Tamaño del mercado global, pronóstico y tendencias destacadas durante 2025-2037
El tamaño del Mercado de fábricas de plantas se valoró en 14.000 millones de dólares en 2024 y se prevé que alcance una valoración de 39.200 millones de dólares a finales de 2037, con un aumento de tasa compuesta anual del 8,2 % durante el período previsto, es decir, 2025-2037. En 2025, el tamaño de la industria de fábricas de plantas se estima en 15 mil millones de dólares.
El mercado de fábricas de plantas está creciendo constantemente debido al aumento en el uso de tecnologías de agricultura de ambiente controlado (CEA). La hidroponía, la aeroponía y la agricultura vertical han hecho posible cultivar cultivos ricos en nutrientes, como vegetales verdes que contienen magnesio, para la preparación de suplementos. En septiembre de 2024, Plenty Unlimited Inc. anunció planes para ampliar su centro de investigación y desarrollo en Wyoming para mejorar el rendimiento de los cultivos optimizando la intensidad de la luz y los nutrientes. Con la creciente urbanización, las fábricas de plantas son la mejor manera de lograr la seguridad alimentaria y la producción de cultivos complementarios de calidad.
Las acciones gubernamentales son aún más alentadoras para el desarrollo del sector. En diciembre de 2024, el gobierno de Malasia lanzó GPP KiTa como estructura regulatoria para la aprobación de fábricas de plantas para la agricultura urbana. Asimismo, el Informe Mundial sobre la Crisis Alimentaria (GRFC) 2023 expuso que 282 millones de personas padecían hambre aguda, subrayando la importancia de aumentar el rendimiento de los cultivos. Debido a la creciente preocupación por la seguridad alimentaria, las fábricas de plantas están experimentando un aumento en su adopción, ya que ofrecen una forma confiable de cultivar, libre de contaminación de plagas y enfermedades, con un impacto ambiental mínimo.
Mercado de fábricas de plantas: impulsores del crecimiento y desafíos
Impulsores de crecimiento
- Adopción de la IA en la agricultura moderna: la tecnología de IA ha entrado en el campo de la agricultura de interior mejorando los controles sanitarios de los cultivos, la alimentación y la regulación climática. En febrero de 2024, la Universitas Gadjah Mada (UGM) lanzó Smart Agri Plant Factory, que combina hidroponía, sistemas de nutrientes de inteligencia artificial e iluminación de precisión para mejorar la calidad del rendimiento de los cultivos. Esta instalación mejora la concentración de magnesio en las plantas, especialmente para la producción de suplementos de glicinato de magnesio. La inteligencia artificial en la agricultura también ayuda a tener un rendimiento constante, bajos costos de mano de obra y una mejor utilización de los recursos. Por este motivo, la capacidad de regular los nutrientes en tiempo real la convierte en una tecnología adecuada para la fabricación de alimentos funcionales.
- Lograr la seguridad alimentaria y la producción sostenible: el interés en la producción agrícola localizada en interiores se ha visto impulsado por el crecimiento de la población urbana y los impactos del cambio climático, que reducen la contaminación del transporte de alimentos. En septiembre de 2024, Urban Crop Solutions instaló la primera torre agrícola vertical en Agrotopia, con luz solar y artificial para la producción de cultivos durante todo el año. Utilizan agua limitada, mejoran la calidad de los cultivos y ofrecen cultivos frescos y cultivados localmente al mercado de las fábricas de plantas. La agricultura en interiores es adecuada para el crecimiento de cultivos ricos en magnesio para compensar la deficiencia de nutrientes de los suplementos. Ante la creciente presión sobre los gobiernos para que adopten una agricultura sostenible, las granjas verticales están demostrando ser cruciales para alimentar a las ciudades.
- Mayor financiación en tecnologías agrícolas verticales: los gobiernos y los inversores privados están invirtiendo más capital en la agricultura vertical para mejorar la producción de alimentos y la agricultura. En febrero de 2024, Oishii recaudó 134 millones de dólares para ampliar la agricultura de interior de alta densidad, lo que demuestra una gran confianza en la agricultura en entornos controlados. Se están realizando inversiones de capital para el desarrollo de fábricas de plantas automatizadas para la producción de cultivos ricos en nutrientes, como plantas que contienen magnesio para la producción de suplementos. Al minimizar el área y el uso de agua, estas instalaciones apoyan el uso sostenible de los recursos naturales en la agricultura. El uso de robótica, inteligencia artificial e iluminación inteligente en granjas verticales hace que la producción sea eficiente, productiva y rentable.
Desafíos
- Alto consumo de energía en la agricultura de interior: las fábricas que utilizan iluminación artificial consumen mucha energía, por lo que su funcionamiento es costoso y no es sostenible. El uso de LED y sistemas de control climático a gran escala contribuye a las emisiones de carbono. Por tanto, existe la necesidad de productos energéticamente eficientes. Los ministerios y académicos están analizando granjas solares y sistemas de recuperación de energía para reducir el uso de electricidad. Limitar la dependencia de fuentes de energía no renovables sigue siendo una cuestión importante en la expansión de las fábricas en todo el mundo.
- Falta de confianza y conocimiento de los consumidores: aunque la adopción de la agricultura de interior tiene muchas ventajas, el conocimiento de los consumidores y la aceptación de la agricultura de alta tecnología todavía son bajos en muchas partes del mundo. Existe un fuerte vínculo entre los productos frescos y la agricultura tradicional, lo que hace que sea un desafío plantar cultivos para el mercado industrial cultivados mediante agricultura vertical. Por tanto, es fundamental concienciar al público informándole sobre los valores nutricionales de los productos, la ausencia de uso de pesticidas en las fábricas de plantas y la naturaleza sostenible de esta forma de agricultura. Los supermercados, las marcas de alimentación y las empresas de fabricación de suplementos están trabajando con los agricultores de interior para mejorar la aceptación de los productos por parte de los consumidores.
Mercado de fábricas de plantas: información clave
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Año base |
2024 |
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Año de pronóstico |
2025-2037 |
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Tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) |
8,2% |
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Tamaño del mercado del año base (2024) |
14 mil millones de dólares |
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Pronóstico del tamaño del mercado para el año (2037) |
39,2 mil millones de dólares |
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Alcance regional |
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Segmentación de fábricas de plantas
Instalaciones (invernaderos, granjas interiores)
Se espera que el segmento de granjas de interior capte más del 58,9 % de la cuota de mercado de las fábricas de plantas para 2037, ya que existe una creciente necesidad de producción de alimentos que no se vea afectada por las condiciones climáticas y que, al mismo tiempo, sea altamente productiva. En marzo de 2024, una nueva empresa con sede en Tokio llamada HarvestX Inc. recibió 2,46 millones de dólares para mejorar el sistema de cultivo interior. El aumento de la población en las zonas urbanas significa que las granjas de interior ofrecen soluciones para abordar los problemas de inseguridad alimentaria. El CEA es eficaz para mantener la calidad de los nutrientes y, por lo tanto, es adecuado para los mercados de alimentos funcionales. Cada vez se adoptan más sistemas hidropónicos y aeropónicos para mejorar el rendimiento y ocupar menos tierra y agua.
Tipo de luz (luz solar, luz artificial completa)
A finales de 2037, entre los tipos de luz, el segmento de luz artificial tendrá más del 81,9 % de la cuota de mercado de las fábricas de plantas, debido a la capacidad de controlar las condiciones de iluminación en el invernadero. En marzo de 2023, Mitsubishi Chemical Group estableció la fábrica de plantas de luz artificial AN que se centra en la producción de cultivos ricos en magnesio para suplementos y alimentos funcionales. Los sistemas de iluminación avanzados ayudan a mantener la calidad estándar de la planta al controlar la distribución espectral y la intensidad de la luz, lo que lo hace obligatorio para las fábricas de plantas modernas. La aplicación de tecnologías LED, UV e infrarrojas permite aumentar la eficiencia de la fotosíntesis y el rendimiento de los cultivos.
Nuestro análisis en profundidad del mercado de fábricas de plantas incluye los siguientes segmentos:
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Instalación |
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Tipo de luz |
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Tipo de recorte |
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Tecnología |
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Personalizar este informeIndustria Fábrica de Plantas - Sinopsis Regional
Asia Pacífico sin estadísticas de mercado de Japón
Se espera queAsia Pacífico, excluido Japón en el mercado de fábricas de plantas domine alrededor del 35,4 % de la participación en los ingresos a finales de 2037, debido a la urbanización, las medidas de seguridad alimentaria y las políticas e incentivos. Según la FAO, para alcanzar el ODS 2 (Hambre Cero), es necesario sacar del hambre a más de 3 millones de personas de la región cada mes de aquí a diciembre de 2030. Esto exige encontrar una solución que pueda alimentar a la creciente población mundial mediante la producción a gran escala, como la agricultura vertical y las fábricas de plantas.
India El programa de incentivos vinculados a la producción (PLI) está fomentando significativamente la inversión en agricultura, y el país ahora está bien equipado para alimentar a los consumidores. El plan PLI se ha anunciado con INR 1,97 lakh crore (más de 26 mil millones de dólares) para 14 sectores manufactureros principales, como la agricultura en entornos controlados. Es probable que este tipo de apoyo financiero promueva el avance de la agricultura vertical en la India y transforme el sistema de producción de alimentos al minimizar el impacto del cambio climático en la agricultura tradicional.
China está a la vanguardia del uso de la automatización en fábricas de plantas que utilizan inteligencia artificial para mejorar los rendimientos. En febrero de 2024, el Instituto de Agricultura Urbana (IUA) y la Academia China de Ciencias Agrícolas (CAAS) introdujeron robots que pueden producir y cosechar lechuga en 35 días con la ayuda de un sistema de control de inteligencia artificial. Esta tecnología de automatización de última generación ayuda a monitorear continuamente el medio ambiente y controlar las condiciones que se requieren para el crecimiento de las plantas en granjas verticales con el fin de mejorar la productividad. Debido a estos factores, se prevé que China lidere las innovaciones agrícolas de alta tecnología debido a su creciente tasa de innovaciones en agrotecnología.
Análisis del mercado de América del Norte
Se espera que el mercado de fábricas de plantas deNorteamérica registre un crecimiento superior al 8,4 % hasta 2037, debido al aumento de las inversiones en fábricas de plantas y al consumo de alimentos ecológicos. La creciente utilización de la agricultura de ambiente controlado (ACE) está respondiendo a problemas de cambio climático, escasez de alimentos y creciente urbanización. Los gobiernos y los inversores privados están invirtiendo en soluciones agrícolas verticales de alta tecnología para aumentar la cadena de suministro y la producción de alimentos durante todo el año.
Estados Unidos sigue liderando las inversiones mundiales en fábricas de plantas, ya que el país busca cultivar más cultivos en estructuras ambientales controladas en respuesta al creciente apetito de los consumidores por cultivos cultivados localmente que estén libres de residuos de pesticidas. En febrero de 2024, el mayor fideicomiso de inversión inmobiliaria (REIT), Realty Income, dedicó mil millones de dólares a inversiones en agricultura vertical, lo que demuestra un alto nivel de confianza en la agricultura de interior. El control climático mediante IA y la iluminación LED de las fábricas de plantas están ayudando a aumentar la eficiencia y el rendimiento de los cultivos, mejorando así el crecimiento del mercado de las fábricas de plantas en EE. UU.
Canadá está experimentando la tendencia creciente de la agricultura vertical debido al cambio climático y la alta dependencia de los alimentos importados. El gobierno y el sector privado han realizado esfuerzos para mejorar la tecnología agrícola para una fábrica de plantas eficiente en las regiones urbanas y rurales. La creciente preocupación del consumidor por los productos frescos y cultivados localmente ha llevado al crecimiento de fábricas de plantas que utilizan sistemas hidropónicos y aeropónicos para la producción de plantas. Por estos motivos, las fábricas de plantas se están convirtiendo en una solución viable a los desafíos derivados del cambio climático para el sector agrícola de Canadá.
Empresas que dominan el mercado de fábricas de plantas
- AeroFarms
- Descripción general de la empresa
- Estrategia empresarial
- Ofertas de productos clave
- Rendimiento financiero
- Indicadores clave de rendimiento
- Análisis de riesgos
- Desarrollo reciente
- Presencia regional
- Análisis FODA
- BrightFarms
- Bowery Farming Inc.
- ESPEC MIC CORP.
- Farmship, Inc.
- FF Agro Technologies Pvt Ltd
- Granjas de carga
- Gotham Greens
- Hydrofarm Holdings Group Inc.0
- iFarm
- Indoor Harvest Farms Pvt Ltd
- Keystone Technology Inc.
- Leaf Factory Tokyo Co., Ltd.
- Letcetra Agritech Private Limited
- M Hydroponic Research Co., Ltd.
- Mebiol Inc.
- Mitsubishi Chemical Group
- MIRAI Co., Ltd.
- Plenty Unlimited Inc.
- Verdes cielo
- Spread Co., Ltd.
- Taikisha Ltd.
- Tritón Foodworks
- Urban Crop Solutions BV
- UrbanKisaan
- Cosecha vertical
El mercado de las fábricas de plantas está saturado y los actores clave en este campo están utilizando la automatización, la sostenibilidad y el control óptimo de nutrientes. Algunas de las empresas líderes son AeroFarms, BrightFarms, Bowery Farming Inc., Gotham Greens y Freight Farms. Estas firmas están abriendo enormes granjas verticales con control climático de inteligencia artificial e iluminación LED para lograr mayores rendimientos y cultivos de mejor calidad. Se están innovando en genética vegetal, sensores inteligentes y riego de precisión para aumentar la productividad y reducir el uso de recursos.
En noviembre de 2024, Plantas Group adquirió Green Innovations Ltd., una empresa especializada en tecnologías agrícolas verticales modulares. Esta adquisición podría respaldar el cultivo eficiente de cultivos ricos en magnesio utilizados en la producción de glicinato de magnesio. Además, la inversión de las empresas demuestra que las fábricas de plantas están revolucionando la producción de alimentos ricos en nutrientes para alimentos y suplementos funcionales. La automatización, la diversificación y la eficiencia en la nutrición de los cultivos hacen de las fábricas de plantas el futuro de la agricultura de alto rendimiento en la industria.
A continuación se muestran algunas empresas líderes en el mercado de fábricas de plantas:
In the News
- En agosto del 2024, BrightFarms amplió su producción de cultivos para incluir hierbas y verduras de hojas verdes ricas en magnesio, proporcionando a los consumidores fuentes naturales de minerales esenciales, incluidos precursores de glicinato de magnesio. Esta expansión tiene como objetivo satisfacer la creciente demanda de suplementos de magnesio y promover la salud y el bienestar general.
- En marzo del 2024, Kao Corporation desarrolló la fábrica de plantas Smart Garden Meguri, utilizando el reciclaje de CO₂ para acelerar el crecimiento de las plantas y al mismo tiempo reducir el consumo de agua en un 40 %. Este enfoque innovador podría mejorar el cultivo de cultivos ricos en magnesio para aplicaciones de suplementos, lo que contribuiría a una producción de magnesio sostenible y eficiente.
- En julio del 2023, Spread se unió a más de 30 empresas agrícolas verticales en el Manifiesto de Agricultura Vertical, comprometiéndose con la agricultura sostenible. Sus iniciativas pueden mejorar la disponibilidad de cultivos ricos en magnesio utilizados en los suplementos de glicinato de magnesio, apoyando una cadena de suministro más sostenible y accesible para los suplementos de magnesio.
Créditos del autor: Nilanjana Ray
- Report ID: 6287
- Published Date: Feb 18, 2025
- Report Format: PDF, PPT
