주방용품 시장 규모 및 점유율, 제품 유형별(조리용품, 제빵용품, 주방 도구 및 기기, 칼붙이); 소재 유형(스테인리스 스틸, 알루미늄, 구리, 유리); 가격대별(저가형, 중가형, 프리미엄/고급형); 최종 사용자(주거용 주방, 상업용 주방, 기관용); 유통 채널별(온라인, 오프라인) - 2025-2037년 글로벌 공급 및 수요 분석, 성장 예측, 통계 보고서

  • 보고서 ID: 6745
  • 발행 날짜: Jun 30, 2025
  • 보고서 형식: PDF, PPT

2025-2037년 글로벌 시장 규모, 예측 및 추세 하이라이트

주방용품 시장 규모는 2024년 732억 달러로 평가되었으며, 2037년 말까지 1,405억 달러에 도달할 것으로 예상됩니다. 이는 예측 기간인 2025년부터 2037년까지 연평균 성장률 5.2%로 성장할 것입니다. 2025년 주방용품 산업 규모는 758억 달러로 추산됩니다.

소비자의 취향과 선호도 변화, 지속가능성에 대한 의식 제고, 그리고 소매 부문에 디지털 기술이 접목되면서 주방용품 시장은 변화를 겪고 있습니다. 2024년 7월, Made In Cookware는 캐나다에 공식 온라인 스토어를 오픈하여 소비자들이 가정 및 전문가용 레스토랑급 조리도구를 쉽게 구매할 수 있도록 했습니다. 이는 실용성뿐 아니라 디자인까지 고려한 프리미엄 성능 중심 주방용품에 대한 수요가 증가하고 있음을 보여줍니다. 이와 동시에, 대규모 전시회는 Z세대와 밀레니얼 세대 등 젊은 세대의 관심을 끄는 차세대 주방 가전, AI 도구, 건강 중심 시스템을 소개하는 플랫폼으로 자리 잡았습니다.

라이프스타일 개선, 건강 의식 제고, 패스트푸드 체인점의 성장과 같은 트렌드는 혁신적이고 디자인적으로 매력적인 조리도구와 주방용품에 대한 수요를 창출하고 있습니다. 2025년 3월, 웬디스는 2028년까지 전 세계에 1,000개의 매장을 오픈하고 특히 유럽 전역으로 사업을 확장하겠다는 확장 계획을 발표했습니다. 이는 상업용 주방용품에 대한 견실한 업스트림(upstream) 시장이 형성되어 있음을 시사합니다. 동시에 인도 전자상거래 환경은 ONDC(온라인 소매점 규제)와 같은 혁신을 통해 농촌 및 중소기업 제조업체가 더 넓은 시장에 진출할 수 있도록 지원하는 등 규제 변화의 흐름에 있습니다. 각국 정부가 디지털 무역 포용성을 장려하고 소비자들이 가정 요리 경험에 집중함에 따라 주방용품 산업은 꾸준하고 광범위한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다.

Kitchenware Market Value
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성장 동력

  • 소셜 미디어와 소비자 경험의 영향력: 소셜 미디어와 인플루언서 마케팅은 새로운 콘텐츠 제작을 통해 소비자가 주방용품과 상호작용하는 방식에 혁명을 일으키고 있습니다. Intuit Credit Karma의 2024년 설문조사에 따르면 Z세대의 69%와 밀레니얼 세대의 58%가 소셜 미디어가 지출 결정에 영향을 미친다는 사실을 인지하고 있습니다. Caraway와 같은 브랜드는 파스텔 색조를 활용하여 인플루언서를 통해 마케팅하는 한정판 컬렉션을 선보이며 기능성과 아름다움은 이제 타협할 수 없는 요소입니다. 유기적인 소셜 마케팅 기법은 제품 주기를 단축하고, 참여를 강화하며, 소셜 미디어 전반에서 수요를 창출하고 있습니다.

  • 폐기물 감소 및 친환경 제품:사람들은 환경에 대한 인식 변화로 인해 기존의 코팅 및 소재에서 친환경 소재로 전환하고 있습니다. 2024년 9월, 네오플램은 더욱 안전하고 친환경적인 조리도구를 위한 PFOA 무첨가 세라믹 코팅 조리도구 시리즈를 출시했습니다. 이러한 추세는 PFAS 화학 물질에 대한 우려가 커지고 전 세계 주방용품 시장에서 규제 압력이 높아지는 상황과 맞물려 있습니다. 오늘날 주요 브랜드들은 환경과 건강에 미치는 영향을 최소화하는 첨단 표면 기술을 도입할 수 있게 되었습니다. 지속 가능하고 무독성 소재로의 이러한 변화는 프리미엄 제품에만 국한되지 않습니다. 하지만 소비자들의 인식 향상과 정책 시행으로 인해 저가형 제품에서도 이러한 현상이 관찰되었습니다.

  • 스마트 조리 기술 통합:스마트 주방용품은 스마트 주방의 동반자로 떠오르는 혁신입니다. 2023년 1월, VersaWare Technologies는 인공지능을 활용하여 영양 정보를 제공하는 스마트 주방용품을 출시했습니다. 이 기기들은 요리 중에도 기술적인 건강 검진을 원하는 웰빙에 민감한 가정을 위해 설계되었습니다. 인덕션 쿡탑처럼 간단한 것부터 스마트 계량기처럼 복잡한 것까지, 스마트 주방 가전제품은 데이터 기반 조리의 새로운 시대를 열어가고 있습니다. 음성 비서 및 모바일 애플리케이션과의 통합은 한 단계 더 발전하여 요리와 요리와 관련된 모든 것을 연결된 삶의 방식으로 만들어줍니다.

도전과제

  • 소재 안전 및 규제 준수:화학 코팅에 대한 우려는 세계 시장에서 여전히 중요한 문제이며, 주방용품 제조업체는 새로운 소비자 및 규제 기대치를 충족해야 하는 압박에 직면해 있습니다. PFAS 및 중금속과 같은 소재에 대한 높은 규제 기준은 기업들이 더 나은 솔루션을 개발해야 한다는 압력을 가하고 있습니다. 더욱이, 전 세계적으로 다양한 표준 및 인증을 준수하는 것은 제조업체, 특히 소규모 제조업체에게 어려운 과제이며 비용 부담도 클 수 있습니다. 이를 위해서는 제품이 현행 안전 기준을 충족하고 법적 및 브랜드 관련 위험을 초래하지 않도록 연구 개발과 품질 보증 시스템에 대한 강력한 의지가 필요합니다.

  • 공급망 차질 및 수요 변동:주방용품 산업에 영향을 미치는 어려움에는 원자재 변동성, 운송비 증가, 지정학적 위험 등이 있으며, 이는 공급과 수요에 영향을 미칩니다. 철강이나 알루미늄과 같은 원자재 가격의 예측 불가능한 변동은 이익률과 전반적인 가격 모델을 왜곡할 수 있습니다. 또한, 정치적 불안정과 무역 장벽은 공급 중단으로 이어져 시장을 예측 불가능하게 만듭니다. 이러한 위험 때문에 기업은 공급망 위험 관리 전략을 수립하고 조달 방식을 다각화하여 공급 차질을 방지하는 것이 중요합니다.


주방용품 시장: 주요 통찰력

보고서 속성 세부정보

기준 연도

2024

예측 연도

2025-2037

연평균 성장률

5.2%

기준 연도 시장 규모(2024년)

732억 달러

예측 연도 시장 규모(2037년)

1,405억 달러

지역 범위

  • 북미(미국 및 캐나다)
  • 아시아 태평양(일본, 중국, 인도, 인도네시아, 말레이시아, 호주, 한국, 기타 아시아 태평양 지역)
  • 유럽(영국, 독일, 프랑스, ​​이탈리아, 스페인, 러시아, 북유럽, 기타 유럽 지역)
  • 라틴 아메리카(멕시코, 아르헨티나, 브라질, 기타 라틴 아메리카 지역)
  • 중동 및 아프리카(이스라엘, GCC 북아프리카, 남아프리카, 기타 중동 및 아프리카 지역)

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주방용품 세분화

제품 유형(조리기구, 제빵기구, 주방 도구 및 가전제품, 수저류)

조리기구 부문은 도시화, 요리 트렌드, 기능성 등의 요인으로 인해 2037년까지 주방용품 시장 점유율 50.9% 이상을 차지할 것으로 예상됩니다. 2024년 8월, Jindal Lifestyle은 Vida, Stellar, Timber의 스타일리시하면서도 기능성을 갖춘 조리기구 컬렉션을 통합한 Arttd’inox를 출시했습니다. 이러한 혁신은 요리 경험을 향상시키고자 하는 상류층 소비자를 대상으로 합니다. 조리기구는 자주 사용되며 일상생활, 가족, 건강과 관련된 긍정적인 의미를 담고 있기 때문입니다. 야외용 및 다목적 냄비와 프라이팬을 포함한 혁신적인 용도는 조리기구 카테고리의 적용 범위를 확대하고 있습니다. 2024년 3월, Le Creuset은 화덕 요리용으로 특별히 디자인된 최초의 무광 블랙 야외용 조리기구 제품군을 출시했습니다. 이러한 변화는 더욱 다재다능하고 다양한 환경에서 사용할 수 있는 조리 도구에 대한 수요 증가 추세에 따른 것입니다. 아파트의 레인지부터 뒷마당의 작은 바비큐까지, 조리기구는 현대 주방의 필수 요소로 자리 잡고 있습니다.

소재 유형(스테인리스 스틸, 알루미늄, 구리, 유리)

2037년까지 스테인리스 스틸 부문은 내구성, 위생성, 세련된 외관 덕분에 주방용품 시장 점유율 49.3% 이상을 차지할 것으로 예상됩니다. 2024년 7월, 아워 플레이스는 모로코 음식과 문화에 대한 오마주이자 전 세계의 다른 요리 스타일과도 조화를 이루는 스테인리스 스틸과 타진의 하이브리드 제품을 출시했습니다. 인덕션 및 가스레인지와의 호환성, 그리고 외관 덕분에 애호가와 전문가 모두에게 사랑받고 있습니다. 지속 가능한 혁신 또한 이 부문의 성장에 기여하고 있습니다. 2024년 10월, BergHOFF는 대나무 손잡이가 달린 스테인리스 스틸 주방용품을 출시했습니다. 이 제품은 재활용이 가능하며 지속가능성과 디자인을 모두 갖추고 있습니다. 이러한 개발은 소비자들이 내구성이 뛰어나면서도 최소한의 유지 관리가 필요한 제품을 원하는 최근 트렌드와 부합합니다. 스테인리스 스틸은 모든 계층과 지역 소매점에서 내구성과 패셔너블함을 겸비한 소재로 여전히 각광받고 있습니다.

저희는 글로벌 주방용품 시장에 대한 심층 분석을 통해 다음과 같은 세그먼트를 분석했습니다.

제품 유형

  • 조리기구
  • 제빵기구
  • 주방 도구 및 가젯 
  • 수저류 

소재 유형

  • 스테인리스 스틸  
  • 알루미늄  
  • 구리  
  • 유리  

가격대

  • 이코노미
  • 중급
  • 프리미엄/럭셔리

최종 사용자

  • 주거용 주방
  • 상업용 주방  
  • 기관용  

유통 경로

  • 온라인  
  • 오프라인
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Head - Global Business Development

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주방용품 산업 - 지역별 개요

아시아 태평양 시장 통계

아시아 태평양주방용품 시장은 가처분소득 증가, 국내 제조, 그리고 디지털 소매 시장의 성장으로 인해 2037년까지 약 5.9%의 연평균 성장률(CAGR)을 보일 것으로 예상됩니다. Carote는 2024년 7월 홍콩 증시에 상장하여 주가가 무려 64%나 상승했는데, 이는 아시아 브랜드에 대한 전 세계 소매업계의 관심을 보여주는 지표입니다. 정부 지원 플랫폼 또한 농촌 및 중소기업 생산업체의 유통 확대를 지원하여 지역 시장 진출을 가속화하고 있습니다.

중국은 여전히 ​​주방용품의 주요 생산국이자 혁신 국가입니다. 2024년 8월, 락앤락은 건강을 중시하고 모던한 디자인의 조리기구 트렌드가 확산되면서 해외 매출이 전년 대비 15% 성장했습니다. 소비자들은 심플한 디자인, 컴팩트한 기능, 안전한 소재에 매료되는 반면, 글로벌 소비자들은 규모의 경제와 향상된 품질을 선호합니다. 이러한 역동성은 중국이 수량과 디자인 모두에서 선두 자리를 굳건히 지키고 있음을 보여줍니다.

인도의 주방용품 시장은 점차 디지털화되고 있으며, 스타트업의 진출도 활발해지고 있습니다. 2024년 12월, 인더스 밸리는 천연 소재로 만든 무독성 조리기구 확장을 위해 270만 달러의 자금을 지원받았습니다. ONDC와 GeM과 같은 디지털 플랫폼은 농촌 생산자들이 도시 소비자에게 직접 다가갈 수 있도록 지원하여 지역 브랜드들이 경쟁 우위를 확보할 수 있도록 돕고 있습니다. 비용, 환경적 지속가능성, 그리고 지역성에 대한 강조는 인도 주방용품 브랜드들이 상당한 시장 점유율을 확보할 수 있도록 했습니다.

북미 시장 분석

북미주방용품 시장은 도구 기술 발전, 간편식의 인기 증가, 그리고 활발한 주택 개량 시장 성장에 힘입어 2037년까지 39.8% 이상의 매출 점유율을 기록할 것으로 예상됩니다. 2024년 10월, HexClad는 Studio Ramsay Global로부터 투자를 유치하여 고든 램지의 요리 전문성을 활용하여 하이브리드 조리기구를 확장했습니다. 이 지역 소비자들은 이제 품질과 건강을 중시하며 디지털로 연결되어 있어 북미는 차세대 주방용품 시장에 이상적인 시장입니다.

미국 주방용품 시장은 웰빙과 디지털화에 대한 관심이 크게 증가하고 있습니다. 2024년 CES에서 Exobrew는 기술 솔루션의 장점과 수제 맥주의 품질을 결합한 월 구독 서비스를 제공하는 고급 양조 기기를 선보였습니다. 가스레인지 문제처럼 실내 공기 질에 대한 정부의 관심 또한 인덕션 기반 및 에너지 효율적인 조리 기기의 도입을 촉진하고 있습니다. 미국 소비자들이 이 제품을 선택하는 주요 요인으로는 더 나은 라이프스타일 추구와 관련 규정 준수가 있습니다.

캐나다 주방용품 시장은 프리미엄 수입품의 증가와 현지 파트너십을 통해 성장하고 있습니다. 2024년 7월, Aequs India는 Tramontina와 캐나다에서 조리기구 제조 및 유통 계약을 체결하여 세계적인 품질과 현지 감성을 동시에 제공했습니다. 이는 글로벌 주방용품 시장에서 대륙 간 제휴가 증가하고 있음을 보여줍니다. 캐나다 소비자들은 지속 가능한 소재와 다양한 용도로 사용할 수 있는 제품을 적극적으로 선택하고 있으며, 직접 소비자에게 제품을 판매하는 채널 덕분에 해외 주방용품의 접근성이 더욱 높아졌습니다.

Kitchenware Market Forecast
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주방용품 시장을 장악하는 회사들

    글로벌 주방용품 시장은 전통적인 제조업체, 온라인 시장에서 사업을 시작한 신생 기업, 그리고 포트폴리오를 다각화한 대기업으로 구성되어 있습니다. 글로벌 주방용품 시장의 주요 기업으로는 All Clad, American Kitchen, AVIAS, Fissler, HexClad Cookware, IMUSA USA, Le Creuset India, LongCap Lamson Products LLC, Meyer UK, Our Place, OXO, Pro Cook, Regalware, Tramontina India, TTK Prestige Ltd. 등이 있습니다.  이제 차별화는 스토리텔링, 크로스 플랫폼 존재감, 그리고 라이프스타일 가치와의 연계에 달려 있습니다.

    Spotlight와 유명 셰프 마누 파일델의 파트너십을 통해 ‘The Culinary Co by Manu’를 출시합니다. 2024년 6월은 유명 셰프들이 주방용품 브랜드 시장에 진출하는 추세를 명확히 보여주는 사례이며, 유명인의 지지를 활용해 새로운 유통 채널을 확보할 수 있는 방법을 보여줍니다. 이러한 추세는 디자인, 웰빙, 지속가능성을 중시하는 주방용품 시장의 현재 트렌드와 일맥상통하며, 이러한 트렌드와 브랜드 정체성 사이에서 균형을 이루는 브랜드가 업계의 미래 방향을 결정할 가능성이 높습니다.

    주방용품 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다.

    • All Clad
      • 회사 개요
      • 사업 전략
      • 주요 제품
      • 재무 실적
      • 핵심 성과 지표
      • 위험 분석
      • 최근 동향
      • 지역별 현황
      • SWOT 분석
    • 아메리칸 키친
    • 아비아스
    • 휘슬러
    • 헥스클래드 조리기구
    • IMUSA USA
    • 르크루제 인디아
    • 롱캡 램슨 프로덕츠 LLC
    • 메이어 UK
    • 아워 플레이스
    • 옥소
    • 프로 쿡
    • 리갈웨어
    • 트라몬티나 인디아
    • TTK 프레스티지 유한회사
    • 볼라드 유한회사
    • 비너스 키친웨어 유한회사
    • 우스토프
    • 즈윌링

최근 동향

  • 2025년 2월, 미들비 코퍼레이션은 식품 가공 사업을 독립 상장 기업으로 분사한다는 계획을 발표했습니다. 이 전략적 움직임은 두 개의 독립된 법인을 설립하여 각 법인이 핵심 역량에 집중하고 각 시장에서 혁신을 주도할 수 있도록 하는 것입니다.
  • 2025년 2월, 트라몬티나는 인도를 글로벌 주방용품 생산 허브로 육성한다는 전략의 일환으로 카르나타카주 후발리에 새로운 제조 시설 설립을 발표했습니다. Aequs와 협력하여 개발된 이 시설은 국내 및 해외 시장에 서비스를 제공할 예정입니다.
  • 2024년 6월, 해피콜은 유럽 시장 진출을 통해 글로벌 입지를 확대할 계획을 발표했습니다. 해피콜은 품질과 혁신에 대한 명성을 활용하여 논스틱 팬과 압력솥을 포함한 프리미엄 조리용품을 유럽 소비자에게 소개할 계획입니다.

저자 크레딧:  Dhruv Bhatia

  • Report ID: 6745
  • Published Date: Jun 30, 2025
  • Report Format: PDF, PPT

자주 묻는 질문 (FAQ)

2024년 주방용품 산업 규모는 732억 달러였습니다.

전 세계 주방용품 시장 규모는 2024년 732억 달러였으며, 2037년 말까지 1,405억 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2025년부터 2037년까지 예측 기간 동안 연평균 성장률 5.2%로 성장할 것으로 예상됩니다. 2025년 주방용품 산업 규모는 758억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

시장의 주요 기업으로는 All Clad, American Kitchen, AVIAS, Fissler, Hexclad Cookware, IMUSA USA, Le Creuset India, LongCap Lamson Products LLC, Meyer UK, Our Place, OXO, Pro Cook, Regalware, Tramontina India, TTK Prestige Ltd., The Vollrath Co., L.L.C., Venus Kitchenware Co., Ltd., WUSTHOF, ZWILLING 등이 있습니다.

예측 기간 동안 조리기구 부문이 주방용품 시장을 선도할 것으로 예상됩니다.
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Dhruv Bhatia
Dhruv Bhatia
Senior Research Analyst
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