Tamaño del mercado mundial de envases de hongos, pronóstico y tendencias destacadas para el período 2025-2037
El mercado de envases para hongos se valoró en 90,45 millones de dólares en 2024 y se espera que supere los 183,67 millones de dólares para finales de 2037, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) superior al 5,6 % durante el período de pronóstico, es decir, entre 2025 y 2037. En 2025, el tamaño de la industria del envasado de hongos se estima en 90,52 millones de dólares.
El crecimiento del mercado de envases para hongos se puede atribuir a los crecientes esfuerzos por reducir el uso de poliestireno. Según datos del Foro Económico Mundial, el poliestireno es peor que el plástico, ya que las bolsas de plástico para la compra tardan 20 años en degradarse, mientras que los vasos de café de poliestireno tardan 50 años en degradarse. Los envases para hongos se están popularizando entre los actores del mercado como un sustituto ecológico. El envase para hongos está compuesto de micelio, lo que lo convierte en una solución biodegradable y utilizable en numerosas industrias.
Además, el crecimiento del mercado de envases para hongos también se puede atribuir a la creciente concienciación de los consumidores sobre los envases sostenibles. Según Pet Food Processing, en marzo de 2024, el 79 % de los consumidores afirmó estar dispuesto a pagar más por envases ecológicos. A diferencia de los envases de plástico convencionales, que tardan siglos en descomponerse, los envases para hongos son completamente compostables y no dejan residuos nocivos.
Sector del envasado de hongos: factores de crecimiento y desafíos
Impulsores del Crecimiento
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Industria alimentaria en expansión: A medida que la industria alimentaria crece, aumenta la preocupación por el creciente uso del plástico. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en diciembre de 2021 se utilizaron casi 37,3 millones de toneladas de plástico solo en envases de alimentos. El uso excesivo de plástico es preocupante, ya que, una vez utilizado, se convierte en microplástico y se vierte en el suministro de agua. Los envases que se expanden son una solución emergente para este problema. Los paquetes están compuestos de micelio y son totalmente compostables en casa en 45 días.
- Aumento de la adopción en el sector cosmético y del cuidado personal: Normalmente, las industrias del sector cosmético utilizan plástico de poliestireno para sus envases. Sin embargo, los actores del mercado de envases de hongos están dispuestos a adoptar prácticas ecológicas, ya que los consumidores prefieren más las marcas que priorizan el medio ambiente. Los materiales a base de micelio se han utilizado como sustituto en esponjas de maquillaje, mascarillas de tela y antifaces. Por ello, se prevé un crecimiento notable del mercado mundial de envases de hongos.
- Adopción en el sector electrónico: El micelio de hongo es un componente vegetal y está demostrando ser un sustituto ecológico del plástico. Los envases fabricados con hongos se fabrican con formas personalizadas para adaptarse a casi cualquier tipo de producto, desde un pequeño dispositivo electrónico hasta grandes electrodomésticos. Según el Observatorio de la Complejidad Económica, en 2023, el comercio mundial de maquinaria eléctrica y electrónica alcanzó los 3,35 billones de dólares. El floreciente sector de la electrónica está impulsando la adopción de envases de hongos como una forma de abordar la alarmante contaminación por plástico.
Desafíos
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Limitación de la materia prima: La falta de materia prima dificulta el escalamiento de la producción, lo que dificulta su fabricación. La disponibilidad de materias primas, infraestructura y capacidad de fabricación es limitada.
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Menor durabilidad: La durabilidad de los envases de hongos es menor en comparación con los envases de plástico. Además, los envases de hongos solo se pueden utilizar para envasar productos secos; de lo contrario, el material tiende a perder su rigidez al exponerse a la humedad.
| Atributo del informe | Detalles |
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Año base |
2024 |
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Año de pronóstico |
2025-2037 |
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Tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) |
5,6% |
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Tamaño del mercado del año base (2024) |
USD 90,45 millones |
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Tamaño del mercado según pronóstico anual (2037) |
USD 183,67 millones |
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Alcance regional |
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Segmentación de envases de hongos
Industria de uso final (Electrónica, Muebles, Transporte de vinos, Cristalería, Automoción, Envasado de alimentos)
Se prevé que el segmento de envasado de alimentos en el mercado de envases para hongos crezca significativamente debido a la creciente preocupación por los envases de plástico. El plástico presente en los envases de alimentos migra a los alimentos y expone al consumidor a contaminantes. Según Geneva Environment Network, los efectos sobre la salud incluyen cambios en la actividad hormonal y la aparición de cáncer. Además, el plástico libera sustancias químicas letales como ftalatos y bisfenol A en los alimentos y el medio ambiente. Para evitar esto, los actores del mercado están adoptando opciones sostenibles como el envasado de hongos, que genera un mínimo de residuos, emisiones de gases de efecto invernadero y consumo energético. Según datos publicados por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, actualmente el 36 % de todo el plástico producido se utiliza en envases, incluidos productos plásticos de un solo uso para envases de alimentos y bebidas. Dado el creciente énfasis en reducir el uso de plástico para envasar alimentos y bebidas, se prevé un crecimiento significativo del mercado mundial de envases para hongos.
Canal de venta (Comercial, Minorista, Hogar)
El segmento minorista está ganando terreno en el mercado de envases para hongos debido al creciente número de consumidores de clase media en todo el mundo. La creciente demanda, la mayor disponibilidad de ingresos y la mejora de la infraestructura han convertido al sector minorista en un espacio propicio para el florecimiento. Los consumidores pueden acceder a una gran variedad de productos a precios asequibles. Diversos actores del mercado venden envases para hongos, como bandejas de cartón, cajas plegables, bandejas de pulpa y bandejas de fibra, a través de canales minoristas.
Nuestro análisis exhaustivo de los envases para hongos incluye los siguientes segmentos:
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Uso final |
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Canal de ventas |
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Aplicación |
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Vishnu Nair
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Industria del envasado de hongos: alcance regional
Análisis del Mercado de Asia Pacífico
Se prevé que la región de Asia Pacífico experimente un crecimiento notable gracias a su amplia base de consumidores. Según el Fondo de Población de las Naciones Unidas, Asia y el Pacífico alberga al 60% de la población mundial. Además, en China, existe una creciente concienciación sobre los problemas ambientales y un aumento de la demanda de soluciones de embalaje sostenibles. Según el Instituto Nacional de Salud, en 2023, las películas de plástico agrícolas contribuyeron con el 20% de los plásticos a los cuerpos de agua chinos. El gobierno está instando a los actores del mercado a tomar las medidas necesarias para erradicar el plástico del medio ambiente. Los envases de hongos, al ser compostables y biodegradables, se alinean con el objetivo de sostenibilidad de numerosas marcas. En India, se están implementando políticas para prohibir el plástico de un solo uso y para incentivar a quienes adoptan soluciones de embalaje sostenibles. Estos factores impulsarán el crecimiento del mercado de envases para hongos durante la próxima década.
Pronóstico del mercado de Norteamérica
Se proyecta que Norteamérica será responsable del asombroso crecimiento debido a la creciente preferencia de los consumidores por los métodos de envasado naturales. Se ha prestado mayor atención a los envases ecológicos, lo que presenta importantes oportunidades para el sector de los envases para hongos. Según datos publicados por Delaware Currents en septiembre de 2022, el río Delaware es la mayor fuente de contaminación plástica en Norteamérica. En un esfuerzo por eliminar el plástico de un solo uso del medio ambiente, varios estados de EE. UU. están implementando una prohibición total. En enero de 2024, el Foro Económico Mundial declaró que 12 estados (California, Colorado, Connecticut, Delaware, Hawái, Maine, Nueva Jersey, Nueva York, Oregón, Rhode Island, Vermont y Washington) tienen una prohibición del plástico de un solo uso. Estas estrictas medidas adoptadas por el gobierno están actuando como catalizador para el crecimiento del mercado de envasado de hongos.
Empresas que dominan el panorama del envasado de hongos
- Ecovative Design LLC
- Descripción general de la empresa
- Estrategia empresarial
- Ofertas clave de productos
- Rendimiento financiero
- Indicadores clave de rendimiento
- Análisis de riesgos
- Desarrollo reciente
- Presencia regional
- Análisis FODA
- Sealed Air Corporation
- Magical Mushroom Company
- Interpack
- Merck Forest
- Costa Group
- CMP Mushroom
- Shroom Labs
- Paradise Packaging Company
- Steelcase
- Stanhope Seta
Empresas que dominan el panorama del envasado de hongos
El panorama competitivo del mercado del envasado de hongos está evolucionando rápidamente a medida que empresas clave consolidadas, gigantes de la alimentación y nuevos participantes invierten en tecnologías sostenibles. Los actores clave del mercado se centran en el desarrollo de nuevas tecnologías y productos que satisfagan las estrictas normas regulatorias y la demanda de los consumidores. Estos actores clave están adoptando diversas estrategias, como fusiones y adquisiciones, empresas conjuntas, asociaciones y lanzamientos de nuevos productos, para ampliar su cartera de productos y fortalecer su posición en el mercado. Aquí hay algunos actores clave que operan en el mercado global:
Desarrollos Recientes
- En julio de 2024, Ecovotive se asoció con AGI Denim para transformar la mezclilla de desecho posconsumo en material de diseño sostenible. El objetivo de ambas empresas es mostrar un enfoque escalable de sostenibilidad que permita adaptar el contenido reciclado a diversas necesidades.
- En junio de 2022, Magical Mushroom Company recaudó 3 millones de dólares para sus envases sostenibles de origen vegetal. La empresa busca abordar el creciente problema del plástico mediante sustitutos naturales y ofrecer soluciones de envasado biodegradables.
- Report ID: 1052
- Published Date: Jun 26, 2025
- Report Format: PDF, PPT
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