Marché mondial de la culture de tissus végétaux : taille et part de marché, par application (agriculture, horticulture, foresterie, industrie pharmaceutique), type, utilisateur final, type de culture et technologie – Analyse de l’offre et de la demande, prévisions de croissance, rapport statistique 2026-2035

Marché de la culture de tissus végétaux - Analyse régionale

Aperçu du marché nord-américain

L'Amérique du Nord devrait représenter la plus grande part de marché (32,9 %) dans le secteur de la culture de tissus végétaux d'ici fin 2035. Sa position dominante s'explique par la demande croissante de cultures résistantes aux maladies et de bioréacteurs de pointe. À cet égard, le rapport BreakThrough d'août 2022 indique que le programme AgARDA est autorisé à hauteur de 40 millions de dollars américains par an, mais qu'il a initialement bénéficié d'un financement d'un million de dollars américains en 2022, en attendant une augmentation progressive de ses activités. La loi agricole de 2023 prévoit le renouvellement et l'augmentation du financement de la recherche en biotechnologie agricole, notamment pour AgARDA, afin d'assurer un développement progressif. Par ailleurs, le soutien réglementaire, incluant l'accélération des procédures pour les protocoles sans OGM et les exigences de Santé Canada en matière de culture de tissus pour le cannabis, positionne l'Amérique du Nord comme un acteur incontournable dans ce domaine.

Les États-Unis renforcent rapidement leur position de leader sur le marché régional de la culture de tissus végétaux grâce à d'importants besoins publics et à la forte demande pharmaceutique. Pionniers en matière d'innovation, les États-Unis, selon un rapport du Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) de 2025, ont octroyé des subventions au titre du Programme d'innovation en matière de culture de plantes (UAIP) pour l'exercice 2025, allant de 100 000 à 250 000 dollars par subvention, afin de soutenir des initiatives telles que les systèmes automatisés de multiplication des plantes dans l'agriculture urbaine et rurale. Outre ces pionniers, Syngenta et Bayer ont investi massivement dans l'intelligence artificielle, avec pour objectif commun d'améliorer l'extensibilité de la production. Parallèlement, la production nationale de raisins résistants à la sécheresse en Californie contribue à la croissance globale du marché.

Grâce à un soutien financier important du gouvernement, le Canada est le chef de file du marché nord-américain de la culture de tissus végétaux. En mai 2024, le gouvernement du Canada a annoncé que le programme Agri-innovation d’Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) finance 5 millions de dollars canadiens par projet afin de soutenir les initiatives de préservation des cultures et de durabilité, ainsi que l’adoption de nouvelles technologies agricoles au Canada. Par ailleurs, en Ontario, la culture de tissus est utilisée pour la production de boutures de fraises par l’industrie des serres, et l’utilisation de pesticides témoigne de l’existence d’une clientèle potentielle. De plus, au Québec, les variétés de bleuets résistantes au gel augmentent efficacement les rendements, illustrant les efforts d’adaptation aux changements climatiques.

Importer des données sur les cultures de micro-organismes, les plantes, les cellules humaines ou animales en 2023

Source : OEC, 2023

Perspectives du marché APAC

La région Asie-Pacifique est promise à une croissance fulgurante sur le marché de la culture de tissus végétaux au cours de la période de prévision 2026-2035. Ce marché bénéficie de la présence de pays majeurs tels que le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud et la Malaisie, et de leurs stratégies de croissance distinctes. Selon le rapport MAFRA de 2025, le gouvernement sud-coréen prévoit d'investir environ 108,8 milliards de wons (soit environ 90 à 95 millions de dollars) en recherche et développement dans de nouveaux secteurs à forte croissance comme l'agriculture intelligente et les biotechnologies vertes, ce qui augure bien pour les perspectives du marché.

La Chine consolide sa position dominante sur le marché régional de la culture de tissus végétaux, grâce à sa politique de revitalisation de l'industrie semencière qui privilégie la multiplication de cultures exemptes de maladies. Le pays est également un chef de file dans le domaine des plantes médicinales, notamment pour la production commerciale de plantes médicinales, en particulier le ginseng et l'astragale, qui utilisent des plants issus de culture in vitro. Par ailleurs, les programmes administratifs provinciaux, tels que le programme de clonage du thé du Yunnan, ont permis d'accroître les rendements et de réduire l'utilisation de pesticides.

L'industrie de la culture de tissus végétaux en Inde connaît une croissance rapide, alimentée par la multiplication à grande échelle pour l'agriculture intérieure et l'exportation. La demande reste largement supérieure à la production, offrant d'immenses perspectives de développement commercial. Avec un marché de la culture de tissus végétaux estimé à 15 milliards de dollars par an, l'Inde jouera un rôle de premier plan dans le secteur mondial des biotechnologies agricoles, selon le Journal of Applied Biology & Biotechnology (avril 2021). Sachant que le secteur des biotechnologies représente 150 milliards de dollars, dont 50 à 60 % sont liés à l'agroalimentaire, la demande de produits issus de la culture de tissus végétaux croît de près de 10 % par an, contribuant ainsi à la croissance de l'Inde.

Aperçu du marché européen

L'Europe devrait conserver sa place de deuxième contributeur au marché de la culture de tissus végétaux durant la période considérée. La croissance de la région dans ce domaine dépend de ses capacités de production nationales et de la compétitivité de ses coûts de main-d'œuvre. La Commission européenne indique que son programme de subventions à la production de milieux de culture a permis de renforcer la position de l'Europe dans ce secteur. L'Allemagne domine ce marché grâce à ses importantes exportations, suivie de près par le Royaume-Uni, qui dispose de systèmes de multiplication automatisés.

L'Allemagne est le principal moteur de croissance de l'industrie européenne de la culture de tissus végétaux, qui bénéficie de la renommée internationale de son secteur des plantes ornementales. Le BMBF a alloué 74 millions d'euros spécifiquement au développement d'applications améliorées de la culture de tissus, notamment pour la création de variétés de roses résistantes aux maladies, comme indiqué dans son rapport de 2024. Par ailleurs, l'Institut Fraunhofer a annoncé avoir mis au point des bioréacteurs automatisés qui ont permis d'accroître l'efficacité de la propagation et, par conséquent, de réduire les coûts de main-d'œuvre. Ces bioréacteurs ont été adoptés par de nombreux laboratoires commerciaux allemands, ce qui a profité à l'ensemble du marché.

Le marché britannique de la culture de tissus végétaux affiche une croissance dynamique, portée par l'innovation et efficacement stimulée par les progrès de l'automatisation et de l'agriculture en environnement contrôlé. Dans ce contexte, le pays dispose d'une stratégie Agri-Tech axée sur la micropropagation robotisée, où les procédés horticoles commerciaux utilisent déjà des systèmes automatisés. Selon les données de l'AHDB 2023, cet investissement a également permis de réduire les coûts de multiplication de la laitue en favorisant la pénétration du marché des salades issues de culture de tissus. De plus, le UK Energy-Saving Trust indique que ces systèmes consomment moins d'eau que la multiplication conventionnelle, ce qui ouvre de nouvelles perspectives de marché.