О нас Контакт Карьера

Размер и доля рынка технологий микробной ферментации по области применения (антибиотики, пробиотические добавки, моноклональные антитела, рекомбинантные белки, биоаналоги, вакцины, ферменты, малые молекулы); Конечный пользователь (биофармацевтические компании, контрактные исследовательские организации (CRO), CMO и CDMO, академические и исследовательские институты); Тип (медицина, промышленность, алкогольные напитки, продукты питания и корма) - глобальный анализ спроса и предложения, прогнозы роста, статистический отчет 2025-2037 гг.

  • ID отчета: 5329
  • Дата публикации: Jun 19, 2025
  • Формат отчета: PDF, PPT

Размер мирового рынка, прогноз и основные тенденции на 2025–2037 гг.

Рынок технологий микробной ферментации оценивался в 34,92 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 73,57 млрд долларов США к концу 2037 года, зарегистрировав около 5,9% CAGR в прогнозируемый период, т. е. между 2025 и 2037 годами. В 2025 году размер отрасли технологий микробной ферментации оценивается в 36,57 млрд долларов США.

Причиной роста является растущая потребность в вакцинах. Микробная ферментация — это эффективный, адаптируемый метод микробиологии, используемый для получения микробных клеток или биомассы, такой как белки и ферменты для синтеза вакцин, а также считается решающим в производстве мРНК-вакцин. Более того, это наиболее распространенный процесс производства вакцин с последующей очисткой, которая занимает около 3 недель. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в 2021 году по всему миру было распространено более 16 миллиардов прививок стоимостью 141 миллиард долларов США.

Считается, что растущая потребность в услугах по контрактному производству микробных препаратов стимулирует рост рынка. Это привело к разработке широкого спектра микробных продуктов, микробной биомассы и ферментов, а также сделало возможным множество видов массового производства на основе микробной ферментации. Кроме того, это привело к достижениям в области биопереработки, которые сделают процесс ферментации более эффективным и надежным в ближайшие годы.

Microbial Fermentation Technology Market Overviews
Узнайте о рыночных тенденциях и возможностях роста: Запросить бесплатный образец PDF

Драйверы роста

  • Растущая потребность в ферментированной пище – Ферментация пищи осуществляется путем регулирования развития микроорганизмов, в ходе которого такие микроорганизмы, как дрожжи и бактерии, ферментативно расщепляют углеводы для производства углекислого газа, органических кислот или спирта, и этот процесс также способствует устойчивости продуктов питания за счет сохранения, защиты и производства пищевых компонентов.
  • Растущая популярность технологии CRISPR-Cas9. Технология CRISPR-Cas9 преобразует бактерии для повышения выхода целевого продукта и способна расширить спектр соединений и продуктов, доступных посредством ферментации.
  • Растущее внедрение искусственного интеллекта и машинного обучения. Технология ИИ играет чрезвычайно важную роль в развитии точной ферментации, основанной на использовании микроорганизмов – в основном дрожжи и грибки, а также могут помочь в разработке уникальных пищевых продуктов, которые удовлетворят растущий спрос клиентов на натуральные, функциональные и экологически чистые продукты питания.

Кроме того, искусственный интеллект теперь используется для управления операциями ферментации в режиме реального времени и может анализировать прошлые данные для прогнозирования будущих результатов.

  • Рост случаев инфекционных заболеваний. Это может привести к более высокому производству вакцин и противовирусных препаратов, которые производятся с использованием технологии микробной ферментации.
  • Растущая потребность в бензине. Это привело к увеличению производства биотоплива, такого как этанол и бутанол, которые производятся путем микробной ферментации, преобразующей сахара, полученные из лигноцеллюлозной биомассы.
  • Растущее производство биоаналогов. Биоаналоги производятся с использованием живых клеток, таких как бактерии или дрожжи, и часто производятся с помощью передовой технологии ферментации.
  • Более широкое использование одноразовых биореакторных систем. Одноразовые биореакторные системы (SUB Disposable) можно использовать для микробной ферментации, поскольку они снижают риск перекрестного загрязнения, что помогает соблюдать строгие правила фармацевтической промышленность.

Проблемы

  • Высокая стоимость технологии микробной ферментации – Исследования и разработки для разработки нового процесса ферментации требуют огромных затрат, поскольку требуют квалифицированной рабочей силы, высококачественного сырья и энергоемкого оборудования. Это может затруднить фармацевтическим компаниям с ограниченным бюджетом реализацию этих процессов. Более того, создание ферментационного завода, включающее стоимость рабочей силы и другие расходы, связанные с поддержанием объекта, может легко обойтись в десятки и сотни миллионов долларов.
  • Строгие требования к регулярности производства биофармацевтических препаратов
  • Риск микробного заражения, приводящего к потере продукта

Рынок технологий микробной ферментации: основные сведения

Атрибут отчёта Детали

Базовый год

2024

Прогнозируемый год

2025-2037

CAGR

5,9%

Размер рынка базового года (2024)

34,92 млрд долларов США

Прогнозируемый размер рынка на год (2037)

73,57 млрд долларов США

Региональный охват

  • Северная Америка (США и Канада)
  • Азиатско-Тихоокеанский регион (Япония, Китай, Индия, Индонезия, Малайзия, Австралия, Южная Корея, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона)
  • Европа (Великобритания, Германия, Франция, Италия, Испания, Россия, НОРДИК, остальные страны Европы)
  • Латинская Америка (Мексика, Аргентина, Бразилия, остальные страны Латинской Америки)
  • Ближний Восток и Африка (Израиль, ССАГПЗ, Северная Африка, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки)
Получите доступ к подробным прогнозам и аналитике на основе данных: Запросить бесплатный образец PDF

Сегментация технологии микробной ферментации

Применение (антибиотики, пробиотические добавки, моноклональные антитела, рекомбинантные белки, биоаналоги, вакцины, ферменты, малые молекулы)

Ожидается, что сегмент антибиотиков на рынке технологий микробной ферментации в ближайшие годы получит устойчивую долю дохода в 33% из-за растущего потребления антибиотиков, поскольку они добились огромного успеха в улучшении результатов лечения. Более того, ожидается, что рост личных доходов и медицинское страхование стимулируют потребление антибиотиков во всем мире. Антибиотики, наиболее значимая категория биоактивных химических веществ, могут быть получены с использованием микробиологии с помощью метода ферментации, при котором исходный микроб культивируется в больших контейнерах, содержащих жидкую питательную среду. 

Например, пенициллин — это антибиотик, используемый для лечения инфекций полости рта, горла, десен и дыхательных путей, а моча создается в процессе ферментации. Он производится в ферментере, который инкубируется при температуре около 25oC–26oC в течение приблизительно 5–7 дней при pH 7–7,4, и может производиться в больших количествах с использованием глубокой периодической ферментации. Спрос на биофармацевтические продукты растет в нескольких странах из-за растущих проблем со здоровьем, и ожидается, что достижения в области биотехнологии создадут прибыльные возможности в течение прогнозируемого периода. По оценкам, ожидается, что использование антибиотиков в мире вырастет более чем на 150% в период с 2015 по 2030 год.

Кроме того, рекомбинантные белки, как ожидается, займут заметную долю к 2036 году. Рекомбинантные белки — это белки, которые кодируются рекомбинантной ДНК, которая облегчает экспрессию генов и трансляцию информационной РНК, и это белки, которые создаются искусственно путем вставки определенных генов в организмы-хозяева, такие как бактерии или дрожжи.

Конечный пользователь (биофармацевтические компании, контрактные исследовательские организации (CRO), CMO и CDMO, академические и исследовательские институты)

Сегмент биофармацевтических компаний на рынке технологий микробной ферментации должен вскоре занять заметную долю в связи с растущей потребностью в биофармацевтических продуктах. Биофармацевтические продукты, такие как ферменты, вакцины, антибиотики и моноклональные антибиотики, пользуются большим спросом, что, как ожидается, создаст огромный спрос на технологию микробной ферментации в прогнозируемый период. Более того, биофармацевтические препараты в основном представляют собой рекомбинантные терапевтические белки, производство которых использует различные процедуры, включая ферментацию, которые считаются решающими в их производстве. Кроме того, многие биофармацевтические и биологические продукты основаны на (различной) ферментации клеточного типа, где микроорганизмы, такие как бактерии, дрожжи и плесень, все чаще используются для производства биофармацевтических препаратов, таких как вакцины, рекомбинантные белки, антибиотики и активные фармацевтические ингредиенты (API).

Кроме того, ожидается, что CMO и CDMO будут занимать значительную долю в прогнозируемый период. CMO и CDMO быстро становятся предпочтительным выбором для биотерапевтических средств, поскольку они могут производить промышленные ферменты посредством ферментации. Например, по оценкам, более 25 % биопрепаратов производятся CDMO/CMO.

Наш углубленный анализ глобального рынка технологий микробной ферментации включает следующие сегменты:

        Применение
  • Антибиотики
  •  Пробиотические добавки
  • Моноклональные антитела
  • Рекомбинантные белки
  •  Биоаналоги
  •  Вакцины
  • Ферменты
  • Малые молекулы

          Конечный пользователь
  • Биофармацевтические компании
  • Контрактные исследовательские организации (CRO)
  •  CMO и CDMO
  • Академические и исследовательские институты

          Тип
  • Медицина
  •  Промышленность
  •  Алкогольные напитки
  • Продукты питания и корма
 
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Руководитель глобального бизнес-развития

Настройте этот отчет в соответствии с вашими требованиями — свяжитесь с нашим консультантом для получения персонализированных рекомендаций и вариантов.

Промышленность микробной ферментации - региональный обзор

Прогноз рынка Азиатско-Тихоокеанского региона

Ожидается, что рынок технологий микробной ферментации в Азиатско-Тихоокеанском регионе к 2037 году составит наибольшую долю в 42%, что обусловлено наличием развитого химического сектора. Химическая промышленность Китая продолжает опережать все остальные, поскольку химический сектор страны является крупнейшим в мире по объему продаж. Это привело к развитию ферментационной промышленности в стране. Например, в Китае самая большая в мире ферментационная промышленность, на долю которой приходится более 60% доли мирового рынка аминокислот, витаминов и других продуктов ферментации. В результате роль ферментации возросла в различных отраслях промышленности, что напрямую увеличило спрос на технологию микробной ферментации в регионе. Доля Китая в продажах на мировом химическом рынке в 2021 году увеличилась до более чем 42% по сравнению с примерно 27% в 2011 году.

Статистика рынка Северной Америки

Рынок технологий микробной ферментации в Северной Америке, по оценкам, станет вторым по величине в прогнозируемый период, что обусловлено ростом организаций по контрактной разработке. Более того, эти организации предоставляют различные услуги фармацевтическим и биотехнологическим компаниям, повышая производительность разработки и производства, одновременно сокращая время простоя и расходы. Кроме того, организации по контрактной разработке и производству (CDMO) предоставляют разнообразные услуги фармацевтической CDMO и предлагают разработку процессов и производство cGMP в области клеточной культуры, микробной ферментации и генной терапии.

Microbial Fermentation Technology Market shares
Запросите стратегический анализ по регионам прямо сейчас: Запросить бесплатный образец PDF

Компании, доминирующие в сфере технологий микробной ферментации

    • Biocon Ltd.
      • Обзор компании
      • Бизнес-стратегия
      • Основные предложения продуктов
      • Финансовые показатели
      • Основные показатели эффективности
      • Анализ рисков
      • Недавнее развитие
      • Региональное присутствие
      • SWOT-анализ
    • BioVectra Inc.
    • Danone UK
    • Ф. Hoffmann-La Roche AG
    • Koninklijke DSM NV
    • Lonza
    • Novozymes A/S
    • TerraVia Holdings, Inc.
    • BIOZEEN
    • Royal DSM

Последние события

  • BioVectra Inc. объявила о диверсификации производственных мощностей с помощью технологии одноразовой микробной ферментации, чтобы поддержать еще больше потенциальных биопрепаратов для передачи и оптимизации технологий, а также предложить клиентам повышенную гибкость, более короткие сроки выполнения заказов и более эффективное использование мощностей. Кроме того, одноразовые стерильные ферментеры предназначены для смешивания, передачи кислорода и охлаждения и являются уникальным вариантом и имеют значительное преимущество по сравнению с ферментерами из нержавеющей стали с точки зрения разделения партий и рисков перекрестного заражения.
  • Danone UK сотрудничает с Chr Hansen, чтобы продвигать инновации как в молочных, так и в растительных продуктах и ​​поставлять свои 1800 штаммов ферментов для дальнейшего исследования микробиома кишечника, чтобы сосредоточиться на здоровье клиентов и повысить устойчивость за счет сокращения выбросов парниковых газов в своей цепочке поставок
  • Report ID: 5329
  • Published Date: Jun 19, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
  • Получите подробную информацию о конкретных сегментах/регионах
  • Узнайте о возможности адаптации отчета для вашей отрасли
  • Узнайте о наших специальных ценах для стартапов
  • Запросите демонстрацию основных выводов отчета
  • Поймите методологию прогнозирования отчета
  • Узнайте о поддержке и обновлениях после покупки
  • Узнайте о добавлении аналитики на уровне компании

У вас есть специфические требования к данным или бюджетные ограничения?

customer-service Запрос перед покупкой

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

В 2025 году объем отрасли технологии микробной ферментации оценивается в 36,57 млрд долларов США.

Объем рынка технологий микробной ферментации оценивался в 34,92 млрд долларов США в 2024 году и должен достичь 73,57 млрд долларов США к концу 2037 года, регистрируя около 5,9% CAGR в течение прогнозируемого периода, т. е. между 2025 и 2037 годами. Растущая потребность в вакцинах и растущая потребность в услугах микробного контрактного производства будут стимулировать рост рынка.

Ожидается, что к 2037 году на долю промышленности Азиатско-Тихоокеанского региона будет приходиться основная доля выручки — 42%, что обусловлено наличием в регионе развитой химической промышленности.

Основными игроками на рынке являются BioVectra Inc., Danone UK, F. Hoffmann-La Roche AG, Koninklijke DSM NV, Lonza, Novozymes A/S, TerraVia Holdings, Inc., BIOZEEN.

Технология микробной ферментации Объем рыночного отчета

ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНЫЙ ОБРАЗЕЦ

БЕСПЛАТНЫЙ образец включает обзор рынка, тенденции роста, статистические диаграммы и таблицы, прогнозные оценки и многое другое.

Связаться с нашим экспертом

Radhika Pawar
Radhika Pawar
Старший аналитик-исследователь
Get a Free Sample

See how top U.S. companies are managing market uncertainty — get your free sample with trends, challenges, macroeconomic factors, charts, forecasts, and more.

Запрос перед покупкой Запросить бесплатный образец PDF

Авторские права © 2025 Research Nester. Все права защищены.

footer-bottom-logos