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養殖飼料市場の見通し:
水産養殖飼料市場規模は2025年に682.2億米ドルと評価され、2029年末までに923.3億米ドルに達すると予測されています。予測期間(2026~2029年)中、年平均成長率(CAGR)6.71%で成長します。2026年には、水産養殖飼料の業界規模は760.2億米ドルに達すると推定されています。
魚介類の消費量の増加といった成長要因が市場の牽引役となっています。アジア太平洋地域や北米地域は養殖水産物の最大の消費地域と考えられており、養殖飼料の需要が高まっています。消費者は魚の大規模生産と健康増進に注目し、魚の消費量をさらに増加させています。消費者は養殖魚の鮮度や健康状態に関して先入観を持っていることが多く、そのため養殖魚の消費をためらうことがよくあります。そのため、高タンパク有機飼料の導入は、消費者の健康をより安全に保ってくれます。新型コロナウイルス感染症のパンデミック以降、衛生に関する意識が高まり、基準も引き上げられたことで、消費者は高品質で安全な食品を好むようになりました。
キー 養殖飼料 市場インサイトの概要:
地域別洞察:
- 持続可能な植物由来の代替品の急速な導入により、アジア太平洋地域は2029年までに水産養殖飼料市場の52%のシェアを占めると予想されています。
- ヨーロッパは、サーモンや昆虫タンパク質などの高品質飼料の使用増加に支えられ、2029年までに20%のシェアを確保すると予想されています。
セグメント分析:
- 魚の品質を高めるためのアミノ酸の需要増加により、大豆ミールセグメントは水産養殖飼料市場で2029年までに市場の45%を占めると予測されています。
- ペレット飼料セグメントは、魚類の飼料変換率の向上に支えられ、2029年までに62%のシェアを占めると予想されています。
主な成長傾向:
- 世界の魚介類の増加
- 市場開拓のための研究開発の強化
主な課題:
- 原材料の変動
- 労働力不足
主要プレーヤー: Archer Daniels Midland (米国)、Avanti Feeds (インド)、Alltech (米国)、Kemin Industries (米国)、Aller Aqua (デンマーク)、BioMar group (デンマーク)、Nutreco (オランダ)。
グローバル 養殖飼料 市場 予測と地域別展望:
市場規模と成長予測:
- 2025年の市場規模: 682.2億米ドル
- 2026年の市場規模: 760.2億米ドル
- 予測市場規模: 2029年までに923.3億米ドル
- 成長予測: 6.71% CAGR(2026-2029年)
主要な地域動向:
- 最大の地域:アジア太平洋(2029年までに52%のシェア)
- 最も急成長している地域:ヨーロッパ
- 主要国:米国、中国、日本、ドイツ、韓国
- 新興国:インド、ベトナム、インドネシア、ブラジル、ノルウェー
Last updated on : 9 December, 2025
水産養殖飼料市場 - 成長の原動力と課題
成長の原動力
- 世界的な水産物種の増大:水産物の特産品が増加し、多様な魚類への需要が高まっています。養殖魚種、主に魚やタコは、高タンパク飼料を餌として成長し、サイズと形状をさらに強化することで養殖に適した状態にしています。世界的な水産物の急増は、需要の高まりが豊富な魚の供給を必要とするため、市場の成長に直接影響を与えています。サケやフグなどの高付加価値の海水魚は、必須ビタミンやアンモニアを摂取するために、肉や大豆などの高タンパク質飼料を摂取することが多く、健康と最適な栄養価を維持しています。
- 市場開拓のための研究開発の強化:持続可能な養殖が各地域で急速に導入され、養殖前に魚の品質と成熟度を評価する技術が進歩しています。これにより、魚はより大きく成長し、オメガ3オイルやカリウムなどの栄養素の摂取量が増加します。政府はこれらの取り組みのための研究開発を強化し、生産者に対し最高品質の飼料を与えるよう促しており、市場の成長を促進しています。より適切な量管理と放流数の増加は、水産飼料市場の拡大を可能にしています。放流数の増加は、より少ないスペースに多くの魚を飼育することを意味し、最終的には大量の新鮮な飼料の廃棄を防ぐことにつながります。放流面積が狭いため、特にサケやトラフグなどの高級魚の場合、飼料の最適な利用が保証されます。研究開発は、魚の健康を向上させる革新的な漁法の開発をさらに支援し、水産養殖飼料市場の強力な市場ダイナミクスを確保しています。
- 持続可能性への圧力:規制当局と生産者は、生態系のバランスを維持するための持続可能な対策を通じて、適切な品質の魚が生産されるように強く求められています。持続可能性の高まりは、生産者に魚の健康増進につながる高品質の飼料を与えるよう促しています。動物性脂肪などの不健康な飼料は、魚の体内にアンモニアを蓄積させ、消化器系の問題を引き起こす可能性があります。これは他の魚にも感染し、養殖の質の低下と新鮮な魚の供給の遅れにつながります。生産者は、魚を高く売るために過剰に餌を与えることがよくありますが、これは魚の飼料の加工工程と押し出されたタンパク質が人体に悪影響を及ぼす可能性があるため、有害となる可能性があります。したがって、魚に適切な量の飼料を与えることは、栄養素を豊富に含む脂質油を生成するのに役立ちます。
課題
- 原材料価格の変動性:多くの地域では高タンパク質の鮮魚飼料の生産が乏しく、他の国や地域への依存を余儀なくされています。生産者にとって、原材料を高額で輸入する必要があり、その供給量の変動が大きな課題となっています。需要を満たすため、生産者は飼料を高額で調達することが多く、最終消費者にとっての価格上昇につながります。
- 労働力不足:技術の進歩により、魚の品質と健康状態をデジタルで評価できるようになったため、熟練労働者の確保が世界的に困難になっています。ほとんどの漁業において技術革新が取り入れられているため、生産者は生産コストを最小限に抑えるために労働力の削減に注力し、技術革新の普及につながりました。これは健全な漁業にもある程度の障壁をもたらし、養殖飼料市場の成長にも影響を与えています。
養殖飼料市場の規模と予測:
| レポート属性 | 詳細 |
|---|---|
|
基準年 |
2025 |
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予測年 |
2026~2029年 |
|
年平均成長率 |
6.71% |
|
基準年市場規模(2025年) |
682.2億米ドル |
|
予測年市場規模(2029年) |
923億3000万米ドル |
|
地域範囲 |
|
養殖飼料市場のセグメンテーション:
原料タイプセグメント分析
大豆ミールセグメントは、予測期間中に最大の市場シェアを獲得し、2029年までに45%のシェアを獲得すると予想されます。大豆は高タンパク質とオメガ3脂肪酸を含み、魚の体内のアンモニア蓄積を抑制し、毒素の排出を促します。これにより、最終消費者はより安全に魚を摂取できます。魚の品質向上を目的としたアミノ酸の需要の高まりも、大豆セグメントの成長を後押しし、最終的には養殖飼料市場の成長に影響を与えています。高品質でタンパク質を豊富に含む飼料の需要が高まるにつれ、生産者は魚の品質向上を目的とした高度な添加物に注目するようになっています。
フォームセグメント分析
ペレット飼料は予測期間中に有望な成長を示しており、魚類の飼料要求率の向上を背景に、62%の市場シェアを維持すると予測されています。ペレット飼料は、魚類の健康に対するその性能と効率性から、広く採用されています。さらに、ペレットは持ち運びや輸送が容易で、保存期間も長いため、養魚業者にとって効果的な選択肢となっています。押し出し飼料などの他のセグメントは、生産者が持続可能性を追求する中で、長期的な需要を維持するために植物などの代替飼料形態を模索する必要性に迫られているため、著しい成長を遂げています。植物由来の飼料は、高圧下で押し出されることが多く、形状が均一になるため、魚類による摂取量の増加につながります。
種セグメント分析
コイ科魚類セグメントは、アジア太平洋地域での需要に支えられ、市場シェア22%を占め、市場を席巻すると予測されています。同地域では、一部の国が大型池に大量の低タンパク飼料を供給し、魚の品質と健康を改善しています。サケ科魚類の飼料セグメントも、コイ科魚類に次いで大きな成長が見込まれます。サケには、魚の健康的な成長を助けるエッセンシャルオイルが含まれているからです。脂肪分の多い魚は、サケが飼料源として必要なオメガ3脂肪酸を含み、必要なタンパク質と栄養素を摂取できるため、サケを必要とすることがよくあります。養殖業者が持続可能な植物性タンパク質へと移行していることが、市場拡大の妨げとなる可能性があります。しかし、魚の健康に対する懸念の高まりから、肉系タンパク質の魚類飼料製品は停滞しています。
流通チャネル分析
魚の品質に対する懸念の高まりから、オフライン流通チャネルはオンライン媒体をはるかに上回り、市場シェアの70%を占めています。オンライン購入では、消費者は品質をほとんどコントロールできないため、オフラインでの購入が好まれます。さらに、オンラインで販売される魚は、冷蔵保存コストがかかるため、しばしば高価です。消費者は、地元の市場や販売業者を通じて養殖製品を購入する際に、交渉の余地を慎重に検討します。小売は、オフライン購入における最大のブレークスルーの一つであり、顧客が魚の品質を理解できる機会を提供します。このように、オフラインでの魚の購入は、消費者が魚の品質を評価できるようにし、生産者は高品質の飼料を追加することでより新鮮な魚を生産することにつながり、養殖飼料市場の成長に影響を与えます。
当社の世界市場の詳細な分析には、次のセグメントが含まれます。
セグメント | サブセグメント |
材料の種類 |
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形状 |
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種 |
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流通チャネル |
|
Vishnu Nair
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養殖飼料市場 - 地域分析
アジア太平洋市場の洞察
アジア太平洋地域は、水産養殖飼料市場において52%という最大の市場シェアを占める最も大きな市場です。これは、他地域への依存度を軽減するための持続可能な植物由来の代替飼料の急速な拡大と、希少種の需要の高まりに支えられています。この地域には、水産養殖が盛んな国があり、生態系のバランスを維持するための持続可能な対策を講じています。これらの国々は、魚類やその他の種の健康状態を改善する植物由来の代替飼料など、持続可能な養殖飼料製品を採用しています。雑食性の魚類は、植物由来のタンパク質飼料だけでなく、肉由来のタンパク質飼料でも生存できるため、長期的な持続可能性と水産物のコスト削減の観点から、植物由来の飼料の採用が進んでいます。
中国は、高品質の魚の生産量と需要が非常に高いことから、水産養殖市場をリードしています。日本では魚の消費が文化に深く根付いており、これが水産養殖製品の需要を高め、最終的には市場の成長に影響を与えています。中国ではコイが広く流通しており、魚の飼料として利用されています。
インドは、鮮魚の需要増加に伴い、予測期間を通じて年平均成長率(CAGR)4.7%で成長すると見込まれています。インドでは、特に輸出品質のエビ生産が活況を呈しています。エビ生産の増加により、養殖業者は多様なエビ飼料を利用できるようになり、市場価値が上昇しています。また、インドでは、パフォーマンス重視の飼料に関する技術革新も進んでおり、これが市場の成長をさらに加速させています。
ヨーロッパ市場の洞察
ヨーロッパの水産養殖飼料市場は、サーモンやその他の高タンパク昆虫といった高品質飼料の採用増加により、2029年までに20%の市場シェアを獲得すると予想されています。EUは製造業者に対して厳格なプロトコルを定めており、養殖魚種の継続的なモニタリングが市場拡大をさらに後押ししています。ヨーロッパはデータに基づく意思決定を維持し、養殖魚種の健全性と品質向上のため、特定の慣行を強化しています。また、ヨーロッパは、草食性のため高品質の植物性飼料を必要とする希少魚種の生産地でもあります。こうした希少魚種は、持続可能な養殖飼料の成長を促進し、市場の成長にも影響を与えています。
英国は水産養殖業と養殖業の面で飽和状態にあり、これが養殖飼料市場の成長を支えています。スコットランドはアトランティックサーモンの最大の市場の一つであり、高品質な飼料の需要が高まっています。英国では、特に畜産飼料の分野で持続可能性への取り組みが最高潮に達しており、政府は食肉・魚介類生産者に対し、輸入製品への依存度を低減する飼料の使用を促しています。
ドイツでは、最適な飼料量と品質を維持するために技術を駆使した精密給餌が採用されています。この技術は、データに基づいた意思決定によって、水生生物の摂取量と給餌量を評価し、適切な量の飼料を与えることを可能にします。ドイツにおけるこれらの技術革新は、養殖飼料市場の成長を加速させ、イノベーションへの扉を開きました。
北米市場の洞察
北米は、昆虫タンパク質や藻類由来タンパク質といった持続可能な飼料配合による需要の牽引を受け、18%の市場シェアを占めると予測されています。この地域は、植物性タンパク質や肉性タンパク質から得られる高品質な飼料を必要とするイワシ、サケ、ナマズの豊富な漁獲量を有しており、水産養殖飼料市場を拡大させています。北米では環境問題への関心が高まり、健康な魚を養殖できる技術の導入が進んでいます。これが市場規模の拡大と継続的な成長につながっています。
カナダはサケとマスの漁業が盛んな国であり、サケとマスはタンパク質を豊富に含む昆虫などの高品質な飼料を必要とするため、市場の成長を加速させています。カナダは、消費者の健康状態の変化とニーズを念頭に置き、養殖業者が高品質の飼料を維持するための明確な規制を設けており、これが高品質の養殖飼料の採用を促進しています。
米国市場は、水産物消費の増加を背景に、2026年から2029年にかけて年平均成長率(CAGR)5.9%で成長すると予測されています。さらに、健康への関心の高まりから、消費者は高品質でタンパク質を豊富に含む水産物を好む傾向にあり、これが水産養殖市場の成長を加速させています。陸上漁業の発展も、飼料品質への要求水準の高さから、市場の成長を加速させています。
養殖飼料市場の主要プレーヤー:
- カーギルジャパン(米国)
- 会社概要
- ビジネス戦略
- 主な製品ラインナップ
- 財務実績
- 主要業績評価指標
- リスク分析
- 最近の開発
- 地域での存在感
- SWOT分析
- アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド(米国)
- アヴァンティ・フィード(インド)
- オルテック(米国)
- ケミン・インダストリーズ(米国)
- Aller Aqua(デンマーク)
- BioMarグループ(デンマーク)
- Nutreco(オランダ)
- カーギルは、米国に拠点を置き、水産養殖飼料を製造する企業で、40以上の生産施設を擁しています。さらに、世界各地に3つのイノベーションセンターを構え、養殖魚種に最適な栄養供給を確保するため、飼料配合の改良に取り組んでいます。
- アレルアクアは7つの生産施設を持ち、70か国以上で事業を展開しています。同社は30種以上の海水・淡水魚向けの飼料を開発しています。
- オルテックは、1980年に米国で設立された動物栄養とバイオテクノロジーの専門企業です。オランダに研究開発施設を所有し、ドイツで製品を製造しています。同社は、自然環境下で極めて持続可能な原料から作られた、持続可能な動物栄養と養魚飼料を製造しています。
- ニュートレコは、動物栄養および水産飼料事業における世界的リーダーです。同社はグジャラート州にエビ飼料生産施設を開設し、持続可能な植物由来の飼料生産に注力しています。
以下は、世界市場で活動している著名な企業のリストです。
世界市場で事業を展開する企業は、予測期間中、熾烈な競争に直面すると予想されます。市場には既存の主要企業と新規参入企業の両方が存在します。しかし、市場は中程度に細分化されています。新規参入企業は既存企業に激しい競争を強いるため、収益シェアの大部分を獲得することは困難です。専門メーカーは市場において競争的な環境を維持しています。主要企業は、政府から研究とイノベーションのための多大な支援を受けています。
グローバル市場の企業概要主要プレーヤー
最近の動向
- 2020年11月、NutrecoはNordic Aqua Partnerに投資を行い、サーモン養殖のための世界初のRAS施設を建設しました。サーモンは魚の飼料として大きな需要があるため、この投資はNutrecoに競争上の戦略的優位性をもたらしました。
- 2025年7月、Aller AquaはSterling Halibutと提携し、従来の魚飼料の需要削減を目的とした昆虫ミールの有効性を分析します。
- Report ID: 8292
- Published Date: Dec 09, 2025
- Report Format: PDF, PPT
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