Globale Marktgröße, Prognose und Trendhighlights für 2025–2037
Die Größe desFoodservice-Einwegmarkts wurde im Jahr 2024 auf 73,22 Milliarden US-Dollar geschätzt und dürfte bis 2037 148,68 Milliarden US-Dollar überschreiten, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von mehr als 5,6 % im Prognosezeitraum, also zwischen 2025 und 2037, entspricht. Im Jahr 2025 wird die Branchengröße von Einwegartikeln für die Gastronomie auf 76,71 Milliarden US-Dollar geschätzt.
Einwegartikel für die Gastronomie umfassen Lebensmittelbehälter, Besteck und Geschirr, Servicegeschirr, Servietten und Feuchttücher sowie andere Einwegartikel. Von allen auf dem Markt erhältlichen Einwegartikeln für die Gastronomie können die meisten Einwegartikel für die Gastronomie recycelt werden und sind ungiftig für die Umwelt. Die steigende Nachfrage nach verzehrfertigen Lebensmitteln auf Reisen, in Restaurants und an anderen Orten erhöht den Bedarf an der Bereitstellung von Einwegprodukten für die Gastronomie.
Lebensmittel-Einwegsektor: Wachstumstreiber und Herausforderungen
Wachstumsindikatoren
- Steigende Präferenzen für verzehrfertige Lebensmittel
Der weltweite Markt für Einwegartikel für die Gastronomie verzeichnete ein deutliches Wachstum aufgrund der Verschiebung der Verbraucherpräferenzen von selbstgekochten Lebensmitteln hin zum Verzehr von verzehrfertigen Lebensmitteln. Dieser sich ändernde Trend ist auf den sich ändernden Lebensstil der Menschen sowie auf die strengen Arbeitspläne zurückzuführen, wodurch die Präferenz für Schnellrestaurants zunimmt. Der Trend in den Endverbraucherbranchen, Einwegartikel zur Lebensmittelversorgung der Verbraucher zu verwenden, führt zu einer wachsenden Nachfrage nach Einwegprodukten wie Behältern, Tassen, Tellern, Besteck und anderen. Darüber hinaus steigt aufgrund des wachsenden Bewusstseins der Menschen für die Giftigkeit von Kunststoff die Nachfrage nach ungiftigen Einwegartikeln für die Gastronomie deutlich an. Kunden sind aufgrund der zunehmenden Sorge um Gesundheit und Hygiene bereit, für qualitativ hochwertige Einwegartikel mehr zu zahlen, was zu einem deutlichen Anstieg des globalen Marktes für Einwegartikel für die Gastronomie führt. - Aufstrebende Tourismus- und Gastgewerbebranche soll das Marktwachstum steigern
Der Markt für Einwegartikel für die Gastronomie verzeichnet dank der Unterstützung der Tourismus- und Hotelbranche ein deutliches Wachstum. Es besteht eine steigende Nachfrage nach Gastronomiebetrieben, da es für Kunden möglich ist, während der Reise Essen vor der Haustür zu bestellen. Auch im Tourismus- und Gastgewerbesektor ist in den letzten Jahren eine erhebliche Nachfrage nach traditionellen Nahrungsmitteln zu beobachten. Diese Lebensmittel werden auf herkömmliche Weise serviert, um den Kunden die traditionelle Authentizität und Ästhetik zu vermitteln. Angesichts der großen Bedenken hinsichtlich der hygienischen Lebensmittellieferung und des Bedarfs an Ästhetik bei der Lebensmittellieferung besteht bei Restaurantbesitzern eine steigende Nachfrage nach maßgeschneiderten Einwegartikeln für die Gastronomie, was voraussichtlich das Marktwachstum vorantreiben wird. Darüber hinaus wird erwartet, dass die in der Tourismusbranche beobachteten steigenden Investitionen auch die Restaurant- und Food-Service-Outlet-Branche ankurbeln und somit in den kommenden Jahren erheblich zum Wachstum des Weltmarktes beitragen werden.
Herausforderungen
- Hohe Produktionskosten für die Verwendung biologisch abbaubarer Materialien
Biologisch abbaubare Einwegprodukte für die Gastronomie kosten mehr als solche aus Kunststoff, da die Rohstoffe aus organischen Rohstoffen bestehen und die Beschaffung dieser Rohstoffe eine Herausforderung darstellt, wodurch der Preis des Endprodukts steigt. Einige Länder haben Beschränkungen für die Verwendung von Einwegprodukten aus Kunststoff eingeführt, was zu einem Rückgang der Verkäufe dieser Produkte führte.
Markt für Einwegartikel für die Gastronomie: Wichtige Erkenntnisse
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Basisjahr |
2024 |
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Prognosejahr |
2025-2037 |
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CAGR |
5,6 % |
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Marktgröße im Basisjahr (2024) |
73,22 Milliarden US-Dollar |
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Prognosejahr der Marktgröße (2037) |
148,68 Milliarden US-Dollar |
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Regionaler Geltungsbereich |
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Segmentierung von Einwegartikeln für die Gastronomie
Nach Anwendung
Basierend auf dem Anwendungssegment ist der weltweite Markt für Einwegartikel für die Gastronomie in Einzelhandelsgeschäfte, Restaurants, Beherbergungsbetriebe und Gastronomiebetriebe unterteilt. Gastgewerbe, Institutionen, Sport & erholung und andere. Unter diesen Segmenten hielt das Restaurantsegment im Jahr 2019 weltweit den höchsten Marktanteil von 45,6 %. Die zunehmende Zahl von Fast-Food-Ketten weltweit und die wachsende Nachfrage nach Fertiggerichten haben den Bedarf der Restaurantketten auf globaler Ebene erhöht, Einwegprodukte für die Gastronomie zu nutzen. Die Restaurants benötigen alle Arten von Einweg-Foodservice-Produkten wie Tabletts, Strohhalme, Teller, Schüsseln, Kaffeetassen und andere. Da die meisten Restaurants Take-Away-Dienste anbieten, ist auch die Nachfrage nach verschiedenen Arten von Einwegartikeln für die Gastronomie erheblich gestiegen, was wiederum voraussichtlich das Wachstum des Restaurantsegments auf dem globalen Markt für Einwegartikel für die Gastronomie vorantreiben wird.
Nach Rohmaterial
Der Markt für Einwegartikel für die Gastronomie ist auf Basis der Rohstoffe weiter in Kunststoff, Papier und andere Materialien unterteilt. Pappe und Aluminium. Das Kunststoffsegment hält einen bedeutenden Marktanteil im Rohstoffsegment für den globalen Markt für Einwegartikel für die Gastronomie, basierend auf der Entwicklung von Einwegprodukten mit Einwegkunststoffen wie Schüsseln und Tabletts, Lebensmittelbehältern, Bechern und anderen. Die industriellen Endverbraucheranwendungen, beispielsweise in Restaurants, Einzelhandelsgeschäften, Gastgewerbe und Gastronomie. Managementsektoren und andere bevorzugen überwiegend Einwegartikel aus Kunststoff für die Gastronomie, da sie leicht sind und die gekochten Speisen und Getränke aufnehmen können. thermische Kontrolle. Der am häufigsten verwendete Kunststoffrohstoff ist Polystyrol. Es wird in minimaler Menge zur Herstellung der Einwegprodukte benötigt. Dadurch entsteht bei der Verbrennung eine geringe Energieverschwendung. Die auf Kunststoff basierenden Einwegartikel für die Gastronomie sind auf dem Markt kosteneffizient.
Nach Produkt
Je nach Produkt ist der Markt für Einwegartikel für die Gastronomie in Verpackungsprodukte, Servietten und Verpackungsprodukte unterteilt. andere Einwegartikel und Serviceartikel. Aufgrund der zunehmenden Online-Lebensmittellieferdienste sowie der wachsenden Zahl von Restaurants und Take-Away-Restaurants ist die Nachfrage nach Verpackungsprodukten wie Besteck, Behältern, Tassen, Pizzakartons, Tellern, Schüsseln und anderen deutlich gestiegen und hat seitdem zu einem erheblichen Marktanteil des Verpackungsproduktsegments im globalen Markt für Einwegartikel für die Gastronomie beigetragen. Andererseits werden Einwegservietten häufig in gewerblichen und privaten Küchen verwendet, z. B. zum Reinigen und Servieren zu Hause, in gewerblichen Küchen wie Restaurants, Fast-Food-Restaurants, Essbereichen im Freien und anderen. Aufgrund des zunehmenden Aufkommens von Essenslieferungsanwendungen in Zusammenarbeit mit Restaurants und der Zunahme von Lebensmittelverpackungen und Essenslieferdiensten werden Servietten zum Mitnehmen angeboten. Es wird erwartet, dass das Servicegeschirr-Segment im Prognosezeitraum mit einer erheblichen jährlichen Wachstumsrate wachsen wird, da der Trend zum Essen im Freien wächst, was auch zu einem Anstieg des Bedarfs an Servicegeschirrprodukten wie Tabletts, Haltern, Muschelschalen und anderen geführt hat. Die wachsenden Einrichtungen und Arbeitskräfte im Gastgewerbe haben den Bedarf an Einweggeschirr für den Gastronomiebereich erhöht, was durch die Notwendigkeit verstärkter Bedenken hinsichtlich Hygiene und Lebensmittelsicherheit untermauert wird. Darüber hinaus ist das Einweggeschirr für die Gastronomie einfach zu verwenden, da es nicht gereinigt werden muss und nach einmaligem Gebrauch direkt entsorgt werden kann.
Nach Vertriebskanal
Der weltweite Markt für Einwegartikel für die Gastronomie ist weiter nach Vertriebskanälen in Online und Offline unterteilt. Unter diesen Segmenten hielt das Segment der Offline-Lebensmittelvertriebskanäle den größten Marktanteil und belief sich im Jahr 2019 auf 47.337,3 Millionen US-Dollar. Es wird erwartet, dass das Segment im Prognosezeitraum weiter mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,64 % wachsen wird.
Unsere eingehende Analyse des globalen Marktes umfasst die folgenden Segmente
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Nach Anwendung |
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Nach Rohmaterial |
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Nach Produkten |
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Vertriebskanal |
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Diesen Bericht anpassenGastronomie-Einwegindustrie – regionale Zusammenfassung
Der Markt für Einwegartikel für die Gastronomie ist nach Regionen in Nordamerika, Lateinamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum sowie den Nahen Osten und andere Regionen unterteilt. Afrika. Die nordamerikanische Industrie dürfte bis 2037 einen Großteil des Umsatzes mit einem Anteil von 35 % dominieren. Im Jahr 2019 folgte der Markt in Europa mit dem zweithöchsten Marktanteil. Es wird erwartet, dass das zunehmende Wachstum der Schnellrestaurants in ganz Europa in Verbindung mit der steigenden Zahl von Kunden, die nach Annehmlichkeiten suchen, das Marktwachstum in Europa in den kommenden Jahren weiter vorantreiben wird.
Unternehmen, die die Einwegartikelbranche im Foodservice dominieren
- Anchor Packaging, LLC
- Unternehmensübersicht
- Geschäftsstrategie
- Wichtige Produktangebote
- Finanzielle Leistung
- Wichtige Leistungsindikatoren
- Risikoanalyse
- Neueste Entwicklung
- Regionale Präsenz
- SWOT-Analyse
- Dart Container Corporation
- Georgia-Pazifik
- MDS Associates Inc.
- D&W Fine Pack, H.T
- Berry Company, Inc.
- Biopac India Corporation Ltd.
- Sysco Corporation
- Gold Plast SPA
- WinCup.
In the News
- Juli 2020: Anchor Packaging gab die Übernahme von Panoramic Inc. bekannt, einem Unternehmen, das für thermogeformte Produkte bekannt ist, die in Frischlebensmittelanwendungen wie Backwaren, Obst- und Gemüsewaren und Süßwaren verwendet werden. Die Akquisition hat das Angebot des Unternehmens für Kunden aus den Bereichen Bäckereien, Lebensmittel, Feinkost und Süßwaren erweitert. Dies wird dem Unternehmen helfen, seinen Markt weltweit zu erweitern, um den wachsenden Bedürfnissen der Kunden gerecht zu werden.
Autorenangaben: Parul Atri
- Report ID: 2808
- Published Date: Dec 24, 2024
- Report Format: PDF, PPT
