Размер и доля рынка гексаметафосфата натрия по сорту (пищевой, технический); форме (гранулированный или хлопьевидный, стеклянные пластины, порошок); применению (продукты питания и напитки, очистка воды, бумажная промышленность, промышленные очистители) - глобальный анализ спроса и предложения, прогнозы роста, статистический отчет 2025-2037 гг.

Сектор гексаметафосфата натрия: факторы роста и проблемы

Драйверы роста

• Растущее использование в секторе продуктов питания повлияло на спрос на рынке. SHMP используется в качестве секвестранта, эмульгатора и модификатора текстуры в пищевом бизнесе. Потребность в улучшении качества и стабильности продуктов питания, а также расширение пищевой промышленности обуславливают растущее использование SHMP в пищевых приложениях. Требования приложений, используемых в пищевой промышленности, влияют на спрос на гексаметафосфат натрия, который часто используется в пищевой промышленности для различных функций. Использование SHMP в различных приложениях расширилось в результате расширения пищевой промышленности, которое было обусловлено такими факторами, как изменение предпочтений клиентов, стремление к полуфабрикатам и усовершенствования в пищевых технологиях. Пищевая промышленность, вероятно, продолжит испытывать сильную потребность в добавках, таких как SHMP, поскольку производители продуктов питания стремятся улучшить сенсорные качества, срок годности и качество своей продукции. Необходимость в креативных рецептурах продуктов питания и соблюдение законов о безопасности пищевых продуктов также влияют на принятие SHMP в пищевой промышленности.
• Растет осведомленность об очистке воды — SHMP широко применяется для очистки воды. Потребность в химикатах для очистки воды, включая SHMP, обусловлена ​​растущей потребностью в чистой воде как для муниципальных, так и для промышленных нужд. Он помогает сократить образование накипи и контролировать жесткость воды. Отложения накипи в системах водоснабжения можно эффективно предотвратить с помощью SHMP. Образование накипи на поверхностях котлов, труб и другого оборудования для обработки воды может привести к повреждению и снижению эффективности. SHMP способствует поддержанию эффективности и целостности инфраструктуры, связанной с водой, выступая в качестве ингибитора накипи.
• Расширение возможностей производства гексаметафосфата натрия пищевого качества — Чтобы удовлетворить растущий спрос на гексаметафосфат натрия в пищевых продуктах в молочной, кондитерской и других отраслях промышленности, производители гексаметафосфата натрия расширяют свои возможности производства гексаметафосфата натрия пищевого качества. Производители гексаметафосфата натрия стратегически расширяются, объединяются или приобретают другие компании, чтобы расширить ассортимент своей продукции и расти в мировой отрасли гексаметафосфата. В частности, в Азиатско-Тихоокеанском регионе, который испытывает наибольшую потребность в гексаметафосфате натрия и имеет перспективы роста, в последнее время произошло несколько приобретений.

Проблемы

• Проблемы со здоровьем заставляют рынок снижаться — Влияние некоторых фосфатов в пищевых продуктах на здоровье может вызывать беспокойство. Динамика рынка может зависеть от проблем, связанных со здоровьем, или изменения восприятия потребителями пищевых добавок, хотя SHMP в целом признан безопасным (GRAS) при использовании в определенных пределах. Негативное воздействие, которое потребление высоких концентраций пищевого гексаметафосфата натрия может оказывать на людей, ограничивает его использование. Поскольку рак поджелудочной железы и проблемы с почками связаны с более высоким потреблением гексаметафосфата натрия, люди могут быть отговорены от покупки продуктов питания, в состав которых входит эта добавка. Следовательно, рынок гексаметафосфата натрия будет иметь тенденцию к снижению.
• Производственные мощности, которые производят гексаметафосфат натрия, сейчас работают с более низкими темпами производства из-за мер изоляции и социальной изоляции. Это отрицательно повлияло на доступность гексаметафосфата натрия на рынке.
• Рынок технического гексаметафосфата натрия ограничивает доступность других полимерных фосфатов со схожими химическими характеристиками, которые могут служить заменителями гексаметафосфата натрия.