Mercado de cisteína: datos históricos (2019-2024), tendencias globales 2025, previsiones de crecimiento 2037
El mercado de la cisteína en 2025 se estima en 424,57 mil millones de dólares. El tamaño del mercado global superó los 403,89 mil millones de dólares en 2024 y se expandirá a una tasa compuesta anual de más del 6,4%, superando los 904,7 mil millones de dólares de ingresos para 2037. Se prevé que Asia Pacífico alcance los 343,79 mil millones de dólares para 2037, impulsado por el aumento de la producción de bizcochos y galletas.
Se estima que el mercado crecerá gracias a la creciente demanda de cisteína por parte de la industria farmacéutica. En la industria farmacéutica, la cisteína se utiliza para fabricar sus derivados, que además se utilizan como coadyuvante de procesamiento en el replegamiento de proteínas genéticamente modificadas. Por lo tanto, se prevé que el crecimiento de la industria farmacéutica proporcione oportunidades de crecimiento lucrativas al mercado mundial de la cisteína en los próximos años. Según los datos, en el marco del programa de Fortalecimiento de la Industria Farmacéutica (SPI) en la India, se anunció un desembolso financiero de aproximadamente 660 millones de dólares para seguir desarrollando la industria farmacéutica durante el período 2021-22 a 2025-26.
También se estima que el mercado mundial de la cisteína experimentará un crecimiento notable durante el período previsto gracias a la creciente adopción de la cisteína por parte de la industria cosmética, ya que se utiliza mucho como antiagente. Se observó que cada año se producen más de 45 mil millones a partir de las ventas de cosméticos en los Estados Unidos. También se espera que la creciente identificación y detección de enfermedades o trastornos causados por la deficiencia de cisteína ​​ en el cuerpo humano impulse el crecimiento del mercado durante el período previsto. Además, también se prevé que la creciente concienciación sobre la salud y una proporción cada vez mayor de la renta disponible impulsen el crecimiento del mercado mundial de la cisteína en los próximos años.
Sector de la cisteína: impulsores del crecimiento y desafíos
Impulsores de crecimiento
- Aumento de la tasa de consumo de productos de panadería – Se estima que unos 324 millones de estadounidenses consumieron pan en Estados Unidos en el 2019 y se prevé que esta cifra alcance los 334 millones a finales del 2024.
En la industria de la panadería, la cisteína se utiliza como acondicionador de masa para romper los enlaces disulfuro del gluten. Es útil reducir la viscosidad de la masa y aumentar la elasticidad para que se hinche durante el horneado. Además, no existen problemas de salud importantes asociados con la utilización de cisteína. La cisteína no se considera una fuente vegetariana, por lo que no es apropiada para que la consuman veganos. Se espera que el creciente consumo de productos de panadería aumente la demanda de cisteína por parte de la industria de la panadería durante el periodo previsto.
- Crecimiento de la industria química – Según las estadísticas, en 2019, la industria química india estaba valorada en unos 175 000 millones de dólares, y se prevé que aumente hasta los 300 000 millones de dólares a finales de 2025.
- Mayor investigación y experiencia. Gasto en desarrollo — Según datos del Banco Mundial, el gasto mundial en investigación y desarrollo en proporción al producto interior bruto (PIB) fue de alrededor del 2,63 % en 2020, frente al 2,2 % en 2018. La producción y distribución de cisteína puede recibir beneficios notables del incremento del gasto en I+D, ya que es el dinero que se gasta en trabajo creativo y nuevas aplicaciones.
- Aumento del apoyo del gobierno a través de diversas políticas y planes— Según los datos, en la India, el gobierno asignó alrededor de 26 millones de dólares al Departamento dePetrochemicals en el marco del presupuesto de la Unión para 2022-23.
- Nivel creciente de población geriátrica a nivel mundial— Según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la población de 60 años o más rondaba los 1.000 millones de dólares en 2020, y se prevé que alcance los 1.400 millones de dólares en 2030. Se cree que la cisteína es un componente antienvejecimiento muy necesario para los huesos y el tejido conectivo, y se estima que impulsará el crecimiento del mercado en los próximos años.
Desafíos
- Disponibilidad de alternativas a la cisteína
- Presencia de un mayor nivel de nitrógeno en la cisteína y una eficacia reducida del riñón
- El coste de producción de la cisteína sintética es elevado
Mercado de cisteína: información clave
| Atributo del informe | Detalles |
|---|---|
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Año base |
2024 |
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Año de pronóstico |
2025-2037 |
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CAGR |
6,4% |
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Tamaño del mercado del año base (2024) |
403,89 mil millones de dólares |
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Tamaño del mercado del año previsto (2037) |
904,7 mil millones de dólares |
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Alcance Regional |
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Segmentación de cisteína
Usuario final (alimentos, productos farmacéuticos, piensos)
Se estima que el segmento de alimentos obtendrá la mayor participación de mercado en el año 2037, lo que se atribuye al creciente crecimiento y ventas de la industria de alimentos y bebidas. Según los datos, en 2021 la industria minorista y de servicios alimentarios suministró alrededor de 2,1 billones de dólares en alimentos, de los cuales alrededor de 1,1 billones de dólares en alimentos fueron suministrados por instalaciones de servicios alimentarios. La cisteína ​​se usa ampliamente como proceso de saborización en la industria alimentaria y se adopta principalmente al preparar condimentos para carne y sabores para asar. Además, también se prevé que el aumento de la tasa de consumo de alimentos y complementos sanitarios en la dieta diaria apoye el crecimiento de este segmento.
Aplicación (acondicionador, potenciador del sabor, agente reductor, producción de insulina humana)
La cisteína se considera la proteína más útil para el cabello y se disuelve con otras proteínas ya presentes en el cabello. Puede hacer que el cabello luzca más suave y sin rizos. La cisteína crea un escudo protector alrededor del cabello para prevenir cualquier tipo de daño. Se prevé que prevenga ciertas enfermedades del cabello como la alopecia androgenética, la rotura del tallo del cabello, la alopecia areata, la alopecia telógena y la alopecia. efluvio anágeno y otros. Se observó que alrededor de 30 millones de mujeres y 45 millones de hombres padecen alopecia androgenética. Alopecia androgenética, enfermedad común que provoca la caída del cabello a un ritmo rápido. Esta enfermedad se considera hereditaria y también se trata con cirugía y medicación.
Nuestro análisis en profundidad del mercado mundial de la cisteína incluye los siguientes segmentos:
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Por proceso de producción |
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Por aplicación |
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Por sector de uso final |
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Vishnu Nair
Jefe de Desarrollo Comercial GlobalPersonalice este informe según sus necesidades: conéctese con nuestro consultor para obtener información y opciones personalizadas.
Industria de la cisteína - Sinopsis regional
Estadísticas del mercado APAC
Se espera que la industria de Asia Pacífico tenga la mayor proporción de ingresos del 38% para 2037. En India, la industria de la panadería está aumentando su expansión y también se espera que la demanda de cisteína ​​ de la industria de la panadería aumente debido al acondicionamiento de la masa y otras aplicaciones. Además, también se estima que la creciente producción de galletas y bizcochos impulsará el crecimiento. Según las estadísticas, en 2020 se produjeron alrededor de 630.000 toneladas de galletas y bizcochos en India, país del sur de Asia. Esto demuestra que existe una enorme demanda de cisteína en la producción de snacks como galletas, pasteles y otros. Por ejemplo, entre 2023 y 2027, se prevé que el segmento de snacks en Asia crezca aproximadamente un 6 %, hasta alcanzar un volumen total de 300 000 millones de USD en 2027.
Previsión del mercado norteamericano
Se estima que el mercado norteamericano de cisteína registrará un crecimiento significativo durante el período previsto, atribuido principalmente al creciente nivel de población geriátrica con osteogénesis imperfecta que necesita componentes antienvejecimiento y al crecimiento de la industria farmacéutica en la región que impulsa la demanda de cisteína. Se observó que en el 2019 había aproximadamente 53 millones de personas mayores de 65 años en Estados Unidos, lo que representa alrededor del 16 % de la población, y se prevé que alcance el 21 % en 2040.
Empresas que dominan el panorama de la cisteína
- Wacker Chemie AG
- Descripción general de la empresa
- Estrategia empresarial
- Ofertas de productos clave
- Rendimiento financiero
- Indicadores clave de rendimiento
- Análisis de riesgos
- Desarrollo reciente
- Presencia regional
- Análisis FODA
- Nippon Rika Kogyosho CO., LTD.
- Ajinomoto Co., Inc.
- Wuxi Bikang Bioingeniería Co., Ltd.
- Merck KGaA
- Croda Internacional plc
- SERVA Electroforesis GmbH
- Chemyunion Inc.
- Grupo Asiaamerica, Inc.
- Exela Pharma Sciences, LLC
Desarrollos Recientes
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Exela Pharma Sciences, LLC, un proveedor líder de productos sanitarios, ha anunciado hoy el lanzamiento de ELCYS (inyección de clorhidrato de cisteína), la única inyección de clorhidrato de cisteína aprobada por la FDA disponible en el mercado de Estados Unidos.
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Wacker Chemie AG, la división de ciencias biológicas del grupo WACKER, ha puesto en marcha la línea de producción de cisteína en España. El nuevo sitio tiene como objetivo producir cisteína resultante de la fermentación para satisfacer la creciente demanda de los clientes a nivel mundial.
- Report ID: 4263
- Published Date: May 08, 2025
- Report Format: PDF, PPT
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