动物饲料酵母市场 - 历史数据（2019-2024）、2025 年全球趋势、2037 年增长预测
2025 年动物饲料酵母市场估计为 25.1 亿美元。 2024 年全球市场规模约为 23.5 亿美元，复合年增长率可能超过 8.5%，到 2037 年收入将超过 67.9 亿美元。在养鱼业不断增长、家禽产量增加和该地区收入增加的推动下，亚太地区预计到 2037 年将达到最大份额。
关键 动物饲料酵母 市场洞察摘要
市场规模与增长预测
市場的成長可以歸因於消費者對優質肉類日益增長的需求。與疫情前相比，約18%的肉品消費者認為，在購買肉類時，品質（例如溢價或價值）對他們來說變得更加重要，而截至2021年5月，在英國祇有約6%的消費者認為品質變得不那麼重要。眾所周知，酵母對肉質有正面的影響，並且還具有增強鵝抗氧化能力的作用。因此，對酵母的需求正在成長，預計未來幾年全球動物飼料酵母市場將迎來強勁成長。
此外，越來越多的政府措施和優惠政策鼓勵在動物飼料中更多地使用酵母，這也估計將促進市場的成長。抗生素的使用在飼養牲畜（包括 家禽加工）中更為普遍，目的是增加動物產量並提高飼料效率。然而，餵食抗生素對動物有一定的不良影響。低水平抗生素在飼料中的廣泛使用引起了人們對潛在負面後果的擔憂，這些後果源於宿主體內產生抗藥性菌株，可能危害動物和人類健康。微生物的抗生素抗藥性是在它們首次引入後不久就被發現的。接受抗生素治療的動物的腸道中可能會產生並持續存在抗藥性微生物。因此，許多國家已經禁止使用抗生素，進一步加強了對酵母餵食的關注。
动物饲料酵母行业：增长动力和挑战
增长动力
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牲畜传染性疾病增加 - 世界各地的动物都患有大量传染病。因此，牛奶或肉类的生产或任何农业活动预计都会受到限制。此外，传染病的传播也给人类带来不利影响。例如，每年约有 200 万人（其中大多数在低收入和中等收入国家）死于被忽视的人畜共患疾病。因此，为了提高动物健康和性能，农民和牧场主正在寻找天然技术和物质。此外，以最少或零使用抗生素来实现这些目标的压力越来越大。因此，对酵母的需求预计会增加。
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牛的拥有量不断增加- 截至 2021 年，美国有超过 9200 万头牛和牛犊，大致维持上一年的水平。
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养鱼业的兴起 - 截至 2020 年，全球有超过 5700 万养鱼户和渔民。因此，对酵母的需求正在增长。含有酵母的鱼饲料可以提高生长速度和总体肠道健康。根据最近发表在《水产养殖报告》杂志上的一项研究，到 2021 年，每公斤水产饲料中添加 4 克酿酒酵母可以提高生长和饲料利用率。研究小组还发现，在尼罗罗非鱼饲料中添加酵母会改变鱼的肠道结构。因此，市场预计将在预测期内增长。
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肉类需求激增- 预计到 2050 年，全球将消费 4.5 亿至 5.6 亿吨肉类。
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牛奶产量激增- 2021 财年，印度的牛奶产量约为 2 亿吨，比上一年的约 1.9 亿吨有所增加。与上一年相比，全国牛奶产量增加了约 4%。
挑战
- 农民对酵母消费缺乏认识
- 替代品的可用性 - 限制动物饲料应用酵母业务增长的主要因素之一是饲料替代品的可及性。替代饲料来源（包括大豆、昆虫等）在众多垂直行业的广泛使用阻碍了产品的渗透。
- 政府对进口和进口的法规不断加强导出
动物饲料酵母市场：主要见解
| 报告属性 | 详细信息 |
|---|---|
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基准年 |
2024年 |
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预测年份 |
2025-2037 |
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复合年增长率 |
8.5% |
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基准年市场规模（2024 年） |
23.5亿美元 |
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预测年度市场规模（2037 年） |
67.9亿美元 |
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区域范围 |
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动物饲料酵母细分
应用（猪、牛、家禽、水生动物、宠物）
根据猪、牛、家禽、水生动物和宠物的应用，对全球动物饲料酵母市场的需求和供应进行了细分和分析。其中，预计到 2037 年底，水生动物领域将获得最高收入。该领域的增长可归因于人们对鱼类消费的增长。野生捕获和养殖海鲜是全球超过 20 亿人的ahref="https://www.researchnester.com/cn/reports/animal- Protein-market/4720">动物蛋白的主要来源。然而，对蛋白质可持续性和使用鱼粉作为当前蛋白质来源的担忧使得有必要寻找新的可持续成分用于水产饲料。特别是由于酵母具有将非食品木质纤维素材料转化为重要蛋白质资源的潜力，因此酵母被认为是可持续的成分。此外，据说约 14% 的酵母含量可以提高生长性能，而不会降低最终产品的质量。因此，为了提高生长效率、鱼类抗病能力、水质和微生物群落的丰富度，各种酵母菌被用作水产养殖的补充饲料。
类型（自溶酵母、活酵母、废酵母、酵母衍生物、干无活性酵母、活性干酵母）
全球动物饲料酵母市场还按类型进行了需求和供应的细分和分析，分为自溶酵母、活酵母、废酵母、酵母衍生物、干燥的非活性酵母和活性干酵母。其中，自溶酵母预计将在预测期内占据最大的市场份额，因为其营养含量高且功效高，有利于锅炉鸡的生长和免疫力。众所周知，这种酵母对胰腺酶活性和回肠蛋白质的消化具有有益的影响。此外，由于消费者购买力不断增强，对锅炉鸡的需求也不断增长。预计这也将推动预测期内市场的增长。此外，越来越多的人需要富含蛋白质的食物，据估计，这也将推动锅炉鸡需求的增长，也进一步提高了对动物饲料酵母的偏好。
我们对全球市场的深入分析包括以下细分：
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定制此报告动物饲料酵母行业 - 区域概要
亚太地区市场统计数据
在所有其他地区的市场中，亚太地区动物饲料酵母市场预计到 2037 年底将占据最大的市场份额，这得益于该地区养鱼业的发展以及家禽生产的增长。亚洲的水产养殖产量占全球的88.7%，位居世界第一（8200万吨，不包括3200万吨水生植物）。此外，第一产业有 2,050 万人从事水产养殖业，其中大多数在亚洲的小型企业工作。因此，亚太地区的鱼类消费量正在增长。此外，消费的增长还可以归因于该地区城市人口的增长和人民收入的增加。据估计，这一因素也将促进家禽产量的增长，而该地区不断增长的肉类包装行业预计将进一步推动该地区市场的增长。然而，即使在农村地区，预计家禽产量在预测期内也会大幅增加。这主要归功于遗传、饮食、疾病预防和科学管理技术的改进。此外，政府鼓励农村地区的人们使用动物饲料酵母，并教育他们这样做的好处，预计这也将促进市场增长。
北美市场预测
在所有其他地区的市场中，北美动物饲料酵母市场预计在预测期内将以最高的复合年增长率增长。由于主要市场参与者的存在以及装备精良的技术的可及性，该地区市场的增长预计将会增长。此外，人们对高品质肉类的需求不断增长，预计这将进一步推动市场的增长。家禽相对于红肉的显着健康优势正在激励家禽养殖户加快家禽的生长速度。酵母可以提高家禽养殖场的生存能力，预计通过提高肉鸡的生长速度和饥饿感，进一步提高市场收入。
主导动物饲料酵母领域的公司
- 英国联合食品有限公司。
- 公司概览
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- 阿彻丹尼尔斯米德兰
- 奥特奇公司
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- 安琪酵母有限公司
- 字。汉森
- 乐斯福
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- 拉勒曼公司
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Versity 是一种用于伴侣动物的新型替代蛋白质来源，由 Archer Daniels Midland 旗下的 ADM Animal Nutrition 推出。 Versity 是一种高度适口的干酵母（酿酒酵母）替代传统植物和动物蛋白，可提供均衡的必需氨基酸和低水平的脂肪和钙。 Versity 旨在为宠物食品和零食配方提供营养灵活性。
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根据动物健康和营养公司 Alltech, Inc. 最近发布的研究，来自酿酒酵母细胞壁的富含甘露聚糖的组分 (MRF) 可能会影响细菌的新陈代谢，例如大肠杆菌并提高其对抗生素的敏感性。消化系统。
作者致谢: Radhika Pawar
- Report ID: 4727
- Published Date: May 08, 2025
- Report Format: PDF, PPT
常见问题 (FAQ)
动物饲料酵母 市场报告范围
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