Marktgröße und Marktanteil von Kollagenpeptiden nach Anwendung (Nahrungsergänzungsmittel und funktionelle Lebensmittel, Kosmetik und Körperpflege, Pharmazeutika, Medizinprodukte, Getränke, Tierfutter); Quelle; Form; Endverbraucher – Globale Angebots- und Nachfrageanalyse, Wachstumsprognosen, Statistikbericht 2026–2035

Markt für Kollagenpeptide – Regionale Analyse

Einblicke in den nordamerikanischen Markt

Nordamerika wird voraussichtlich bis Ende 2035 mit 35,1 % den größten Anteil am globalen Markt für Kollagenpeptide halten. Das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die wachsende Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln sind die wichtigsten Wachstumsfaktoren in diesem Sektor. Die Region profitiert zudem von ihrer etablierten Nutrazeutika-Industrie, der zunehmenden Alterung der Bevölkerung und dem Trend zu präventiver Gesundheitsversorgung. Darüber hinaus beheimatet Nordamerika mehrere führende Biotech-Unternehmen, die innovative Extraktionstechnologien entwickeln. Ein günstiger regulatorischer Rahmen trägt zusätzlich zur dominanten Marktposition der Region bei.

Laut einem Bericht der OEC positionierten sich die USA als weltweit größter Gelatineverbraucher mit Importen im Wert von 376 Millionen US-Dollar im Jahr 2023. Dies belegt die hohe Nachfrage auf dem US-Markt und macht das Land zu einem wichtigen Akteur im regionalen Markt. Die landesweite Verwendung von Produkten auf Basis von Proteincarbonat (CP) in den Bereichen Gesundheit, Schönheit und Fitness ist vor allem auf deren Wirksamkeit in den Bereichen Gelenkgesundheit, Hautpflege und Muskelregeneration zurückzuführen.

Das Wachstum Kanadas auf dem Markt wird vor allem durch die Beliebtheit von Nahrungsergänzungsmitteln in verschiedenen Bevölkerungsgruppen angetrieben. Die starke kanadische Nutrazeutika- und Functional-Food-Industrie, kombiniert mit dem starken Fokus der Regierung auf das Wohlbefinden älterer Menschen und Innovationen bei den Produktrezepturen, fördert das zukünftige Wachstum dieser Produkte im Land zusätzlich. Darüber hinaus tragen ein proaktiver Ansatz in der Gesundheitsvorsorge und das steigende Interesse an proteinreichen Produkten mit klaren Inhaltsangaben weiterhin zum Konsum von Nahrungsergänzungsmitteln in Kanada bei.

Einblicke in den APAC-Markt

Der asiatisch-pazifische Raum dürfte im Prognosezeitraum die am schnellsten wachsende Region im globalen Markt für Kollagenpeptide sein. Steigende verfügbare Einkommen, ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein und die Nachfrage nach Schönheitsprodukten treiben das Wachstum in diesem Bereich in der Region maßgeblich an. Die rasante Urbanisierung und veränderte Lebensstile tragen ebenfalls zu diesem Fortschritt bei, da eine große Anzahl von Patienten mit Stoffwechselstörungen nach funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln sucht. Gleichzeitig beschleunigt der starke Fokus der Region auf einen ganzheitlichen Ansatz in der Hautpflege und auf Anti-Aging-Lösungen sowie der Ausbau des E-Commerce die Akzeptanz von Produkten auf Kollagenbasis.

Die wachsende Kapazität lokaler Hersteller stärkt Chinas Position auf dem Markt für Kollagenpeptide im asiatisch-pazifischen Raum durch hohe Investitionen in Innovation und den Ausbau der Produktpipeline. Chinas traditioneller Fokus auf Hautgesundheit und ganzheitliches Wohlbefinden passt hervorragend zu den Vorteilen von Kollagenpeptiden und ermutigt weitere in- und ausländische Unternehmen, in diesen Sektor zu investieren. Ein Beispiel hierfür ist die Patentierung von Colartix durch Rousselot im September 2025 durch die chinesische Patentbehörde. Dies festigte die Bedeutung des Unternehmens in der chinesischen Gelenkpflegebranche.

Indien etabliert sich dank seiner tiefen, jahrhundertealten Wurzeln im Ayurveda als Zentrum für lokale Produktion und Innovation im Markt für Kollagenpeptide. Insbesondere das Segment der auf Kollagenpeptiden basierenden Nahrungsergänzungsmittel gewinnt landesweit an Bedeutung, da sich städtische Konsumenten zunehmend deren gesundheitlicher Vorteile bewusst werden. Darüber hinaus fördert der jüngste Boom im E-Commerce und die durch soziale Medien getriebenen Gesundheitstrends eine nachhaltige Kundenbasis für diese Produkte in Indien. Angezogen von diesem lukrativen Umfeld, startete Nitta Gelatin 2024 in Kochi ein Projekt zur Erweiterung der Kollagenpeptidproduktion mit einer Investition von 5,2 Millionen US-Dollar und dem Ziel, eine jährliche Produktionskapazität von 1150 Tonnen zu erreichen.

Länderbezogene Export-Import-Daten für Gelatine: HS4 35.03 (2023)

Quelle : OEC

Einblicke in den europäischen Markt

Europa wird im globalen Markt für Kollagenpeptide im Zeitraum von 2026 bis 2035 voraussichtlich ein stetiges Wachstum verzeichnen. Die Region behauptet ihre starke Position in diesem Sektor und ist sowohl für große Produktionsunternehmen als auch für einen breiten Kundenstamm führend. Die rasch alternde Bevölkerung und das steigende Interesse an Gelenkgesundheit, Hautverjüngung und Fitnessernährung tragen ebenfalls zu einer erhöhten Nachfrage nach Kollagenpeptid-basierten Nahrungsergänzungsmitteln bei. Darüber hinaus fördert der zunehmende Fokus auf Clean-Label-Produkte aus nachhaltiger Produktion und wissenschaftlich fundierten Inhaltsstoffen Innovationen und Investitionen in Europa. Dies belegt auch die Patenterteilung von Colartix durch das Europäische Patentamt unter der Nummer EP4465823B1 im September 2024.

Großbritannien zählt zu den Schlüsselmärkten Europas, was vor allem auf den wachsenden Fokus der Verbraucher auf Schönheit von innen und persönliches Wohlbefinden zurückzuführen ist. Das zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Naturheilmitteln, kombiniert mit einer expandierenden Kosmetikindustrie und biomedizinischer Forschung, führt zu einer deutlich steigenden Nachfrage nach entsprechenden Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln. Der britische Markt zeichnet sich zudem durch eine Präferenz für Clean-Label-Produkte und Naturheilmittel aus, die mit einer verbesserten Produktverfügbarkeit einhergeht.

Der proaktive Ansatz in der Gesundheitsvorsorge und die aktuellen Fitnesstrends tragen weiterhin zum stetigen Wachstum des deutschen Marktes für Kollagenpeptide bei. Deutschland ist regional führend in Produktion und Konsum. Angesichts der rasanten Alterung der Bevölkerung erlebt das Land zudem einen explosionsartigen Anstieg bei Anti-Aging-Nahrungsergänzungsmitteln und Hautpflegeprodukten, was die Nachfrage in diesem Sektor weiter ankurbelt. AARP International prognostiziert, dass der Anteil der über 65-Jährigen in Deutschland bis 2050 auf über 41 % steigen wird – ein Beleg für diese demografische Entwicklung.

Länderbezogene Export-Import-Daten für Gelatine: HS4 35.03 (2023)

Quelle : OEC