Mercato della floricoltura: dati storici (2019-2024), tendenze globali 2025, previsioni di crescita 2037
Il mercato della floricoltura nel 2025 è stimato a 58,62 miliardi di dollari. La dimensione del mercato globale superava i 56,98 miliardi di dollari nel 2024 e si prevede che registrerà un CAGR superiore al 3,6%, raggiungendo i 90,24 miliardi di dollari entro il 2037. Si prevede che l'Asia del Pacifico raggiungerà i 41,51 miliardi di dollari entro il 2037, alimentata dalla crescita della coltivazione dei fiori e dallo spostamento verso i fiori recisi per l'esportazione.
La crescita del mercato è stimolata dalla crescente popolarità dei fiori commestibili come fiori di agrumi, rose, ibisco, lavanda e nasturzio, poiché la maggior parte delle popolazioni si sta orientando verso un'attenzione alla salute. Secondo un rapporto della National Library of Medicine, i fiori commestibili contribuiscono notevolmente a migliorare l'aspetto del cibo, fornendo allo stesso tempo sostanze biologicamente attive come vitamine A e C, niacina, riboflavina e minerali come fosforo, calcio, ferro e potassio che sono di grande beneficio per i consumatori. salute.
Inoltre, la crescita nello sviluppo di diversi siti web di e-commerce ha reso più semplice per i consumatori commerciare fiori a livello internazionale e, con tale facilità, i consumatori possono ora acquistare fiori online. Si prevede che le vendite nei negozi online supereranno il 22% delle vendite al dettaglio globali entro il 2023, rispetto al 14,1% nel 2019. Si stima inoltre che entro il 2024 i portafogli digitali rappresenteranno oltre la metà dei volumi totali di pagamenti e-commerce.

Il mercato della floricoltura: fattori di crescita e sfide
Fattori di crescita
- Crescita del commercio globale: il crescente commercio internazionale ha comportato un aumento dell'importazione/esportazione di prodotti floreali, che ha trainato la crescita del mercato. Si prevede che quest'anno l'aumento del commercio mondiale di merci aumenterà dello 0,8%, in calo rispetto all'1,7% previsto ad aprile, mentre la crescita del 3,3% è prevista per il 2024.
- Maggiore disponibilità di acquisti floreali online: le attività commerciali di fiori online hanno aumentato la disponibilità e l'accessibilità delle decorazioni floreali per i consumatori, oltre a fornire un metodo di acquisto e consegna più comodo e veloce.
- Crescente popolarità del giardinaggio domestico: il crescente interesse per il giardinaggio domestico ha aumentato anche la domanda di fiori e piante, in particolare nelle aree urbane.
- Sviluppo di fiori e piante ibridi: l'ibridazione ha portato allo sviluppo di varietà di fiori nuove e uniche, aumentando l'attrattiva e l'interesse tra i consumatori.
- Aumento del reddito disponibile: l'aumento del reddito disponibile ha inoltre consentito ai consumatori di spendere di più per le decorazioni floreali, favorendo ulteriormente la crescita del mercato.
Sfide
- Stagionalità: il mercato è soggetto a fluttuazioni stagionali, con la domanda di fiori e piante relativamente più bassa durante l'inverno e più alta durante l'estate.
- Durata di conservazione limitata: la durata di conservazione dei prodotti è limitata, il che significa che qualsiasi merce invenduta può diventare un rifiuto, il che può influire negativamente sulla crescita del mercato.
- Disponibilità di sostituti: la disponibilità di alternative non fresche e artificiali, come fiori di plastica e vegetazione artificiale, può limitare la crescita del mercato dei fiori naturali.
Mercato della floricoltura: approfondimenti chiave
Anno base |
2024 |
Anno di previsione |
2025-2037 |
CAGR |
3,6% |
Dimensioni del mercato dell’anno base (2024) |
56,98 miliardi di dollari |
Dimensione del mercato dell'anno di previsione (2037) |
90,24 miliardi di dollari |
Ambito regionale |
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Segmentazione della floricoltura
Tipo di prodotto (fiori recisi, piante da aiuola, piante in vaso)
Si stima che il segmento dei fiori recisi nel mercato della floricoltura acquisirà una solida quota di entrate pari al 49% nei prossimi anni a causa dell'aumento della domanda e del consumo poiché questi fiori sono la scelta popolare per composizioni floreali, bouquet e vari articoli decorativi, con un conseguente aumento generale della domanda e del consumo. Insieme alla crescente preferenza per le varietà di fiori all'avanguardia, come orchidee, gigli e rose, queste sono cresciute in popolarità, aumentando la domanda complessiva e la crescita di fiori recisi nel mercato. Circa tre quarti degli acquisti (77%) di fiori recisi vengono effettuati con un motivo/un'occasione in mente.
Applicazione (uso personale, regali, conferenze)
Il segmento per uso personale è destinato a raccogliere a breve una quota notevole e rimarrà probabilmente il secondo segmento più grande nell'applicazione del mercato della floricoltura poiché la sua applicazione include decorazioni domestiche, celebrazioni e scopi di regali. La disponibilità di prodotti floreali per uso personale è aumentata, rendendo più facile per i consumatori accedervi tramite varie opzioni di consegna, come negozi online e consegna a domicilio. Inoltre, è cresciuta la consapevolezza sui vantaggi derivanti dall'utilizzo dei fiori per la decorazione della casa e per vari altri scopi.
Vendite (vendite dirette, negozi specializzati, franchising, fioristi e chioschi, supermercati, ipermercati, piccoli negozi indipendenti, rivenditori online)
Si stima che il segmento delle vendite dirette nel mercato della floricoltura detenga una quota notevole grazie alla maggiore esposizione nelle vendite dirette che consente ai consumatori di interagire direttamente con il prodotto e consente loro di saperne di più e prendere le proprie decisioni in base alle loro preferenze effettive. Le vendite dirette hanno accesso ad un'ampia varietà di prodotti floreali, offrendo una scelta più ampia ai consumatori. Inoltre, la vendita diretta consente ai consumatori di portare subito a casa i prodotti, garantendo accessibilità e soddisfazione immediate.
La nostra analisi approfondita del mercato globale della floricoltura comprende i seguenti segmenti:
Tipo di prodotto |
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Applicazione |
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Vendite |
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Personalizza questo rapportoIndustria della floricoltura - Sinossi regionale
Previsioni di mercato APAC
Si stima che il mercato della floricoltura nell'Asia del Pacifico rappresenterà la quota maggiore, pari a circa il 46% entro il 2037, spinto dalla crescente coltivazione di diversi tipi di fiori e piante nei paesi in via di sviluppo come India e Cina. In India il settore della floricoltura sta beneficiando di un cambiamento nelle pratiche di produzione. I floricoltori si stanno allontanando dai fiori tradizionali per dedicarsi ai fiori recisi per servire i mercati internazionali. Nel 2021-22 circa 283mila ettari dell'area erano destinati alla floricoltura. Si stima che la produzione di fiori ammonterà a 2.295,07 mila tonnellate di fiori sfusi e 833,16 mila tonnellate di fiori recisi nel 2021-2022.
Statistiche del mercato nordamericano
Si stima che il mercato della floricoltura nordamericano crescerà sostanzialmente durante il periodo di previsione, guidato dai miglioramenti tecnologici e dallo sviluppo delle pratiche di orticoltura e della tecnologia delle serre. Inoltre, l’aumento della penetrazione di Internet sta aumentando la consapevolezza dei consumatori sui prodotti della forticoltura. Il mercato della floricoltura statunitense sta testimoniando una preferenza culturale per i regali di fiori.

Aziende che dominano il panorama del mercato della floricoltura
- Forest Produce Ltd.
- Panoramica dell'azienda
- Strategia aziendale
- Offerte di prodotti chiave
- Prestazioni finanziarie
- Indicatori chiave di prestazione
- Analisi dei rischi
- Sviluppi recenti
- Presenza regionale
- Analisi SWOT
- Selecta fiori recisi SAU.
- Gruppo floreale nativo
- Tropical Foliage Plants Inc.
- Gruppo Oserian
- Fattori Esmeralda
- Marginpar BV
- DOS GRrINGOS LLC
- Flamingo Horticulture Ltd.
- Gruppo Danziger
- Florensis Flower Seeds Regno Unito Ltd.
- Verbeek Export B.V.
- Flora Firenze
In the News
- Flamingo Horticulture, ha lanciato la Green Legacy Initiative in Etiopia, con l'obiettivo principale di limitare gli effetti della deforestazione e del cambiamento climatico. Nel mese di luglio sono state piantate più di 46.000 piantine su Worja & Kamo Gerbi Hill e fino a 3,7 miliardi di piantine furono piantate in tutta l'Etiopia.
- Selecta One, è una delle aziende leader nella produzione, selezione e commercializzazione di piante ornamentali a propagazione vegetativa, ha acquisito La Villetta s.r.l, un produttore italiano di fiori di garofano. Ciò rappresenterebbe direttamente uno dei fattori trainanti per Selecta One nell'espansione del proprio portafoglio di prodotti specificatamente nella categoria dei garofani recisi e rafforzerebbe anche la sua presenza sul mercato in questo settore.
Crediti degli autori: Nilanjana Ray
- Report ID: 1083
- Published Date: May 07, 2025
- Report Format: PDF, PPT