Marktausblick für den 3D-Lebensmitteldruck:
Der Markt für 3D-Lebensmitteldruck belief sich 2024 auf über 390,14 Millionen US-Dollar und soll bis 2034 voraussichtlich 9,42 Milliarden US-Dollar erreichen. Im Prognosezeitraum von 2025 bis 2034 wird eine jährliche Wachstumsrate (CAGR) von rund 37,5 % erwartet. Im Jahr 2025 wird der Branchenwert des 3D-Lebensmitteldrucks auf 514,5 Millionen US-Dollar geschätzt.
Schlüssel 3D-Lebensmitteldruck Markteinblicke Zusammenfassung:
Es wird erwartet, dass der nordamerikanische Markt für 3D-Lebensmitteldruck bis Ende 2034 den größten Umsatzanteil ausmachen wird.
Prognosen zufolge wird das Bäckereisegment den größten Anteil am Markt für 3D-Lebensmitteldruck erobern.
Wichtige Wachstumstrends:
- Rasantes Wachstum in der Hotel- und Tourismusbranche mit steigendem Lebensstandard
- Steigende Nachfrage nach maßgeschneiderten Lebensmitteln weltweit
Hauptakteure:
- TNO, By Flow BV, Print2taste GmbH, CandyFab, Beehex, 3D Systems, Inc., Dovetailed, Wiiboox, The Sugar Lab, LUMITOS AG, FELIXprinters
Global 3D-Lebensmitteldruck Markt Prognose und regionaler Ausblick:
- Marktgröße 2024: 390,14 Millionen USD
- Marktgröße 2025: 514,5 Millionen USD
- Prognostizierte Marktgröße: 9,42 Milliarden USD bis 2034
- Wachstumsprognosen: 37,5 % CAGR (2025–2034)
- Größte Region: Nordamerika
- Am schnellsten wachsende Region: Europa
Last updated on : 17 June, 2025
Das Marktwachstum ist auf die Expansion der Lebensmittelindustrie weltweit, das zunehmende Bewusstsein für Konservierungsstoffe und ihre Gesundheitsprobleme sowie die zunehmende Akzeptanz von Lebensmitteln aus gesunden Quellen zurückzuführen. Beispielsweise beliefen sich die Einnahmen des weltweiten Lebensmittelsektors im Jahr 2022 auf fast 8 Billionen US-Dollar und werden bis Ende 2023 voraussichtlich um 4 % wachsen.
Der 3D-Druck wird zur Herstellung und Herstellung von Lebensmitteln eingesetzt. Dabei kommen Laser, pulverförmige Materialien und Düsen zum Einsatz und liefern eine wirksame Nährstoffmischung. Darüber hinaus wird erwartet, dass die zunehmenden Innovationen im Biodruck für den Druck von Fleisch und Meeresfrüchten, die steigende Nachfrage nach Gourmet-Lebensmitteln, die zunehmende Akzeptanz von Produkten zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung und die schnell wachsende Zahl von Restaurants das Wachstum des Marktes für 3D-Lebensmitteldruck vorantreiben werden. Beispielsweise wird erwartet, dass die Restaurantbranche im Jahr 2020 insgesamt 650 Milliarden US-Dollar erwirtschaften wird.
Wachstumstreiber und Herausforderungen für den 3D-Lebensmitteldruckmarkt:
Wachstumstreiber
- Rasches Wachstum in der Hotel- und Tourismusbranche mit steigendem Lebensstandards – Im Jahr 2021 erwirtschaftete die globale Hotel- und Tourismusbranche beispielsweise einen Umsatz von 3950 Milliarden US-Dollar. Im Jahr 2021 reisten schätzungsweise 400 Millionen Touristen weltweit.
- 3D-Lebensmitteldrucktechnologie erfreut sich im Gastgewerbe großer Beliebtheit. Es hat die Aufmerksamkeit vieler berühmter Köche auf der ganzen Welt auf sich gezogen, da 3D-Lebensmitteldrucker in der Lage sind, komplizierte Designs zu drucken, die manuell nicht gedruckt werden können. Immer mehr Touristen äußern den Wunsch, traditionelle Gerichte ihres Landes in individueller Form zu probieren. Darüber hinaus wird erwartet, dass die schnelle Expansion des Gastgewerbes im Prognosezeitraum das Wachstum des Marktes für 3D-Lebensmitteldruck vorantreiben wird.
- Steigende Nachfrage nach maßgeschneiderten Lebensmitteln auf der ganzen Welt – Es wurde beobachtet, dass die Fähigkeit eines Fast-Food-Restaurants, seine Bestellungen individuell anzupassen, für 60 % der Verbraucher sehr wichtig ist, und die Fähigkeit eines Fast-Casual-Restaurants, dies zu tun, ist für 63 % der Verbraucher gleichermaßen wichtig.
- Aufkommen innovativer Produkte durch Hersteller von 3D-Druckern – FELIXprinters hat beispielsweise eine Reihe von 3D-Druckern für Lebensmittel auf den Markt gebracht. Es verfügt über eine Spritze, mit der Pasten mit einer Höhe von bis zu 17 cm präzise gedruckt werden können. Twin Head Food 3D-Drucker verfügen über zwei feste Druckköpfe.
- Steigendes verfügbares Einkommen von Menschen in Entwicklungsländern und Ländern mit niedrigem Einkommen – Zwischen Juli 2022 und Juli 2023 stieg das persönliche Einkommen in den USA um 47 Milliarden US-Dollar (0,2 %) und das verfügbare persönliche Einkommen (DPI) in den USA stieg um 37,6 Milliarden US-Dollar (0,2 %), wie aus den Daten des Bureau of Economic hervorgeht Analyse.
- Steigende Ausgaben für Lebensmittel und Snacks mit zunehmender Präferenz, neue Dinge zu erleben – Laut Economic Research Service machten Lebensmittelbudgets im Jahr 2021 10 % des verfügbaren Einkommens aus, gegenüber 9 % im Jahr 2010. Verbraucher in den USA gaben etwa 10,1 Prozent ihres verfügbaren Einkommens für Lebensmittel aus 2021.
Herausforderungen
- Langsamer Verarbeitungsprozess beim 3D-Lebensmitteldruck – Der 3D-Lebensmitteldruckprozess ist im Vergleich zu anderen herkömmlichen Methoden zeitaufwändig. Der Grund dafür ist, dass die Druckzeit langsam war, da der Drucker sehr präzise sein muss. Außerdem muss das bedruckte Lebensmittel gekühlt werden, damit es fest und genießbar wird. Das Drucken oder Gestalten einer Tafel Schokolade nimmt Zeit in Anspruch, da es im Durchschnitt etwa 35 Minuten dauert, worauf die Verbraucher nicht warten können, was das Marktwachstum behindert.
- Inkonsistenz in Geschmack und Textur
- Hohe Herstellungskosten
Markt für 3D-Lebensmitteldruck: Wichtige Erkenntnisse
| Berichtsattribut | Einzelheiten |
|---|---|
|
Basisjahr |
2024 |
|
Prognosejahr |
2025-2034 |
|
CAGR |
37,5 % |
|
Marktgröße im Basisjahr (2024) |
390,14 Millionen USD |
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Prognosejahr der Marktgröße (2034) |
9,42 Milliarden US-Dollar |
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Regionaler Geltungsbereich |
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3D-Lebensmitteldruck-Marktsegmentierung:
Endbenutzer-Segmentanalyse
Das Bäckereisegment wird aufgrund der steigenden Nachfrage nach Backwaren in Verbindung mit dem exponentiellen Wachstum des Bäckereisektors voraussichtlich den größten Markt für 3D-Lebensmitteldruck erobern. In den Vereinigten Staaten beispielsweise machen Backwaren 2 % des Bruttoinlandsprodukts aus. Die Backindustrie erwirtschaftet jedes Jahr einen Umsatz von über 28 Milliarden Dollar. Darüber hinaus ist der 3D-Druck zu einer immer beliebter werdenden Möglichkeit geworden, Kuchen kreativer zu gestalten.
Unsere eingehende Analyse des globalen Marktes umfasst die folgenden Segmente:
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Nach Zutat |
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Nach Technologie |
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Nach Endbenutzer |
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Vishnu Nair
Leiter - Globale GeschäftsentwicklungPassen Sie diesen Bericht an Ihre Anforderungen an – sprechen Sie mit unserem Berater für individuelle Einblicke und Optionen.
Markteinblicke zum 3D-Lebensmitteldruck
Der nordamerikanische Markt für 3D-Lebensmitteldruck wird voraussichtlich bis Ende 2034 den Großteil des Umsatzes halten. Die schnelle Expansion der Süßwarenindustrie und die steigende Nachfrage nach maßgeschneiderten Süßwarenprodukten werden das Marktwachstum in der Region vorantreiben. Es wurde beobachtet, dass sich der Süßwarenumsatz in den Vereinigten Staaten im Jahr 2016 auf fast 35 Milliarden US-Dollar belief und bis Ende 2025 voraussichtlich 51 Milliarden US-Dollar übersteigen wird. Darüber hinaus wird erwartet, dass das hohe persönliche verfügbare Einkommen, die wachsende Nachfrage nach Premium-Backwaren, das hohe Bewusstsein der Menschen für eine gesunde Ernährungsweise, die schnelle Einführung von Technologie und eine starke Tourismusinfrastruktur zur Marktexpansion beitragen werden.
Wichtige Akteure auf dem Markt für 3D-Lebensmitteldruck:
- Natürliche Maschinen
- Unternehmensübersicht
- Geschäftsstrategie
- Wichtige Produktangebote
- Finanzielle Leistung
- Wichtige Leistungsindikatoren
- Risikoanalyse
- Neueste Entwicklung
- Regionale Präsenz
- SWOT-Analyse
- TNO
- Von Flow B.V.
- Print2taste GmbH
- CandyFab
- Beehex
- 3D Systems, Inc.,
- Verzahnt
- Wiiboox
- Das Sugar Lab
- LUMITOS AG
- FELIXprinters
Neueste Entwicklungen
- Somatom X.ceed wurde von der Seimens Healthcare GmbH auf den Markt gebracht. Das Unternehmen hat eine effizientere Version von Somatom
- Zwei neue permanente Magnetresonanztomographiesysteme APERTO wurden von Hitachi Ltd. auf den Markt gebracht. Das Lucent Plus ist ein permanentes offenes MRT mit 0,4 T, das AIRIS Vento Plus ist ein 0,3 T in Europa, Kongress für Radiologie.
- Report ID: 272
- Published Date: Jun 17, 2025
- Report Format: PDF, PPT
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