Mercato del Gin: dati storici (2019-2024), tendenze globali 2025, previsioni di crescita 2037
Il mercato del gin nel 2025 è stimato a 19,57 miliardi di dollari. Le dimensioni del mercato globale valevano oltre 18,48 miliardi di dollari nel 2024 ed è destinata a crescere a un CAGR di circa il 7,4%, raggiungendo un fatturato di 46,75 miliardi di dollari entro il 2037. È probabile che il Nord America produrrà la quota maggiore entro il 2037, alimentato da un maggiore consumo e produzione di bevande alcoliche.
La crescita del mercato è attribuita principalmente all'aumento della popolazione urbana, insieme all'esistenza di un gran numero di distillerie in tutto il mondo. Ad esempio, la popolazione urbana globale ha raggiunto circa 4 miliardi nel 2018, un aumento rispetto ai circa 700 milioni del 1950.
Il gin è noto come una bevanda alcolica distillata a base di bacche di ginepro. Offre anche un sapore predominante di ginepro e una nota erbacea poiché per produrre il gin vengono utilizzate circa 8 erbe. Si prevede che le tendenze del mercato globale del gin, come l'aumento del consumo di gin, insieme allo sviluppo della cultura dei bar e dei cocktail, guideranno la crescita del mercato nel periodo di previsione. Ad esempio, si prevede che il volume pro capite nel segmento del gin sarà di circa 0,08 litri. Inoltre, nel settore degli alcolici, il segmento del gin è stato valutato a circa 10 miliardi di dollari nel 2022. Pertanto, si prevede che tali fattori favoriranno la crescita del mercato nel periodo di previsione.
Settore del gin: fattori di crescita e sfide
Fattori di crescita
- Crescente inclinazione verso la cultura dei bar e dei cocktail - Ad esempio, nel 2022, il numero di bar & i locali notturni previsti negli Stati Uniti erano circa 70.000. Nell'era moderna, le persone sono più propense a visitare bar e discoteche. In questa generazione maniaca del lavoro, la cultura del bar e dei cocktail è più diffusa che mai. Una parte significativa del proprio stipendio viene spesa in tali attività ricreative. Pertanto, si stima che tale prevalenza di lingotti stimolerà la crescita del mercato nel periodo di previsione.
- Crescita del reddito disponibile - Il reddito disponibile dei paesi OCSE ammontava a circa 50.000 dollari pro capite nel 2019.
- Crescente domanda di gin nel settore alimentare e delle bevande - Nel 2020, il settore alimentare e delle bevande indiano valeva quasi 45 miliardi di dollari.
- L'aumento del consumo di alcol per stimolare la crescita del mercato - A partire dal 2020, si prevede che la vendita totale di bevande alcoliche negli Stati Uniti ammonterà a circa 200 miliardi di dollari.
Sfide
- Costo di produzione del gin molto elevato: I costi di produzione di una normale bottiglia di gin sono notevolmente più alti a causa del metodo di produzione, dei costi delle materie prime e così via. Il prezzo del gin premium è estremamente elevato per i consumatori della classe media, il che limita l'espansione del settore.
- Iniziative governative riguardanti la vendita e la produzione di gin
- Problemi di salute negativi associati al consumo di gin
Mercato del gin: approfondimenti chiave
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Anno base |
2024 |
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Anno di previsione |
2025-2037 |
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CAGR |
7,4% |
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Dimensioni del mercato dell’anno base (2024) |
18,48 miliardi di dollari |
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Dimensione del mercato dell'anno di previsione (2037) |
46,75 miliardi di dollari |
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Ambito regionale |
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Segmentazione del gin
Canale di distribuzione (on-trade, off-trade)
Si stima che il segmento off-trade nel mercato del gin assisterà a una crescita notevole nel periodo di previsione. La crescita del segmento è attribuita al cambiamento della percezione delle persone nei confronti del bere sociale, insieme al massiccio aumento dei canali di distribuzione come i punti vendita di liquori negli aeroporti. Dal 2021, negli Stati Uniti le vendite di bevande alcoliche pronte da bere aumentano di quasi il 15% sui canali off-trade. Inoltre, le vendite di birra attraverso le vendite al dettaglio hanno raggiunto circa l'80% in Germania.
La nostra analisi approfondita del mercato globale del gin comprende i seguenti segmenti:
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Per standard |
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Per canale di distribuzione |
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Personalizza questo rapportoIndustria del gin - Sinossi regionale
Previsioni di mercato per il Nord America
Nel mercato del gin, si stima che la regione del Nord America deterrà una quota significativa delle entrate entro il 2037, sulla scia dell'aumento del consumo e della produzione di bevande alcoliche. Ad esempio, nel 2020, il consumo di alcol negli Stati Uniti ha raggiunto circa 2 litri di etanolo pro capite. Allo stesso modo, si prevede che la maggiore esportazione e importazione di gin in Nord America alimenterà la crescita del mercato nel periodo di previsione. Ad esempio, nel 2020 sono stati importati negli Stati Uniti circa 9 milioni di galloni di gin e si prevede che il volume delle esportazioni sarà pari a quasi 1 milione di galloni nello stesso anno.
Aziende che dominano il mercato del gin
- Diageo plc
- Panoramica dell'azienda
- Strategia aziendale
- Offerte di prodotti chiave
- Prestazioni finanziarie
- Indicatori chiave di prestazione
- Analisi dei rischi
- Sviluppi recenti
- Presenza regionale
- Analisi SWOT
- Lucas Bols N.V.
- William Grant e amp; Figli limitati
- Rémy Cointreau
- Bacardi Limited
- Davide Campari-Milano N.V.
- The Brown–Forman Corporation
- Pernod Ricard SA
- Heineken N.V.
- Corporazione San Miguel
In the News
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Diageo plc investirà circa 200 milioni di dollari per costruire il primo birrificio appositamente costruito a zero emissioni di carbonio. Diageo plc prevede di costruire questo birrificio nel sito di Littelconnell, Newbridge, nella contea di Kildare, per produrre lager e birre insieme a Kilkenny, Carlsberg e Hop House, con una capacità di 2 milioni di ettolitri.
The Brown–Forman Corporation ha unito il suo percorso con quello di Coca-Cola Company per sviluppare e lanciare l'iconico Jack & Cocktail di Coca-Cola, un ready-to-drink (RTD), sotto forma di cocktail premiscelato. Questo cocktail si ispira al classico cocktail da bar.
Crediti degli autori: Rajrani Baghel
- Report ID: 55
- Published Date: May 08, 2025
- Report Format: PDF, PPT
