О нас Контакт Карьера

Объем и прогноз рынка масличных культур по типу (подсолнечник, соя, арахис, хлопчатник, рапс); типу селекции, биотехнологическим признакам – тенденции роста, ключевые игроки, региональный анализ на 2026–2035 гг.

  • ID отчета: 6288
  • Дата публикации: Sep 17, 2025
  • Формат отчета: PDF, PPT

Перспективы рынка масличных культур:

Объём рынка масличных культур в 2025 году превысил 268,53 млрд долларов США и, как ожидается, превысит 401,33 млрд долларов США к 2035 году, демонстрируя среднегодовой темп роста более 4,1% в прогнозируемый период, то есть с 2026 по 2035 год. В 2026 году объём рынка масличных культур оценивается в 278,44 млрд долларов США.

Oilseed Market Size
Узнайте о рыночных тенденциях и возможностях роста: Запросить бесплатный образец PDF

Рынок масличных культур стимулируется ростом потребления растительного масла. Потребление растительного масла на душу населения будет расти на 0,8% в год из-за растущего спроса на насыщенные продукты питания в развитых и развивающихся странах. Текущее потребление в Китае составляет 29 кг на душу населения, а в Бразилии — 26 кг на душу населения, что сопоставимо с показателями развитых стран, где оно стабилизировалось на уровне 28 кг на душу населения, но растет на 0,3% в год. Индия является импортером номер один в мире и вторым по величине потребителем растительного масла. По прогнозам, в стране будет наблюдаться высокий уровень потребления на душу населения в 2,6%, достигнув 14 кг к 2030 году. Ожидается, что это увеличит внутреннее производство измельченных масличных семян и импорт пальмового масла, в основном из Индонезии и Малайзии. Изменения в пищевых привычках и переход к обработанным продуктам с высоким содержанием растительного масла способствуют расширению рынка.

Ключ Масличные Сводка рыночной аналитики:

  • Региональные особенности:

    • К 2035 году доля рынка масличных культур Северной Америки превысит 38%, что обусловлено растущим спросом на растительное масло, требующим больших объемов производства масличных культур.
    • К 2035 году доля рынка Азиатско-Тихоокеанского региона составит 30%, что обусловлено ростом пищевой промышленности и индустрии напитков с высоким среднегодовым темпом роста.

  • Обзор сегмента:

    • Ожидается, что к 2035 году доля генетически модифицированных семян масличных культур на рынке масличных культур составит 61% благодаря улучшенным характеристикам, таким как устойчивость к гербицидам и вредителям.
    • Прогнозируется, что сегмент соевых бобов на рынке масличных культур достигнет заметного роста к 2035 году благодаря возросшему спросу на корма для животных в развивающихся странах.

  • Ключевые тенденции роста:

    • Высокая питательная ценность
    • Глобальный рост торговли масличными культурами

  • Основные проблемы:

    • Сокращение посевов масличных культур
    • Проблемы с удовлетворением спроса

  • Ключевые игроки:ASTON, BASF SE, Bayer AG, Burrus Seed Farms, Inc., Cargill Incorporated, Corteva Agriscience, Gansu Dunhuang Seed Industry Group Co., Ltd., KWS SAAT SE & Co., Mahyco Seeds Ltd, Syngenta Crop Protection AG.

Глобальный Масличные Рынок Прогноз и региональный обзор:

  • Прогнозы объёма рынка и роста:

    • Объём рынка в 2025 году: 268,53 млрд долларов США
    • Объём рынка в 2026 году: 278,44 млрд долларов США
    • Прогнозируемый объём рынка: 401,33 млрд долларов США к 2035 году
    • Прогноз роста: CAGR 4,1% (2026–2035 гг.)

  • Ключевая региональная динамика:

    • Крупнейший регион: Северная Америка (доля 38 % к 2035 году).
    • Самый быстрорастущий регион: Азиатско-Тихоокеанский регион.
    • Доминирующие страны: США, Китай, Бразилия, Аргентина, Канада.
    • Развивающиеся страны: Китай, Индия, Бразилия, Аргентина, Индонезия.

    • Last updated on : 17 September, 2025

Драйверы роста

  • Высокая питательная ценность — масличные семена содержат значительное количество необходимых питательных веществ, включая минералы, масла, витамины, жирные кислоты, белки и клетчатку. В 2023 году Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) в своем отчете заявила, что масличные семена обеспечивают значительную часть мирового производства белкового шрота, который, по оценкам, будет расти примерно на 0,9% в год и, по прогнозам, превысит 405 тонн к 2032 году. Кроме того, богатая питательными веществами мякоть, остающаяся после извлечения масличных семян, перерабатывается в жмых или шрот для корма животных молочных ферм.

  • Глобальный рост торговли масличными культурами . Из всех сельскохозяйственных товаров доля торговли растительным маслом составляет 41,0%. Индонезия и Малайзия, ведущие поставщики пальмового масла, по прогнозам, продолжат доминировать в торговле растительным маслом, экспортируя более 70% своего совокупного производства и в совокупности захватывая около 60% мирового экспорта. Ожидается, что Индия, крупнейший в мире импортер растительного масла, сохранит свой высокий среднегодовой темп роста импорта в 3,4%. По данным Обсерватории экономической сложности (OEC), в 2022 году странами с наибольшим объемом экспорта масличных культур были Украина (5,53 млрд долл. США), Россия (3,0 млрд долл. США), Аргентина (1,51 млрд долл. США), Болгария (1,17 млрд долл. США) и Венгрия (849 млн долл. США). К странам с наибольшим объемом импорта относятся Индия (2,85 млрд долл. США), Ирак (832 млн долл. США), Италия (780 млн долл. США), Китай (733 млн долл. США) и Германия (559 млн долл. США).

    Более 42% мирового производства сои продается на международных рынках, что является ключевым ингредиентом для производства протеинового шрота. В 2023–2024 годах несколько факторов снизили доступность сои и протеинового шрота на мировом рынке. Во-первых, восстановление производства сои в Аргентине способствовало возвращению переработки к нормальному уровню. Кроме того, рекордный экспорт соевого шрота из Бразилии и рост производства сои в США увеличили мировые экспортные поставки и снизили цены на шрот. Расширение животноводческой отрасли в Мексике стимулировало спрос на протеиновый шрот в 2023–2024 годах. Это увеличило импорт соевого шрота в страну на 24%. Перспективы на 2024–2025 годы во многом обусловлены теми же основными факторами. Ожидается, что высокое производство сои в Бразилии и переработка сои в США продолжат расти по сравнению с другими сельскохозяйственными товарами.

  • Растут правительственные инициативы . Местные органы власти активизируют усилия по влиянию на производство масличных культур и сокращению импорта дорогостоящего растительного масла. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в 2023 году около 2/3 мирового производства сои приходилось на США, на долю которых приходится около 80% мирового экспорта сои.

Проблемы

  • Сокращение площадей масличных культур. Сокращение площадей масличных культур приводит к снижению предложения масличных культур. Этот дефицит может привести к росту цен, если спрос останется постоянным или увеличится, что скажется на общем росте рынка. Это влияние имеет более широкие последствия для экономической стабильности, устойчивого развития и инноваций в отрасли, которые имеют решающее значение для долгосрочного роста рынка масличных культур.

  • Проблемы удовлетворения спроса. Спрос на пищевое масло превышает темпы производства масличных культур. Из-за конкурирующего спроса различных культур на сельскохозяйственных землях спрос на производство масличных культур может быть удовлетворен только в случае роста производительности и значительного повышения цен на продукцию фермеров. На мировом уровне прогнозируется рост поставок пальмового масла на 1,3% в год. Ожидается, что все более жесткая экологическая политика со стороны основных импортеров пальмового масла и устойчивые сельскохозяйственные нормы (например, в контексте Повестки дня в области устойчивого развития на период до 2030 года) замедлят расширение площадей масличных пальм в Индонезии и Малайзии. Это означает, что рост производства все больше происходит за счет повышения производительности, включая ускорение мероприятий по пересадке. На эти две страны приходится более одной трети мирового производства растительного масла.

Размер и прогноз рынка масличных культур:

Атрибут отчёта Детали

Базовый год

2025

Прогнозируемый период

2026-2035

CAGR

4,1%

Размер рынка базового года (2025)

268,53 млрд долларов США

Прогнозируемый размер рынка на год (2035)

401,33 млрд долларов США

Региональный охват

  • Северная Америка (США и Канада)
  • Азиатско-Тихоокеанский регион (Япония, Китай, Индия, Индонезия, Малайзия, Австралия, Южная Корея, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона)
  • Европа (Великобритания, Германия, Франция, Италия, Испания, Россия, страны Северной Европы, остальные страны Европы)
  • Латинская Америка (Мексика, Аргентина, Бразилия, остальные страны Латинской Америки)
  • Ближний Восток и Африка (Израиль, страны Персидского залива, Северная Африка, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки)
Получите доступ к подробным прогнозам и аналитике на основе данных: Запросить бесплатный образец PDF

Сегментация рынка масличных культур:

Анализ сегмента типа

Ожидается, что к 2035 году доля соевых бобов на рынке масличных культур составит около 44,9% выручки. Стремительный рост этого сегмента может быть обусловлен растущим спросом на корма для животных, особенно в развивающихся странах, таких как Китай, Бразилия, Индия, Корея и других, где возможности среднестатистического потребителя потреблять больше мяса стремительно увеличиваются благодаря росту уровня жизни. Кроме того, согласно отчёту Международного института устойчивого развития за 2024 год, около 76% производимой сои используется в молочном производстве и производстве мясных кормов, являясь источником качественного белка по низкой цене.

Анализ сегментов типа разведения

Прогнозируется, что к концу 2035 года доля генетически модифицированных семян масличных культур на рынке составит около 61%. Генетически модифицированные (ГМ) масличные культуры разрабатываются с помощью биотехнологических методов для внедрения специфических генов, которые придают им такие свойства, как устойчивость к гербицидам и вредителям, улучшенный состав масла или повышенный потенциал урожайности. ГМ-масличные культуры подвергаются генетической модификации для достижения желаемых характеристик, отсутствующих в природе. Согласно отчету за 2019 год, опубликованному Международной службой по сбору данных для агробиотехнологических приложений, в 2019 году в 29 странах было выращено 190,4 млн га генетически модифицированных культур.

Кроме того, после генной модификации и использования биотехнологий в сельском хозяйстве повышается устойчивость растений к условиям окружающей среды, что позволяет им расти в условиях засухи, а также повышает их устойчивость к болезням и вредителям. Это может способствовать росту ценности сельскохозяйственных биологических препаратов в прогнозируемый период.

Анализ сегмента биотехнологических признаков

Ожидается, что к 2035 году сегмент устойчивых к гербицидам культур займет значительную долю рынка масличных культур и, скорее всего, останется крупнейшим сегментом в биотехнологическом секторе масличных культур, развивающимся за счет устойчивых к гербицидам масличных культур и генетически модифицированных культур, способных выдерживать воздействие многих гербицидов, одновременно уничтожая нежелательные сорняки вокруг них.

Согласно отчёту MDPI за 2023 год, около 96 видов сельскохозяйственных культур были признаны устойчивыми к гербицидам примерно в 72 странах. Выращивание устойчивых к гербицидам сельскохозяйственных культур даёт фермерам свободу применять гербициды в любое время, когда количество сорняков значительно увеличивается, защищая посевы от воздействия гербицидов.

Наш углубленный анализ мирового рынка масличных культур включает следующие сегменты:

Тип

  • Подсолнечник
  • Соя
  • Арахис
  • Хлопковое семя
  • Рапс

Тип разведения

  • Генетически модифицированный
  • Общепринятый

Биотехнологическая черта

  • Устойчив к гербицидам
  • Устойчив к инсектицидам
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Руководитель глобального бизнес-развития

Настройте этот отчет в соответствии с вашими требованиями — свяжитесь с нашим консультантом для получения персонализированных рекомендаций и вариантов.

Региональный анализ рынка масличных культур:

Обзор рынка Северной Америки

По оценкам, к 2035 году на долю промышленности Северной Америки будет приходиться наибольшая доля выручки — 38%. По оценкам Министерства сельского хозяйства США, в 2024 году объем сельскохозяйственного производства в США увеличился примерно на 190% в период с 1948 по 2021 год.

В США растёт спрос на растительное масло, что требует больших объёмов производства масличных культур. Согласно отчёту исследовательской компании Research Nester за 2024 год, соевое масло было наиболее используемым пищевым маслом в США в 2023 году: американцы потребили около 12,3 млн тонн соевого масла и около 1,9 млн тонн пальмового масла в 2023 году.

В отчёте Farm Credit Canada за 2024 год говорится, что предпочтение масличным культурам растёт, и, по оценкам, в период с 2014 по 2018 год оно вырастет примерно на 7,8%. Канада является крупным производителем и крупнейшим экспортёром рапса. По оценкам Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), к 2030 году Канада планирует увеличить среднегодовой темп роста производства масличных культур на 1,2%.

Анализ рынка Азиатско-Тихоокеанского региона

К концу 2035 года Азиатско-Тихоокеанский регион будет занимать около 30% рынка масличных культур, занимая второе место благодаря росту пищевой промышленности. Исследование компании Leatherhead Food Research, проведенное в 2020 году, показало, что сектор продуктов питания и напитков в Азиатско-Тихоокеанском регионе вырос со среднегодовым темпом роста около 11% в период с 2020 по 2024 год. В состав растительного масла входят кокосовое, пальмоядровое и хлопковое масла. Кокосовое масло производится преимущественно в Индонезии, на островах Океании и на Филиппинах.

В Китае наблюдается рост производства сои согласно отчету, опубликованному MPDI в 2022 году. В нем говорится, что производство сои увеличилось до 18 миллионов тонн в 2019 году с 5,11 миллиона тонн в 1949 году со значительным темпом роста в 3,63%. На Китай приходится более четверти мирового спроса на белковый шрот, и, следовательно, он определяет развитие мирового спроса. Ожидается, что рост спроса на комбикорма в Китае будет медленнее, чем в предыдущее десятилетие, из-за снижения темпов роста животноводства и существующей большой доли производства на основе комбикормов. Ожидается, что содержание белкового шрота в комбикормах Китая останется стабильным, поскольку оно резко возросло за последнее десятилетие и в настоящее время значительно превышает уровни Соединенных Штатов и Европейского союза. Поскольку свиные стада в Китае восстанавливаются после вспышки АЧС, были установлены более масштабные системы производства на основе кормов. Это может привести к дополнительному изменению спроса на белковый шрот из-за дальнейшей интенсификации производства свинины в Китае.

По прогнозам, Япония будет иметь самую крупную индустрию продуктов питания, связанных со здоровьем, и, по данным Службы зарубежного сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США (USDA Foreign Agriculture Service) в 2020 году, она заняла третье место в мире; ожидается, что в 2018 году объем производства продуктов питания составит около 13 миллиардов долларов США. Кроме того, ожидается, что постоянно растущий объем производства продуктов питания в сочетании с быстрым темпом жизни также станет фактором роста рынка масличных культур.

Oilseed Market Share
Запросите стратегический анализ по регионам прямо сейчас: Запросить бесплатный образец PDF

Участники рынка масличных культур:

    Высокие цены и растущий спрос стимулируют инвестиции в более крупные и эффективные заводы по переработке масличных культур по всему миру, стремясь идти в ногу с продолжающимся ростом. Большинство этих компаний постоянно сотрудничают, расширяются, заключают соглашения и объединяются в предприятия для развития этого сектора и, по оценкам, являются ключевыми игроками в этой сфере.

    • АСТОН
      • Обзор компании
      • Бизнес-стратегия
      • Основные предложения продуктов
      • Финансовые показатели
      • Ключевые показатели эффективности
      • Анализ рисков
      • Недавнее развитие
      • Региональное присутствие
      • SWOT-анализ
    • БАСФ СЕ
    • Gansu Dunhuang Seed Industry Group Co., Ltd.
    • Байер АГ
    • Burrus Seed Farms, Inc
    • Каргилл Инкорпорейтед
    • Corteva Agriscience
    • KWS SAAT SE & Co.
    • Mahyco Seeds Ltd
    • Syngenta Crop Protection AG.

Последние события

  • В ноябре 2021 года компания ASTON совместно с Vandeputte Huilerie SA объявили о создании совместного предприятия для осуществления деятельности по добыче масла и переработке льна на территории Российской Федерации.
  • В июне 2024 года компания Syngenta Crop Protection AG объявила, что предоставит права на проведение научных исследований по всему миру, направленных на обеспечение роста устойчивости в сфере продовольствия и сельского хозяйства.
  • Report ID: 6288
  • Published Date: Sep 17, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
  • Получите подробную информацию о конкретных сегментах/регионах
  • Узнайте о возможности адаптации отчета для вашей отрасли
  • Узнайте о наших специальных ценах для стартапов
  • Запросите демонстрацию основных выводов отчета
  • Поймите методологию прогнозирования отчета
  • Узнайте о поддержке и обновлениях после покупки
  • Узнайте о добавлении аналитики на уровне компании

У вас есть специфические требования к данным или бюджетные ограничения?

customer-service Запрос перед покупкой

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

В 2026 году объем отрасли масличных культур оценивается в 278,44 млрд долларов США.

Объем мирового рынка масличных культур в 2025 году составил более 268,53 млрд долларов США, и ожидается, что среднегодовой темп роста составит более 4,1%, а к 2035 году выручка превысит 401,33 млрд долларов США.

К 2035 году доля рынка масличных культур в Северной Америке превысит 38%, что обусловлено растущим спросом на растительное масло, требующим больших объемов производства масличных культур.

Ключевыми игроками на рынке являются ASTON, BASF SE, Bayer AG, Burrus Seed Farms, Inc., Cargill Incorporated, Corteva Agriscience, Gansu Dunhuang Seed Industry Group Co., Ltd., KWS SAAT SE & Co., Mahyco Seeds Ltd, Syngenta Crop Protection AG.

Масличные Объем рыночного отчета

ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНЫЙ ОБРАЗЕЦ

БЕСПЛАТНЫЙ образец включает обзор рынка, тенденции роста, статистические диаграммы и таблицы, прогнозные оценки и многое другое.

Связаться с нашим экспертом

Dhruv Bhatia
Dhruv Bhatia
Старший аналитик по исследованиям
Get a Free Sample

See how top U.S. companies are managing market uncertainty — get your free sample with trends, challenges, macroeconomic factors, charts, forecasts, and more.

Запрос перед покупкой Запросить бесплатный образец PDF

Авторские права © 2025 Research Nester. Все права защищены.

footer-bottom-logos