Dimensioni, previsioni e tendenze del mercato globale nel periodo 2025-2037
Le dimensioni del mercato dell'acido gallico superavano gli 85,38 milioni di dollari nel 2024 e si prevede che raggiungeranno i 165,03 milioni di dollari entro il 2037, con una crescita CAGR di circa il 5,2% durante il periodo di previsione, ovvero tra il 2025 e il 2037. Nell'anno 2025, la dimensione del settore dell'acido gallico è valutata a 88,93 milioni di dollari.
Il fattore principale dietro l'enorme crescita del mercato dell'acido gallico è la crescente propensione dei consumatori verso gli alimenti biologici e naturali a livello globale. Il test di saggezza standardizzato ha evidenziato che la maggior parte degli intervistati (62,0%) era ossessionata da livelli di saggezza molto bassi, bassi e medi, mentre il 23,5 e il 14,5% dei querelanti avevano livelli di saggezza alti e molto alti riguardo agli alimenti biologici. L'utilizzo di materiali organici si è rivelato applicabile anche alla salute pubblica, essendo riconosciuto come uno strumento essenziale per controllare ed evitare diverse malattie che hanno visto un aumento sostanziale dell'incidenza nel corso degli anni, come l'obesità e il diabete mellito di tipo 2.
Un altro motivo che guiderà il mercato dell'acido gallico entro la fine del 2036 è la crescente richiesta di acido gallico nel settore alimentare e delle bevande come additivo e conservante. L'acido gallico è stato utilizzato come reticolante per acquisire componenti dipendenti dal chitosano. Il rivestimento di chitosano/GA ha dimostrato attività antiossidante e antimicrobica. Tali componenti potrebbero essere implementati per creare una tecnologia di ostacolo pratico alla conservazione della carne suina fresca, con conseguente modifica della protezione e della qualità degli alimenti. L’attività antimicrobica contro Escherichia coli, Salmonella typhimurium, Listeria innocua e Bacillus subtilis era evidente per le pellicole di chitosano/GA. L’utilizzo di GA per sviluppare film dipendenti dal chitosano ha portato anche alla modifica delle proprietà barriera e alla limitazione della penetrabilità del vapore acqueo e dell’ossigeno. Inoltre, è stata notata un'elevata attività antiossidante con DPPH per i film di chitosano/GA dopo 4 giorni. Con la trasformazione della popolazione e dello stile di vita, aumentano le esigenze in termini di qualità e consistenza degli alimenti. Per aumentare l'aspetto, la fragranza, il gusto o la conservazione del cibo, nell'industria alimentare vengono solitamente implementati componenti aggiuntivi, generalmente denominati additivi alimentari.

Mercato dell'acido gallico: fattori di crescita e sfide
Fattori di crescita
- L'uso dell'acido gallico come astringente nell'industria cosmetica - Recentemente, grazie alle sue diverse proprietà utili, questo agente è stato riconosciuto come uno degli acidi fenolici di base di straordinaria importanza in numerosi settori. Di solito viene utilizzato come sostanza che protegge dall'influenza dannosa dei raggi UV, come caustico nei preparati cosmetici e come conservante nei prodotti alimentari. Pertanto, l’acido gallico è ora considerato importante per la salute umana e l’industria. Si stanno formando tecniche sempre migliori di isolamento e valutazione e si cercano nuove soluzioni per aumentarne la generazione. Durante il primo decennio del 21° secolo, i materiali completi per la bellezza e la cura individuale sono aumentati da 166,1 miliardi di dollari a 382,3 miliardi con una quota di entrate pari al 25,9% in Asia.
- Componente altamente efficace - Sono stati segnalati molteplici impatti vantaggiosi per l'acido gallico, tra cui qualità antiossidanti, antinfiammatorie e antineoplastiche. È stato segnalato che questa miscela ha attività curative nelle malattie gastrointestinali, neuropsicologiche, metaboliche e cardiovascolari. L’acido gallico può aiutare a regolare il sistema immunitario e funzionare come meccanismo di difesa naturale contro le infezioni microbiche (5 Fonte attendibile). Uno studio ha effettuato un trattamento antimicrobico creativo con aumento della luce scoprendo l'acido gallico nella luce ultravioletta-C (UV-C). Il sole emette questo tipo di luce ultravioletta invisibile e di solito viene utilizzata come antisettico (6 Fonte attendibile). L’attività antimicrobica risultante è stata sostanziale. Gli autori hanno suggerito che l'acido gallico scoperto nella luce UV-C possa fungere da nuovo trattamento antimicrobico nel sistema alimentare.
- È ampiamente utilizzato come componente anti-obesità - In un'analisi, i ricercatori hanno studiato le proprietà anti-obesità dell'acido gallico. In particolare, emerge per proteggere dall’infiammazione e dall’ansia ossidativa che possono emergere tra le persone con obesità. Alcuni studi suggeriscono che l’acido gallico limita l’eccessivo accumulo di grasso nelle persone con obesità trattenendo la lipogenesi. La lipogenesi è la sintesi del grasso da agenti come gli zuccheri all'interno del tuo corpo. L'agente può anche modificare la segnalazione dell'insulina e limitare lo stress ossidativo e l'infiammazione.
Sfide
- Mancanza di disponibilità del gallico La funzione di questa revisione è quella di chiarire le attività farmacologiche e i meccanismi molecolari associati del GA nelle malattie infiammatorie. Dopo aver consultato un gran numero di pubblicazioni, le persone hanno fatto una dimostrazione esaustiva sulle caratteristiche chimiche, le origini vegetali, la farmacocinetica e la tossicità dell'GA, in particolare le sue operazioni farmacologiche e i meccanismi d'azione. Sebbene la fonte vegetale di GA sia molto profonda, il suo tasso di origine inferiore limita l’applicazione di GA durante la crescita. Di solito viene utilizzato come sostanza che protegge dagli effetti dannosi dei raggi UV, come agente caustico nei preparati cosmetici e come conservante nei prodotti alimentari. Pertanto, l'acido gallico è ora considerato vitale sia per la salute umana che per l'industria.
- Divario tra domanda e offerta per il prodotto
- Crescente fabbisogno di prodotti sostitutivi
Mercato dell'acido gallico: approfondimenti chiave
Anno base |
2024 |
Anno di previsione |
2025-2037 |
CAGR |
5,2% |
Dimensioni del mercato dell’anno base (2024) |
85,38 milioni di dollari |
Dimensione del mercato dell'anno di previsione (2037) |
165,03 milioni di dollari |
Ambito regionale |
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Segmentazione dell'acido gallico
Tipi (grado industriale, grado farmaceutico, grado alimentare)
Il segmento alimentare nel mercato dell'acido gallico, nel periodo di previsione, aumenterà maggiormente e deterrà una quota di entrate di circa il 50% a causa della crescente consapevolezza delle persone sui benefici dell'acido gallico. L'acido gallico è un agente fenolico ampiamente presente nelle piante a cui sono attribuiti potenti tratti antiossidanti e contrapposti a innumerevoli benefici per la salute. È stato utilizzato per secoli per scopi diversi e solo negli ultimi anni l'acido gallico è diventato più importante nel settore sanitario. Uno studio sugli animali ha addirittura suggerito che l’acido gallico può avere un effetto protettivo sulla memoria in seguito a una dolorosa lesione cerebrale. Ciò potrebbe essere dovuto alla sua attività antiossidante e antinfiammatoria. Gli effetti neuroprotettivi dell'acido gallico sono stati rilevati anche in uno studio sugli animali. Questo studio ha esaminato sostanze specifiche favorite per proteggere dalla neurodegenerazione cerebrale nelle persone con diabete.
Utente finale (cosmetici e cura personale, settore farmaceutico, inchiostri e coloranti, industria alimentare e dei mangimi, industria elettronica, industria della carta)
Il segmento dei cosmetici e della cura personale nel mercato dell'acido gallico aumenterà maggiormente durante il periodo di previsione e deterrà una quota di entrate pari a circa il 45% entro la fine del 2037. Questa crescita sarà importante a causa del crescente utilizzo dell'acido gallico nei cosmetici e nei componenti per la cura personale in tutto il mondo. L'acido gallico (GA), in proporzione ad un composto antiossidante attribuito al gruppo degli acidi fenolici, emerge in un'ampia varietà di specie vegetali. È noto che l’acido gallico controlla le proprietà antinfiammatorie, anticancerogene, antifungine e antiossidanti, oltre ad essere un inibitore delle metalloproteinasi. La ricerca di laboratorio ha posizionato uno strato di acido gallico sopra uno strato esterno di nanoparticelle γ-AlOOH, o particelle microscopiche di un minerale contenente alluminio con attività antiossidanti. Si è notato che ciò aumenta il potere antiossidante delle nanoparticelle. L'acido gallico è un potente antiossidante. Ciò significa che aiuta a combattere lo stress ossidativo che altrimenti potrebbe danneggiare le cellule e portare a molteplici malattie croniche.
La nostra analisi approfondita del mercato globale dell'acido gallico include i seguenti segmenti:
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Personalizza questo rapportoMercato dell'acido gallico - Sinossi regionale
Mercato APAC
Il mercato dell'acido gallico nel settore dell'Asia del Pacifico rappresenterà probabilmente la quota di fatturato maggiore, pari al 42% entro il 2037. Come percentuale di decessi per tutte le ragioni, le CVD nella regione dell'Asia del Pacifico variano da meno del 20% in paesi come Tailandia, Filippine e Indonesia al 20-30% nelle aree urbane di Cina, Hong Kong, Giappone, Corea e Malesia. Paesi come la Nuova Zelanda, l’Australia e Singapore hanno tassi relativamente elevati che superano il 30-35%. Il numero di pazienti affetti da ictus, disturbi coronarici, insufficienza cardiaca, disturbi cardiaci polmonari, fibrillazione atriale, cardiopatie reumatiche, disturbi cardiaci congeniti, malattie delle arterie degli arti inferiori e ipertensione sono 14,00 milioni, 11,38 milioni, 8,91 milioni, 6,00 milioni, 4,87 milioni, 2,60 milioni, 3,00 milioni, 45,40 milioni e 247,00 milioni, individualmente.
Mercato nordamericano
Anche il mercato dell'acido gallico nella regione nordamericana registrerà una crescita sostanziale entro la fine del 2037 a causa delle crescenti preoccupazioni per la salute delle persone e del consumo di acido gallico in diversi prodotti. Tra gennaio 2020 e dicembre 2021, le prospettive di vita si sono ridotte negli Stati Uniti e in altri paesi. La mortalità prevenibile significa morti curabili e correggibili. Le morti evitabili possono essere evitate attraverso misure efficienti di sanità pubblica e divieti primari, come la dieta nutrizionale e l’esercizio fisico. È possibile evitare una mortalità curabile principalmente attraverso interventi sanitari tempestivi ed efficienti, che comprendono esami, screening e terapie regolari.

Aziende che dominano il mercato dell'acido gallico
- Gruppo chimico Wego
- Panoramica dell'azienda
- Pianificazione aziendale
- Principali offerte di prodotti
- Esecuzione finanziaria
- Principali indicatori di prestazione
- Analisi dei rischi
- Sviluppi recenti
- Presenza regionale
- Analisi SWOT
- GALLOCHEM Co., Ltd.
- Chimica fine CDH
- Prodotti chimici TCI
- Sigma Aldrich
- Prodotti chimici Cayman
- Biologia di Jiurui
- Bei Yuan, Chimica,
- Hunan Linong
- Tianxin Biotech
In the News
- 24 gennaio 2024: Merck KGaA, una delle principali società scientifiche e tecnologiche, ha dichiarato che il settore delle scienze della vita ha stipulato un memorandum d'intesa (MoU) non vincolante con Mycenax Biotech per scoprire una collaborazione volta a portare soluzioni di biotrattamento creative e ad alto potenziale a Taiwan e in altri mercati globali. Il protocollo d'intesa scopre l'integrazione del programma BioContinuum™ Piattaforma nell'intero spettro di bioprocessi per i clienti di Mycenax, guidata dall'automazione e dalla digitalizzazione delle tecniche.
- 5 dicembre 2023: Merck KGaA, un'importante organizzazione scientifica e tecnologica, ha lanciato il suo progetto AIDDISON™ il software Drug Explore, il primo portale Software-as-a-Service che supera il divario tra la pianificazione efficace delle molecole e la producibilità nel mondo reale attraverso l'unificazione dell'interfaccia di programmazione delle applicazioni (API) del software di retrosintesi SynthiaTM.
Crediti degli autori: Rajrani Baghel
- Report ID: 5724
- Published Date: May 07, 2025
- Report Format: PDF, PPT