2020년 9월: Chr Hansen Holdings A/S는 강황에서 추출한 클린 라벨 FruitMax 제품의 출시를 발표했습니다. 그것은 밝은 노란색과 많은 응용 분야에서 약간의 뒷맛을 가진 식품 첨가물입니다. 강황의 잘 알려진 감광성 덕분에 FruitMax® Yellow 1000 WSS는 다양한 불투명 포장 식품에 적합합니다.
2021년 9월: Royal DSM은 First Choice Ingredients의 인수를 발표했으며 이번 인수를 통해 DSM은 식음료 부문의 성장을 확대하는 것을 목표로
하고 있습니다.저자 크레딧: Anil Kumar, Ipsheeta Dash
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