제품 유형별(천연 히드록시티로솔 및 합성 히드록시티로솔) 히드록시티로솔 시장 규모 및 전망, 형태, 출처, 응용 분야 - 성장 추세, 주요 업체, 지역 분석 2026-2035

  • 보고서 ID: 7665
  • 발행 날짜: Aug 25, 2025
  • 보고서 형식: PDF, PPT

하이드록시티로솔 시장 전망:

하이드록시티로솔 시장 규모는 2025년에 20억 달러를 넘어섰으며, 2035년에는 37억 9천만 달러를 돌파할 것으로 예상됩니다. 2026년부터 2035년까지 예측 기간 동안 연평균 6.6% 이상의 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 2026년 하이드록시티로솔 산업 규모는 21억 2천만 달러로 추산됩니다.

키 히드록시티로솔 시장 통찰 요약:

  • 지역별 주요 내용:

    • 북미 지역은 하이드록시티로솔 시장의 38.30%를 점유하고 있으며, 하이드록시티로솔의 건강상 이점과 기능성 식품에서의 활용에 대한 소비자들의 인식이 높아짐에 따라 2035년까지 성장할 것으로 예상됩니다.
    • 아시아 태평양 하이드록시티로솔 시장은 하이드록시티로솔과 같은 천연 성분을 함유한 화장품 및 기능성 식품에 대한 수요 증가로 인해 2026년부터 2035년까지 안정적인 성장을 유지할 것으로 예상됩니다.
  • 세그먼트 인사이트:

    • 천연 히드록시티로솔 부문은 지속가능성 트렌드에 따른 천연 및 유기농 제품에 대한 소비자 수요 증가에 힘입어 2035년까지 54.9%의 시장 점유율을 달성할 것으로 예상됩니다.
    • 파우더 부문은 안정성, 긴 유통기한, 그리고 건강 보조 식품 및 캡슐에 쉽게 첨가할 수 있다는 장점 덕분에 2035년까지 상당한 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.
  • 주요 성장 추세:

    • 천연 항산화제 수요 증가
    • 생산 및 추출 기술의 발전
  • 주요 과제:

    • 높은 생산 비용
    • 원자재 변동성
  • 주요 기업:Alvinesa Natural Ingredients, Seprox BIOTECH, Changsha Sunfull Bio-tech, Wacker Chemie AG, Zhejiang Multinpharma Co., Ltd, Natac, Spring Pharma Tech Co., Ltd., Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd, Collagen Solutions (US) LLC.

글로벌 히드록시티로솔 시장 예측 및 지역 전망:

  • 시장 규모 및 성장 전망:

    • 2025년 시장 규모: 20억 달러
    • 2026년 시장 규모: 21억 2천만 달러
    • 예상 시장 규모: 2035년까지 37억 9천만 달러
    • 성장 전망: 6.6% CAGR (2026-2035)
  • 주요 지역 역학:

    • 가장 큰 지역: 북미(2035년까지 점유율 38.3%)
    • 가장 빠르게 성장하는 지역: 아시아 태평양
    • 지배 국가: 미국, 중국, 독일, 일본, 영국
    • 신흥국: 중국, 인도, 브라질, 멕시코, 러시아
  • Last updated on : 25 August, 2025

올리브와 올리브 오일에 주로 함유된 강력한 항산화제인 하이드록시티로솔의 건강상 이점에 대한 지식이 증가함에 따라 하이드록시티로솔 시장이 확대되고 있습니다. 소비자들이 천연 항산화제의 항염증 및 노화 방지 효과에 대한 이해를 높이면서 화장품, 의약품, 건강기능식품 등 다양한 분야에서 하이드록시티로솔에 대한 수요가 크게 증가할 것으로 예상됩니다.

H90 하이드록시티로솔 헤어 오일 세럼은 올리브 트리 피플(OLIVE TREE PEOPLE INC.)에서 출시한 강력한 항산화제로, 뿌리부터 끝까지 모발과 두피에 작용합니다. 호호바, 코코넛, 아몬드 등 일반적인 헤어 세럼 필러 오일을 배제한 H90 하이드록시티로솔 헤어 오일 세럼은 냉압착 아르베키나 올리브 오일, 씨벅쏜 오일, 라벤더 오일, 일랑일랑 오일 등 엄선된 생리활성 식물 및 꽃 오일 블렌드를 함유하고 있습니다. 이 헤어 세럼은 H23 올 헤어 타입 샴푸, 올리브 잎 엘릭서가 함유된 H22 헤어 앤 스칼프 트리트먼트 등 다른 OLIVEDA 헤어 제품과도 완벽하게 어울립니다.

천연 및 유기농 제품에 대한 소비자 선호도 증가는 하이드록시티로솔 시장 확대의 주요 요인 중 하나입니다. 피부 개선 효과 덕분에 하이드록시티로솔은 화장품 및 개인 관리 분야에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 환경 유해 요소와 조기 노화 방지 효과 덕분에 안티에이징 포뮬러와 스킨케어 제품에 유용한 성분으로 자리 잡았습니다. 또한, 투명성과 천연 성분을 중시하는 클린 라벨 운동으로 제조업체들은 자사 제품에 하이드록시티로솔을 포함하도록 권장받고 있습니다. 이는 하이드록시티로솔의 시장 점유율을 높이고 성장을 촉진할 것입니다.

Hydroxytyrosol Market size
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성장 동력

  • 천연 항산화제 수요 증가: 인체 건강에 있어 천연 항산화제의 중요성이 점차 커지고 있다는 소비자들의 인식이 하이드록시티로솔 시장의 주요 성장 동력입니다. 올리브와 올리브 오일에 함유된 강력한 항산화제인 하이드록시티로솔은 산화 스트레스, 염증, 노화 관련 질병 예방 등 다양한 건강상의 이점을 제공하는 것으로 과학적으로 입증되었습니다. 소비자들이 건강에 대한 관심이 높아지고 웰빙을 증진할 방법을 모색함에 따라 하이드록시티로솔 함유 제품 시장은 지속적으로 성장할 것입니다. 하이드록시티로솔 보충제와 식품을 생산하는 기업들은 이러한 수요 증가로 인해 엄청난 기회를 맞이하게 되었습니다.
  • 생산 및 추출 기술의 발전: 추출 및 생산 기술의 발전으로 하이드록시티로솔 시장이 확대되고 있습니다. 추출 공정의 수율과 효율을 높이기 위해 올리브에서 하이드록시티로솔을 추출하는 기존 기술을 개선하는 것 외에도 새로운 기술이 개발되고 있습니다. 천연 성분과 기능성 식품에 대한 수요 증가로 화장품, 비타민, 올리브 잎차와 같은 음료에 하이드록시티로솔이 첨가되고 있습니다. 최근 몇 년간 시장 성장은 주로 소비자들의 천연 및 식물성 성분에 대한 선호도 증가에 기인합니다. 이러한 발전으로 하이드록시티로솔 생산량이 증가함에 따라 생산자와 소비자 모두에게 하이드록시티로솔이 더욱 폭넓게 공급되고 합리적인 가격으로 제공되고 있습니다.

도전 과제

  • 높은 생산 비용: 천연 히드록시티로솔 공급의 제약과 높은 생산 비용은 시장 확대의 주요 장애물입니다. 올리브와 특정 추출 기술에 대한 의존도는 공급 제한과 원자재 가격 변동으로 이어집니다. 특히 올리브의 경우, 히드록시티로솔 추출 기술은 비용과 시간이 많이 소요될 수 있습니다. 이로 인해 소비자들은 더 높은 가격을 지불하게 되고, 이는 특히 가격에 민감한 지역에서 시장의 매력을 감소시킬 수 있습니다. 이러한 공급 불안정성으로 인해 히드록시티로솔의 가격 및 시장 공급량 변동이 발생할 수 있습니다.
  • 원자재 변동성: 올리브 작물은 해충, 질병, 그리고 기후 변화의 영향을 크게 받아 수확량이 제한될 수 있습니다. 올리브 작물이 환경 변수와 질병에 취약하여 수확량과 품질에 편차가 생길 수 있다는 점은 이러한 어려움을 더욱 가중시킵니다. 더욱이, 일부 소비자들은 합성 하이드록시티로솔이 천연 원료보다 덜 매력적이라는 생각 때문에 이를 받아들이지 않을 수도 있습니다. 소비자의 이러한 거부감을 해소하기 위해 제조업체는 지속 가능한 조달 방식을 도입하고 합성 하이드록시티로솔의 장점을 설명해야 합니다.

히드록시티로솔 시장 규모 및 예측:

보고서 속성 세부정보

기준 연도

2025

예측 기간

2026-2035

연평균 성장률

6.6%

기준 연도 시장 규모(2025년)

20억 달러

예측 연도 시장 규모(2035년)

37억 9천만 달러

지역 범위

  • 북미(미국 및 캐나다)
  • 아시아 태평양(일본, 중국, 인도, 인도네시아, 말레이시아, 호주, 한국, 기타 아시아 태평양 지역)
  • 유럽(영국, 독일, 프랑스, ​​이탈리아, 스페인, 러시아, 북유럽, 기타 유럽 지역)
  • 라틴 아메리카(멕시코, 아르헨티나, 브라질, 기타 라틴 아메리카 지역)
  • 중동 및 아프리카(이스라엘, GCC, 북아프리카, 남아프리카, 기타 중동 및 아프리카 지역)

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히드록시티로솔 시장 세분화:

제품 유형(천연 히드록시티로솔 및 합성 히드록시티로솔)

천연 하이드록시티로솔 부문은 2037년까지 54.9%의 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 지속가능성 운동과 환경 의식 향상에 힘입어 천연 및 유기농 제품에 대한 고객 선호도가 높아지는 것이 이러한 성장세의 주요 원인입니다. 천연 하이드록시티로솔은 주로 올리브와 올리브 잎에서 추출됩니다. 건강상의 이점을 증진시키는 시너지 효과를 내는 화학 성분을 함유하고 있어 영양 보충제, 기능성 식품, 화장품 분야에서 높은 선호도를 보이고 있습니다.

합성 하이드록시티로솔은 비교적 흔하지 않지만, 우수한 순도와 합리적인 가격을 보장하는 생산 기술의 발전으로 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 의약품이나 특정 식품 조제와 같이 일관성과 대량 생산이 요구되는 분야에서 이 범주의 제품이 주로 사용됩니다. 전반적으로 합성 하이드록시티로솔이 산업적 수요를 충족하더라도, 천연 및 최소 가공 제품에 대한 소비자들의 선호도 증가로 인해 시장이 성장하고 있으며, 이는 성장하는 시장에서 천연 하이드록시티로솔의 우위를 확고히 하는 데 기여했습니다.

형태(분말 및 액체)

분말 형태는 2037년 말까지 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이 형태는 안정성, 긴 유통기한, 그리고 분말 음료 믹스, 건강 보조 식품, 캡슐 등 다양한 제품에 쉽게 첨가할 수 있다는 장점 때문에 널리 사용됩니다. 기능성 식품 및 건강기능식품 제조업체들은 보관이 간편하고 정확한 계량이 가능하다는 장점 때문에 분말 형태를 선호합니다.

액상 하이드록시티로솔은 시장 점유율이 낮음에도 불구하고, 음료, 화장품, 일부 의약품처럼 용해성과 혼합성이 요구되는 분야에서 선호됩니다. 빠른 흡수성과 액상 제형과의 호환성 덕분에 국소 및 화장품 분야에 적합한 선택입니다. 액상은 일부 최종 사용 분야에서 지속적으로 인기를 얻고 있으며, 이는 다양한 산업 분야에서 하이드록시티로솔의 적응성을 입증하는 것입니다. 반면, 분말 형태는 다용성과 물류상의 이점을 바탕으로 시장을 선도하고 있습니다.

글로벌 하이드록시티로솔 시장 에 대한 심층 분석에는 다음 세그먼트가 포함됩니다.

제품 유형

  • 천연 히드록시티로솔
  • 합성 히드록시티로솔

형태

  • 가루
  • 액체

원천

  • 표준 올리브 오일
  • 버진 올리브 오일
  • 카테콜

애플리케이션

  • 기능성 식품
  • 건강기능식품
  • 건강 보조 식품
  • 화장품
  • 제약품
Vishnu Nair
Vishnu Nair
글로벌 비즈니스 개발 책임자

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히드록시티로솔 시장 지역 분석:

북미 시장 분석

북미 지역은 예측 기간 동안 38.3%의 점유율로 하이드록시티로솔 시장을 선도할 것으로 예상됩니다. 이는 하이드록시티로솔의 건강상 이점에 대한 소비자들의 인식이 높아지고 기능성 식품 및 건강 보조 식품 분야에서의 적용이 확대되고 있기 때문입니다. 올리브와 올리브 오일을 많이 섭취하는 이 지역의 인기 있는 식단이 널리 보급되면서 하이드록시티로솔 강화 제품 시장이 성장하고 있습니다. 웰빙과 건강에 대한 관심과 올리브 제품의 이점을 강조하는 정부 프로그램 활성화는 시장 확대에 더욱 기여하고 있습니다.

미국 시장은 항염증 및 항산화 효과로 인해 하이드록시티로솔에 대한 수요 증가로 확대되어 왔습니다. 소비자들의 노화 방지 및 세포 건강 증진에 대한 관심은 하이드록시티로솔이 강화된 스킨케어 및 뉴트리코스메틱 제품 시장을 견인하고 있습니다. 나우 푸드(NOW Foods)와 네이처스 바운티(Nature's Bounty)와 같은 주요 항염증 보충제 회사와 건강기능식품 회사들은 현재 액상 및 캡슐 형태의 하이드록시티로솔을 개발하고 있습니다.

더욱이, 지중해식 식단과 올리브에서 추출한 생리활성 성분에 대한 관심이 증가하면서 이 폴리페놀에 대한 소비자 신뢰도가 더욱 강화되었습니다. 유기농 인증과 명확한 라벨 트렌드는 제품 섭취에 있어 매우 중요한 지표로 남아 있습니다. 일반적으로 안전하다고 인정되는(GRAS) 물질인 히드록시티로솔은 승인을 받았습니다. 가수분해된 수용성 올리브 펄프 추출물로 알려진 페놀성 제제는 또 다른 GRAS 의약품으로 주목할 만합니다. 1회 제공량당 5.0mg의 히드록시티로솔은 주로 음료, 지방 및 오일, 생과일 및 가공 과일, 주스, 그레이비 및 소스의 항산화 및 항균제로 사용됩니다.

캐나다 또한 강력한 연구 개발과 항염증 및 신경 보호 효과에 대한 과학적 검증을 통해 시장에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 뇌 노화를 촉진하고 인지 명료성을 유지하는 보충제는 소비자들에게 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 기억력과 집중력 향상을 위한 블렌드에 흔히 사용되는 성분 중 하나는 하이드록시티로솔입니다. 이 성분은 오염과 자외선에 노출되는 도시인을 위한 스킨케어 제품에 사용됩니다. 폴리페놀 함량이 높은 식단에 대한 오랜 믿음은 이 시장을 더욱 뒷받침합니다. 이러한 특성 덕분에 순한 제형, 임상 효능, 그리고 순도가 매우 중요한 규제가 엄격하고 까다로운 기능성 식품 및 개인 관리 산업에서 하이드록시티로솔의 사용이 촉진되고 있습니다.

아시아 태평양 시장 분석

아시아 태평양 하이드록시티로솔 시장은 예측 기간 동안 안정적인 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 중국, 일본, 인도 등 아시아 태평양 지역에서는 하이드록시티로솔과 같은 천연 성분을 강화한 화장품, 개인 관리 용품, 그리고 기능성 식품 및 음료에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이 지역의 중산층 증가로 건강과 웰빙의 중요성이 점점 더 커지고 있으며, 이는 하이드록시티로솔 생산업체들에게 이러한 성장하는 시장을 활용할 수 있는 기회를 제공합니다. 하이드록시티로솔의 건강상 이점에 대한 대중의 인식이 높아짐에 따라 하이드록시티로솔 시장은 크게 성장할 것으로 예상됩니다.

중국의 고령화, 생활 습관병 증가, 그리고 중의학(TCM) 치료에 서양식 영양 보충제 사용 증가는 모두 중국에서 하이드록시티로솔의 급속한 성장이 예상되는 요인입니다. 최근 하이드록시티로솔은 피부 미백, 간 보호, 노화 방지 캡슐 제형에 사용되고 있습니다. 중국에서는 하이드록시티로솔이 새로운 식품 첨가물로 승인되었습니다. 최대 0.05g/kg의 농도로 식물성 기름(식품 분류 02.01.01)의 산화를 지연시키는 항산화제로 사용됩니다. 이 승인은 코리네박테리움 글루타미쿰(Corynebacterium glutamicum)을 이용한 발효 후 정제, 분리, 촉매 전환을 거쳐 티로신으로부터 제조된 하이드록시티로솔에 적용됩니다.

또한, 일부 국내 제조업체에서는 산화 스트레스에 대한 보호 기능을 향상시키기 위해 한의학(TCM) 성분으로 사용하고 있습니다. 전자상거래 성장, 티몰(Tmall)에서의 뷰티 보충제 인기, 그리고 JD 하이드록시티로솔 음료, 파우더, 캔디의 구매 가능성 등이 그 예입니다. 중국 국가위생건강위원회의 기능성 식품 첨가물 규제 지원 또한 장기 사용에 대한 신뢰를 높이고 있습니다.

인도 에서는 아유르베다 퓨전 제품과 허브 식단이 급증하고, 염증과 산화 스트레스에 대한 도시 지식이 증가했습니다. 점점 더 많은 인도 소비자들이 지중해식 식단과 홀리스틱 웰빙을 추구함에 따라, 히드록시티로솔은 해독, 피부 광채, 심장 건강을 지원하는 고급 건강기능식품에 자리 잡았습니다. 아유르베다 보충제 제조업체들은 히드록시티로솔을 아슈와간다, 강황, 암라와 결합한 하이브리드 제품을 개발하고 있습니다. 건강 블로거와 디지털 기반 보충제 제조업체 덕분에 히드록시티로솔의 사용은 점점 더 보편화되고 있습니다. 지역 올리브 재배 및 추출을 위한 학술 협력 또한 수입 의존도를 줄이고 있습니다.

Hydroxytyrosol Market share
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주요 히드록시티로솔 시장 참여자:

    하이드록시티로솔 시장은 품질 향상, 혁신, 그리고 전략적 파트너십에 대한 강조가 커짐에 따라 점진적으로 성장할 것으로 예상됩니다. 새로운 시장 기회와 추출 기술의 발전을 활용하여 의약품, 화장품, 그리고 기능성 식품 등 다양한 분야에 활용될 고순도 하이드록시티로솔을 생산하지만, 향후 시장 확대는 경쟁, 원료 수급, 그리고 환경 문제 해결에 달려 있습니다.

    하이드록시티로솔 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다.

    • 알비네사 천연 성분
      • 회사 개요
      • 사업 전략
      • 주요 제품 제공
      • 재무 성과
      • 핵심 성과 지표
      • 위험 분석
      • 최근 개발
      • 지역적 존재감
      • SWOT 분석
    • 세프록스 바이오텍
    • 창사 선풀 바이오테크
    • Wacker Chemie AG
    • 절강멀티엔파마(Zhejiang Multinpharma Co., Ltd)
    • 나탁
    • 스프링파마테크 주식회사
    • 산시 위안타이 생물기술 유한회사
    • 콜라겐 솔루션(US) LLC

최근 동향

  • 2022년 4월, Alvinesa Natural Ingredients는 Hytolive에 올리브 잎이 아닌 올리브에서 추출한 특수 천연 추출물을 제공했습니다. 이 추출물은 어떠한 용매도 사용하지 않고 오로지 기계적, 물리적 방법으로 추출되었습니다. 이를 통해 지중해 식단의 모든 장점을 유지하면서도 자연 그대로의 순수한 자연을 그대로 담은 제품을 생산합니다.
  • 2020년 9월, Wacker Chemie AG는 천연 하이드록시티로솔인 HTEssence 하이드록시티로솔 파우더를 출시했습니다. 말토덱스트린에 분무 건조된 WACKER의 HTEssence 파우더는 중성적인 맛과 향을 지닌 미세한 흰색 분말을 생성합니다. 올리브에는 여러 가지 건강상의 이점을 제공하며 강력한 항산화 작용을 하는 생리활성 물질인 하이드록시티로솔이 함유되어 있습니다.
  • Report ID: 7665
  • Published Date: Aug 25, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
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자주 묻는 질문 (FAQ)

2026년에는 하이드록시티로솔 산업 규모가 21억 2천만 달러로 추산됩니다.

하이드록시티로솔 시장 규모는 2025년에 20억 달러를 넘어섰고, 2035년까지는 37억 9천만 달러를 넘어설 것으로 예상되며, 예측 기간인 2026~2035년 동안 6.6% 이상의 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다.

북미 지역은 히드록시티로솔 시장에서 38.30%의 점유율을 차지하고 있으며, 이는 히드록시티로솔의 건강상 이점과 기능성 식품에서의 활용에 대한 소비자들의 지식이 증가함에 따라 촉진되어 2035년까지 성장할 것으로 예상됩니다.

시장의 주요 기업으로는 Alvinesa Natural Ingredients, Seprox BIOTECH, Changsha Sunfull Bio-tech, Wacker Chemie AG, Zhejiang Multinpharma Co., Ltd, Natac, Spring Pharma Tech Co., Ltd., Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd, Collagen Solutions (US) LLC 등이 있습니다.
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Dhruv Bhatia
Dhruv Bhatia
수석 리서치 애널리스트
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