Marktübersicht
Einwegartikel für die Gastronomie umfassen Lebensmittelbehälter Besteck und Geschirr Servicegeschirr Servietten und feuchte Handtücher sowie andere Einwegartikel. Von allen auf dem Markt erhältlichen Einwegartikeln für die Gastronomie können die meisten Einwegartikel für die Gastronomie recycelt werden und sind ungiftig für die Umwelt. Die steigende Nachfrage nach verzehrfertigen Lebensmitteln während der Reise in Restaurants und an anderen Orten erhöht den Bedarf an Einwegprodukten für die Gastronomie. Im Jahr 2019 belief sich der globale Foodservice-Einwegmarkt auf 59.1300 Mio. USD und wird schätzungsweise bis 2028 88.4815 Mio. USD erreichen indem er im Prognosezeitraum d. h. 2020-2028 mit einer CAGR von 684 % wächst.
Regionale Wachstumshighlights 2019–2028
Der Foodservice-Einwegmarkt ist nach Regionen in Nordamerika Lateinamerika Europa den asiatisch-pazifischen Raum sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt. Der Foodservice-Einwegmarkt in Nordamerika hatte 2019 mit 35 % den höchsten Anteil und wird diese Position voraussichtlich im Prognosezeitraum halten unterstützt durch das zunehmende Aufkommen von gewerblichen und privaten Endverbraucheranwendungen von Foodservice-Einwegartikeln wie gesellschaftlichen Zusammenkünften Firmentreffen Einzelhandelsgeschäften und anderen in den Vereinigten Staaten und Kanada. Der Markt in Europa folgte mit dem zweithöchsten Marktanteil im Jahr 2019. Es wird erwartet dass das zunehmende Wachstum der QSRs in ganz Europa gepaart mit der steigenden Zahl von Kunden die nach Annehmlichkeiten suchen das Marktwachstum in Europa in den kommenden Jahren weiter vorantreiben wird.
Die Studie umfasst außerdem Wachstum Nachfrage und Angebot sowie prognostizierte Zukunftschancen in Nordamerika (USA Kanada) Lateinamerika (Brasilien Mexiko Argentinien Rest von Lateinamerika) Europa (Großbritannien Deutschland Frankreich Italien Spanien Ungarn BENELUX [Belgien Niederlande Luxemburg] Skandinavien [Norwegen Dänemark Schweden Finnland] Polen Russland Rest von Europa) Asien-Pazifik (China Indien Japan Südkorea Malaysia Indonesien Taiwan Hongkong Australien Neuseeland Rest des asiatisch-pazifischen Raums) Naher Osten und Afrika (Israel GCC [Saudi-Arabien Vereinigte Arabische Emirate Bahrain Kuwait Katar Oman] Nordafrika Südafrika Rest des Nahen Ostens und Afrikas).
Zusammenfassung der Marktsegmentierung
Nach Anwendung
Basierend auf dem Anwendungssegment ist der globale Foodservice-Einwegmarkt in Einzelhandelsgeschäfte Restaurants Beherbergung und Gastgewerbe Institutionen Sport und Erholung und andere unterteilt. Unter diesen Segmenten hielt das Restaurantsegment im Jahr 2019 mit 456 % weltweit den höchsten Marktanteil auf dem Markt. Die zunehmende Zahl von Fast-Food-Ketten weltweit sowie die wachsende Nachfrage nach Fertiggerichten haben den Bedarf der Restaurantketten auf globaler Ebene erhöht Einwegprodukte für die Gastronomie zu verwenden. Die Restaurants benoetigen jede Art von Einweg-Foodservice-Produkten wie Tabletts Strohhalme Teller Schüsseln Kaffeetassen und andere. Da die meisten Restaurants einen Take-away-Service anbieten ist auch die Nachfrage nach verschiedenen Arten von Einwegartikeln für die Gastronomie erheblich gestiegen was wiederum das Wachstum des Restaurantsegments auf dem globalen Foodservice-Einwegmarkt vorantreiben wird. KLICKEN SIE HIER UM DEN BEISPIELBERICHT HERUNTERZULADEN
Nach Rohstoff
Der Foodservice-Einwegmarkt ist auf der Grundlage von Rohstoffen weiter in Kunststoff Papier und Pappe sowie Aluminium unterteilt. Das Kunststoffsegment hält einen bedeutenden Marktanteil im Rohstoffsegment für den globalen Foodservice-Einwegmarkt basierend auf der Entwicklung von Einwegprodukten mit Einwegkunststoffen wie Schüsseln und Tabletts Lebensmittelbehältern Bechern und anderen. Die industriellen Endverbraucheranwendungen wie Restaurants Einzelhandelsgeschäfte Gastgewerbe und Management und andere bevorzugen meist Einwegartikel auf Kunststoffbasis da sie leicht sind und die Wärmekontrolle der gekochten Speisen und Getränke aufnehmen können. Der am häufigsten verwendete Kunststoffrohstoff ist Polystyrol. Es wird in einer minimalen Menge benötigt um die Einwegprodukte herzustellen. So verschwendet es bei der Verbrennung eine kleine Menge an Energie. Die Einwegartikel für die Gastronomie auf Kunststoffbasis sind auf dem Markt kostengünstig
Nach Produkt
Basierend auf dem Produkt wird der Markt für Einwegartikel für die Gastronomie in Verpackungsprodukte Servietten und andere Einwegartikel sowie Serviceware unterteilt. Aufgrund steigender Online-Lieferdienste für Lebensmittel ist in den letzten Tagen zusammen mit der wachsenden Zahl von Restaurants und Restaurants zum Mitnehmen die Nachfrage nach Verpackungsprodukten wie Besteck Behältern Tassen Pizzakartons Tellern Schüsseln und anderen erheblich gestiegen und hat seitdem zu einem erheblichen Marktanteil des Segments Verpackungsprodukte auf dem globalen Markt für Einwegartikel in der Gastronomie beigetragen. Auf der anderen Seite werden die Servietten-Einwegartikel häufig in gewerblichen und privaten Küchen verwendet z. B. zu Hause zum Reinigen Servieren in gewerblichen Küchen wie Restaurants Fast-Food-Restaurants Essbereichen im Freien und anderen. Aufgrund des zunehmenden Aufkommens von Lebensmittellieferanwendungen die mit den Restaurants zusammenarbeiten und des Anstiegs von Lebensmittelverpackungen und Lebensmittellieferdiensten werden Servietten zum Mitnehmen bereitgestellt. Es wird erwartet dass das Serviceware-Segment im Prognosezeitraum aufgrund des wachsenden Trends zum Essen im Freien mit einer signifikanten CAGR wachsen wird was auch das Wachstum der Nachfrage nach Serviceware-Produkten wie Tabletts Haltern Clamshells und anderen vorangetrieben hat. Die wachsenden Einrichtungen und Arbeitskräfte des Gastgewerbes haben den Bedarf an Einweg-Serviceartikeln in der Gastronomie erhöht unterstützt durch die Notwendigkeit zunehmender Bedenken hinsichtlich Hygiene und Lebensmittelsicherheit. Darüber hinaus ist das Einweg-Servicegeschirr für die Gastronomie einfach zu bedienen da es nicht gereinigt werden muss und nach einmaligem Gebrauch direkt entsorgt werden kann.
Nach Vertriebskanal
Der globale Foodservice-Einwegmarkt ist nach Vertriebskanälen weiter in Online und Offline unterteilt. Unter diesen Segmenten hielt das Segment der Offline-Lebensmittelvertriebskanäle den größten Marktanteil und belief sich im Jahr 2019 auf 47.3373 Millionen USD. Es wird erwartet dass das Segment im Prognosezeitraum mit einer CAGR von 664 % weiter wachsen wird.
Markttreiber & Herausforderungen
Wachstumsindikatoren
Zunehmende Präferenzen für verzehrfertige Lebensmittel
Der globale Markt für Einwegartikel für die Gastronomie hat aufgrund des sich verlagernden Trends der Verbraucherpräferenzen von hausgemachten Lebensmitteln hin zum Verzehr von verzehrfertigen Lebensmitteln ein erhebliches Wachstum verzeichnet. Dieser sich verändernde Trend kann auf den sich ändernden Lebensstil des Einzelnen sowie auf die harten Arbeitszeiten zurückgeführt werden wodurch die Präferenz für schnelle Lebensmitteldienste erhöht wird. Der Trend in der Endverbraucherindustrie Einwegartikel zu verwenden um die Verbraucher mit Lebensmitteln zu versorgen führt zu einer wachsenden Nachfrage nach Einwegprodukten wie Behältern Bechern Tellern Besteck und anderen. Darüber hinaus steigt aufgrund des steigenden Bewusstseins der Menschen für die giftige Natur von Kunststoff die Nachfrage nach ungiftigen Einwegartikeln für die Gastronomie erheblich. Die Kunden sind bereit für qualitativ hochwertige Einwegartikel mehr zu bezahlen da die Sorge um Gesundheit und Hygiene zunimmt was zu einem deutlichen Anstieg des globalen Einwegmarktes für die Gastronomie führt.
Aufstrebende Tourismus- und Gastgewerbebranche zur Steigerung des Marktwachstums
Der Markt für Einwegartikel in der Gastronomie verzeichnet aufgrund der Unterstützung aus der Tourismus- und Gastgewerbebranche ein deutliches Wachstum. Es gibt eine steigende Nachfrage nach Gastronomiebetrieben da es für Kunden möglich ist während der Reisezeit Essen vor ihrer Haustür zu bestellen. Auch der Tourismus- und Gastgewerbesektor hat in den letzten Jahren eine erhebliche Nachfrage nach traditionellen Lebensmitteln festgestellt. Diese Lebensmittel werden auf konventionelle Weise serviert um die traditionelle Authentizität und Ästhetik der Kunden zu unterstützen. Angesichts erheblicher Bedenken hinsichtlich der hygienischen Lieferung von Lebensmitteln und der Notwendigkeit einer Ästhetik der Essenslieferung besteht bei den Restaurantbesitzern eine steigende Nachfrage nach maßgeschneiderten Einwegartikeln für die Gastronomie was voraussichtlich das Marktwachstum vorantreiben wird. Darüber hinaus wird erwartet dass die zunehmenden Investitionen in der Tourismusbranche auch die Gastronomie ankurbeln und damit in den kommenden Jahren bemerkenswert zum Wachstum des globalen Foodservice-Einwegmarktes beitragen werden.
herausforderungen
Hohe Produktionskosten für die Verwendung biologisch abbaubarer Materialien
Biologisch abbaubare Einwegprodukte für die Gastronomie kosten mehr als solche aus Kunststoff da die Rohstoffe aus organischen Rohstoffen bestehen und die Beschaffung dieser Rohstoffe eine Herausforderung darstellt wodurch der Preis des Endprodukts steigt. Einige Länder haben Beschränkungen für die Verwendung von Einwegprodukten aus Kunststoff verhängt was zu einem Rückgang der Verkäufe dieser Produkte geführt hat.
Top-Unternehmen die den Markt dominieren
Einige der prominenten Branchenführer auf dem globalen Foodservice-Einwegmarkt sind Anchor Packaging LLC Dart Container Corporation Georgia-Pacific <a href="https://www.mdsassociates.com/" rel="nofollow" target="_blank">MDS Associates Inc. D&W Fine Pack H.T. Berry Company Inc. Biopac India Corporation Ltd. <a href="https://www.sysco.com/" rel="nofollow" target="_blank">Sysco Corporation Gold Plast SPA und WinCup. Trotz Covid-19 und unter Beibehaltung strenger Vorschriften öffnen die Restaurants und Outlets jetzt für den Geschäftsaufbau was dazu führt dass der Markt deutlich wächst.