Taille et part du marché des labels éthiques, par type de produit (aliments et boissons) ; Type d'étiquette (labels Halal, biologique, propre, durable et commerce équitable, casher, labels de bien-être animal, labels végétaliens), par canal de distribution (hors ligne et en ligne) - Analyse de l'offre et de la demande mondiale, prévisions de croissance, rapport statistique 2025-2037

  • ID du Rapport: 2692
  • Date de Publication: Dec 24, 2024
  • Format du Rapport: PDF, PPT

Taille, prévisions et tendances du marché mondial pour la période 2025-2037

La taille du marché des labels éthiques était évaluée à 1 01 billion USD en 2024 et devrait atteindre 2 400 milliards USD d'ici 2037, avec une croissance d'environ 6,9 % de TCAC au cours de la période de prévision, c'est-à-dire entre 2025 et 2037. En 2025, la taille de l'industrie du label éthique est évaluée à 1 07 billion de dollars.

La sensibilisation et les préoccupations croissantes concernant la bonne consommation alimentaire poussent les entreprises de restauration vers la transparence et vers l'adoption de produits alimentaires labellisés éthiques. Ce qui influence le marché mondial, c’est l’intérêt croissant des groupes de consommateurs pour les pratiques commerciales équitables, l’approvisionnement éthique et la durabilité. Les gens sont désormais très conscients de l’impact de la consommation individuelle de produits alimentaires sur l’environnement, ce qui peut stimuler la demande d’étiquetage, ce qui devrait à son tour favoriser la croissance du marché à un TCAC significatif au cours de la période de prévision. La promotion de mesures morales élevées en matière de fabrication et de consommation stimule fortement le marché et incite les entreprises à adopter un label éthique qui respecte la durabilité environnementale, promeut la justice sociale, le bien-être animal et l'égalité, et améliore le lieu de travail.


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Secteur des labels éthiques : moteurs de croissance et défis

Moteurs de croissance

Préférence croissante pour la santé et les valeurs parmi les consommateurs

Au cours de la dernière décennie, l'intérêt et la sensibilisation des consommateurs à la consommation durable (SC) se sont fortement accrus partout dans le monde, ce qui stimule la demande d'un étiquetage éthiquement correct sur le marché. De manière complémentaire, les préoccupations environnementales des consommateurs représentent une part importante de l’éthique du consommateur. Les gens sont désormais plus préoccupés par ce qu’ils consomment et par leurs effets sur l’environnement. En raison des préoccupations croissantes en matière de santé, il existe une préférence générale pour les produits biologiques par rapport aux produits chimiques et ce sont là quelques facteurs majeurs qui expliquent la croissance du marché à l'avenir.

Sensibilisation accrue au véganisme

La consommation de viande est considérée comme l'un des principaux facteurs contribuant au réchauffement climatique. Plusieurs tests et analyses menés dans ce sens montrent que les consommateurs sont informés de l'impact de la consommation de viande sur la planète, ce qui pourrait donner un élan au marché mondial du label éthique. Bien que les personnes qui ont réellement modifié leur consommation de viande pour des raisons écologiques constituent une petite minorité, leur nombre connaîtra une augmentation significative dans les années à venir, car de plus en plus de personnes se tournent vers le véganisme en raison de ses bienfaits pour la santé. Un tel facteur devrait alimenter la croissance du marché.

Défis

Chaîne d'approvisionnement des matières premières et des produits affectés par la pandémie de COVID

Le monde entier souffre de la pandémie de COVID, qui a également eu un impact sur l'approvisionnement en matières premières et peut donc avoir un impact sur le marché. La chaîne d'approvisionnement en matières premières et en produits a été gravement affectée en raison des défis logistiques auxquels sont confrontés les fournisseurs, ce qui pourrait freiner la croissance du marché. Presque le monde entier a imposé des réglementations strictes concernant les mouvements interétatiques et intra-étatiques. En outre, les règles d’isolement strictes dans le monde entier ont entraîné une pénurie de matières premières et de main-d’œuvre. Cela peut ralentir le taux de croissance du marché.


Année de référence

2024

Année de prévision

2025-2037

TCAC

6,9%

Taille du marché de l’année de référence (2024)

1,01 billion de dollars

Taille du marché de l’année de prévision (2037)

2 400 milliards de dollars

Portée régionale

  • Amérique du Nord (États-Unis et Canada)
  • Asie-Pacifique(Japon, Chine, Inde, Indonésie, Malaisie, Australie, Corée du Sud, reste de l'Asie-Pacifique)
  • Europe (Royaume-Uni, Allemagne, France, Italie, Espagne, Russie, NORDIQUE, Reste de l'Europe)
  • Amérique latine (Mexique, Argentine, Brésil, reste de l'Amérique latine)
  • Moyen-Orient et Afrique (Israël, Afrique du Nord du CCG, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et Afrique)

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Segmentation des labels éthiques

Le marché mondial des étiquettes éthiques est segmenté en fonction du type d'étiquette, du type de produit et des canaux de distribution. Le type d'étiquette est divisé en halal, biologique, propre, durable et amp; les labels de commerce équitable, casher, les labels de bien-être animal et les labels végétaliens. Parmi ceux-ci, le segment halal représentait la plus grande part en 2019 en raison de l’augmentation de la population musulmane partout dans le monde. Cependant, il est prévu que les segments du marché biologique et casher connaîtront les TCAC les plus rapides au cours de la période de prévision. La sensibilisation croissante aux bienfaits des aliments casher et biologiques pour la santé explique cette croissance. 

Notre analyse approfondie du marché mondial inclut les segments suivants :

Par type d'étiquette

  • Halal
  • Biologique
  • Nettoyer
  • Labels de développement durable et de commerce équitable
  • Casher
  • Étiquettes de bien-être animal
  • Étiquettes végétaliennes
  • Autres

Par type de produit

  • Aliments
  • Boissons

Par canal de distribution

  • En ligne
  • Hors connexion

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Industrie des étiquettes éthiques – Synopsis régional

Sur la base d'une analyse régionale, le marché mondial des étiquettes éthiques est segmenté en cinq grandes régions, à savoir l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, l'Amérique latine et le Moyen-Orient et l'Europe. Région Afrique. Parmi eux, l’industrie de la région Asie-Pacifique devrait dominer la part majoritaire des revenus d’ici 2037, compte tenu de la prise de conscience croissante des acheteurs et des réglementations gouvernementales souhaitables. En outre, les aliments emballés connaissent une excellente popularité en raison des horaires de travail chargés, de l'augmentation du nombre de femmes qui travaillent et d'une tendance à se tourner vers la consommation alimentaire, ce qui devrait stimuler la croissance du marché dans le secteur alimentaire. Parallèlement, l'Amérique du Nord et l'Europe devraient également rester les régions les plus rentables du marché, car le niveau de conscience et d'acceptation parmi les clients est plus élevé que dans les autres régions.

Ethical-Label-Market-Share
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Entreprises dominant le paysage des labels éthiques

    • Groupe Danone
      • Présentation de l'entreprise
      • Stratégie commerciale
      • Offres de produits clés
      • Performances financières
      • Indicateurs de performances clés
      • Analyse des risques
      • Développement récent
      • Présence régionale
      • Analyse SWOT
    • Nestlé; SA
    • PepsiCo, Inc.
    • LA SOCIÉTÉ HERSHEY
    • La société Kraft Heinz
    • Jardin de la vie
    • GoMacro
    • Earth's Own Food Company
    • Le groupe Hain Celestial Inc.
    • La société Sanitarium pour la santé et le bien-être

In the News

  • Juillet 2020 : Danone a investi environ 118,49 millions USD pour renforcer les capacités du marché local et la nutrition spécialisée en Chine et répondre aux besoins de santé du pays. Cela en a également fait la plus grande société B Corp d'Asie. Cet investissement a permis à l'entreprise d'élargir sa gamme de produits et de services nutritionnels adaptés aux traditions, aux exigences de santé et aux goûts chinois.

Crédits des auteurs:   Abhishek Anil


  • Report ID: 2692
  • Published Date: Dec 24, 2024
  • Report Format: PDF, PPT

Questions fréquemment posées (FAQ)

En 2025, la taille de l’industrie du label éthique est évaluée à 1 070 milliards de dollars.

La taille du marché des labels éthiques était évaluée à 1 010 milliards de dollars en 2024 et devrait atteindre 2 400 milliards de dollars d’ici 2037, avec une croissance d’environ 6,9 % du TCAC au cours de la période de prévision, c’est-à-dire entre 2025 et 2037.

L’industrie de la région Asie-Pacifique devrait dominer la part majoritaire des revenus d’ici 2037, compte tenu de la prise de conscience croissante des acheteurs et des réglementations gouvernementales souhaitables.

Les principaux acteurs du marché sont le groupe Danone, Nestlé S.A., PepsiCo, Inc., THE HERSHEY COMPANY, The Kraft Heinz Company, Garden of Life, GoMacro, Earth's Own Food Company, The Hain Celestial Group Inc., The Sanitarium Health and Wellbeing Company, et d'autres.
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