动物蛋白市场规模及预测，按形态（液体、固体）；产品（蛋白质、乳制品、鱼类蛋白质、明胶）；应用（食品饮料、药品保健品、化妆品个人护理、饲料）——增长趋势、主要参与者、区域分析（2026-2035）

关键 动物蛋白 市场洞察摘要:

• 区域亮点：

  • 到 2035 年，亚太地区动物蛋白市场将占据超过 43.3% 的市场份额，这得益于牛奶产量的增加和蛋白质补充剂消费量的增加。
  • 到 2035 年，北美市场将占据第二大市场份额，这得益于乳清蛋白摄入量的增加和健康意识的增强。

• 细分市场洞察：

  • 预计到 2035 年，食品和饮料细分市场将在动物蛋白市场中占据最大份额，这得益于动物蛋白的高营养价值，使其在食品和饮料中的使用量不断增加。
  • 预计到 2035 年，乳制品蛋白细分市场将在动物蛋白市场中占据显著份额，这得益于全球牛奶产量的增加和乳制品蛋白供应量的增加。

• 主要增长趋势：

  • 蛋白质补充剂需求不断增长
  • 胶原蛋白产品使用量不断增加

• 主要挑战：

  • 纯素食者和素食者人数不断增加
  • 严格的监管，确保动物蛋白的卓越品质

• 主要参与者：Trobas Gelatine B.V.、Archer Daneils Midland Company、Arla Foods Ingredients Group P/S、Cargill, Incorporated、Darling Ingredients Inc.、Kerry Group Plc、Kewpie Corporation、Nitta Gelatin India Limited、Peterlabs Holdings Berhad、Fonterra Co-Operative Group Limited。

解锁完整洞察

• 市场规模和增长预测：

  • 2025年市场规模： 312.2亿美元
  • 2026年市场规模： 326.5亿美元
  • 预计市场规模：到 2035 年将达到 513.4 亿美元
  • 增长预测： 5.1% 复合年增长率（2026-2035）

• 主要区域动态：

  • 最大的地区：亚太地区（到 2035 年占比 43.3%）
  • 增长最快的地区：亚太地区
  • 主要国家：美国、中国、日本、德国、巴西
  • 新兴国家：中国、印度、日本、韩国、巴西

Last updated on : 10 September, 2025