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コラーゲンペプチド市場規模とシェア（用途別：栄養補助食品・機能性食品、化粧品・パーソナルケア、医薬品、医療機器、飲料、飼料）; 出典; 形式; エンドユーザー - グローバル需給分析、成長予測、統計レポート 2026-2035

  • レポートID: 8149
  • 発行日: Oct 01, 2025
  • レポート形式: PDF, PPT

コラーゲンペプチド市場の見通し:

コラーゲンペプチド市場規模は2025年には30億米ドルを超え、2035年末には83億米ドルに達すると予測されています。予測期間である2026年から2035年にかけて、年平均成長率（CAGR）12%で拡大します。2026年には、コラーゲンペプチドの業界規模は33億米ドルに達すると推定されています。

この市場は、ヘルスケア、食品、その他さまざまな業界の幅広い消費者層にサービスを提供しています。特に医療用途では、この成分は栄養価と治癒効果を活かし、治療薬やサプリメントの製造に広く利用されています。世界的な高齢化の進展は、この人口動態の大きな要因の一つであり、人々は身体の衰えを回復させ、関節痛、骨密度の低下、皮膚の老化といった加齢に伴う問題を治療するための解決策を求めています。この疫学の深刻さは、世界保健機関（WHO）の報告書によってさらに裏付けられています。WHOの報告書では、世界中の60歳以上の人口が2030年までに14億人、2050年までに21億人を超えると推定されています。

市場の世界的な貿易動向は、HSコード3503のゼラチンおよびゼラチン誘導体に分類されており、2022年から2023年にかけて1.9%増加し、総額27億米ドルに達しました。経済複雑性観測所（OEC）の記録によると、このカテゴリーの価値は2023年から過去5年間で年間7.7%の増加を示しました。一方、このセクターの生産サプライチェーンは原材料サプライヤーに依存しており、コラーゲンを豊富に含む組織を専門メーカーに供給し、加水分解、精製、噴霧乾燥を経て最終的なペプチド粉末へと加工しています。このようなB2B向けのアウトソーシングと製造は資本集約的であり、最終製品の全体的な支払者価格を押し上げることがよくあります。

Collagen Peptides Market Size
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成長の原動力

  • 予防医療への意識の高まり：医療業界では、致死的な慢性疾患の重症化や進行を防ぐための早期診断と介入が急増しています。さらに、これらの疾患による公的および民間の医療保険者への経済的負担の増大により、医療保険者は最大限の予防策を推進し、導入せざるを得なくなっています。この点に関して、NLMの調査では、慢性疾患の医療費は2030年までに世界全体で47兆米ドルを超えると予測されています。市場に出ている多くの新規製剤は、特に骨や関節、心血管、皮膚の健康維持のための、こうした治療法の重要な構成要素としてますます認識されつつあります。
  • 抽出と加工の進歩：抽出技術と加水分解技術の革新により、市場はより生体利用性が高く、効果的で安全な製品を生産できるようになっています。新たな医療グレード成分は治療効果の向上に役立っており、医療従事者がその使用を推奨しやすくなっています。さらに、加工がより持続可能かつ効率的になるにつれ、価格、溶解性、消化性が向上し、患者のコンプライアンスも向上しています。これらの技術革新により、これらの成分、特に永久コラーゲンペプチドタンパク質は、様々な臨床現場で広く利用されるようになっています。
  • 有効性を裏付ける臨床研究：コラーゲンペプチド市場の製品が、様々な医療用途において広範な健康効果をもたらすことを検証する査読済み研究が増加しています。研究者たちは、コラーゲンペプチドが強力な皮膚再生、骨密度の向上、軟骨の修復、さらには心血管の健康にも役立つことを強調しています。こうした科学的裏付けにより、より多くの医師や栄養士が、エビデンスに基づく治療の一環としてコラーゲンペプチド（CP）を処方するようになっています。例えば、2025年に発表されたランダム化二重盲検試験では、低分子量CPを1日3,000mg、180日間摂取することで、KLグレードIまたはIIの変形性膝関節症患者における関節痛と関節機能の改善がプラセボよりも顕著に得られることが明らかになりました。

ヘルスケア分野におけるコラーゲンペプチドの応用を調査する主要な臨床研究

ヘルスケアにおけるCPに関する最近および進行中の臨床試験

臨床試験のタイトル

年/ステータス

人口/焦点

介入の詳細

アウトカム指標

高齢者におけるコラーゲンペプチドの補給と運動

2024年 - 継続中

55歳以上の成人

10g/日のコラーゲンペプチドまたはプラセボを12週間服用

身体機能検査、除脂肪体重、骨マーカー、生活の質

低分子コラーゲンペプチドの補給と体脂肪コントロール

2022年完成

50歳以上の高齢者

コラーゲンペプチド15g/日を12週間摂取

体脂肪の変化、生体電気インピーダンス分析

コラーゲンサプリメントによる皮膚のコラーゲンと水分量の臨床的改善

2023年出版

一般成人人口

コラーゲンサプリメントを毎日または48時間ごとに12週間摂取する

肌と髪の水分量、コラーゲンレベルの改善

出典：Clinicaltrials.gov、CNR、NLM

市場における歴史的な人口動態の傾向

変形性膝関節症（KOA）発症率の傾向分析（1990～2019年）

国

発生率指標

トレンドの説明

大韓民国

ASIR = 474.85

2019年の最高順位

ブルネイ・ダルサラーム

ASIR = 456.99

2019年第2位

シンガポール

ASIR = 453.43

2019年最高位3位

タジキスタン

ASIR = 228.81

2019年の最低順位

タイ

EAPC = 0.5

最高増加率（1990～2019年）

ブルンジ

EAPC = 0.04

最小の増加（1990～2019年）

私たち

EAPC = −0.14

安定/微減（1990～2019年）

コンゴ民主共和国

EAPC = 0.01

安定（1990-2019）

出典：NLM

凡例:

  • ASIR = 年齢標準化罹患率
  • EAPC = 推定年間変化率

課題

  • 償還と支払者の躊躇：多くの公的医療制度や民間保険会社と同様に、市販されている製品は依然として医学的に必要な治療ではなく、個人の健康維持のための治療として分類されています。この状況により償還承認は著しく制限され、第三者による保険適用を受けている患者はごくわずかです。これは最終的に、低所得層と高所得層の両方の患者へのアクセスを制限しています。このギャップを埋めるには、支払者のエビデンス基準との整合性を確立できる、より大規模で堅牢なランダム化比較試験（RCT）が必要です。
  • 価格統制と参考価格設定：市場における多くの先進国では、価格の手頃さを実現するために厳格な価格統制メカニズムが採用されています。しかし、こうした取り組みは、この分野で入手可能なプレミアム価格帯の製品の収益性の範囲と規模を制限する可能性があります。また、市場参入のための初期投資の正当化が困難になるため、高品質で臨床グレードの製品への投資を阻害する要因にもなります。現在、先駆者たちは、国の保健機関や研究機関との提携を通じて、この問題に取り組んでいます。

コラーゲンペプチド市場規模と予測：

レポート属性 詳細

基準年

2025

予測年

2026～2035年

年平均成長率

12%

基準年市場規模（2025年）

30億ドル

予測年市場規模（2035年）

83億ドル

地域範囲

  • 北米 (米国およびカナダ)
  • アジア太平洋 (日本、中国、インド、インドネシア、マレーシア、オーストラリア、韓国、その他のアジア太平洋地域)
  • 欧州 (英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ロシア、北欧、その他のヨーロッパ地域)
  • 中南米 (メキシコ、アルゼンチン、ブラジル、その他の中南米地域)
  • 中東およびアフリカ (イスラエル、GCC北アフリカ、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ地域)
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コラーゲンペプチド市場のセグメンテーション：

アプリケーションセグメント分析

栄養補助食品および機能性食品は、2035年末までにコラーゲンペプチド市場の応用分野をリードし、55.3%のシェアを獲得すると予測されています。この分野におけるこのセグメントのリーダーシップは、主に、OA、肥満、糖尿病といった加齢に伴う慢性疾患への関心の高まりに支えられています。これらの製品は、高齢者の健康増進に効果があることが実証されているため、世界中の研究開発機関からエビデンスに基づいた支援を受けており、より多くの資金援助を受けています。その証拠として、2024年10月、栄養科学の博士課程候補者であるニック・クールマン氏は、全米ストレングス＆コンディショニング協会（NSCA）財団から資金援助を受け、CPサプリメントが骨代謝と腱の健康維持に有効であることを証明する取り組みを支援しました。

ソースセグメント分析

牛由来原料は、評価対象期間を通じて45.8%という最高シェアを獲得し、コラーゲンペプチド市場のサプライチェーンにおける主要な原料源であり続けると見込まれています。この原料は、その費用対効果の高さと高い収率により、高品質かつ大規模なコラーゲン抽出におけるゴールドスタンダードとなっています。このセグメントの優位性は、厳格な監督と規制当局からの好意的な評価によっても支えられています。牛由来原料の幅広い入手性と適用性は、I型およびIII型コラーゲンの大量生産を目指すメーカーにとって、一貫性と信頼性のある原料源として、この分野における地位をさらに確固たるものにしています。

フォームセグメント分析

粉末形態は、分析対象期間を通じて65.3%のシェアを占め、コラーゲンペプチド市場を席巻すると予測されています。このサブタイプの幅広い適用性と汎用性により、スムージー、コーヒー、スープなどの食用製品にCPを組み込む際の利便性が向上します。また、粉末形態は、液体やカプセル形態と比較して正確な投与量管理と長い保存期間を可能にし、ユーザーは個々の健康目標に合わせてコラーゲン摂取量を調整できます。さらに、栄養補助食品の爆発的な産業価値は、このセグメントの継続的な成長を促進しています。

当社の市場に関する詳細な分析には、以下のセグメントが含まれます。

セグメント

サブセグメント

ソース

  • 牛
  • 豚
  • 海洋
  • 家禽
  • その他

形状

  • 粉
  • 液体
  • カプセルと錠剤

応用

  • 栄養補助食品および機能性食品
  • 化粧品・パーソナルケア
  • 医薬品
  • 医療機器
  • 飲み物
  • 動物飼料

エンドユーザー

  • 食品・飲料
  • 機能性食品
  • 機能性飲料
  • 栄養補助食品
  • 菓子類
  • デザート
  • 食肉加工
  • 健康管理
  • 骨と関節の健康サプリメント
  • 創傷被覆材
  • 組織再生
  • 医療インプラント
  • 心臓病学
  • 薬物送達
  • 化粧品
  • 美容サプリメント（ニュートリコスメティクス）
  • 外用化粧品
  • その他
Vishnu Nair
Vishnu Nair
グローバル事業開発責任者

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コラーゲンペプチド市場 - 地域分析

北米市場の洞察

北米は、2035年末までに世界のコラーゲンペプチド市場において35.1%という最大のシェアを占めると予想されています。個人の健康とウェルネスに対する消費者意識の高まりと、機能性食品および栄養補助食品の需要増加が、この分野における主要な成長要因となっています。この地域は、確立された栄養補助食品産業、高齢化の進展、そして予防医療へのトレンドからも恩恵を受けています。さらに、北米には抽出技術の進歩をもたらすバイオテクノロジーのパイオニア企業が数多く存在します。さらに、有利な規制枠組みも相まって、この地域の市場における優位性を強固なものにしています。

OECの報告書によると、米国は世界最大のゼラチン消費国であり、2023年の輸入額は3億7,600万米ドルに達しました。これは、米国市場における大きな需要基盤を証明しており、米国が地域経済に大きく貢献していることを示しています。CPベースの製品が健康、美容、フィットネス製品に広く利用されているのは、関節の健康、スキンケア、筋肉の回復といった効能によるところが大きいと考えられます。

カナダの市場における成長は、主に様々な年齢層におけるサプリメントの人気に牽引されています。カナダの堅調な栄養補助食品・機能性食品産業に加え、高齢者の健康増進と製品処方の革新に重点を置く政府の姿勢も、カナダにおけるサプリメントの今後の発展を支えています。さらに、予防医療への積極的な取り組みや、クリーンラベルで高タンパク質の製品への関心の高まりも、カナダにおけるCP消費を押し上げ続けています。

APAC市場インサイト

アジア太平洋地域は、評価期間中、世界のコラーゲンペプチド市場において最も急速に成長する地域となることが予想されています。可処分所得の増加、個人の健康意識、そして美容製品の需要が相まって、この地域のこの分野における成長を加速させています。急速な都市化とライフスタイルの変化も、機能性食品や栄養補助食品を求める代謝障害患者の人口増加を後押ししています。一方、この地域では、スキンケアとアンチエイジングソリューションに対するホリスティックなアプローチが重視され、eコマースチャネルの拡大も、コラーゲンベースの製品の普及を加速させています。

地元メーカーの生産能力の向上は、イノベーションとパイプラインの拡大への積極的な投資を通じて、アジア太平洋地域のコラーゲンペプチド市場における中国の地位を強化しています。中国は伝統的に肌の健康とホリスティックな健康を重視しており、これはコラーゲンペプチドの利点と合致しており、国内外の企業によるこの分野への投資を促しています。その好例と言えるのが、2025年9月、ルセロ社が中国国家知識産権局からColartixの特許を取得したことであり、これにより、中国の関節ケア業界における同社の存在感は確固たるものとなりました。

インドは、アーユルヴェーダに深く根ざしたコラーゲンペプチド市場において、現地生産とイノベーションの拠点としての地位を確立しつつあります。特に、CPベースのサプリメント分野は、都市部の消費者がその健康効果に気づき始めたことで、全国的に勢いを増しています。さらに、近年のeコマースのブームとソーシャルメディア主導の健康トレンドは、インドにおけるこれらの商品の持続可能な消費者基盤を育んでいます。このような魅力的な環境に惹かれ、新田ゼラチンは2024年にコーチにおけるCP生産能力の拡張プロジェクトに着手しました。投資額は520万米ドルで、年間生産能力1150トンを目指しています。

ゼラチンの国別輸出入データ：HS4 35.03（2023年）

国

輸出額（米ドル）

輸入額（米ドル）

中国

2億4500万

3500万

オーストラリア

1520万

5010万

マレーシア

63040.6千

830万

バングラデシュ

400万

280万

ネパール

24万7千

5万2700人

出典：OEC

ヨーロッパ市場の洞察

ヨーロッパは、2026年から2035年にかけて、世界のコラーゲンペプチド市場において着実な成長を示すと予測されています。この地域は、大手メーカーと消費者の双方にとって、この分野で確固たる地位を維持しています。急速な高齢化に加え、関節の健康、肌の若返り、フィットネス栄養への関心の高まりも、コラーゲンペプチドをベースとしたサプリメントの消費量を押し上げています。さらに、クリーンラベル、持続可能な調達、科学的根拠に基づいた製品への関心の高まりも、ヨーロッパにおけるイノベーションと投資を促しています。これは、2024年9月にColartix社が欧州特許庁から特許番号EP4465823B1を取得したことからも明らかです。

英国は、欧州市場における重要な市場の一つであり、その背景にあるのは、内面からの美とパーソナルウェルネスへの消費者の関心の高まりです。CP（ポリフェノール）の健康効果に関する認知度の高まり、そして化粧品業界とバイオメディカル研究の拡大は、関連サプリメントや機能性食品の需要の顕著な増加につながっています。英国市場は、クリーンラベルや自然食品への嗜好のシフトも特徴としており、製品のアクセシビリティも向上しています。

予防医療とフィットネスのトレンドへの積極的なアプローチは、コラーゲンペプチド市場におけるドイツの着実な成長を支え続けています。ドイツは生産と消費の両面で地域をリードしており、市場をリードしています。さらに、高齢化が急速に進む中、アンチエイジングサプリメントやスキンケア製品の需要が爆発的に増加し、この分野の需要を牽引しています。こうした人口動態の拡大を裏付けるように、AARPインターナショナルは、ドイツにおける65歳以上の人口の割合が2050年までに41%を超えると予測しています。

ゼラチンの国別輸出入データ：HS4 35.03（2023年）

国

輸出額（米ドル）

輸入額（米ドル）

ドイツ

2億5600万

3億1500万

スペイン

5760万

8620万

フランス

2億1600万

1億2600万

ルクセンブルク

1110万

220万

ルーマニア

65万

3560万

デンマーク

1800万

2880万

フィンランド

10万4千

490万

スイス

4390万

7060万

七面鳥

1億4900万

2390万

ベラルーシ

120万

51万8千

出典：OEC

Collagen Peptides Market Share
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コラーゲンペプチド市場の主要プレーヤー：

    コラーゲンペプチド市場の商業的ダイナミクスは、参入と多様化において著しい急増を経験しています。ヘルスケアおよび栄養業界の複数の確立されたライフスタイルブランドは、天然サプリメントに対する消費者の進化するニーズに対応するため、このカテゴリーの製品ラインを拡大しています。例えば、ISOPUREは2024年3月に、関節、肌、髪、免疫の健康を向上させるソリューションを求める人々に向けた新製品「コラーゲンペプチド」シリーズを発売しました。この製品1スクープには20グラムのコラーゲンペプチドが含まれており、爽やかなレモネードと無香料の2種類が用意されています。

    会社名

    世界シェア（2025年）

    原産国

    業界フォーカス

    ジェリタAG

    約15.4～18.8%

    ドイツ

    グローバルB2Bリーダー。栄養、健康、医薬品の多様なポートフォリオ

    ルスロー (最愛の食材)

    約12.3～15.5%

    オランダ

    食品、栄養補助食品、健康のためのペプタンブランドのペプチドの大手メーカー

    ヴァイスハルトグループ

    約5.5～7.3%

    フランス

    栄養と健康のための牛および海洋コラーゲンペプチドのヨーロッパの専門家

    テッセンデルログループ（PBライナー）

    約5.5～7.7%

    ベルギー

    食品、栄養、医薬品市場向けにカスタマイズされたコラーゲンソリューションを提供します

    アミコゲン株式会社

    約3.3～5.9%

    韓国

    高純度の生理活性ペプチドおよび成分の酵素処理に特化したバイオテクノロジー企業

    ジェルネックス

    約xx%

    ブラジル

    世界最大の生産者であり、牛由来コラーゲンの主要サプライヤーの一つ

    バイタルプロテインズLLC

    約xx%

    私たち

    北米市場はネスレ傘下の大手消費者ブランド小売製品が独占している。

    BHN（基礎健康栄養）

    約xx%

    私たち

    大手小売業者向けにプライベートブランドのビタミン、サプリメント、コラーゲンペプチドを開発・販売しています。

    ホリスタ・コルテック

    約xx%

    マレーシア/オーストラリア

    ハラール認証および特許取得済みのコラーゲン製品に特化した総合生産者

    エヴァルト・ゼラチン社

    約xx%

    ドイツ

    医薬品および食品グレードのゼラチンとコラーゲンペプチドを専門とする

    ラピ ジェラチン スパ

    約xx%

    イタリア

    医薬品グレードのゼラチンと加水分解コラーゲンのイタリアの生産者

    ジュンカゼラチンSL

    約xx%

    スペイン

    食品、医薬品、技術アプリケーション向けの製品を提供するメーカー

    インドゼラチン＆ケミカルズ株式会社

    約xx%

    インド

    国内および海外市場に供給するインドの大手メーカー

    セロBV

    約xx%

    オランダ

    持続可能で追跡可能な調達に重点を置いてコラーゲンペプチドを供給しています

    コノオイルズLLC

    約xx%

    私たち

    コラーゲンペプチドを含む食品原料の販売・製造

    ニュートラフーズ

    約xx%

    アルゼンチン

    輸出用ゼラチンおよびコラーゲンペプチドの南米生産者

    タンパク質SAS

    約xx%

    コロンビア

    コラーゲンベースの原料を製造するラテンアメリカの企業

    ミベル生化学

    約xx%

    スイス

    高品質な化粧品原料の開発・製造

    新田ゼラチン株式会社

    約xx%

    日本

    食品および医薬品用途の高品質ゼラチンおよびペプチドの主要アジアサプライヤー

    ニッピ株式会社

    約xx%

    日本

    栄養補助食品、化粧品、機能性食品向けコラーゲンペプチドの主要メーカー

    ジェリスグループ

    約xx%

    日本

    海洋由来のコラーゲンペプチドを専門とし、健康と美容市場向けの魚由来製品に重点を置いています。

    フジフーズアンドファーマ株式会社

    約xx%

    日本

    食品、飲料、サプリメント業界向けに加水分解コラーゲンとゼラチンを生産・輸出しています。

    市場における各企業のカバー領域は以下のとおりです。

    • 会社概要
    • ビジネス戦略
    • 主な製品ラインナップ
    • 財務実績
    • 主要業績評価指標
    • リスク分析
    • 最近の開発
    • 地域での存在感
    • SWOT分析

最近の動向

  • 2025年1月、ミベルは革新的なバイオ最適化コラーゲンペプチドベースの製品「CollPerfect P6」を発売しました。肌の構造とハリを改善し、より若々しく輝く肌へと導きます。カプセル化されたバイオ活性化ヘキサペプチドが、肌を効果的に若返らせ、全体的な外観を改善します。
  • 2024年5月、ルセロはVitafoodsにおいて、特定のコラーゲンペプチド組成からなる革新的なプラットフォーム「Nextida」を発表しました。この製品は、新たな健康効果と食後血糖値の急上昇を抑える効果を備え、体のバランスを自然にサポートする信頼できるソリューションとして位置づけられています。
  • Report ID: 8149
  • Published Date: Oct 01, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
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よくある質問（FAQ）

2025年には、コラーゲンペプチド市場の業界規模は30億米ドルを超えました。

コラーゲンペプチド市場の市場規模は、2035年末までに83億米ドルに達すると予測されており、予測期間である2026年から2035年の間に12%のCAGRで拡大します。

この市場の主要プレーヤーは、GELITA AG、Rousselot (Darling Ingredients)、Weishardt Group、Tessenderlo Group (PB Leiner)、Amicogen, Inc.、Gelnexなどです。

用途別に見ると、栄養補助食品および機能性食品セグメントは、2035年までに55.3%という最大の市場シェアを獲得し、2026年から2035年にかけて大きな成長機会を示すことが予想されています。

北米市場は、2035年末までに35.1%の最大の市場シェアを占めると予測されており、将来的にはさらに多くのビジネスチャンスが生まれると予想されています。

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Abhishek Bhardwaj
Abhishek Bhardwaj
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