依材質種類(鋁、錫、鋼)劃分食品罐及飲料罐市場;按塗層類型(直接和間接與食品接觸);透過不同食品的包裝(飲料、濕食品和乾食品);依覆蓋物類型(封閉物和蓋子);依應用(飲料、罐頭、乳製品、水果及蔬菜等);按分銷管道(線上和線下)- 2027 年全球需求分析與機會展望

  • 报告编号: 697
  • 发布日期: Feb 10, 2023
  • 报告格式: PDF, PPT

全球食品罐和飲料罐市場概況

金屬包裝在食品保鮮過程中扮演重要角色。用於描述此過程的常用術語稱為罐裝。近百年來,罐頭食品已成為已開發國家人類飲食的重要組成部分,在發展中國家也廣泛普及。對於世界上那些沒有或有限的冰箱來儲存食物的地區來說,它具有巨大的價值。這些因素促使食品罐和飲料罐產業在發展中國家和已開發國家更加蓬勃發展。金屬包裝具有雙重功能,既可以保護食品在熱處理和儲存過程中免受任何外部幹擾,又可以作為資訊包。此類包裝的基本必要條件是容器的氣密性。透過熱處理滅菌的食品的目的是完全保護其免受微生物感染或外部影響。其中許多在食品和金屬之間的金屬表面上含有塗層。

食品罐頭和罐頭在環境壓力下包裝,如啤酒和碳酸飲料。軟性飲料通常不經過任何進一步處理。許多食品類型都是熱灌裝的,並在各種條件下在罐中烹調。控制滅菌過程以確保細菌安全,這有助於延長食品的保存時間。許多金屬包裝(通常是罐頭、容器、蓋子和封口)通常在一側或兩側進行塗層。許多軟性飲料的酸性極強,容易腐蝕罐子,這是一個潛在的嚴重問題。

由於所有碳酸飲料都是在壓力下包裝的,因此最重要的是內部塗層能夠為罐子提供完整的保護,沒有缺陷。由於食品經常在罐中進行熱處理,因此內部和外部部件的塗層必須能夠承受這些條件。此外,內部塗層必須能夠抵抗加工過程中罐頭內的物質以及食品在熱處理過程中形成的任何副產品。

市場規模及預測

許多製造商正致力於食品罐和飲料罐新產品應用的進步。此外,食品罐和飲料罐的許多有利特性被用於長期儲存食品、無需冷藏儲存、全年供應季節性食品等。食品和飲料行業中食品罐和飲料罐的用途正在被廣泛試驗,因此所有這些都必須根據食品級授權標準進行標準化。消費者生活方式的現代化預計將對預測期內的整體市場成長產生積極影響。

2016年亞太國家食品支出

亞太地區食品消費的成長主要分為日本、印度、中國和印尼等國家。在預測期內,這些地區的食品消費正在成長包裝食品市場,包括食品罐頭和罐頭市場。因此,食品罐和飲料罐市場在預測期內的複合年增長率預計將達到 4.1%。到預測期結束時,食品罐和飲料罐市場的價值預計將達到 452 億美元。

根據區域平台,全球食品罐和飲料罐市場分為北美、歐洲、亞太地區、拉丁美洲以及中東和非洲地區五個主要區域。

預計北美將成為預測期內成長最快的市場。這一增長歸因於酒精飲料、蔬菜和果汁、冰茶、運動飲料等的高消費率。飲料行業的主要參與者是百事可樂和可口可樂,這推動了美國市場的需求。

繼北美之後,亞太地區和歐洲預計將在預測期內主導整體市場份額值。亞太地區預計將成為成長最快的乳製品食品和飲料市場。此外,預計中國和印度的食品和飲料金屬罐市場將呈指數級增長。

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食品罐和飲料罐市場圖表

市場區隔

我們對全球食品罐和飲料罐市場的深入分析包括以下部分:

依材料類型:

按塗層類型:

  • 直接食品接觸
  • 間接食品接觸

依不同食品的包裝:

  • 飲料
  • 濕糧
  • 乾糧

按覆蓋類型:

  • 閉包
  • 蓋子

按應用程式類型:

  • 乳製品
  • 飲料
  • 罐頭食品
  • 準備好飯菜
  • 水果和蔬菜
  • 其他的

按分銷管道:

  • 在線的
  • 離線
  • 零售店
  • 超市場
  • 購物中心
  • 其他的

按地區

全球食品罐和飲料罐市場按地區進一步分類如下:

  • 北美(美國、加拿大)、市場規模、年成長 市場規模、年成長與機會分析、未來預測與機會分析
  • 拉丁美洲(巴西、墨西哥、阿根廷、拉丁美洲其他地區)、市場規模、年成長、未來預測與機會分析
  • 歐洲(英國、德國、法國、義大利、西班牙、匈牙利、比荷盧三國(比利時、荷蘭、盧森堡)、北歐(挪威、丹麥、瑞典、芬蘭)、波蘭、俄羅斯、歐洲其他地區)、市場規模、與去年同期相比成長、未來預測與機會分析
  • 亞太地區(中國、印度、日本、韓國、馬來西亞、印尼、台灣、香港、澳洲、紐西蘭、亞太地區其他地區)、市場規模、年成長、未來預測與機會分析
  • 中東和非洲(以色列、海灣合作委員會(沙烏地阿拉伯、阿聯酋、巴林、科威特、卡達、阿曼)、北非、南非、中東和非洲其他地區)、市場規模、年成長、未來預測和機會分析

成長動力

錫和罐頭的用處

金屬是最安全、環保、經濟的包裝形式之一,因為它們具有可回收的能力。多年來,金屬罐在尺寸、形狀、重量和塗層方面發生了重大變化,以滿足消費者和食品飲料製造商的特定需求並滿足國際食品標準。金屬罐主要由鋁、鋼和各種金屬合金製成。罐頭和罐頭在不斷增長的加工食品和飲料行業的保存和包裝中的廣泛應用預計將極大地推動全球市場的發展。

衛生因素

包裝食品和飲料產品的衛生因素也與市場的成長有關。食品罐和飲料罐的形狀、尺寸和應用均為食品級,預計將推動市場成長。金屬罐的可回收特性以及便利因素進一步推動了食品罐和飲料罐市場的發展。

克制

環境污染

然而,由於鋁、鐵提取和其他金屬,消費者對環境的日益關注可能會抑制市場的成長。但這並不會掩蓋金屬容器儲存食品的正面因素及其廣泛使用。

主導市場的頂級特色公司

  • 中糧包裝控股有限公司
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作者学分:  Sadaf Naaz, Mohd Shadab


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  • 发布日期: Feb 10, 2023
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