Tamaño del mercado global, pronóstico y tendencias destacadas durante 2025-2037
El tamaño del Mercado de alimentos enriquecidos superó los 150,72 mil millones de dólares en 2024 y se prevé que supere los 333,51 mil millones de dólares en 2037, con un crecimiento de más del 6,3 % de CAGR durante el período previsto, es decir, entre 2025 y 2037. En el año 2025, el tamaño de la industria de alimentos enriquecidos se estima en 158,79 mil millones de dólares.
El crecimiento del mercado de alimentos enriquecidos se puede atribuir a la creciente concienciación sobre la salud entre las personas y al aumento de los ingresos disponibles de los consumidores a nivel mundial. Además, como los alimentos enriquecidos también brindan beneficios medicinales junto con nutrientes esenciales y una alta ganancia de energía, se prevé que la demanda de estos productos aumentará en el futuro cercano. También se prevé que la creciente inversión para desarrollar nuevas variedades de alimentos enriquecidos impulse la expansión del mercado. El creciente énfasis de los principales fabricantes de alimentos y bebidas en producir alimentos enriquecidos es un factor importante que se considera que ofrece oportunidades de crecimiento lucrativas al mercado. Se calcula que en 2022, el mercado de alimentos funcionales generará unos ingresos de aproximadamente 320 000 millones de dólares.
Sector de alimentos enriquecidos: impulsores del crecimiento y desafíos
Impulsores de crecimiento
- Creciente concienciación de las personas sobre sus problemas de salud
- Aumentar la inversión para producir productos enriquecidos mejorados
Desafíos
- Incapacidad de varios fabricantes de alimentos enriquecidos para cumplir las directrices sanitarias proporcionadas por el gobierno
Mercado de alimentos fortificados: información clave
| Atributo del informe | Detalles |
|---|---|
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Año base |
2024 |
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Año de pronóstico |
2025-2037 |
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CAGR |
6,3% |
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Tamaño del mercado del año base (2024) |
150.720 millones de dólares |
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Tamaño del mercado del año previsto (2037) |
333,51 mil millones de dólares |
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Alcance Regional |
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Segmentación de alimentos fortificados
El mercado está segmentado por composición de nutrientes en vitaminas, carbohidratos, proteínas, minerales, probióticos y otros, de los cuales, se estima que el segmento de vitaminas tendrá la mayor participación en el mercado de alimentos enriquecidos para fines de 2037 debido a la creciente prevalencia de trastornos resultantes de la deficiencia de vitaminas. Según la Organización Mundial de la Salud, más de 2 mil millones de personas sufren de deficiencia de micronutrientes en todo el mundo. Se espera que el segmento de probióticos crezca con la CAGR más alta durante el período de pronóstico. Esto se puede atribuir a las ventajas de consumir probióticos con regularidad, como la mejora de la función inmune, la restauración de bacterias saludables en el cuerpo y el control del exceso de peso. Además, según el producto, se estima que el segmento de alimentos básicos ganará ligeramente más tracción en el mercado en el 2021 debido a la alta producción de productos lácteos enriquecidos con vitaminas, especialmente vitamina D.
Nuestro análisis en profundidad del mercado mundial de alimentos enriquecidos incluye los siguientes segmentos:
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Por composición de nutrientes |
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Por producto |
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Por canal de distribución
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Vishnu Nair
Jefe de Desarrollo Comercial GlobalPersonalice este informe según sus necesidades: conéctese con nuestro consultor para obtener información y opciones personalizadas.
Industria de alimentos fortificados - Sinopsis regional
Mercado APAC Estadísticas
A nivel regional, el mercado de alimentos enriquecidos está segmentado en cinco regiones principales, incluidas América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Oriente Medio y Oriente Medio. África. La industria de Asia Pacífico dominará la participación mayoritaria en los ingresos para 2037, gracias a la creciente demanda de alimentos enriquecidos nutricionalmente y la promoción de productos fortificados en la región. Junto con esta creciente aparición de deficiencias de vitaminas y minerales entre las personas, también se prevé que mida el crecimiento del mercado en esta región en los próximos años.
Análisis del mercado europeo
Por otro lado, Europa ocupa la mayor proporción de ingresos en el mercado de alimentos enriquecidos y se espera que ofrezca abundantes oportunidades de crecimiento durante el período previsto debido a la fuerte presencia de alimentos y alimentos enriquecidos. industrias de bebidas en la región y un consumo creciente entre las poblaciones adultas y mayores. Nuestro análisis revela que se prevé que Europa genere los mayores ingresos de la industria alimentaria en 2021, que ascenderán a aproximadamente 1,75 millones de dólares.
Empresas que dominan el panorama de los alimentos enriquecidos
- Nestlé S.A.
- Descripción general de la empresa
- Estrategia empresarial
- Ofertas de productos clave
- Rendimiento financiero
- Indicadores clave de rendimiento
- Análisis de riesgos
- Desarrollo reciente
- Presencia regional
- Análisis FODA
- Bühler AG
- Dra. Paul Lohmann GmbH & Co. KGaA
- Gastaldi Hnos.S.A.
- Corbion NV
- General Mills Inc.
- Koninklijke DSM N.V.
- Cargill, Incorporada
- Arla Foods amba
- Mondelēz Global LLC
- Report ID: 53
- Published Date: Dec 23, 2024
- Report Format: PDF, PPT
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