Taille et part du marché des détoxifiants de mycotoxines alimentaires, par type de produit (liants et bio-transformateurs) ; Type d'animal (ruminants, volailles, porcs) et par utilisateur final (aquaculture, fabricants d'aliments pour animaux, agriculteurs, mélangeurs domestiques) - Analyse de l'offre et de la demande mondiales, prévisions de croissance, rapport statistique 2025-2037

Secteur des détoxifiants de mycotoxines alimentaires : moteurs de croissance et défis

Moteurs de croissance

• Croissance de la population mondiale et préoccupation croissante pour la sécurité alimentaire
  Selon la Banque mondiale, la population mondiale est passée de 6,92 milliards en 2010 à 7,59 milliards en 2018.
  
  Parallèlement à l’augmentation de la population mondiale, la préoccupation quant à la disponibilité de la nourriture augmente également de façon exponentielle. Pour atténuer le problème de la sécurité alimentaire et dans le cadre de la volonté des nations du monde entier d’éradiquer la faim afin d’atteindre le deuxième objectif des objectifs de développement durable (ODD), les fabricants de produits alimentaires, les agriculteurs et d’autres personnes associées à la chaîne alimentaire prennent de plus en plus de mesures responsables pour réduire le gaspillage alimentaire. La préoccupation concernant l'impact nocif des maladies mortelles observées chez les animaux fournissant de la viande affectés par la consommation d'aliments infectés par des mycotoxines se traduit par d'énormes investissements dans la recherche et le développement d'aliments nutritifs par les fabricants d'aliments, afin de promouvoir une chaîne alimentaire saine tout autour. Un tel facteur devrait stimuler la croissance du marché mondial des détoxifiants de mycotoxines alimentaires.
• Demande croissante de protéines de viande animale
  Selon le rapport statistique Perspectives alimentaires mondiales de la FAO de novembre 2019, la production mondiale de protéines animales de type protéines animales dans le monde est estimée à 130,5 millions de tonnes en 2019, contre 124,6 millions de tonnes en 2018. On estime que les protéines animales de type ovin augmenteront respectivement à 72,3 millions de tonnes et 15,4 millions de tonnes en 2019, contre 71,3 millions de tonnes et 15,3 millions de tonnes en 2018.
  
  Soutenue par le besoin de consommation de protéines pour un mode de vie sain, la demande en protéines animales a considérablement augmenté au fil des années. De plus, avec l'avènement des méthodes de certification des produits alimentaires, telles que les certifications des aliments halal et des aliments casher, les exportations de viande dans le monde entier ont également atteint de nouveaux sommets, ce qui a eu un impact sur la consommation accrue d'aliments pour animaux par les utilisateurs finaux. Un tel facteur devrait stimuler la croissance du marché mondial des détoxifiants de mycotoxines alimentaires.

Défis

• Effet néfaste sur l'environnement
  La crainte de l'effet sur l'environnement provoqué par l'utilisation d'absorbants inorganiques dans les détoxifiants de mycotoxines, ainsi que le souci de nécessiter des inactivateurs précis pour chaque mycotoxine sont quelques-uns des facteurs qui devraient entraver la croissance du marché mondial des détoxifiants de mycotoxines alimentaires tout au long de la période de prévision.