Размер рынка жаротрубных котлов для пищевой промышленности по мощности (<10 млн Бте/час, 10-25 млн БТЕ/час, 25-50 млн БТЕ/час, 50-75 млн БТЕ/час, 75-100 млн БТЕ/час, 100-175 млн БТЕ/час, 175-250 млн БТЕ/час, >250 млн БТЕ/час), технологии и топливо – рост Тенденции, региональная доля, конкурентная разведка, прогнозный отчет на 2025-2037 гг.

Рынок жаротрубных котлов для пищевой промышленности: факторы роста и проблемы

Драйверы роста

• Быстрый переход к автоматизации процессов пищевой промышленности. Производители пищевой промышленности все чаще полагаются на автоматизированные технологии, такие как жаротрубные котлы, для повышения согласованности и эффективности своих операций. Например, в сентябре 2023 года компания Babcock Wanson Ltd., специалист по промышленному технологическому нагревательному оборудованию и решениям, завершила проект «под ключ» по подаче пара в плиты на новой центральной кухне IRC Cucina в Траффорд-парке через жаротрубный котел BWD30.
  
  Эти котлы имеют решающее значение для различных задач пищевой промышленности, таких как сушка, стерилизация и приготовление пищи, поскольку они обеспечивают надежное и эффективное выделение тепла. Автоматизация снижает вмешательство человека в потенциально опасные ситуации, что повышает безопасность не только производства.
• Расширение производства продуктов питания и напитков. Спрос на обработанные пищевые продукты растет по мере роста численности населения и располагаемых доходов. Согласно отчету ООН по торговле и торговле за 2024 год; По данным Организации развития (ЮНКТАД), примерно 48% продовольствия, импортируемого развитыми странами, представляет собой обработанные пищевые продукты, тогда как только примерно 35% импортируется странами с развивающейся экономикой.
  
  Эта тенденция требует увеличения производственных мощностей и использования передового технологического оборудования, такого как жаротрубные котлы, известные своей надежностью и эффективностью. Ожидается, что потребность в жаротрубных котлах для пищевой промышленности значительно возрастет, поскольку производители продуктов питания модернизируют свое технологическое оборудование и расширяют производственные мощности, чтобы удовлетворить меняющиеся вкусы клиентов.
• Инновации в котельных системах. Котельные системы теперь оснащены интеллектуальным управлением в связи с переходом к цифровой трансформации. Тенденция к цифровизации улучшает управление энергопотреблением и повышает эффективность работы в различных приложениях пищевой промышленности. Заинтересованным сторонам рекомендуется приспосабливаться к этим моделям, чтобы использовать новые возможности и сохранять конкурентное преимущество. Кроме того, компании концентрируются на внедрении передовых технологий, таких как интеллектуальные датчики и Интернет вещей (IoT), которые могут повысить производительность котлов, отслеживать потребление энергии и соблюдать экологические требования.

Задачи

• Непомерные затраты на установку. Потенциальных потребителей отпугивает первоначальная стоимость установки, хотя парогенератор надежен и эффективен для различных промышленных применений. Эта цена покрывает котел и связанные с ним расходы на рабочую силу и инфраструктуру. В результате компании могут принять решение отложить модернизацию котлов или выбрать другие варианты отопления, что будет препятствовать расширению рынка.
• Энергоэффективные альтернативы. Современные котлы, такие как водотрубные и конденсационные котлы, гораздо более энергоэффективны по сравнению с жаротрубными котлами. Конденсационные котлы рекуперируют тепло из выхлопных газов, обеспечивая более высокую эффективность и снижая эксплуатационные расходы. Эти альтернативы особенно привлекательны в таких отраслях, как пищевая промышленность, где энергоэффективность имеет решающее значение.