una dieta a base vegetale, il consumo di additivi di origine vegetale è in aumento, influenzando negativamente la domanda di additivi per mangimi acquatici e limitando la crescita del mercato.
Mercato degli additivi Aquafeed: approfondimenti chiave
Anno base |
2024 |
Anno di previsione |
2025-2037 |
CAGR |
4,3% |
Dimensioni del mercato dell’anno base (2024) |
2,33 miliardi di dollari |
Dimensione del mercato dell'anno di previsione (2037) |
4,03 miliardi di dollari |
Ambito regionale |
|
Segmentazione degli additivi Aquafeed
Ingrediente (antiparassitari, acidificanti dei mangimi, prebiotici, oli essenziali ed estratti naturali, agenti palatanti, idrolizzati, estratti di lievito)
Si stima che il segmento degli acidificanti per mangimi nel mercato degli additivi per mangimi acquatici mostrerà un CAGR sostanziale fino al 2037. Gli acidificanti per mangimi vengono creati utilizzando acidi organici e i loro sali. Svolgono un ruolo vitale nel controllo dei livelli di acido gastrico negli animali acquatici, migliorando la digestione e l'assorbimento del cibo. Si prevede che l’uso di acidificanti per mangimi come additivi subirà una significativa espansione perché possono aiutare a prevenire le malattie causate da E. coli e Salmonella. Vengono visti come sostituti degli antibiotici nella protezione dalle malattie.
Applicazione (carpa, trota iridea, salmone, crostacei, tilapia, pesce gatto, spigola, cernia)
In termini di applicazione, il segmento del pesce gatto nel mercato degli additivi per mangimi acquatici è destinato a raggiungere le dimensioni maggiori entro la fine del 2037. Il pesce gatto, in quanto specie ittica sostenibile, viene allevato in stagni di acqua dolce utilizzando mais, riso e soia come mangime acquatico. I pesci gatto sono il gruppo preferito di specie di acquacoltura allevate a causa della loro capacità di essere allevati in condizioni climatiche non ideali. La crescente domanda di pesce gatto da parte dei consumatori, indotta dal suo elevato contenuto di vitamina D e acidi grassi omega-6, è destinata ad aumentare la domanda di additivi per mangimi acquatici nei prossimi anni.
Fonte (piante, animali, microrganismi)
Si prevede che il segmento delle piante dominerà una quota di mercato degli additivi per mangimi acquatici pari a circa il 40% entro la fine del 2037. Gli additivi derivati da mais, soia, semi di girasole, piselli, semi di cotone e altre fonti naturali sono molto richiesti a causa del loro contenuto di nutrienti e della ricca proteina. Ciò li rende sempre più popolari nel settore degli additivi per mangimi acquatici poiché offrono una valida alternativa agli integratori di origine animale e sono facilmente digeribili.
La nostra analisi approfondita del mercato globale include i seguenti segmenti:
Ingrediente |
|
Applicazione |
|
Fonte |
|
Vuoi personalizzare questo rapporto di ricerca in base alle tue esigenze? Il nostro team di ricerca fornirà le informazioni necessarie per aiutarti a prendere decisioni aziendali efficaci.
Personalizza questo rapportoIndustria degli additivi Aquafeed - Sinossi regionale
Statistiche del mercato nordamericano
L'industria del Nord America rappresenterà la maggiore quota di entrate, pari al 33% entro il 2037. L'espansione del settore è in gran parte guidata dal crescente consumo di salmonidi, vongole, ostriche e cozze. Inoltre, il crescente desiderio di prodotti ittici di acquacoltura può essere collegato alla riduzione della produzione della pesca selvatica e al maggiore consumo giornaliero di prodotti ittici nella zona. Le condizioni climatiche della regione favoriscono lo sviluppo di varie specie di acquacoltura, tra cui crostacei e pesci gatto. In termini di valore, i molluschi bivalvi come ostriche, vongole e cozze rappresentano oltre l'80% della produzione dell'acquacoltura marina negli Stati Uniti.
Stati Uniti - Si prevede che l'allevamento estensivo di queste specie nel paese favorirà l'espansione del settore dell'acquacoltura.
Canada: si prevede che la crescente domanda di prodotti ittici derivante dalla crescita della popolazione stimolerà il progresso del settore dell'acquacoltura, guidando di conseguenza la crescita del mercato.
Analisi di mercato APAC
Le dimensioni del mercato degli additivi per acquacoltura nella regione dell'Asia del Pacifico supereranno probabilmente i 6,1 miliardi di dollari entro la fine del 2037. La significativa espansione del settore dell'acquacoltura è guidata da fattori quali la disponibilità di manodopera a basso costo, la facilitazione di condizioni controllate per l'acquacoltura e la presenza di risorse naturali nell'area.
La Cina ha guidato la produzione di acquacoltura nella regione dell'Asia del Pacifico nel 2021, raggiungendo quasi 73 milioni di tonnellate. Inoltre, le condizioni meteorologiche favorevoli in queste nazioni contribuiscono alla produzione complessiva dell'acquacoltura, stimolando di conseguenza il settore dei mangimi acquatici e, per estensione, gli additivi per mangimi acquatici.
India - Gli individui optano per il pesce e varie altre opzioni a base di frutti di mare per soddisfare il proprio fabbisogno proteico alimentare. Questa maggiore consapevolezza ha portato a un crescente interesse per i prodotti per l'alimentazione acquatica in India.
Cina - Si prevede che la robusta produzione di acquacoltura nell'area, in particolare in Cina, nonché i fattori che indicano la semplicità della piscicoltura, la resilienza delle specie e il miglioramento della qualità dell'acqua nei sistemi di allevamento chiusi, stimoleranno la domanda di additivi per mangimi acquatici nei prossimi anni.
Giappone - Tra i consumatori globali di pesce pro capite, il Giappone è una delle nazioni più importanti. A causa dell'elevata domanda di prodotti marini, in particolare di pesci e molluschi, le operazioni di acquacoltura sostenibili ed efficienti richiedono l'uso di additivi per mangimi acquatici.

Aziende che dominano il panorama degli additivi Aquafeed
- Biorigin
- Panoramica dell'azienda
- Strategia aziendale
- Offerte di prodotti chiave
- Prestazioni finanziarie
- Indicatori chiave di prestazione
- Analisi dei rischi
- Sviluppi recenti
- Presenza regionale
- Analisi SWOT
- AquaTax Limited
- Calmin Fine Sciences Inc.
- Delacon Biotechnik GmbH
- Gruppo Diana
- Lallemand Inc.
- DuPont de Nemours Inc.
- BiomEdit
Il settore degli additivi per mangimi acquatici è soggetto a un'intensa concorrenza, poiché numerose aziende forniscono prodotti diversi per vari animali acquatici. Queste aziende hanno una vasta portata globale e forniscono un’ampia selezione di additivi per mangimi acquatici, inclusi aminoacidi, vitamine, minerali ed enzimi. Per mantenere la competitività nel settore, le aziende devono offrire prodotti di prim'ordine supportati dalla ricerca e conformi alle normative di settore.
In the News
- BiomEdit, l'azienda pioniera nella biotecnologia del microbioma nel campo della salute animale, ha ricevuto investimenti da Nutreco nel 2023, stabilendo una posizione di minoranza. Questa collaborazione segna il primo rapporto commerciale e di ricerca strategica per BiomEdit e mira a fornire additivi per mangimi innovativi basati sulla tecnologia del microbioma ai produttori di bestiame e acquacoltura.
- Nel giugno 2022, ADM AquaTax ha introdotto AquaTax, un prodotto che utilizza nuovi lieviti per fornire supporto fisiologico alle specie acquatiche e migliorare l'efficienza degli acquacoltori.
Crediti degli autori: Parul Atri
- Report ID: 6255
- Published Date: May 10, 2025
- Report Format: PDF, PPT