甜菜碱市场展望：
2025年，甜菜碱市场规模为45.6亿美元，预计到2035年将超过75亿美元，预测期内（即2026-2035年）的复合年增长率将超过5.1%。预计2026年，甜菜碱的产业规模将达到47.7亿美元。
关键 甜菜碱 市场洞察摘要:
区域亮点：
- 北美占据甜菜碱市场的30.6%，这得益于对支持代谢健康的膳食补充剂的需求不断增长，以及2026年至2035年期间支持甜菜碱功效的研究。
- 预计到2035年，欧洲甜菜碱市场将快速增长，这得益于强有力的监管框架以及个人护理、营养保健品和动物饲料行业公司产量的增加。
细分市场洞察：
- 到2035年，甜菜碱盐酸盐细分市场将迎来大幅增长，这得益于消化健康补充剂需求的不断增长以及老年人口的增长。
- 到2035年，无水甜菜碱细分市场预计将占据47.4%的市场份额，这得益于其在营养保健品、运动营养和药品领域的使用量不断增长。
主要增长趋势：
- 个人护理和化妆品行业的需求不断增长
- 药品和营养保健品领域的应用日益广泛
主要挑战：
- 来自替代材料的竞争
- 生产成本高
- 主要参与者：巴斯夫 SE、杜邦、Nutreco N.V.、Associated British Foods PLC、Amino GMBH、AGRANA、索尔维 SA。
全球 甜菜碱 市场 预测与区域展望:
市场规模及增长预测：
- 2025 年市场规模： 45.6 亿美元
- 2026 年市场规模： 47.7 亿美元
- 预计市场规模： 2035 年将达到 75 亿美元
- 增长预测： 5.1% 复合年增长率 (2026-2035)
主要区域动态：
- 最大区域：北美（到 2035 年占比 30.6%）
- 增长最快的区域：亚太地区
- 主要国家：美国、中国、德国、日本、法国
- 新兴国家：中国、印度、巴西、墨西哥、土耳其
Last updated on : 28 August, 2025
甜菜碱市场强劲的增长曲线归功于全球范围内对甜菜碱在改善新陈代谢和提升运动表现方面的健康益处的认识不断提高。例如，美国国家医学图书馆于2022年7月发表了一项关于6周补充甜菜碱对男性大学生运动员运动表现影响的研究，发现每日补充5克甜菜碱可提高运动员的上肢力量。对甜菜碱功效的研究日益增多，有利于运动饮料和补充剂生产商提升其产品的质量，使其产品更受运动员青睐。
甜菜碱市场增长曲线的关键驱动力在于饲料行业对甜菜碱的需求激增，这种需求有助于牲畜有效调节渗透压并提高其性能。由于城镇化、社会经济人口结构变化以及消费者接受度提高，全球对优质动物蛋白的需求预计将激增，从而为改善牲畜质量创造了稳定的甜菜碱需求。此外，电商平台的蓬勃发展也提高了全球消费者对甜菜碱产品的可及性，扩大了甜菜碱行业的收入来源。甜菜碱提取技术的进步有望降低从天然来源提取甜菜碱的成本，其在二级产业中的应用也有望增长。
从区域来看，预计北美甜菜碱市场增长最快，其次是欧洲。亚太地区和非洲中低收入国家的新兴机遇预计将为该行业的主要参与者创造新的收入来源。全球消费者转向可持续产品，为制造商探索生物基和环保生产方法创造了机会。此外，甜菜碱产品在制药、化妆品和化工行业日益普及，有望促进甜菜碱市场的终端用户增长。例如，2022年9月，Eton Pharmaceuticals宣布收购美国食品药品监督管理局（FDA）批准的罕见病产品——用于口服溶液的无水甜菜碱。
甜菜碱市场的增长动力和挑战：
增长动力
- 个人护理和化妆品行业需求不断增长：预计甜菜碱市场将受益于对甜菜碱基产品日益增长的需求。向可持续产品的转变促使化妆品和个人护理公司生产含有甜菜碱的洗发水、沐浴露和护肤品配方。椰油酰胺丙基甜菜碱和椰油基甜菜碱在洗发水、隐形眼镜护理液和沐浴露中的应用日益增多，这是推动甜菜碱市场增长的关键因素。制造商可以利用这一趋势，向各类化妆品和个人护理公司供应用于沐浴产品的椰油基甜菜碱，从而形成稳定的终端用户群体。
美容和个人护理品牌正在拓展其产品组合，以应对日益增长的消费者需求。例如，巴斯夫于2023年3月宣布推出“ReThink”理念，旨在通过数字化推动个人护理领域的可持续创新。而全新数字化服务SFA Formulator则使该公司能够使用包括椰油酰胺丙基甜菜碱在内的可持续SFA表面活性剂，打造液态冲洗型配方。 - 制药和营养保健品领域应用日益广泛：甜菜碱市场的增长曲线因制药和营养保健品领域应用的不断增加而产生积极影响。人们对甜菜碱的健康益处（尤其是对肝脏、肠道和心血管健康的益处）的认识日益加深。含有胃蛋白酶的甜菜碱盐酸盐是一种重要的补充剂，用于帮助消化和促进胃酸分泌。
此外，甜菜碱在治疗代谢综合征方面的作用使其在心血管健康产品中至关重要，从而刺激了制造商的需求。全球慢性病患者比例的上升得益于使用甜菜碱制剂和新型药物输送的药物产量激增。企业正利用这一趋势进行投资，以扩大产品组合。例如，2022年8月，Kensing LLC收购了美国赢创的全部甜菜碱业务。 - 农用化学品和植物生长应用需求不断增长：甜菜碱行业在运动营养补充剂和饲料行业的需求激增，其特性也确保了其在农业领域的应用前景广阔。研究表明，甜菜碱在盐渍条件下改善植物保水性方面具有重要意义，这使得甜菜碱有望成为合成生长调节剂的环保替代品。可持续农业实践将推动对甜菜碱制剂的需求，从而促进该行业的增长。
此外，农化公司正在利用甜菜碱开发生物基肥料和植物生长促进剂，以满足日益增长的有机农业解决方案需求。例如，2024年8月，MDPI发表了一项关于甘氨酸-甜菜碱基生物刺激剂如何提高蓝莓产量和品质的研究。
挑战
- 来自替代材料的竞争：甜菜碱行业面临着来自具有类似特性的替代性功能性成分的激烈竞争。α-硫辛酸等替代补充剂可能会对甜菜碱的采用率构成挑战。此外，原材料供应的波动可能会阻碍使用甜菜碱的生物基肥料的生产，而作物产量的波动也可能导致原材料短缺。
- 生产成本高昂：从甜菜等天然来源提取和生产甜菜碱会导致高昂的成本。昂贵的分离成本推高了生产成本。此外，不同市场上甜菜碱粉的高昂价格也限制了其更广泛的人群的可及性。尽管从糖蜜和酒糟等副产品中反应提取甜菜碱的研究进展有望降低成本并应对挑战。
甜菜碱市场规模和预测：
| 报告属性 | 详细信息 |
|---|---|
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基准年 |
2025 |
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预测期 |
2026-2035 |
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复合年增长率 |
5.1% |
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基准年市场规模（2025年） |
45.6亿美元 |
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预测年度市场规模（2035 年） |
75亿美元 |
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区域范围 |
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甜菜碱市场细分：
形式（无水甜菜碱、甜菜碱盐酸盐、甜菜碱一水合物）
预计到2035年，无水甜菜碱将占据甜菜碱市场份额的47.4%左右。该领域的一个重要驱动因素是其在各行各业的广泛应用，使甜菜碱行业受益。在营养保健品和运动营养领域，无水甜菜碱产品因其保湿功效而需求不断增长。此外，无水甜菜碱还用于治疗高胱氨酸尿症和口干症。制药公司可以通过推出各种形式的含无水甜菜碱的产品来利用激增的需求。例如，2022年2月，Oakrum Pharma和AMI Pharmaceuticals宣布推出无水甜菜碱粉剂，并拥有180天的独家销售权。
预测期内，盐酸甜菜碱细分市场的收入份额有望增长。该细分市场的强劲增长曲线得益于其在膳食补充剂中的应用日益增多，这些应用旨在促进营养吸收并解决胃酸过少的问题。注重健康的消费者群体对胃肠道健康的认识不断提高，这将推动对盐酸甜菜碱类解决方案的需求。此外，发达市场和新兴市场老年人口的不断增长，导致消化系统疾病的患病率不断上升，也有望创造稳定的需求。
类型（合成、天然、半天然）
从类型来看，甜菜碱市场中合成部分的收入份额高于天然和半天然部分。合成部分收入的激增得益于其与天然替代品相比更高的成本效益。合成甜菜碱因其稳定的品质和高性价比，在动物饲料和个人护理产品中得到了广泛的应用。此外，化学合成工艺的进一步发展，以提高效率并减少环境影响，预计将有利于该部分的进一步增长。
关键参与者可以利用合成甜菜碱或甜菜碱盐酸盐来补充肉鸡和猪的营养。动物饲料行业的公司有望利用甜菜碱在饲料中的渗透调节功能。例如，2024年9月，美国领先的食品和农业解决方案公司嘉吉宣布收购两家美国饲料厂，以增强其动物营养和健康业务的生产和分销能力。
我们对全球甜菜碱市场的深入分析包括以下几个部分：
形式 |
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类型 |
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纯度 |
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应用 |
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Vishnu Nair
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甜菜碱市场区域分析：
北美市场预测
由于对支持代谢健康的膳食补充剂的需求不断增长，预计到2035年，北美甜菜碱市场的收入份额将超过30.6%。消费者对健康和保健产品的需求激增，推动了甜菜碱在补充剂中的应用。此外，关于运动员补充甜菜碱功效的研究日益增多，预计将推动运动饮料和补充剂制造商对甜菜碱的需求。例如，2021年10月，《国际运动营养学会杂志》发表了一项研究，探讨了长期补充甜菜碱对职业足球运动员在比赛赛季中的影响，结果表明运动员的肌肉力量和无氧峰值功率有所提高。
预计美国将在北美甜菜碱市场占据最大份额。美国健全的监管体系将为该行业带来利好，例如美国食品药品监督管理局 (FDA) 批准使用甜菜碱治疗体内同型半胱氨酸累积的遗传性疾病。此项批准将促进非酸性甜菜碱作为处方药的生产、分销和应用。
此外，动物饲料和营养领域的关键参与者也将受益于人们对甜菜碱功效日益增长的认识。例如，2023年1月，领先的动物饲料解决方案公司AB Vista在亚特兰大举办的2023年国际生产与加工博览会上展示了其在家禽营养领域的最新进展。该公司利用Vistabet（一种从甜菜糖蜜中提取的天然甜菜碱来源）。
加拿大在北美甜菜碱市场占有丰厚的份额。预计到预测期末，加拿大的收入份额将有所增加。加拿大个人护理行业有望成为甜菜碱需求增长的重要贡献者，用于生产含有椰油酰胺丙基甜菜碱等可生物降解表面活性剂的产品。此外，甜菜碱补充剂的普及也有望推动国内市场的需求。
2023年1月，加拿大政府通过了一项法规，规定含有甜菜碱或其盐的兽药将被视为非处方药。在加拿大国内市场运营的公司正在投资，以了解该国与甜菜碱相关的监管框架。例如，2023年10月，甜菜碱盐酸盐补充剂制造商NOW Foods与FoodChain ID合作，帮助其满足不同市场监管信息的合规要求。
欧洲市场分析
预计欧洲甜菜碱市场将迎来最快的增长。该地区完善的监管框架有利于该行业的发展。欧洲食品安全局 (EFSA) 批准将甜菜碱作为一种新型食品，每日最大摄入量为每公斤体重 6 毫克即可安全使用。良好的趋势表明，该地区对甜菜碱的终端用户需求正在增长。预计个人护理品牌、营养保健品行业和动物饲料供应商将在其产品中添加甜菜碱。欧洲企业有望利用这一需求，通过增加甜菜碱产量来增加收入份额。例如，2020 年 10 月，Amalgamated Sugar 和 AGRANA 宣布将在欧洲开始生产结晶甜菜碱，投资额为 4300 万美元。
德国有望在欧洲甜菜碱领域占据可观的收入份额。德国市场受益于欧洲良好的监管生态系统。国内市场的主要增长动力是畜牧业对将甜菜碱添加到饲料配方中的需求激增。例如，2022年6月，领先的甜菜碱基原料制造商Biochem宣布在德国洛讷开设一家新的生产工厂，该工厂旨在提升液体饲料补充剂的生产能力，从而有利于在固体和液体饲料添加剂中添加甜菜碱。
在预测期内，法国仍然是欧洲甜菜碱市场中呈现稳定增长曲线的国内市场。国内市场的一个关键增长动力是法国甜菜种植机器人的使用。甜菜仍然是提取天然甜菜碱的常见来源，有机甜菜产量的增长将有利于法国甜菜碱行业的发展。例如，欧洲环境署估计，到2022年，有机甜菜种植面积将增至4447.8英亩，而2019年为625.1英亩。这些趋势有利于甜菜碱产量的增长，使法国多个行业受益，并维持国内甜菜碱市场的上升趋势。
甜菜碱市场主要参与者：
- 巴斯夫
- 公司概况
- 商业策略
- 主要产品
- 财务表现
- 关键绩效指标
- 风险分析
- 近期发展
- 区域影响力
- SWOT分析
- 杜邦
- Nutreco NV
- 英国联合食品公司
- 氨基有限公司
- 阿格拉纳
- 索尔维公司
预测期内，即2025-2037年，甜菜碱市场将以盈利性的复合年增长率扩张。该行业的主要参与者正在投资扩大甜菜碱的产量，以满足各行各业日益增长的需求。
以下是甜菜碱市场的一些主要参与者：
最新发展
- 2024年10月，国际香精香料公司（IFF）开发了一种新的脱糖技术，该技术将有助于从甜菜糖蜜中提取甜菜碱。预计该技术将使制糖厂的糖产量提高12%，并产生富含甜菜碱的副产品，可供商业化和精炼。
- 例如，2023年3月， Cosette Pharmaceuticals宣布已与Ani Pharmaceuticals Inc.达成协议，获得了180克无水甜菜碱口服溶液在美国的营销权。此次上市表明Cosette Pharmaceuticals有能力将重要药物推向市场。
- Report ID: 6773
- Published Date: Aug 28, 2025
- Report Format: PDF, PPT
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