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智能食品标签简介
智能食品标签方便消费者通过扫描条形码或在线搜索来获取有关包装食品的更多信息。此外,其他一些食品标签也使用传感技术,标签可以改变颜色,从而让消费者知道食品是否适合食用。当智能食品标签中的化学物质检测到食品包装内生长着任何形式的微生物时,智能食品标签的颜色就会发生变化。
市场规模及预测
由于世界各地消费者对易腐烂食品的需求不断增加,以及零售行业不断部署先进技术以促进食品的安全卫生包装,全球智能食品标签市场预计将增长。最近,随着新型冠状病毒大流行在世界各地爆发,消费者包装食品的购买量突然激增,因为这些包装的易腐烂食品可以保存更长的时间。由于担心多个国家的封锁而引发恐慌性购买,罐头食品的需求也大幅增长,这也引发了人们对全球个人缺乏食物的担忧。预计这些因素将显着增加对消费品包装的需求,从而提高食品制造商以更加卫生的方式给食品包装贴上标签的需求,以便在新冠肺炎 (COVID-19) 疫情中遵循食品安全规范。此外,全球 IT 基础设施的不断发展、标签技术的进步以及全球多个国家的快速城市化预计将显着促进全球智能食品标签市场的增长。
预计市场在整个预测期内(即 2020-2028 年)将录得显着的复合年增长率。全球智能食品标签市场按标签技术分为 RFID 和传感技术。传感部分进一步细分为化学、湿度和温度。预计到 2028 年底,化学品领域将占据最大的市场份额。智能食品标签中的化学品可广泛用于多种类型的产品。这些化学物质会导致颜色变化,从而使消费者更好地了解食品的状况。此外,化学智能食品标签还可用于不同类型的食品包装,这就是为什么它也是消费食品制造行业最广泛接受和首选的智能食品标签类型之一。单击下载样本报告
增长动力
消费者对包装食品卫生的意识不断增强
近年来,不仅在发达国家或发展中国家,而且在世界各地许多低收入和中等收入国家,对包装和易腐烂食品的需求大幅增长,原因是由于持续的疾病导致恐慌性购买2019冠状病毒病。因此,消费者广泛了解世界卫生组织规定的各种包装食品收集规范,这些食品不仅包装卫生,而且食用安全。包装食品在到达零售店的货架之前要经过各种供应链程序。在此过程中,食品包装有可能受到污染。智能标签可以轻松显示食品包装的状况,帮助消费者进行购物体验计划。
此外,智能食品标签还可以通过区分不同类型的食品及其储存和加工方式来帮助食品制造商提高供应链效率,从而为食品制造商提供便利。此外,智能食品标签还可以为消费者提供包装食品的相关信息,包括有效期、成分信息和食品质量详细信息。因此,预计这些因素将推动全球智能食品标签市场的增长。
最终用户行业对智能包装的需求不断增加
制药、快速消费品等终端用户行业对智能包装的需求不断增长,因为智能食品标签在提供整个供应链中产品的跟踪信息方面发挥着关键作用。智能食品标签还拥有 RFID 标签,在产品被加工以进行进一步的供应链流程之前,该标签会提供信息。终端用户行业的供应链运营商可以借助近场通信(NFC)标签和RFID标签轻松识别产品,帮助供应链机制中的运营商提高供应链到零售商货架的效率。预计这些因素将推动全球智能食品标签市场的增长。
限制
智能食品标签的价格通常比传统条形码标签高。此外,一些国家缺乏适当的基础设施来处理这种先进的供应链机制,预计会对全球智能食品标签市场的增长产生负面影响。
市场细分
我们对全球智能食品标签市场的深入分析包括以下细分市场:
按标签技术
- 射频识别
- 低频或 LF
- 高频或高频
- 超高频或 UHF
- 传感
- 化学
- 湿度
- 温度
按地区
根据区域分析,全球智能食品标签市场分为北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲以及中东和非洲地区等五个主要区域。
北美地区预计将以最高的市场份额增长,因为该国是技术采用最先进的国家之一,而且拥有大量拥有使用智能食品标签的基础设施的最终用户。此外,该地区的市场主要由美国和加拿大等国家推动,预计美国在未来几年将拥有最大的市场份额。
另一方面,欧洲预计将以巨大的市场份额增长,主要由英国、德国和法国等国家推动。这些国家的快速城市化,加上众多利用智能食品标签技术的食品制造商的存在,是预计推动欧洲市场增长的一些因素。
全球智能食品标签市场按地区进一步分类如下:
- 北美(美国和加拿大)市场规模、同比增长和机会分析
- 拉丁美洲(巴西、墨西哥、阿根廷、拉丁美洲其他地区)市场规模、同比增长和机会分析
- 欧洲(英国、德国、法国、意大利、西班牙、匈牙利、比利时、荷兰和卢森堡、北欧<波兰、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区)市场规模、同比增长和机会分析
- 亚太地区(中国、印度、日本、韩国、印度尼西亚、马来西亚、澳大利亚、新西兰、亚太其他地区)市场规模、同比增长和机会分析
- 中东和非洲(以色列、海湾合作委员会(沙特阿拉伯、阿联酋、巴林、科威特、卡塔尔、阿曼)、北非、南非、中东和非洲其他地区)市场规模、同比增长和机会分析
主导市场的顶级特色公司
- 艾利丹尼森公司
- 公司简介
- 经营策略
- 主要产品
- 财务绩效
- 关键绩效指标
- 风险分析
- 近期发展
- 区域分布
- SWOT分析
- 标签洞察公司
- 薄膜电子ASA
- 西印度大学技术
- AB&R®(美国条形码和 RFID)
- 霍尼韦尔国际公司
- 覆铜板工业
- 斑马技术公司
- 消费者品牌协会和加拿大食品与消费品协会
- Qliktag 软件公司