Einführung in Smart Food Label
Intelligente Lebensmitteletiketten ermöglichen es Verbrauchern zusätzliche Informationen zu einem verpackten Lebensmittel zu erhalten indem sie entweder einen Barcode scannen oder eine Online-Suche durchführen. Darüber hinaus verwenden mehrere andere Lebensmitteletiketten auch eine Sensortechnologie durch ein Etikett das seine Farbe ändern kann wodurch der Verbraucher weiß ob das Lebensmittel zum Verzehr geeignet ist. Die Farbänderung von intelligenten Lebensmitteletiketten tritt immer dann auf wenn die in diesen Etiketten enthaltenen Chemikalien irgendeine Form von Mikroorganismen erkennen die in der Lebensmittelverpackung wachsen.
Marktgröße und Prognose
Es wird erwartet dass der globale Markt für Smart-Food-Etiketten aufgrund der steigenden Nachfrage nach verderblichen Lebensmitteln bei Verbrauchern auf der ganzen Welt sowie des zunehmenden Einsatzes fortschrittlicher Technologien im Einzelhandel die eine sichere und hygienische Verpackung von Lebensmitteln fördern wachsen wird. In jüngster Zeit nach dem Ausbruch der neuartigen Coronavirus-Pandemie auf der ganzen Welt wurde ein plötzlicher Anstieg des Kaufs von verbraucherverpackten Lebensmitteln beobachtet da diese verpackten verderblichen Lebensmittel über einen längeren Zeitraum haltbar gemacht werden können. Die Nachfrage nach Konserven ist ebenfalls massiv gestiegen da die Verbraucher aus Angst vor einem Lockdown in mehreren Ländern Panikkäufe getätigt haben was auch die Besorgnis über die Nichtverfügbarkeit von Lebensmitteln bei Menschen auf der ganzen Welt geweckt hat. Es wird erwartet dass solche Faktoren die Nachfrage nach verpackten Konsumgütern erheblich erhöhen werden was die Notwendigkeit der Lebensmittelhersteller erhöht Lebensmittelverpackungen viel hygienischer zu kennzeichnen um den Normen der Lebensmittelsicherheit inmitten der anhaltenden Krankheit COVID-19 zu entsprechen. Darüber hinaus sind die wachsende IT-Infrastruktur auf der ganzen Welt technologische Fortschritte bei der Etikettierung sowie die schnelle Urbanisierung in mehreren Ländern rund um den Globus einige der Faktoren von denen erwartet wird dass sie das Wachstum des globalen Marktes für intelligente Lebensmitteletiketten erheblich fördern werden.
Es wird erwartet dass der Markt während des gesamten Prognosezeitraums d. h. 2020-2028 eine signifikante CAGR verzeichnen wird. Der globale Markt für intelligente Lebensmitteletiketten ist nach Etikettentechnologie in RFID und Sensorik unterteilt. Das Sensorsegment ist weiter unterteilt in Chemikalien Feuchtigkeit und Temperatur. Bis Ende 2028 soll das Chemiesegment den größten Marktanteil halten. Chemikalien die in den Smart-Food-Etiketten enthalten sind können in zahlreichen Arten von Produkten verwendet werden. Diese Chemikalien sind für die Farbveränderung verantwortlich die dem Verbraucher ein besseres Wissen über den Zustand des Lebensmittels vermittelt. Darüber hinaus können chemische Smart-Food-Etiketten auch für verschiedene Arten von Lebensmittelverpackungen verwendet werden weshalb sie auch eine der am weitesten verbreiteten und bevorzugten Arten von Smart-Food-Etiketten in der Lebensmittelindustrie sind. >KLICKEN SIE HIER UM DEN BEISPIELBERICHT HERUNTERZULADEN
Wachstumstreiber
Wachsendes Verbraucherbewusstsein für hygienisch verpackte Lebensmittel
Der Anstieg der Nachfrage nach verpackten und verderblichen Lebensmitteln ist in letzter Zeit nicht nur in den Industrie- oder Entwicklungsländern sondern auch in vielen Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen weltweit aufgrund der panischen Käufe aufgrund der anhaltenden Krankheit COVID-19 massiv gestiegen. Daher sind sich die Verbraucher der verschiedenen Normen der Weltgesundheitsorganisation für die Sammlung verpackter Lebensmittel bewusst die nicht nur hygienisch verpackt sondern auch sicher zu verzehren sind. Verpackte Lebensmittel durchlaufen verschiedene Verfahren in der Lieferkette bevor sie die Regale des Einzelhandels erreichen. Während des Prozesses besteht die Möglichkeit dass die Lebensmittelverpackungen kontaminiert werden. Intelligente Etiketten können den Zustand von Lebensmittelverpackungen einfach anzeigen und dem Verbraucher bei seinem Einkaufserlebnisprogramm helfen.
Darüber hinaus erleichtern intelligente Lebensmitteletiketten auch Lebensmittelherstellern indem sie ihnen helfen die Effizienz ihrer Lieferkette zu verbessern indem sie verschiedene Arten von Lebensmitteln unterscheiden und wie sie gelagert und verarbeitet werden müssen. Darüber hinaus helfen intelligente Lebensmitteletiketten den Verbrauchern indem sie ihnen relevante Informationen über das verpackte Lebensmittelprodukt liefern darunter das Verfallsdatum Informationen zu den Inhaltsstoffen und Details zur Qualität des Lebensmittels. Es wird erwartet dass solche Faktoren das Wachstum des globalen Marktes für intelligente Lebensmitteletiketten vorantreiben werden.
Steigende Nachfrage nach intelligenten Verpackungen durch Endverbraucherbranchen
Es gibt eine steigende Nachfrage nach intelligenten Verpackungen von Endverbraucherbranchen wie Pharmazie FMCG und anderen da intelligente Lebensmitteletiketten eine entscheidende Rolle bei der Bereitstellung von Rückverfolgungsinformationen der Produkte über die gesamte Lieferkette hinweg spielen. Smarte Lebensmitteletiketten verfügen auch über RFID-Tags mit denen Informationen eingespeist werden bevor die Produkte für weitere Prozesse in der Lieferkette verarbeitet werden. Supply-Chain-Betreiber der Endverbraucherbranchen können die Produkte mit Hilfe von NFC-Tags (Near Field Communication) und RFID-Tags leicht identifizieren und dem Bediener im Supply-Chain-Mechanismus helfen die Effizienz der Lieferkette zum Regal des Einzelhandels zu verbessern. Es wird erwartet dass solche Faktoren das Wachstum des globalen Marktes für Smart-Food-Etiketten vorantreiben werden.
Beschränkungen
Smart-Food-Etiketten sind oft vergleichsweise teurer als herkömmliche Barcode-Etiketten. Darüber hinaus ist das Fehlen einer geeigneten Infrastruktur in mehreren Ländern um solche fortschrittlichen Lieferkettenmechanismen zu handhaben einige der Faktoren von denen erwartet wird dass sie sich negativ auf das Wachstum des globalen Marktes für intelligente Lebensmitteletiketten auswirken werden.
Marktaufteilung
Unsere eingehende Analyse des globalen Marktes für Smart-Food-Etiketten umfasst die folgenden Segmente:
Von Label Technology
-
RFID (
- RFID)
- Niederfrequenz oder LF
- Hochfrequenz oder HF
- Ultrahochfrequenz oder UHF
- Abtastung
- chemisch
- Feuchtigkeit
- Temperatur
Nach Region
Auf der Grundlage einer regionalen Analyse ist der globale Markt für Smart-Food-Etiketten in fünf Hauptregionen unterteilt darunter Nordamerika Europa Asien-Pazifik Lateinamerika sowie die Region Naher Osten und Afrika.
Es wird erwartet dass Nordamerika mit dem höchsten Marktanteil wachsen wird da das Land in Bezug auf die Einführung von Technologie eines der fortschrittlichsten Länder ist gepaart mit der Präsenz zahlreicher Endverbraucher die über die Infrastruktur verfügen um mit intelligenten Lebensmitteletiketten zu arbeiten. Darüber hinaus wird der Markt in der Region in erster Linie von Ländern wie den USA und Kanada angetrieben wo die USA in den kommenden Jahren voraussichtlich den größten Marktanteil haben werden.
Auf der anderen Seite wird erwartet dass Europa mit einem signifikanten Marktanteil wachsen wird und in erster Linie von Ländern wie Großbritannien Deutschland und Frankreich angetrieben wird. Die rasche Urbanisierung in diesen Ländern gepaart mit der Präsenz zahlreicher Lebensmittelhersteller die intelligente Lebensmitteletikettierungstechnologien einsetzen sind einige der Faktoren von denen erwartet wird dass sie das Wachstum des Marktes in Europa vorantreiben werden.
Der globale Markt für Smart-Food-Etiketten wird auf der Grundlage der Region wie folgt weiter klassifiziert:
- Nordamerika (USA & Kanada): Marktgröße Wachstum im Jahresvergleich & Chancenanalyse
- Lateinamerika (Brasilien Mexiko Argentinien Rest von Lateinamerika) Marktgröße Wachstum im Jahresvergleich & Chancenanalyse Europa
- (Großbritannien Deutschland Frankreich Italien Spanien Ungarn Belgien Niederlande & Luxemburg Skandinavien< Polen Türkei Russland übriges Europa) Marktgröße Wachstum im Jahresvergleich & Chancenanalyse
- Asien-Pazifik (China Indien Japan Südkorea Indonesien Malaysia Australien Neuseeland Rest des asiatisch-pazifischen Raums) Marktgröße Wachstum im Jahresvergleich und Chancenanalyse
- Naher Osten und Afrika (Israel GCC (Saudi-Arabien Vereinigte Arabische Emirate Bahrain Kuwait Katar Oman) Nordafrika Südafrika Rest des Nahen Ostens und Afrikas) Marktgröße Wachstum im Jahresvergleich & Chancenanalyse
Top-Unternehmen die den Markt dominieren
- Avery Dennison Corporation
- Unternehmen Übersicht
- Geschäftsstrategie
- Wichtige Produktangebote
- Finanzielle Leistung
- Wichtige Leistungsindikatoren
- Risikoanalyse
- Jüngste Entwicklung
- Regionale Präsenz
- SWOT-Analyse
- Label Insight Inc.
- Dünnschichtelektronik ASA
- UWI-Technologie
- AB&R® (amerikanischer Barcode und RFID)
- Honeywell International Inc.
- CCL Industries
- Zebra Technologies Corp.
- Die Consumer Brands Association und Food & Consumer Products of Canada
- Qliktag Software Inc.