주방용품 시장 전망:
주방용품 시장 규모는 2025년 740억 7천만 달러를 넘어섰으며, 2035년에는 1,150억 3천만 달러를 돌파할 것으로 예상됩니다. 2026년부터 2035년까지 예측 기간 동안 연평균 4.5% 이상의 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 2026년 주방용품 산업 규모는 770억 7천만 달러로 추산됩니다.
키 주방용품 시장 시장 통찰 요약:
지역별 주요 내용:
- 북미는 기술 발전, 주택 개량 트렌드, 그리고 건강을 중시하는 소비자들의 증가에 힘입어 주방용품 시장 점유율 39.80%로 1위를 차지하며 2035년까지 탄탄한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.
- 아시아 태평양 지역 주방용품 시장은 가처분소득 증가, 디지털 소매 시장, 그리고 국내 제조업의 성장에 힘입어 2026년부터 2035년까지 완만한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.
세그먼트 인사이트:
- 주방용품 시장의 스테인리스 스틸 부문은 내구성, 위생성, 그리고 친환경 스테인리스 스틸 제품의 매력에 힘입어 2035년까지 49.3%의 점유율을 달성할 것으로 예상됩니다.
- 조리용품 부문은 도시화, 요리 트렌드, 그리고 야외 및 다목적 조리기구의 혁신에 힘입어 2035년까지 50.9%의 점유율을 확보할 것으로 예상됩니다.
주요 성장 추세:
- 소셜 미디어와 소비자 경험의 영향
- 폐기물 감소 및 친환경 제품
주요 과제:
- 자재 안전 및 규정 준수
- 공급망 중단 및 수요 변동
- 주요 기업:All Clad, American Kitchen, AVIAS, Fissler, Hexclad Cookware, IMUSA USA, Le Creuset India, LongCap Lamson Products LLC, Meyer UK, Our Place, OXO, Pro Cook, Regalware, Tramontina India, TTK Prestige Ltd., The Vollrath Co., L.L.C., Venus Kitchenware Co., Ltd., WUSTHOF, ZWILLING.
글로벌 주방용품 시장 시장 예측 및 지역 전망:
시장 규모 및 성장 전망:
- 2025년 시장 규모: 740억 7천만 달러
- 2026년 시장 규모: 770억 7천만 달러
- 예상 시장 규모: 2035년까지 1,150억 3천만 달러
- 성장 전망: 4.5% CAGR (2026-2035)
주요 지역 역학:
- 가장 큰 지역: 북미(2035년까지 39.8% 점유율)
- 가장 빠르게 성장하는 지역: 아시아 태평양
- 주요 국가: 미국, 중국, 독일, 일본, 영국
- 신흥 국가: 중국, 인도, 브라질, 멕시코, 터키
Last updated on : 25 August, 2025
주방용품 시장은 소비자의 취향과 선호도 변화, 지속가능성에 대한 의식 제고, 그리고 소매 부문의 디지털 기술 통합으로 인해 변화를 겪고 있습니다. 2024년 7월, Made In Cookware는 캐나다에 공식 온라인 스토어를 오픈하여 소비자들이 가정 및 전문가용 레스토랑급 조리도구를 쉽게 구매할 수 있도록 했습니다. 이는 실용성뿐 아니라 디자인까지 고려한 프리미엄 성능 중심 주방용품에 대한 수요 증가를 상징합니다. 이와 동시에, 대규모 전시회는 Z세대와 밀레니얼 세대 등 젊은 세대의 관심을 끄는 차세대 주방 가전, AI 도구, 건강 중심 시스템을 소개하는 플랫폼으로 자리매김했습니다.
라이프스타일 개선, 건강 의식 제고, 패스트푸드 체인점의 성장과 같은 트렌드는 혁신적이고 미적으로 매력적인 조리도구와 주방용품에 대한 수요를 창출하고 있습니다. 2025년 3월, 웬디스는 2028년까지 전 세계에 1,000개의 매장을 오픈하고 특히 유럽 전역으로 사업을 확장한다는 확장 계획을 발표했습니다. 이는 상업용 주방용품에 대한 건전한 상위 시장 형성을 시사합니다. 동시에, 인도 전자상거래 환경은 ONDC(온라인 식품 유통 시스템)와 같은 혁신을 통해 농촌 및 중소기업 제조업체가 더 넓은 시장에 진출할 수 있도록 지원하는 규제 혁신 단계에 있습니다. 정부가 디지털 무역 포용성을 장려하고 소비자들이 가정 요리 경험에 집중함에 따라 주방용품 산업은 꾸준하고 광범위한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다.
주방용품 시장 성장 동인 및 과제:
성장 동력
소셜 미디어와 소비자 경험의 영향: 소셜 미디어와 인플루언서 마케팅은 새로운 콘텐츠 제작을 통해 소비자가 주방용품과 상호작용하는 방식에 혁명을 일으키고 있습니다. Intuit Credit Karma의 2024년 설문조사에 따르면 Z세대의 69%와 밀레니얼 세대의 58%가 소셜 미디어가 자신의 지출 결정에 영향을 미친다는 사실을 인지하고 있습니다. 기능성과 아름다움은 이제 타협할 수 없는 요소이며, Caraway와 같은 브랜드는 파스텔 색조를 활용하여 인플루언서를 통해 마케팅하는 한정판 컬렉션을 선보입니다. 유기적인 소셜 마케팅 기법은 제품 주기를 단축하고, 참여를 강화하며, 소셜 미디어 전반에서 수요를 창출하고 있습니다.
폐기물 감소 및 친환경 제품: 환경에 대한 인식 변화로 인해 사람들은 기존의 코팅 및 소재에서 친환경 소재로 전환하고 있습니다. 2024년 9월, 네오플램(Neoflam)은 더욱 안전하고 친환경적인 조리도구를 위해 PFOA가 없는 세라믹 코팅 조리도구 시리즈를 새롭게 출시했습니다. 이러한 추세는 PFAS 화학 물질에 대한 우려가 커지고 전 세계 주방용품 시장에서 규제 압력이 높아지는 상황과 맞물려 있습니다. 오늘날 주요 브랜드들은 환경과 건강에 미치는 영향을 최소화하는 첨단 표면 기술을 도입할 수 있게 되었습니다. 지속 가능하고 무독성 소재로의 이러한 변화는 프리미엄 제품에만 국한되지 않습니다. 소비자들의 인식 향상과 관련 정책 시행으로 인해 저가형 제품에서도 이러한 변화가 나타나고 있습니다.
- 스마트 조리 기술 통합: 스마트 주방용품은 지능형 주방의 동반자로 떠오르는 혁신입니다. 2023년 1월, VersaWare Technologies는 인공지능을 활용하여 영양 정보를 제공하는 스마트 주방용품을 출시했습니다. 이 기기들은 요리 중 첨단 기술로 건강 상태를 확인하고자 하는 웰빙에 민감한 가정을 위해 설계되었습니다. 인덕션 쿡탑처럼 간단한 것부터 스마트 계량기처럼 복잡한 것까지, 스마트 주방 기기는 데이터 기반 조리의 새로운 시대를 열어가고 있습니다. 음성 비서 및 모바일 애플리케이션과의 통합은 한 단계 더 발전하여 요리와 요리에 관련된 모든 것을 연결된 삶의 방식으로 만들어줍니다.
도전 과제
재료 안전 및 규제 준수: 화학 코팅에 대한 우려는 세계 시장에서 여전히 중요한 문제이며, 주방용품 제조업체들은 새로운 소비자 및 규제 기관의 기대에 부응해야 하는 압박에 직면해 있습니다. PFAS 및 중금속과 같은 재료에 대한 높은 규제 기준은 기업들이 더 나은 솔루션을 개발해야 한다는 압력을 가하고 있습니다. 더욱이, 전 세계적으로 다양한 표준 및 인증을 준수하는 것은 제조업체, 특히 소규모 제조업체에게 어려운 과제이자 비용 부담이 될 수 있습니다. 이를 위해서는 제품이 현행 안전 기준을 충족하고 법적 및 브랜드 관련 위험을 야기하지 않도록 연구 개발에 대한 강력한 의지와 품질 보증 시스템이 필요합니다.
공급망 차질 및 수요 변동: 주방용품 산업에 영향을 미치는 어려움에는 원자재 변동성, 운송비 상승, 그리고 공급과 수요에 영향을 미치는 지정학적 위험이 있습니다. 철강이나 알루미늄과 같은 원자재 가격의 예측 불가능한 변동은 이익률과 전반적인 가격 결정 모델을 왜곡할 수 있습니다. 또한, 정치적 불안정과 무역 장벽은 공급 중단으로 이어져 시장을 예측 불가능하게 만듭니다. 이러한 위험 때문에 기업은 공급망 위험 관리 전략을 수립하고 조달 방식을 다각화하여 공급 차질을 방지하는 것이 중요합니다.
주방용품 시장 규모 및 전망:
| 보고서 속성 | 세부정보 |
|---|---|
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기준 연도 |
2025 |
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예측 기간 |
2026-2035 |
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연평균 성장률 |
4.5% |
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기준 연도 시장 규모(2025년) |
740억 7천만 달러 |
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예측 연도 시장 규모(2035년) |
1,150억 3천만 달러 |
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지역 범위 |
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주방용품 시장 세분화:
제품 유형(조리기구, 베이킹기구, 주방 도구 및 기구, 칼 붙이)
도시화, 요리 트렌드, 기능성 등의 요인으로 인해 조리기구 부문은 2035년까지 주방용품 시장 점유율 50.9% 이상을 차지할 것으로 예상됩니다. 2024년 8월, 진달 라이프스타일(Jindal Lifestyle)은 스타일리시하면서도 기능성을 갖춘 비다(Vida), 스텔라(Stellar), 팀버(Timber) 조리기구 컬렉션을 결합한 아트디녹스(Arttd'inox)를 출시했습니다. 이러한 혁신은 요리 경험을 향상시키고자 하는 상향식 소비자를 겨냥합니다. 조리기구는 자주 사용되며 일상생활, 가족, 건강과 관련된 긍정적인 의미를 담고 있기 때문입니다. 야외용 및 다목적 냄비와 프라이팬을 포함한 혁신적인 용도는 조리기구의 적용 범위를 확대하고 있습니다. 2024년 3월, 르크루제(Le Creuset)는 직화 요리용으로 특별히 디자인된 최초의 매트 블랙 야외용 조리기구 제품군을 출시했습니다. 이러한 변화는 더욱 다재다능하고 다양한 환경에서 사용할 수 있는 조리 도구를 원하는 트렌드에 따른 것입니다. 아파트의 레인지부터 뒷마당의 작은 바비큐까지, 조리기구는 현대 주방의 필수적인 요소로 남아 있습니다.
재료 유형(스테인리스 스틸, 알루미늄, 구리, 유리)
2035년까지 스테인리스 스틸 부문은 내구성, 위생성, 그리고 세련된 외관 덕분에 주방용품 시장 점유율 49.3% 이상을 차지할 것으로 예상됩니다. 2024년 7월, 아워 플레이스(Our Place)는 모로코 음식과 문화에 대한 오마주이자 전 세계의 다른 요리 스타일과도 조화를 이루는 스테인리스 스틸 타진 하이브리드를 출시했습니다. 인덕션 및 가스레인지 사용에 적합하고 외관이 세련되어 애호가와 전문가 모두에게 사랑받고 있습니다. 지속 가능한 혁신 또한 이 부문의 성장에 기여하고 있습니다. 2024년 10월, 베르그호프(BergHOFF)는 재활용 가능한 대나무 손잡이가 달린 스테인리스 스틸 주방용품을 출시하여 지속가능성과 디자인을 결합했습니다. 이러한 발전은 소비자들이 내구성이 뛰어나고 최소한의 유지 보수만 필요한 제품을 원하는 최근 트렌드와 맞물려 있습니다. 스테인리스 스틸은 모든 계층과 지역의 소매점에서 내구성과 패셔너블함을 겸비한 필수 소재로 자리매김하고 있습니다.
글로벌 주방용품 시장에 대한 심층 분석에는 다음과 같은 부문이 포함됩니다.
제품 유형 |
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재료 유형 |
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가격대 |
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최종 사용자 |
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유통 채널 |
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Vishnu Nair
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주방용품 시장 지역 분석:
아시아 태평양 시장 통계
아시아 태평양 주방용품 시장은 가처분소득 증가, 국내 제조, 그리고 디지털 소매 시장 확대로 향후 몇 년간 눈에 띄는 성장을 기록할 것으로 예상됩니다. Carote는 2024년 7월 홍콩 증시에 상장하여 주가가 무려 64%나 급등했는데, 이는 아시아 브랜드에 대한 전 세계 소매업계의 관심을 보여주는 지표입니다. 정부 지원 플랫폼 또한 농촌 및 중소기업 생산자들의 유통 확대를 지원하여 지역 시장 진출을 가속화하고 있습니다.
중국은 주방용품의 주요 생산국이자 혁신 국가입니다. 락앤락은 건강을 고려한 모던 디자인 주방용품의 인기에 힘입어 2024년 8월 해외 매출이 전년 대비 15% 성장했습니다. 소비자들은 심플한 디자인, 컴팩트한 기능, 안전한 소재에 매료되는 반면, 글로벌 소비자들은 규모의 경제와 향상된 품질을 선호합니다. 이러한 역동성은 중국이 수량과 디자인 모두에서 선두 자리를 굳건히 지키고 있음을 보여줍니다.
인도 주방용품 시장은 점차 디지털화되고 있으며, 스타트업의 진출도 활발합니다. 2024년 12월, 인더스 밸리(Indus Valley)는 천연 소재로 만든 무독성 조리기구 확장을 위해 270만 달러(USD)의 투자를 유치했습니다. ONDC와 GeM과 같은 디지털 플랫폼은 농촌 생산자들이 도시 소비자에게 직접 다가갈 수 있도록 지원하여 지역 브랜드의 경쟁력을 강화하고 있습니다. 비용, 환경적 지속가능성, 그리고 지역성을 중시하는 덕분에 인도 주방용품 브랜드들은 상당한 시장 점유율을 확보할 수 있었습니다.
북미 시장 분석
북미 주방용품 시장은 도구 기술 발전, 간편식 인기 증가, 그리고 활발한 주택 개량 시장 성장에 힘입어 2035년까지 39.8% 이상의 매출 점유율을 기록할 것으로 예상됩니다. 2024년 10월, HexClad는 Studio Ramsay Global로부터 투자를 유치하여 고든 램지의 요리 전문성을 활용하여 하이브리드 조리기구를 확장했습니다. 이 지역 소비자들은 이제 품질과 건강을 중시하며 디지털 연결성을 중시하고 있어, 북미는 차세대 주방용품 시장에 이상적인 시장입니다.
미국 주방용품 시장은 웰빙과 디지털화로의 전환을 경험하고 있습니다. 2024년 CES에서 Exobrew는 기술 솔루션의 장점과 수제 맥주의 품질을 결합한 월 구독 서비스를 제공하는 고급 양조 기기를 선보였습니다. 가스레인지 문제처럼 실내 공기 질에 대한 정부의 관심 또한 인덕션 기반 및 에너지 효율적인 조리 기기의 도입을 촉진하고 있습니다. 미국 소비자들이 이 제품들을 선택하는 주요 요인으로는 더 나은 라이프스타일 추구와 관련 규정 준수가 있습니다.
캐나다 주방용품 시장은 프리미엄 수입품 증가와 현지 파트너십을 통해 성장하고 있습니다. 2024년 7월, Aequs India는 Tramontina와 캐나다에서 조리용품을 제조 및 유통하는 계약을 체결하여 세계적인 수준의 품질과 현지 감성을 동시에 제공했습니다. 이는 글로벌 주방용품 시장에서 대륙 간 제휴가 증가하고 있음을 보여줍니다. 캐나다 소비자들은 지속 가능한 소재와 다양한 용도로 사용할 수 있는 제품을 적극적으로 선택하고 있으며, 직접 소비자에게 제품을 판매하는 채널 덕분에 해외 주방용품의 접근성이 더욱 높아졌습니다.
주요 주방용품 시장 참여자:
- 올 클래드
- 회사 개요
- 사업 전략
- 주요 제품 제공
- 재무 성과
- 핵심 성과 지표
- 위험 분석
- 최근 개발
- 지역적 존재감
- SWOT 분석
- 미국식 주방
- 아비아스
- 휘슬러
- 헥스클래드 조리기구
- IMUSA USA
- 르크루제 인디아
- 롱캡 램슨 프로덕츠 LLC
- 마이어 UK
- 우리의 장소
- 옥소
- 프로 쿡
- 리갈웨어
- 트라몬티나 인디아
- TTK 프레스티지 유한회사
- 볼라트 주식회사
- 비너스 주방용품 주식회사
- 우스토프
- 즈윌링
글로벌 주방용품 시장은 기존 제조업체, 온라인 시장 진출을 시작한 신생 기업, 그리고 포트폴리오를 다각화한 대기업으로 구성됩니다. 글로벌 주방용품 시장의 주요 기업으로는 All Clad, American Kitchen, AVIAS, Fissler, HexClad Cookware, IMUSA USA, Le Creuset India, LongCap Lamson Products LLC, Meyer UK, Our Place, OXO, Pro Cook, Regalware, Tramontina India, TTK Prestige Ltd. 등이 있습니다. 이제 차별화는 스토리텔링, 크로스 플랫폼 존재감, 그리고 라이프스타일 가치와의 연계에 달려 있습니다.
스포트라이트와 유명 셰프 마누 파일델이 2024년 6월 '더 컬리너리 코 바이 마누'를 출범시키기 위해 파트너십을 맺은 것은 유명 셰프들이 주방용품 브랜드 시장에 진출하는 추세와 유명 셰프의 지지를 활용하여 새로운 유통 채널을 확보할 수 있는 방법을 명확히 보여줍니다. 이러한 추세는 디자인, 웰빙, 지속가능성을 중시하는 주방용품 시장의 현재 트렌드와 일맥상통하며, 트렌드와 브랜드 정체성 간의 균형을 이루는 브랜드가 업계의 미래 방향을 결정할 가능성이 높습니다.
주방용품 시장의 몇몇 주요 기업은 다음과 같습니다.
최근 동향
- 2025년 2월, 미들비 코퍼레이션(The Middleby Corporation)은 식품 가공 사업을 독립 상장 기업으로 분사한다는 계획을 발표했습니다. 이 전략적 조치는 두 개의 독립된 법인을 설립하여 각 법인이 핵심 역량에 집중하고 각 시장에서 혁신을 주도할 수 있도록 하는 것을 목표로 합니다.
- 2025년 2월, 트라몬티나는 인도를 주방용품 생산의 글로벌 허브로 육성한다는 전략의 일환으로 카르나타카주 후발리에 새로운 제조 시설 설립을 발표했습니다. Aequs와 협력하여 개발된 이 시설은 국내 및 해외 시장 모두에 서비스를 제공할 예정입니다.
- 2024년 6월, 해피콜(주)은 유럽 시장 진출을 통해 글로벌 입지를 확대할 계획을 발표했습니다. 품질과 혁신에 대한 명성을 바탕으로 논스틱 팬과 압력솥을 포함한 프리미엄 조리기구 제품을 유럽 소비자에게 소개할 계획입니다.
- Report ID: 6745
- Published Date: Aug 25, 2025
- Report Format: PDF, PPT
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