Smart Food Bin Market Einführungsübersicht
Lebensmittelabfallbehälter werden seit langem verwendet um jede Form von essbaren Lebensmitteln zu entsorgen wie z. B. nicht gegessene Lebensmittel Tellerkratzer oder übrig gebliebene Lebensmittel einschließlich vieler weiterer Lebensmittel. Mehrere Nationen sind von der alarmierenden Geschwindigkeit betroffen mit der Lebensmittel weltweit verschwendet werden was sie dazu veranlasst hat Strategien zu entwickeln um das Problem der Lebensmittelverschwendung anzugehen um die Menge an Lebensmitteln die in verschiedenen Regionen der Welt verschwendet wird zu verringern. Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) geht fast ein Drittel der jährlich weltweit für den menschlichen Verzehr produzierten Lebensmittel (fast 13 Milliarden Tonnen) entweder verloren oder wird verschwendet. Intelligente Lebensmittelbehälter sind Lebensmittelabfallbehälter die ihre Intelligenz einsetzen können um Benutzern zu helfen die verschwendeten Lebensmittel zu reduzieren. Ein Smart Food Bin übernimmt die Aufgabe ein Foto von den weggeworfenen Lebensmitteln zu machen. Anschließend wiegt es die weggeworfenen Lebensmittelabfälle und sendet die damit verbundenen Daten an einen Computer. Der Computer der die Daten empfängt verwendet künstliche Intelligenz (KI) mit der er den Benutzer über die Art der verschwendeten Lebensmittel informieren kann. Diese KI-gestützten Lebensmittelbehälter werden von mehreren Regionen weltweit als leistungsstarke und willkommene Lösung angesehen die dazu beitragen könnte Lebensmittel vor der weltweiten Verschwendung zu bewahren da sie mehrere Vorteile bieten darunter die Verfolgung und Messung aller Lebensmittel die verschwendet und in den Mülleimer geworfen werden. Die Daten die aus der Verwendung solcher intelligenten Lebensmittelbehälter gewonnen werden wären für Restaurants und Lebensmittelgeschäfte die täglich mit Lebensmitteln zu tun haben von immensem Nutzen.
Marktgröße und Prognose für intelligente Lebensmittelbehälter
Es wird prognostiziert dass der globale Markt für intelligente Lebensmittelbehälter weltweit mit einer gesunden Geschwindigkeit wachsen wird da Einzelpersonen und Unternehmen in verschiedenen Regionen der Welt ein Bewusstsein für die Bedeutung von Lebensmittelverlusten und -verschwendung haben die den Regionen wirtschaftliche Kosten auferlegen und sich auf die Umwelt auswirken. Die Menschen aus allen Teilen der Welt werden aufgeklärt um ihnen klar zu machen wie wichtig es ist die Verschwendung von Lebensmitteln die für den Verzehr genießbar sind zu verhindern. Die Verwendung intelligenter Lebensmittelbehälter würde den Personen die regelmäßig mit Lebensmitteln zu tun haben sehr zugute kommen die diese Gelegenheit nutzen können um die Menge der zubereiteten Lebensmittel zu optimieren. Auf diese Weise könnten sie sicherstellen dass der Abfall der auf der Deponie landet stark minimiert werden kann. Dies kann dazu beitragen die Treibhausgasemissionen erheblich zu reduzieren. Wie die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) in einem im Jahr 2017 in Rom Italien veröffentlichten Konzeptpapier mitteilte wurde berichtet dass jedes Jahr mindestens 44 Gigatonnen Treibhausgasemissionen aufgrund von Lebensmittelverlusten und -verschwendung freigesetzt werden. >KLICKEN SIE HIER UM DEN BEISPIELBERICHT HERUNTERZULADEN
Es wird prognostiziert dass der Markt für intelligente Lebensmittelbehälter im Prognosezeitraum (2020-2028) mit einer bemerkenswerten CAGR wachsen wird. Der Markt ist nach Lebensmittelart Lebensmitteln Lebensmittelabfällen und Anwendung segmentiert. Es wird erwartet dass die Lebensmittelgeschäfte und Restaurants die Teil des Anwendungssegments sind aufgrund des Wachstums der Gründung neuer Restaurants und Lebensmittelgeschäfte auf der ganzen Welt den höchsten Marktanteil verzeichnen werden. Dies würde bedeuten dass die Restaurants und Lebensmittelgeschäfte mit riesigen Mengen an Lebensmittelabfällen zu tun hätten die sich aus der Tatsache ergeben dass sich die meisten Verbraucher aus der ganzen Welt immer geweigert haben einen Teil der Lebensmittel zu konsumieren die ihnen an ihren Tisch geliefert werden. Laut Rethink Food Waste oder ReFED einer Organisation die sich aus einer Zusammenarbeit von mehr als 50 privaten gemeinnützigen Organisationen sowie Führungskräften des öffentlichen Sektors zusammensetzt die sich für die Verringerung der Lebensmittelverschwendung einsetzen erzeugt der US-Restaurantsektor jedes Jahr 114 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle. Etwa 73 Millionen Tonnen werden von Full-Service-Restaurants und etwa 41 Millionen Tonnen von Restaurants mit begrenztem Service erzeugt. Die Gesamtkosten belaufen sich auf mehr als 25 Milliarden US-Dollar. Es wurde auch festgestellt dass Restaurants ihr Gewinnpotenzial in Höhe von 620 Millionen US-Dollar pro Jahr ausschöpfen können indem sie Lösungen wie Abfallverfolgung und -analyse einführen die ihnen helfen können das Problem der Lebensmittelverschwendung anzugehen. Durch die Verwendung dieser intelligenten Lebensmittelbehälter würden die Restaurants in der Lage sein ihre Bestellungen zu optimieren einschließlich der Fähigkeit zu verstehen was die Gäste tatsächlich genießen indem sie die Lebensmittel identifizieren die die Menschen nicht konsumieren und die Kosten senken die ihnen für solche Lebensmittel entstehen. Dies sind einige wichtige Faktoren die im Prognosezeitraum voraussichtlich die Nachfrage nach intelligenten Lebensmittelbehältern in mehreren Regionen der Welt erhöhen werden.
Wachstumstreiber
Notwendigkeit der Einhaltung der UN-Ziele für nachhaltige Entwicklung in Bezug auf Lebensmittelverschwendung
Lebensmittelverschwendung ist zu einem globalen Problem geworden und viele Nationen wurden aufgefordert ernsthafte Schritte und Maßnahmen zu ergreifen um das Problem der Lebensmittelverschwendung zu verringern das seit geraumer Zeit in mehreren Teilen der Welt besteht. Nach Angaben des Exekutivdirektors des Umweltprogramms der Vereinten Nationen wurden berichtet dass die Lebensmittelverschwendung jährlich etwa 990 Milliarden US-Dollar kostet. Die Vereinten Nationen hatten ein Ziel für die Länder festgelegt das im Rahmen des Ziels für nachhaltige Entwicklung 12 festgelegt ist das besagt dass es einen verantwortungsvollen Konsum und eine verantwortungsvolle Produktion durch die Nationen geben muss und das Ziel ist es die Pro-Kopf-Lebensmittelverschwendung bis 2030 sowohl auf Einzelhandels- als auch auf Verbraucherebene weltweit um die Hälfte zu senken. Es wird erwartet dass all diese Faktoren die Nachfrage nach intelligenten Lebensmittelbehältern ankurbeln und auch das Wachstum des Marktes im Prognosezeitraum vorantreiben werden.
Steigendes Bewusstsein von Menschen auf der ganzen Welt für die Bedeutung von Lebensmittelverschwendung und ihre Auswirkungen auf die Weltbevölkerung
Viele Nationen aus verschiedenen Teilen der Welt haben damit begonnen die lokale Bevölkerung für die Notwendigkeit zu sensibilisieren die Verschwendung von Lebensmitteln zu verhindern. Die Bedeutung des Schutzes von Lebensmitteln vor der Verschwendung wurde nicht nur aus wirtschaftlicher Sicht gesehen sondern auch als besorgniserregender Trend dass dies zu einer Erschöpfung der natürlichen Ressourcen führen könnte was zu einer Verknappung dieser Ressourcen in der Umwelt führen könnte. Laut STREFOWA einem in der Europäischen Union initiierten Projekt zur Reduzierung und Bewirtschaftung von Lebensmittelabfällen in der Europäischen Union (EU) wurde berichtet dass jährlich mindestens 88 Millionen Tonnen Lebensmittel in der gesamten Lieferkette verschwendet werden. Lebensmittelverluste und -verschwendung können auf verschiedenen Stufen einer Lebensmittelwertschöpfungskette auftreten z. B. in der Landwirtschaft in der Nachernte in der Verarbeitung und in anderen Phasen. Regierungen aus der ganzen Welt haben mehrere Anstrengungen unternommen um Lebensmittelverschwendung zu verhindern. Die Regierung des Vereinigten Königreichs hatte ein Finanzierungspaket in Höhe von 15 Millionen Pfund zugesagt um die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Die britische Regierung hat sich mit Unternehmen und anderen Wohltätigkeitsorganisationen zusammengetan um die Menge an essbaren überschüssigen Lebensmitteln die jedes Jahr verschwendet werden zu verringern. Es wird geschätzt dass diese Faktoren die Nachfrage nach intelligenten Lebensmittelbehältern aus verschiedenen Regionen auf der ganzen Welt ankurbeln und das Wachstum des Marktes im Prognosezeitraum vorantreiben werden. >KLICKEN SIE HIER UM DEN BEISPIELBERICHT HERUNTERZULADEN
Fähigkeit verschiedene Formen von Lebensmittelabfällen individuell zu identifizieren und zu trennen
Der intelligente Lebensmittelbehälter ist in der Lage verschiedene Formen von Lebensmittelabfällen einzeln zu identifizieren und zu trennen was es Restaurants und Lebensmittelgeschäften ermöglichen würde ihre Lebensmittelproduktion entsprechend zu optimieren. Die verschiedenen Formen von Lebensmitteln die entsorgt werden werden identifiziert indem ein Foto der Lebensmittelabfälle in der intelligenten Tonne gemacht wird und anschließend werden die damit verbundenen Daten in einen Computer eingespeist um zu verstehen welche Lebensmittel verschwendet werden und wie viel Prozent der Lebensmittel verschwendet werden. Dies kann den Restaurants und Lebensmittelgeschäften helfen ihre Lebensmittelproduktion so zu optimieren dass die zubereiteten Lebensmittel gerade ausreichen um den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden wodurch die Menge an Lebensmitteln die letztendlich auf den Mülldeponien landen würden reduziert wird. Nach Angaben des World Wide Fund for Nature (WWF) kann die Menge an Lebensmitteln die verschwendet werden und letztendlich auf Mülldeponien landen Methan produzieren ein Treibhausgas das größeren Schaden anrichten kann als Kohlendioxid. Laut einem Bericht des Restaurant Food Waste Action Guide (ReFed) wurden schätzungsweise 524 Millionen Tonnen Lebensmittel auf die Deponie gebracht. Es wird erwartet dass all diese Faktoren die Nachfrage nach intelligenten Lebensmittelbehältern in der Weltbevölkerung erhöhen und auch das Wachstum des Marktes im Prognosezeitraum vorantreiben werden.
Beschränkungen
Der Markt für intelligente Lebensmittelbehälter der mit einem enormen Potenzial für schnelles Wachstum konfrontiert ist kann einigen Hindernissen unterliegen wie z. B. einem geringen Bekanntheitsgrad in mehreren Regionen der Welt vor allem in den Märkten in unterentwickelten und Entwicklungsländern die technologisch noch hinterherhinken. Darüber hinaus wird die Tatsache dass viele Nationen auf der ganzen Welt noch drastische Schritte zur Bekämpfung der Lebensmittelverschwendung einleiten müssen als eine große Herausforderung angesehen der sich weltweit bei der Eindämmung der Lebensmittelverschwendung gegenübersieht. Laut Champions 12.3 haben nur etwa 15 Prozent der Weltbevölkerung schnell gehandelt um Lebensmittelverluste und -verschwendung zu reduzieren. Darüber hinaus hat noch keine einzige Nation bekannt gegeben dass es ihr gelungen ist Lebensmittelverluste und -verschwendung zu halbieren was das Fehlen einer Quantifizierung auf nationaler Ebene einschließt und auch die Nachverfolgung einschränkt die zum Erreichen des Meilensteins erforderlich ist. Es wird erwartet dass diese Faktoren das Wachstum des Marktes im Prognosezeitraum stark einschränken werden.
Marktaufteilung
Unsere eingehende Analyse des globalen Marktes für intelligente Lebensmittelbehälter umfasst die folgenden Segmente:
Nach Lebensmitteltyp
- roh
- gekocht
- weiterverarbeitet
Nach Lebensmitteln
- Brot
- Fleisch & Fisch
- Früchte
- andere
Durch Lebensmittelverschwendung
- Gekochte Reste
- Abgestandenes Essen
- Unreines Obst & Gemüse
Nach Anwendung
- Gastronomie & Restaurants
- Betriebskantinen
- Anstalten
- andere
Nach Region
Auf der Grundlage einer regionalen Analyse ist der globale Markt für intelligente Lebensmittelbehälter in fünf Hauptregionen unterteilt darunter Nordamerika Europa Asien-Pazifik Lateinamerika sowie die Region Naher Osten und Afrika. Es wird prognostiziert dass die Märkte in Nordamerika und Europa aufgrund der starken Präsenz von Marktteilnehmern in diesen Regionen sowie der von verschiedenen Regierungen ergriffenen Schritte zur Einführung von Gesetzen zum Umgang mit Lebensmittelabfällen und zum Recycling einen erheblichen Marktanteil verzeichnen werden. Die offiziellen Zahlen die von der FAO der Vereinten Nationen über die Pro-Kopf-Lebensmittelverschwendung in Europa und Nordamerika veröffentlicht wurden lagen bei 95-115 kg pro Jahr. Nach Angaben des World Hunger Education Service (WHES) hatten sich mehrere Unternehmen und Organisationen in den Vereinigten Staaten öffentlich verpflichtet bis 2030 die Lebensmittelverschwendung in ihren Betrieben um 50 Prozent zu reduzieren. Darüber hinaus haben sich laut dem Waste and Resources Action Programme (WRAP) einer im Vereinigten Königreich (UK) registrierten Wohltätigkeitsorganisation mehrere Unternehmen Handelsorganisationen einschließlich lokaler Behörden die Teil der Unterzeichner von Courtauld 2025 im Vereinigten Königreich sind verpflichtet Lebensmittelverluste und -abfälle zu reduzieren. Es wird erwartet dass all diese Faktoren die Nachfrage nach intelligenten Lebensmittelbehältern in den Regionen Nordamerika und Europa ankurbeln und das Wachstum des Marktes im Prognosezeitraum vorantreiben werden.
Der globale Markt für intelligente Lebensmittelbehälter wird auf der Grundlage der Region wie folgt weiter klassifiziert:
- Nordamerika (USA & Kanada) Marktgröße Wachstum im Jahresvergleich & Chancenanalyse
- Lateinamerika (Brasilien Mexiko Argentinien Rest von Lateinamerika) Marktgröße Wachstum im Jahresvergleich & Chancenanalyse Europa
- (Großbritannien Deutschland Frankreich Italien Spanien Ungarn Belgien Niederlande & Luxemburg Skandinavien Polen Türkei Russland übriges Europa) Marktgröße Wachstum im Jahresvergleich & Chancenanalyse
- Asien-Pazifik (China Indien Japan Südkorea Indonesien Malaysia Australien Neuseeland Rest des asiatisch-pazifischen Raums) Marktgröße Wachstum im Jahresvergleich und Chancenanalyse.
- Naher Osten und Afrika (Israel GCC (Saudi-Arabien Vereinigte Arabische Emirate Bahrain Kuwait Katar Oman) Nordafrika Südafrika Rest des Nahen Ostens und Afrikas) Marktgröße Wachstum im Jahresvergleich & Chancenanalyse
Top-Unternehmen die den Markt dominieren
- Kitro SA
- Unternehmen Übersicht
- Geschäftsstrategie
- Wichtige Produktangebote
- Finanzielle Leistung
- Wichtige Leistungsindikatoren
- Risikoanalyse
- Jüngste Entwicklung
- Regionale Präsenz
- SWOT-Analyse
- Winnow Solutions Limited
- Leanpath Inc.
- Enevo Inc.
- Wybone Limited
