Globale Marktgröße, Prognose und Trendhighlights für 2025–2037
Die Größe desBio-Fleischmarktes wurde im Jahr 2024 auf 28,77 Milliarden US-Dollar geschätzt und dürfte bis 2037 71,9 Milliarden US-Dollar überschreiten, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von mehr als 7,3 % im Prognosezeitraum, also zwischen 2025 und 2037, entspricht. Im Jahr 2025 wird die Branchengröße von Biofleisch auf 30,56 Milliarden US-Dollar geschätzt.
Zunehmende Bedenken hinsichtlich der Fleischqualität und ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein sowie das Vorhandensein wahrgenommener Nährwerte in Bio-Fleischprodukten sind einige der wesentlichen Faktoren, die das Marktwachstum ankurbeln.
Bio-Fleischsektor: Wachstumstreiber und Herausforderungen
Wachstumstreiber
- Zunehmende Bedenken hinsichtlich der Verschlechterung der Qualität synthetischer Produkte zur Ankurbelung des Marktwachstums: Aufgrund betrügerischer Substitution und falscher Etikettierung von Fleischprodukten gibt es in verschiedenen Lebensmittelsegmenten zunehmend Bedenken hinsichtlich der Authentizität von Lebensmitteln und der Erkennung von Verfälschungen. Dadurch ist der Bedarf an zahlreichen Bio-Produkten stark gestiegen, was zu einem Anstieg der Nachfrage nach Bio-Fleisch geführt hat. Darüber hinaus hat der großflächige Einsatz von Antibiotika, synthetischen Düngemitteln und Pestiziden sowie chemischen Zusatzstoffen bei der Herstellung von verarbeitetem Fleisch negative Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) stellen Krankheitserregerstämme auf rohem Rindfleisch eine zunehmende Bedrohung für lebensmittelbedingte Krankheiten und die menschliche Gesundheit dar. Darüber hinaus enthalten die an Tiere verabreichten Wachstumsregulatoren krebserregende Substanzen, die das Risiko von Krebs und Leberschäden erhöhen können menschlicher Körper. Es wird erwartet, dass dadurch der Markt erheblich erweitert wird.
- Vorhandensein mehrerer gesundheitsfördernder Eigenschaften, die das Marktwachstum vorantreiben: Studien haben gezeigt, dass Bio-Fleisch im Vergleich zu konventionell produziertem Fleisch bis zu 50 Prozent mehr Omega-3-Fettsäuren und geringere Konzentrationen an gesättigten Fetten enthält. Aufgrund des Vorhandenseins von Aminosäuren und Nährwerten stärkt der Verzehr von Bio-Fleisch das Immunsystem, verringert das Risiko von Herzerkrankungen und verbessert die Gesundheit der Augen. Dieser Faktor treibt das Wachstum des Bio-Fleischmarktes voran. Aufgrund der zunehmenden Zahl gesundheitsbewusster Menschen wächst der Markt für Bio-Fleisch und andere Bio-Lebensmittel mit einer Reihe innovativer Produktoptionen rasant. Aufgrund dieser Faktoren wird prognostiziert, dass der weltweite Markt für Bio-Fleisch im Prognosezeitraum erheblich wachsen wird.
Herausforderungen
- Mangelndes Bewusstsein für Originalprodukte behindert das Marktwachstum: Trotz der gesundheitlichen Vorteile von Bio-Fleisch mangelt es an Informationen im Zusammenhang mit der Bio-Kennzeichnung und der Authentizität bei der Produktion von Bio-Fleisch gemäß den empfohlenen Bio-Methoden. Darüber hinaus führt das trendige Konzept des Veganismus dazu, dass viele Verbraucher sich vegan ernähren, was sich negativ auf das Marktwachstum auswirken kann. Es wird geschätzt, dass dies das Wachstum des Marktes für Bio-Fleisch in der Zukunft behindern wird.
Bio-Fleischmarkt: Wichtige Erkenntnisse
| Berichtsattribut | Einzelheiten |
|---|---|
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Basisjahr |
2024 |
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Prognosejahr |
2025-2037 |
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CAGR |
7,3 % |
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Marktgröße im Basisjahr (2024) |
28,77 Milliarden US-Dollar |
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Prognosejahr der Marktgröße (2037) |
71,9 Milliarden US-Dollar |
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Regionaler Geltungsbereich |
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Segmentierung von Bio-Fleisch
Der Biofleischmarkt ist nach Vertriebskanälen in Supermärkte, Einzelhandelsgeschäfte, Fachgeschäfte und Bioläden unterteilt. Unter diesen Segmenten dürfte das Supermarktsegment aufgrund der hohen Effizienz bei der Verwaltung der Lieferkette und dem Vertrieb von Produkten in Supermärkten und Verbrauchermärkten den führenden Marktanteil halten.
Unsere eingehende Analyse des globalen Marktes für Bio-Fleisch umfasst die folgenden Segmente
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Nach Produkt |
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Nach Vertriebskanal |
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Nach Verteilungsart |
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Vishnu Nair
Leiter - Globale GeschäftsentwicklungPassen Sie diesen Bericht an Ihre Anforderungen an – sprechen Sie mit unserem Berater für individuelle Einblicke und Optionen.
Bio-Fleischindustrie – Regionale Zusammenfassung
Auf der Grundlage einer regionalen Analyse wird der Bio-Fleischmarkt in fünf Hauptregionen segmentiert, darunter Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Lateinamerika sowie Naher Osten und Asien. Region Afrika.
Es wird erwartet, dass die nordamerikanische Industrie bis 2037 den Großteil des Umsatzes dominieren wird, da die Verbraucher immer mehr chemiefreies, hochwertiges, gesundes und nährstoffreiches Fleisch von gesundheitsbewussten Menschen bevorzugen. Darüber hinaus erhöht die zunehmende Präferenz der Verbraucher für chemiefreies, hochwertiges, gesundes und nährstoffreiches Fleisch von gesundheitsbewussten Menschen die Produktnachfrage weiter. Es wird prognostiziert, dass der Markt im asiatisch-pazifischen Raum im Prognosezeitraum am stärksten wachsen wird, da die Menschen zunehmend auf die vielfältigen ernährungsphysiologischen Vorteile von Bio-Fleisch aufmerksam werden. Darüber hinaus sind mehrere fleischproduzierende Unternehmen daran interessiert, ihr Geschäft auszuweiten, insbesondere in Ländern wie China und Indien, da dort enorme Wachstumschancen bestehen, die die Nachfrage nach Bio-Fleisch weiter steigern.
Unternehmen, die die Bio-Fleischlandschaft dominieren
- Tyson Foods, Inc.
- Unternehmensübersicht
- Geschäftsstrategie
- Wichtige Produktangebote
- Finanzielle Leistung
- Wichtige Leistungsindikatoren
- Risikoanalyse
- Neueste Entwicklung
- Regionale Präsenz
- SWOT-Analyse
- Perdue Farms
- Eversfield Organic Ltd.
- Swillington Organic Farm Ltd.
- Arcadian Organic & Natural Meat Co. Pty Ltd.
- Pflegefarmen
- Meyer Natural Foods LLC
- Nat Meats
- Bio-Prärie
Neueste Entwicklungen
- Cadila Healthcare Ltd., ein innovatives, globales Pharmaunternehmen, erhielt von der USFDA die Zulassung für ein Medikament zur Anfallsbehandlung, Vigabatrin-Tabletten in der Stärke von 500 mg, das die Häufigkeit von Anfällen sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern reduzieren kann, die ihre Anfälle mit bestehenden Behandlungen nicht in den Griff bekommen konnten, indem es den Abbau von GABA, einem natürlich vorkommenden Stoff, verhindert Beruhigungsmittel im Gehirn.
- Encoded Therapeutics Inc. erhielt über 130 Millionen US-Dollar zur Finanzierung der ersten klinischen Studien am Menschen mit ETX101, das von der amerikanischen Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (FDA) als Orphan Drug und seltene pädiatrische Erkrankung eingestuft wurde. Darüber hinaus wurde ETX101 entwickelt, um den NaV1.1-alpha-Spiegel zu erhöhen, um es für die Klinik und darüber hinaus vorzubereiten und einige der sachkundigsten Führungskräfte in der Gentherapie anzuziehen.
- Report ID: 2648
- Published Date: Dec 23, 2024
- Report Format: PDF, PPT
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