Größe und Anteil des Steinsalzmarktes nach Vertriebskanal (Großmärkte/Supermärkte, Convenience-Stores, Lebensmittelfachgeschäfte, Großhandelsgeschäfte, Online-Shops); Typ (Chemie, Pharma, Kosmetik, Lebensmittel und Getränke); Anwendung (Chemie, Enteisung, allgemeine Industrie, Landwirtschaft, Wasseraufbereitung) – Globale Angebots- und Nachfrageanalyse, Wachstumsprognosen, Statistikbericht 2025–2037

  • Berichts-ID: 5863
  • Veröffentlichungsdatum: May 07, 2024
  • Berichtsformat: PDF, PPT

Globale Marktgröße, Prognose und Trendhighlights für 2025–2037

Die Größe des Steinsalzmarktes wurde im Jahr 2024 auf 1,48 Milliarden US-Dollar geschätzt und dürfte bis 2037 die Marke von 3,01 Milliarden US-Dollar überschreiten, wobei er im Prognosezeitraum, d. h. zwischen 2025 und 2037, um mehr als 5,6 % CAGR wächst. Im Jahr 2025 wird die Größe der Steinsalzindustrie auf 1,55 Milliarden US-Dollar geschätzt.

Der Grund für das Wachstum liegt in der wachsenden Nachfrage nach Nahrungsmitteln auf der ganzen Welt.

Es wird erwartet, dass bis 2050 die Nachfrage nach Nahrungsmitteln aufgrund des zunehmenden globalen Bevölkerungswachstums und des Wirtschaftswachstums voraussichtlich um über 55 % steigen wird. Darüber hinaus müsste die gesamte Nahrungsmittelproduktion um etwa 69 % steigen, um die über 9 Milliarden Menschen zu ernähren, die bis 2050 auf dem Planeten leben werden. Schätzungen zufolge wird die Menge der konsumierten Lebensmittel im Jahr 2030 über 10.090 Millionen Tonnen und im Jahr 2050 mehr als 14.880 Millionen Tonnen erreichen.

Es wird angenommen, dass die zunehmende Verwendung von Steinsalz im Ayurveda das Wachstum des Steinsalzmarktes ankurbelt. Im Ayurveda wird Steinsalz seit langem zur Heilung von Magenbeschwerden, Erkältungen und Husten sowie zur Verbesserung der Hautgesundheit verwendet. Es ist besonders nützlich, um das Pitta-Dosha oder die Hitze im Körper zu senken, da es alle drei Doshas ausgleicht.


Rock Salt Market
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Steinsalzmarkt: Wachstumstreiber und Herausforderungen

Wachstumstreiber

  • Zunehmende Verwendung von Steinsalz zur Entfernung von Unreinheiten – Steinsalz wird zum Peeling und zur Entfernung abgestorbener Haut im Gesicht verwendet, da es dabei hilft, Schmutz, Dreck und Schadstoffe effektiv aus den Poren der Haut zu entfernen, indem einfach eine Prise Steinsalz zum Gesichts- oder Körperwaschmittel hinzugefügt wird.

    Die Enteisung und Schneeräumung von Straßen ist eine der wichtigsten Eigenschaften von Steinsalz. Daher ist ein erheblicher Teil der Salzindustrie für die Instandhaltung von Straßen und Straßen zuständig. Die Fähigkeit von Steinsalz, den Gletscherpunkt von Wasser zu senken, ist für seine enteisenden Eigenschaften verantwortlich.
  • Wachsende Belastung durch Bluthochdruck – Der Blutdruck kann durch den Verzehr kleiner Mengen Steinsalz stabilisiert werden, da dies die Gefahr eines Natriummangels verringern kann.

    Im Jahr 2021 wurde eine überarbeitete WHO-Leitlinie zur medikamentösen Behandlung von Bluthochdruck bei Erwachsenen veröffentlicht. Das Papier bietet evidenzbasierte Vorschläge für den Beginn einer Bluthochdruckbehandlung sowie empfohlene Nachbeobachtungsintervalle. Darüber hinaus legt das Dokument den Zielblutdruck fest, der zur Kontrolle erreicht werden soll, und erläutert, wer innerhalb des Gesundheitssystems mit der Behandlung beginnen kann.
  • Steigende Beliebtheit von Salzbädern – Salzbäder gehören zu den einfachsten und unterhaltsamsten Möglichkeiten, Steinsalz zur Schmerzlinderung zu verwenden, was müde Füße lindern kann, während Steinsalz-Körperbehandlungen die Haut rehydrieren und peelen können.

    Badesalz wurde auch von den Ägyptern häufig verwendet. Die legendäre ägyptische Königin Kleopatra war für ihre opulenten Badepraktiken bekannt, zu denen auch die Verwendung von Badesalz gehörte. Natron, eine natürlich vorkommende Kombination aus Natriumbicarbonat und Natriumcarbonat, war der Rohstoff für die Herstellung von ägyptischem Badesalz. Aufgrund der Verwendung ätherischer Öle und anderer aromatischer Komponenten waren diese Badesalze sowohl bei Aristokraten als auch bei Bürgern äußerst beliebt.
  • Zunehmender Einsatz von Salztherapien – Durch die Anwendung der Himalaya-Salztherapie können Menschen jeden Alters die inhärenten therapeutischen Eigenschaften des Salzes nutzen, die therapeutische Vorteile wie die Behandlung von Erkältungen, die Linderung von Allergiesymptomen, die Reinigung des Lymph- und Kreislaufsystems, die Verbesserung des Schlafs und die Linderung bestimmter Hauterkrankungen bieten und nachweislich die emotionale und mentale Wirkung verbessern Wohlbefinden durch organische Erhöhung des Serotoninspiegels.

Herausforderungen

  • Umweltbedenken – Wasserlebensräume können möglicherweise schwerwiegende Folgen durch die Verwendung von Steinsalz haben, das auch zu Bodenerosion führen, sowohl öffentliches als auch privates Eigentum schädigen, Wildtiere töten oder bedrohen und das Trinkwasser verunreinigen kann. Bei übermäßiger Verwendung kann Steinsalz Fahrzeuge, Lastwagen, Brücken und Straßen angreifen und außerdem Süßwasserströme verunreinigen und in Leitungen gelangen, die Trinkwasser liefern.

    Der Steinsalzbergbau wirft mehrere Umweltprobleme auf, darunter Geländeinstabilität, Bodenerosion, Luft- und Wasserverschmutzung sowie Bodenkontamination. Aufgrund der einzigartigen Merkmale des geologischen Kontexts von Salzvorkommen treten Umweltprobleme in jedem Land auf, in dem Salz gefördert wird.
  • Das Vorhandensein alternativer Produkte kann die Akzeptanz von Steinsalz einschränken.
  • Preisschwankungen aufgrund von Faktoren wie geopolitischen Ereignissen.

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Steinsalzsegmentierung

Typ (Chemie, Pharma, Kosmetik, Lebensmittel und Getränke)

Auf dem Steinsalzmarkt werden Lebensmittel & Das Getränkesegment dürfte bis 2037 einen Anteil von über 35 % dominieren. Datenrecherchen zufolge macht Steinsalz etwa 43 % des gesamten verkauften oder verwendeten Salzes aus, wobei Solesalz 40 %, Vakuumpfannensalz 10 % und Solarsalz 7 % ausmachen. Etwa 43 % des weltweit verbrauchten Salzes wurden für die Enteisung von Autobahnen verwendet. Auf den Chemiesektor entfielen etwa 38 % aller Salzverkäufe, und 90 % des als chemischer Rohstoff verwendeten Salzes lagen in Form von Sole vor.

Das Kochen mit Steinsalz in Lebensmittelqualität ähnelt der Verwendung von raffiniertem Jodsalz, da es reich an Mineralien und Vitaminen ist, die eine bessere Verdauung fördern, den Stuhlgang fördern, bei der Entfernung schädlicher Substanzen aus dem Dickdarm helfen und auch bei der Verbesserung des Appetitverlusts helfen. Der Verzehr von Steinsalz unterstützt einen gesunden Verdauungstrakt, indem es die Synthese von Verdauungsenzymen anregt. Dies ist ein hervorragendes natürliches Heilmittel gegen Verdauungsprobleme wie Sodbrennen, Blähungen, Magenbeschwerden und Verstopfung. Steinsalz lindert das Verlangen nach Zucker, hilft bei der Gewichtserhaltung und reaktiviert außerdem Insulin.

Darüber hinaus verstärkt dieses Salz den Bio-Geschmack in Gerichten für besondere Anlässe, Tagesmahlzeiten und Fastengerichten gleichermaßen mit einem Hauch von frischem Geschmack, reduziert Säuregehalt und Blähungen und hilft Lindert Halsschmerzen und verbessert die Mundgesundheit, wenn es beim Gurgeln mit heißem Wasser verwendet wird.

Vertriebskanal (Großmärkte/Supermärkte, Convenience-Stores, Lebensmittelfachgeschäfte, Großhandelsgeschäfte, Online-Shops)

Auf dem Steinsalzmarkt wird das Online-Shop-Segment bis 2037 voraussichtlich einen Umsatzanteil von über 35 % dominieren. Die Kaufrate von Steinsalz in Online-Shops ist gestiegen, da es viel mehr ist als nur ein leckeres Gewürz. Es wirkt Wunder für Ihre Gesundheit, fördert die Darmgesundheit und die Durchblutung und stärkt Ihre Knochen.

Steinsalz wird direkt in den Bergen abgebaut, es behält seine gesamte natürliche Mineralzusammensetzung, einschließlich Kalzium, Magnesium und Kalium, und kann ganz einfach online bequem von zu Hause aus zu den niedrigsten Kosten gekauft werden.

Unsere eingehende Analyse des globalen Steinsalzmarktes umfasst die folgenden Segmente:

          Vertriebskanal

  • Großmärkte/Supermärkte
  • Convenience Stores
  •  Lebensmittelfachgeschäfte
  •  Großhandelsgeschäft
  •  Online-Shops

         Typ

  • Chemisch
  • Pharmazeutisch
  •  Kosmetik
  •  Lebensmittel und Getränke

 

         Bewerbung

  • Chemisch
  • Enteisung
  •  Allgemeine Industrie
  •  Landwirtschaft
  •  Wasseraufbereitung

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Steinsalzindustrie – Regionale Zusammenfassung

APAC-Marktstatistiken

Die Industrie im asiatisch-pazifischen Raum wird bis 2037 mit 40 % den größten Umsatzanteil haben. Indien ist der Geburtsort der jahrhundertealten ayurvedischen Medizintradition, die aufgrund der bemerkenswerten medizinischen Vorteile traditioneller indischer Kräuter, die in jüngster Zeit zu einer steigenden Beliebtheit ayurvedischer Lebensmittel und Medikamente geführt haben, eine Multimilliarden-Dollar-Industrie darstellt.

 Ayurveda ist eine großartige Alternative zur modernen Medizin und hat sich zu einer wichtigen Geschäftsmöglichkeit für das Wirtschaftswachstum des Landes entwickelt. Beispielsweise erreichte der Steinsalzmarkt für ayurvedische Produkte in Indien im Jahr 2022 rund 7 Milliarden US-Dollar. Darüber hinaus wird der Steinsalzverkauf im alten indischen Architektursystem Vastu Shastra eingesetzt, um Harmonie und positive Energie im Haus zu fördern, und wird für spirituelle Praktiken bevorzugt, da man glaubt, dass seine Reinheit dabei hilft, Energie und Orte zu klären.

Nordamerikanische Marktanalyse

Der Steinsalzmarkt in Nordamerika dürfte im prognostizierten Zeitraum der zweitgrößte sein, was auf den zunehmenden Einsatz von Steinsalz bei der Straßenbewirtschaftung im Winter zurückzuführen ist. In Kanada ist die Verwendung von Steinsalz weit verbreitet und nimmt weiterhin zu, um Straßen im Winter instand zu halten, da die Region extrem kalt ist und schneit.

Seit den 1930er Jahren wird in den USA Salz zum Enteisen von Straßen verwendet, was auch die Fahrbedingungen verbessert, indem es den Reifen Traktion auf vereisten Oberflächen verleiht. Darüber hinaus streuen die Amerikaner jedes Jahr mehr als 45 Milliarden Pfund Salz auf die Straßen, um das Winterwetter abzuwehren. Beispielsweise verbrauchen die Vereinigten Staaten jedes Jahr mehr als 22.000.000 Tonnen Salz.

Rock Salt Market Size
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Unternehmen, die den Steinsalzmarkt dominieren

    • Jiangsu Jingshen Salz & Chemical Industry Co Ltd
      • Unternehmensübersicht
      • Geschäftsstrategie
      • Wichtige Produktangebote
      • Finanzielle Leistung
      • Wichtige Leistungsindikatoren
      • Risikoanalyse
      • Neueste Entwicklung
      • Regionale Präsenz
      • SWOT-Analyse
    • Morton Salt Inc.
    • Das Spice Lab
    • HimalayanChef
    • Viva Doria
    • Evolution Salt Co.
    • Kutch Brine Chem Industries
    • China National Salt Industry Co.
    • Rio Tinto Group
    • Compass Minerals America Inc.

In the News

  • Morton Salt Inc. kündigte die Einführung einer Kollektion nachfüllbarer, verstellbarer Mühlen zusammen mit einer recycelbaren Glasflasche, einem leicht verstellbaren Mahlwerksaufsatz und drei Hauptprodukten an: schwarze Pfefferkörner, rein natürliches Meersalz und rein natürliches rosa Himalaya-Salz, um Kunden eine umweltfreundlichere Wahl als die derzeit auf dem Markt erhältlichen Einweg-Wegwerfprodukte zu bieten.
  • Mishtann Foods kündigte die Einführung von Himalaya-Rosasalz auf allen Märkten in Indien an, das verschiedene gesundheitliche Vorteile bietet, darunter Mangan, Kupfer, Eisen, Kobalt und Zink.
  • In einer Stadt im Westen Japans wurden Verkaufsautomaten aufgestellt, um im Falle eines Sturms oder Erdbebens auf der Insel kostenlose Mahlzeiten und Getränke anzubieten.
  • Das National Institute of Advanced Industrial Science and Technology (AIST), Japan, und das All India Institute of Ayurveda (AIIA) haben sich zusammengetan, um ayurvedische Prinzipien und Praktiken in die moderne Medizin zu integrieren. Dazu gehörte die Untersuchung der Sicherheitsvorschriften und bewährten Praktiken für die ayurvedische Anwendung in Japan, um Ayurveda durch den Einsatz modernster wissenschaftlicher Werkzeuge, Geräte usw. zu verbessern Technologie. 

Autorenangaben:   Parul Atri


  • Report ID: 5863
  • Published Date: May 07, 2024
  • Report Format: PDF, PPT

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Im Jahr 2025 wird die Größe der Steinsalzindustrie auf 1,55 Milliarden US-Dollar geschätzt.

Die Marktgröße für Steinsalz wurde im Jahr 2024 auf 1,48 Milliarden US-Dollar geschätzt und wird bis 2037 voraussichtlich 3,01 Milliarden US-Dollar überschreiten und im Prognosezeitraum, d. h. zwischen 2025 und 2037, um mehr als 5,6 % CAGR wachsen. Die wachsende Nachfrage nach Nahrungsmitteln auf der ganzen Welt und die zunehmende Verwendung von Steinsalz im Ayurveda werden das Marktwachstum ankurbeln.

Die Industrie im asiatisch-pazifischen Raum wird bis 2037 voraussichtlich den größten Umsatzanteil von 40 % halten, angetrieben durch die wachsende Ayurveda-Industrie in der Region.

Die Hauptakteure auf dem Markt sind Jiangsu Jingshen Salt & Chemical Industry Co Ltd, Morton Salt Inc., The Spice Lab, HimalayanChef, Viva Doria, Evolution Salt Co., Kutch Brine Chem Industries, China National Salt Industry Co., Rio Tinto Group, Compass Minerals America Inc., SAN FRANCISCO SALT COMPANY, Saltan Ltd. und andere.
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