Taille, prévisions et tendances du marché mondial pour la période 2025-2037
La taille du marché de la phycocyanine dépassait 190,72 millions USD en 2024 et devrait dépasser 437,76 millions USD d'ici 2037, avec une croissance de plus de 6,6 % du TCAC au cours de la période de prévision, c'est-à-dire entre 2025 et 2037. En 2025, la taille de l'industrie de la phycocyanine est évaluée à 201,42 millions de dollars.
Secteur de la phycocyanine : moteurs de croissance et défis
Moteurs de croissance
- Le taux de consommation accru d'ingrédients naturels par rapport aux ingrédients artificiels : l'industrie alimentaire connaît un changement de paradigme dans les préférences des consommateurs, passant d'ingrédients artificiels à des ingrédients naturels. Ce changement de tendance a déclenché la production de phycocyanine, qui agit comme un complexe protéine-pigment nutritif dans plusieurs applications alimentaires et de boissons. Ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires attirent de plus en plus l'attention des consommateurs en ce qui concerne les compléments alimentaires.
Comme la nourriture & L’industrie des boissons connaît une croissance rapide et les fabricants font boule de neige dans la production de phycocyanine pure, de haute qualité et cultivée en intérieur. Pour y parvenir, ils cultivent leurs spirulines dans des installations de production personnalisées pour extraire cinq fois plus d'algues que la phycocyanine extraite des systèmes d'étangs ouverts, ce qui constitue également une décision rentable pour eux.
Avec la montée du véganisme, la demande d’ingrédients et de produits d’origine animale a diminué. Par conséquent, des solutions alternatives à base de plantes ont été établies et bénéficient d'une demande accrue sur le marché de la phycocyanine. - Demande croissante de la part de diverses industries d'utilisation finale : selon le National Center for Biotechnology Information, la Bibliothèque nationale de médecine des États-Unis, la phycocyanine peut avoir un fort potentiel en tant que médicament dans un plus large éventail d'applications cliniques. Il présente une grande variété d'effets pharmacologiques, avec une action anti-oxydante, anticancéreuse, anti-inflammatoire, une cytotoxicité photo-induite et une stimulation du système immunitaire.
La phycocyanine est également utilisée en médecine pour aider à la destruction sélective des plaques d'athérosclérose ou des cellules cancéreuses par rayonnement avec un dommage minime ou sans dommage aux cellules ou tissus voisins.
La phycocyanine est un composé naturel très efficace contre l'asthme. Il empêche également la production de molécules responsables de l'inflammation en limitant la quantité de ces molécules libérées et en empêchant ainsi leurs effets lors d'événements allergiques.
Le produit constitue également une part importante de l'industrie nutraceutique en raison de la présence de plusieurs nutriments, antioxydants et propriétés de renforcement musculaire.
De plus, il est prédominant dans l’industrie cosmétique, car il est non toxique et non cancérigène. Étant donné que la phycocyanine offre plus de stabilité que les autres colorants bleus naturels, les sponsors du secteur alimentaire & le paysage des boissons consomme progressivement ce pigment pour les boissons alcoolisées.
Défis
- La demande extraordinaire de phycocyanine a généré une pénurie sur le marché. L’extraction de la phycocyanine à partir de systèmes d’étangs ouverts constitue une option simple et appropriée pour les fabricants. Cependant, ces systèmes de bassins sont exposés à de fortes possibilités de contamination. Par conséquent, les fabricants mettent en œuvre une méthode de culture de leurs algues spiruline à un coût compétitif pour garantir un approvisionnement en phycocyanine toute l’année. De plus, le produit est exceptionnellement sensible à la température, et diverses fluctuations des conditions environnementales peuvent affecter considérablement la qualité du produit.
- En outre, d'autres contraintes telles que la contamination en phycocyanine ont un impact négatif sur le processus de production et les variations continues dans l'importation et l'exportation de phycocyanine affectent la croissance du marché mondial de la phycocyanine.
Marché de la phycocyanine : informations clés
| Report Attribute | Details |
|---|---|
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Année de référence |
2024 |
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Année de prévision |
2025-2037 |
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TCAC |
6,6% |
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Taille du marché de l’année de référence (2024) |
190,72 millions de dollars |
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Taille du marché de l’année de prévision (2037) |
437,76 millions de dollars |
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Portée régionale |
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Segmentation de la phycocyanine
Le marché de la phycocyanine est segmenté par nature, forme, qualité et applications. Parmi les formes de produits, le segment des poudres devrait détenir la plus grande part de marché. La forme en poudre est très efficace et offre une grande facilité de digestion par rapport aux autres formes. La forme permet une distribution efficace des nutriments, offre une grande flexibilité de dosage et est économiquement raisonnable, ce qui devrait avoir un impact majeur sur la croissance du marché. Par applications de produits, les secteurs de l'alimentation et de l'amp; Le segment des boissons devrait enregistrer la position de leader sur le marché mondial, entre autres en raison des larges applications de la phycocyanine, de la demande des consommateurs car il s'agit d'un ingrédient propre, de l'intérêt croissant de la population végétalienne et de la sensibilisation à un mode de vie naturel. Le segment des produits nutraceutiques dans la catégorie des applications devrait connaître la croissance la plus rapide en raison de plusieurs avantages, notamment l'amélioration musculaire.
Notre analyse approfondie du marché mondial inclut les segments suivants :
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Par nature |
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Par formulaire |
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Par niveau |
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Par application |
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Personnaliser ce rapportIndustrie de la phycocyanine – Synopsis régional
Géographiquement, le marché de la phycocyanine est segmenté en cinq grandes régions, dont l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, l'Amérique latine et le Moyen-Orient et l'Europe. Région Afrique.
L'industrie nord-américaine devrait dominer la part majoritaire des revenus d'ici 2037, tirée par les préférences croissantes des consommateurs envers l'utilisation de colorants naturels dans les cosmétiques en raison de leur haute qualité et de leur efficacité. nature éco-responsable, qui a poussé les industriels à développer des cosmétiques biologiques. L'augmentation du niveau de vie et la présence de nombreux acteurs clés dans la région constituent également un moteur majeur de la croissance de la région.
La demande du marché européen, tirée par l'Allemagne, le Royaume-Uni, la France, l'Italie et l'Espagne, devrait détenir la plus grande part de marché au cours de la période de prévision en raison de nombreux facteurs. La vaste demande d’aliments et d’aliments sains boissons dans la région, les préoccupations croissantes en matière de sécurité alimentaire, les réglementations gouvernementales strictes déclenchant l'adoption d'ingrédients naturels dans les produits alimentaires, la propension croissante des consommateurs à adopter des produits clean label en raison de la sensibilisation croissante à l'utilisation d'ingrédients synthétiques, sont les principaux facteurs susceptibles de stimuler la croissance régionale.
Le marché de la phycocyanine en Asie-Pacifique, tiré par la Chine, l'Inde, le Japon et la Corée du Sud, devrait connaître une croissance remarquable au cours de la période prévue en raison de l'infiltration croissante de l'industrie pharmaceutique dans la région. Croissance notable de la recherche et du développement les activités de développement et les politiques gouvernementales favorables ont permis l’utilisation de la phycocyanine dans des médicaments thérapeutiques en raison de ses propriétés anticancéreuses et de renforcement du système immunitaire. La prévalence croissante de plusieurs maladies liées au mode de vie et l'augmentation des dépenses de santé des consommateurs devraient stimuler la croissance régionale.
En outre, les gouvernements de nombreux pays tels que l'Inde, l'Angola et le Ghana soutiennent activement le marché local de la spiruline et construisent une passerelle solide pour la croissance de ce super-aliment qui peut transformer le cours de l'industrie alimentaire.
Entreprises dominant le paysage de la phycocyanine
- Société DIC
- Présentation de l'entreprise
- Stratégie commerciale
- Offres de produits clés
- Performances financières
- Indicateurs de performances clés
- Analyse des risques
- Développement récent
- Présence régionale
- Analyse SWOT
- Japan Algae Co., Ltd
- Parry Nutraceutiques
- Ozone Naturals
- Laboratoires EcoFuel
- Nan Pao International Biotech.CO., LTD.
- Naturex S.A.
- Zhejiang Binmei Biotechnology Co., Ltd
- ScotBio
- Norland Biotech Co., Ltd
In the News
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J01 juin 2020 : DIC Corporation, un leader mondial japonais dans le domaine des producteurs de spiruline, a annoncé des informations concernant son nouveau lancement : une petite version liquide de son Linablue® Colorant alimentaire bleu d'origine naturelle dans un petit flacon anti-goutte de 100 g avec d'excellentes propriétés de barrière à l'oxygène. Les applications de ce produit vont des boissons et des sucreries, telles que les glaces et les gâteaux, aux soupes, aux gelées et même aux ramen.
Crédits des auteurs: Parul Atri
- Report ID: 2722
- Published Date: Dec 23, 2024
- Report Format: PDF, PPT
