Perspectives du marché de la culture microbienne :
Le marché de la culture microbienne était évalué à 2,39 milliards USD en 2025 et devrait dépasser 3,93 milliards USD d'ici 2035, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de plus de 5,1 % sur la période 2026-2035. En 2026, la taille du secteur de la culture microbienne est estimée à 2,5 milliards USD.

La demande croissante de cultures microbiennes pour les tests alimentaires et pour influencer le développement des arômes stimulera la croissance du marché. De plus, les cultures microbiennes sont également utilisées dans la production de vin, de légumes, de pain fermenté et d'autres aliments fermentés. Par exemple, environ 25 milliards de litres de vin devraient être vendus dans le monde en 2020.
De plus, l'essor de la consommation d'aliments fermentés, tels que le natto, le kéfir, le pain au levain, le kombucha, le tempeh et le kimchi, ces dernières années, devrait stimuler les revenus du marché. Par exemple, on estime qu'un Coréen moyen consomme environ 27 kg de kimchi par an. Les probiotiques et les aliments fonctionnels sont les dernières tendances du marché, conquérant le monde entier, des États-Unis aux pays en développement. De plus, l'essor des expérimentations technologiques pour l'analyse de l'eau stimulera la taille du marché mondial.
Clé Culture microbienne Résumé des informations sur le marché:
Points forts régionaux :
- Le marché nord-américain des cultures microbiennes devrait atteindre 30 % de parts de marché d’ici 2035, grâce à l’essor des activités de recherche dans le domaine médical et à l’augmentation des tests microbiens dans l’industrie agroalimentaire.
- Le marché Asie-Pacifique prévoit un TCAC important sur la période 2026-2035, porté par le renforcement des mesures de sécurité alimentaire, la demande croissante d’antibiotiques et l’expansion des établissements de santé.
Analyses sectorielles :
- Le segment des milieux complexes sur le marché de la culture microbienne devrait occuper une part significative d'ici 2035, grâce à sa capacité à fournir des facteurs de croissance essentiels à la culture de bactéries aux besoins nutritionnels complexes.
- Le segment des cultures bactériennes devrait occuper la plus grande part du marché de la culture microbienne d'ici 2035, grâce à son utilisation croissante dans les domaines pharmaceutique, alimentaire et de la recherche sur les maladies.
Principales tendances de croissance :
- La demande croissante de cultures microbiennes issues de l'alimentation stimulera le marché mondial
- La demande croissante de cultures microbiennes dans les industries d'analyse de l'eau
Acteurs clés : Becton, Dickinson and Company, Merck KGaA, Thermo Fisher Scientific Company, bioMérieux SA, Bio-Rad Laboratories, Inc., HiMedia Laboratories, Eiken Chemical Co., Ltd., Scharlab, S.L., Neogen Corporation, DuPont de Nemours, Inc.
Mondial Culture microbienne Marché Prévisions et perspectives régionales:
Taille du marché et projections de croissance :
- Taille du marché 2025 : 2,39 milliards USD
- Taille du marché 2026 : 2,5 milliards USD
- Taille du marché projetée : 3,93 milliards USD d'ici 2035
- Prévisions de croissance : TCAC de 5,1 % (2026-2035)
Dynamiques régionales clés :
- Plus grande région : Amérique du Nord (part de 30 % d’ici 2035)
- Région à la croissance la plus rapide : Asie-Pacifique
- Pays dominants : États-Unis, Allemagne, Chine, Japon, Royaume-Uni
- Pays émergents : Chine, Inde, Japon, Corée du Sud, Singapour
Last updated on : 8 September, 2025
Moteurs de croissance et défis du marché de la culture microbienne :
Moteurs de croissance
La demande croissante de cultures microbiennes issues des aliments stimulera le marché mondial. Les aliments et l'eau constituent le mode de transmission des agents pathogènes le plus simple et le plus courant. Les préoccupations en matière de sécurité alimentaire se sont accrues en raison de la multiplication des cas d'intoxications alimentaires au fil des ans. Grâce aux réglementations et directives gouvernementales strictes en matière de sécurité et de conservation des aliments, ainsi qu'à la multiplication des entreprises de fabrication et de transformation de produits comestibles, le marché mondial des cultures microbiennes devrait connaître une croissance lucrative au cours de la période de prévision. Par exemple, on estime qu'environ 2 milliards de tonnes de nourriture ont été consommées dans le monde en 2021.
Demande croissante de cultures microbiennes dans les industries d'analyse de l'eau – La demande de cultures microbiennes pour le traitement des eaux usées est en hausse afin de prévenir la décomposition. Elles sont utilisées pour réduire les concentrations de DBO, de DCO et de MES. Par exemple, en 2020, on estimait que plus de 55 % des eaux usées domestiques étaient traitées en toute sécurité à l'échelle mondiale.
Augmentation des cas de maladies infectieuses – La multiplication des cas d'infections, de maladies et de pandémies, la nécessité d'identifier l'organisme responsable et la recherche et développement en cours dans le secteur de la santé sont autant de facteurs qui devraient stimuler la croissance du marché mondial des cultures microbiologiques au cours des prochaines années. De plus, les avancées technologiques en matière de « cultures de démarrage » joueront un rôle crucial dans l'élargissement des applications de la culture microbienne au cours de la période de prévision. Par exemple, en 2021, près de 15 000 personnes sont décédées des suites de maladies infectieuses au Japon seulement.
Demande croissante d'antibiotiques – une culture microbienne est utilisée pour identifier tout type de germe ou de champignon dans les antibiotiques afin de prévenir toute infection. Selon les données publiées par l'Organisation mondiale de la Santé (OMS), la résistance aux antimicrobiens plongera près de 24 millions de personnes dans la pauvreté d'ici 2030.
Défis
- Prix croissants des antibiotiques
- Malgré l'intensification des activités de recherche et développement menées par diverses entreprises leaders pour le développement d'antibiotiques par culture microbienne, la hausse du prix des antibiotiques, conjuguée à la résistance de ces derniers contre certaines infections, constitue un frein à la croissance du marché mondial de la culture microbienne. De plus, le prix élevé des différents types de milieux de culture devrait freiner l'expansion de ce marché au cours de la période de prévision.
- Besoin accru d'échantillons invasifs
- Période prolongée pour obtenir les résultats
Taille et prévisions du marché de la culture microbienne :
Attribut du rapport | Détails |
---|---|
Année de base |
2025 |
Période de prévision |
2026-2035 |
TCAC |
5,1% |
Taille du marché de l'année de référence (2025) |
2,39 milliards de dollars |
Taille du marché prévue pour l'année (2035) |
3,93 milliards de dollars |
Portée régionale |
|
Segmentation du marché de la culture microbienne :
Analyse des segments de types de culture
Le segment des cultures bactériennes devrait représenter la plus grande part de marché d'ici 2035. Cette croissance s'explique par l'augmentation des applications en microbiologie pharmaceutique pour le développement d'antibiotiques et de vaccins, la microbiologie alimentaire et la recherche sur les maladies. Les cultures bactériennes sont réalisées pour diagnostiquer tout type d'infection bactérienne à partir de divers échantillons tels que le sang, le liquide céphalo-rachidien, les selles, le mucus, l'urine, la peau, etc. Par conséquent, la présence de divers types de bactéries et de virus responsables de maladies infectieuses devrait également stimuler la croissance du marché. Par exemple, en 2019, on estimait à près de mille le nombre d'espèces de virus et de bactéries dans le monde.
Analyse des segments médiatiques
Le segment des milieux complexes devrait conquérir une part significative d'ici 2035, grâce à leur capacité à fournir une gamme complète de facteurs de croissance nécessaires à la culture de bactéries inconnues ou aux besoins nutritionnels complexes. De plus, la demande de milieux de culture prêts à l'emploi, déshydratés et préparés, a considérablement augmenté, ce qui devrait propulser la croissance du segment. Les milieux complexes sont riches en nutriments contenant des extraits hydrosolubles de tissus animaux ou végétaux. Parmi les exemples courants de milieux complexes, on trouve la gélose chocolat, le bouillon nutritif, le bouillon tryptica-soja, etc. Les milieux complexes sont ajoutés aux souches microbiennes pour leur conférer des caractéristiques particulières.
Notre analyse approfondie du marché mondial comprend les segments suivants :
Par type de culture |
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Par les médias |
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Par application |
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Vishnu Nair
Responsable du développement commercial mondialPersonnalisez ce rapport selon vos besoins — contactez notre consultant pour des informations et des options personnalisées.
Analyse régionale du marché de la culture microbienne :
Prévisions du marché nord-américain
L'industrie nord-américaine devrait représenter 30 % du chiffre d'affaires d'ici 2035. La croissance du marché est stimulée par l'augmentation des activités de recherche dans le domaine médical, due à la forte prévalence des maladies dans la région. Ce phénomène, combiné à l'augmentation des tests microbiens dans l'industrie agroalimentaire, a stimulé la croissance du marché des cultures microbiennes. Par exemple, le volume des ventes de produits alimentaires et de boissons en ligne était estimé à environ 100 milliards de dollars américains aux États-Unis en 2021. De plus, l'acquisition de nouvelles entreprises privées par des acteurs clés leur permet de pénétrer davantage le marché.
Perspectives du marché APAC
Le marché des cultures microbiennes en Asie-Pacifique devrait enregistrer un TCAC important au cours de la période de prévision, porté par le renforcement des mesures de sécurité alimentaire, la demande croissante d'antibiotiques et la multiplication des établissements de santé dans la région. De plus, la croissance de la population, notamment en gériatrie, devrait avoir un impact positif sur la croissance du marché. Par exemple, on prévoit qu'en 2050, environ 600 millions de personnes seront âgées de 60 ans ou plus.

Acteurs du marché de la culture microbienne :
- Becton, Dickinson et compagnie
- Présentation de l'entreprise
- Stratégie d'entreprise
- Offres de produits clés
- Performance financière
- Indicateurs clés de performance
- Analyse des risques
- Développement récent
- Présence régionale
- Analyse SWOT
- Merck KGaA
- Société Thermo Fisher Scientific
- bioMérieux SA
- Laboratoires Bio-Rad, Inc.
- Laboratoires HiMedia
- Eiken Chemical Co., Ltd.
- Scharlab, SL
- Société Neogen
- DuPont de Nemours, Inc.
Développements récents
Becton, Dickinson and Company a annoncé les résultats d'une étude évaluée par des pairs. Cette étude visait à réduire la contamination dangereuse des surfaces par les médicaments.
Merck KGaA a signé un protocole d'accord non contraignant avec Synplogen. Les deux entreprises se concentreront sur la fabrication et les tests de thérapies géniques à vecteurs viraux pour le Japon.
- Report ID: 2774
- Published Date: Sep 08, 2025
- Report Format: PDF, PPT
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