아사이베리 시장 전망:
아사이베리 시장 규모는 2025년 16억 1천만 달러로 평가되었으며, 2035년에는 32억 3천만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2026년부터 2035년까지 약 7.2%의 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 2026년 아사이베리 산업 규모는 17억 1천만 달러로 추산됩니다.
키 아사이베리 시장 통찰 요약:
지역별 주요 내용:
- 북미 지역은 건강 의식 향상과 항산화 성분이 풍부한 슈퍼푸드에 대한 수요 증가에 힘입어 아사이베리 시장 점유율 41.6%를 차지하며, 2035년까지 높은 성장 전망을 보장합니다.
- 아시아 태평양 지역의 아사이베리 시장은 중산층의 증가와 천연 건강 제품에 대한 선호도 증가에 힘입어 2035년까지 상당한 성장을 달성할 것으로 예상됩니다.
세그먼트 인사이트:
- 펄프 부문은 풍부한 항산화 성분을 유지하는 즉석 섭취형 아사이 제품에 대한 수요 증가에 힘입어 2035년까지 시장 점유율 59.8%를 넘어설 것으로 예상됩니다.
- 하이퍼마켓 부문은 하이퍼마켓이 제공하는 편의성과 다양한 제품군에 힘입어 2035년까지 견고한 성장을 달성할 것으로 예상됩니다.
주요 성장 추세:
- 슈퍼푸드와 더 건강한 대안에 대한 소비자 수요
- 미개척 시장 확대
주요 과제:
- 환경 영향 및 삼림 벌채 우려
- 공급망 및 수확 제한
- 주요 기업:아사이베리푸드, 아사이엑조틱, 아사이루츠, 프루타프루타 주식회사, 오이식스라다이치 주식회사, 오가니크, 삼바존, 시네글로벌링크, 선푸드, 더베리컴퍼니, 트로피컬 아사이.
글로벌 아사이베리 시장 예측 및 지역 전망:
시장 규모 및 성장 전망:
- 2025년 시장 규모: 16억 1천만 달러
- 2026년 시장 규모: 17억 1천만 달러
- 예상 시장 규모: 2035년까지 32억 3천만 달러
- 성장 전망: 7.2% CAGR (2026-2035)
주요 지역 역학:
- 가장 큰 지역: 북미(2035년까지 점유율 41.6%)
- 가장 빠르게 성장하는 지역: 아시아 태평양
- 지배 국가: 미국, 브라질, 일본, 독일, 영국
- 신흥국: 중국, 인도, 브라질, 멕시코, 태국
Last updated on : 25 August, 2025
아사이베리 시장은 건강을 중시하는 식품과 항산화 성분이 풍부한 슈퍼푸드에 대한 소비자 수요 증가로 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아사이베리는 영양학적으로 우수하며 웰빙 및 건강 보조 식품 산업에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 예를 들어, 호주 무역투자위원회(ATIC)에 따르면 중국 건강식품 시장의 35.0%는 영양 보조 식품입니다. 이 분야의 성장은 아사이베리와 같은 예방 건강 및 천연 제품에 대한 소비자들의 관심 증가를 반영합니다. 세계적인 건강 및 웰빙 트렌드에 힘입어 아사이베리는 스무디, 볼, 기능성 음료 등에 활용될 수 있으며, 이는 2035년까지 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.
아사이베리 시장은 지속 가능한 농업과 공정 무역 관행을 장려하는 정부 정책의 영향도 받고 있습니다. 2023년 12월, 브라질 페이조(Feijo)는 아사이베리 원산지 증명서를 최초로 획득하여 지역 생산 가치를 높이고 지역 경제 활성화에 기여했습니다. 페이조 지역은 2023년 9월, 산업재산권연구소(INPI)로부터 지리적 표시 인증을 획득하여 세계 최고의 아사이베리 생산지 중 하나로 자리매김했습니다. 이는 윤리적인 방식으로 생산된 제품에 대한 소비자의 관심이 높아지는 가운데, 아사이베리 공급망에서 추적 가능성과 지속가능성에 대한 아사이베리의 중요성이 커지고 있음을 보여주는 사례입니다.
아사이베리 시장 성장 동인 및 과제:
성장 동력
- 슈퍼푸드와 더 건강한 대안에 대한 소비자 수요: 아사이 베리는 슈퍼푸드 수요가 증가함에 따라 건강한 라이프스타일과 식물성 식단을 지향하는 세계적인 트렌드를 주도하고 있습니다. 소비자들은 식단에 추가할 천연 영양소가 풍부한 옵션을 찾고 있습니다. 2024년 1월, 오크베리 아사이는 미국 시장 확장을 위해 6,700만 달러 규모의 시리즈 C 투자를 유치했습니다. 이는 건강 중심 제품 시장에서 성장하는 아사이 베리 시장에 대한 투자자들의 신뢰를 보여주는 사례입니다. 이 투자금은 미국 주요 도시에 아사이 볼과 테이크아웃 음료에 대한 수요 증가에 대응할 신규 매장을 설립하는 데 도움이 될 것입니다.
- 미개척 시장 확장: 아사이베리 제조업체들이 다각화되고 있으며, 일부 지역에서 아사이베리에 대한 인지도가 낮은 것이 시장 성장을 견인하고 있습니다. 2024년 6월, 삼바존(SAMBAZON)은 시장이 아직 미개척된 중동 시장 진출을 발표했습니다. 50개국에서 운영되는 기존 공급망을 활용하여 새로운 소비자층에 아사이베리 기반 제품을 제공하기 위한 전략적 행보입니다. 이번 확장은 신흥 아사이베리 시장에서 아사이베리가 가진 미개척 기회를 보여줍니다.
- 제품 및 유통 채널 혁신: 시장 확장은 지속적인 제품 혁신과 다각화된 소매 채널에 힘입어 이루어지고 있습니다. 변화하는 소비자 선호도에 부응하기 위해 브랜드들은 냉동 볼, 주스, 스킨케어 제품 등 기존 제품을 부활시키고 있습니다. 예를 들어, 아마존은 2022년 3월 호주 콜스 슈퍼마켓에 냉동 아사이 팩을 출시하여 일반 소비자들이 아사이를 훨씬 더 쉽게 접할 수 있도록 했습니다. 아사이의 다재다능함은 식음료 분야를 넘어 다양한 분야에서 매출 증가와 시장 침투 확대를 통해 입증되었습니다.
도전 과제
- 환경 영향 및 삼림 벌채 우려: 아사이베리 재배의 급속한 성장으로 아마존 열대우림의 생물 다양성 손실이 발생하고 있습니다. 재배가 확대되면서 삼림 벌채와 토착 식물종의 파괴도 함께 진행되고 있습니다. 최근 몇 년간의 연구에 따르면 아사이베리 수출량은 지난 10년 동안 연간 40톤에서 6,000톤으로 14,380% 급증했습니다. 이는 폭발적인 성장을 보여주는 동시에 지속가능성에 대한 우려를 불러일으키며, 더욱 친환경적인 농업 기술에 대한 수요로 이어지고 있습니다. 열대우림 생태계는 보존 노력을 통해 보호되고 있지만, 기업들은 아사이베리 시장 수요를 맞추기 위해 노력하고 있습니다.
- 공급망 및 수확의 한계: 아사이베리 수요 증가에도 불구하고 업계는 다양한 공급망 문제로 어려움을 겪고 있습니다. 아사이베리는 부패하기 쉽고 유통기한이 짧아 즉시 냉동하거나 가공해야 하는데, 이는 수확 및 배송에 차질을 초래할 수 있습니다. 아마존의 외딴 수확지까지의 운송은 더욱 복잡해지고, 생산 비용과 규모 확장을 더욱 어렵게 만들어 어려움을 가중시킵니다. 결과적으로 공급업체들은 국제 수요에 대한 안정적인 공급을 유지하는 데 어려움을 겪고 있습니다.
아사이베리 시장 규모 및 예측:
| 보고서 속성 | 세부정보 |
|---|---|
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기준 연도 |
2025 |
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예측 기간 |
2026-2035 |
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연평균 성장률 |
7.2% |
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기준 연도 시장 규모(2025년) |
16억 1천만 달러 |
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예측 연도 시장 규모(2035년) |
32억 3천만 달러 |
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지역 범위 |
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아사이베리 시장 세분화:
유형(펄프, 건조)
과육 부문은 2035년까지 아사이베리 시장 점유율 59.8% 이상을 차지하며 압도적인 우위를 점할 것으로 예상됩니다. 아사이베리는 스무디, 볼, 음료 등에 사용되는 과육 형태로 가장 많이 소비됩니다. 아사이베리의 풍부한 항산화 성분을 그대로 유지하면서 바로 먹을 수 있는 제품에 대한 수요 증가가 이러한 시장 지배력을 강화하고 있습니다. 또한, 건강에 대한 인식이 높아지고 영양소가 풍부한 천연 식품에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 아사이베리 과육 수요도 증가하고 있습니다. 기능성 음료 및 스포츠 영양 분야에서 아사이베리의 인기가 높아짐에 따라 제조업체들은 제품 라인업을 다양화하고 건강을 중시하는 소비자층을 공략할 수 있는 기회를 얻게 되었습니다.
유통채널(대형마트, 온라인스토어, 편의점)
아사이베리 시장에서 하이퍼마켓 부문은 2035년까지 약 55.7%의 매출 점유율을 차지하며 아사이 기반 제품의 주요 유통 채널로 자리매김할 것으로 예상됩니다. 하이퍼마켓은 소비자에게 편의성과 다양한 제품을 제공하여 브랜드가 더 많은 고객에게 쉽게 접근할 수 있도록 합니다. 예를 들어, 아사이 향이 포함된 코카콜라의 오메가-3 슈퍼퓨전 음료는 2020년 1월 하이퍼마켓 전반에 출시되었는데, 이는 하이퍼마켓이 제품 도달 범위와 가시성 확대에 중요한 역할을 하기 때문입니다. 하이퍼마켓이 시장 지배력을 유지하는 것은 프로모션과 대량 할인을 제공할 수 있다는 점 또한 큰 장점입니다. 아사이 브랜드 인지도 확대와 더 많은 소비자에게 아사이 제품의 접근성을 확대하는 것은 하이퍼마켓에서 여전히 매우 중요합니다.
글로벌 시장에 대한 심층 분석에는 다음 세그먼트가 포함됩니다.
유형 |
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유통 채널 |
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애플리케이션 |
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Vishnu Nair
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아사이베리 시장 지역 분석:
북미 시장 분석
북미 아사이 베리 시장은 2035년 말까지 41.6% 이상의 매출 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 건강에 대한 인식이 높아지고 항산화 성분이 풍부한 슈퍼푸드에 대한 수요가 증가함에 따라 이러한 성장세가 가속화되고 있습니다. 아사이 스무디 볼, 음료, 영양 보충제의 인기 증가로 시장은 꾸준히 성장해 왔습니다. 아사이베리 제품 채택은 북미 소비자들의 유기농 및 식물성 식단에 대한 수요가 증가함에 따라 촉진되고 있습니다.
북미 아사이베리 시장은 건강한 식물성 제품에 대한 소비자 수요가 높고 웰빙 중심 식품 브랜드가 크게 성장함에 따라 미국 이 주도하고 있습니다. 2024년 3월, 삼바존(SAMBAZON)은 생산 능력을 확대하고 제품 라인을 확장하기 위해 선옵타(SunOpta)의 냉동 아사이 및 스무디 볼 부문을 인수했습니다. 삼바존은 이번 인수를 통해 열대 과일과 퓨레로 사업을 다각화하고 미국 시장에서의 리더십을 강화할 수 있을 것입니다. 미국 아사이베리 산업은 맛과 제품 형태의 혁신으로 이어지는 클린 라벨(Clean Label)과 영양이 풍부한 식품에 대한 선호도가 높아지면서 형성되고 있습니다.
캐나다 아사이베리 시장은 슈퍼푸드와 그 건강 효능에 대한 인식이 높아지면서 탄탄한 성장을 보이고 있습니다. 기능성 음료와 아사이베리 기반 스낵에 대한 캐나다 소비자들의 관심이 시장 확대를 주도하고 있습니다. 국제적인 아사이 브랜드와 국내 유통업체의 성장은 시장 침투율을 가속화하고 있습니다. 웰빙 트렌드가 확산됨에 따라 아사이베리는 건강식품 매장과 슈퍼마켓에 널리 보급될 것으로 예상됩니다. 캐나다 정부가 유기농 인증과 지속 가능한 원료 조달에 중점을 두는 것은 친환경 브랜드의 시장 잠재력을 더욱 강화하고 있습니다.
아시아 태평양 시장 통계
아시아 태평양 아사이베리 시장은 슈퍼푸드와 천연 건강식품에 대한 관심이 높아지면서 예측 기간 동안 상당한 성장을 기록할 것으로 예상됩니다. 중국, 인도, 일본 등 아시아 국가에서는 영양이 풍부한 베리를 식단의 일부로 대체하는 소비자들이 점차 늘고 있습니다. 건강식품 체인점과 온라인 소매 플랫폼의 확장으로 도시 및 준도시 지역에서 아사이베리의 접근성이 높아졌습니다. 또한, 중산층의 증가와 건강한 삶에 대한 관심은 이 지역의 아사이베리 기반 음료, 건강 보조식품, 간식에 대한 수요를 지속적으로 견인하고 있습니다.
인도 아사이베리 시장은 떠오르는 웰빙 문화와 가처분 소득 증가에 힘입어 성장하고 있습니다. 아사이 제품의 인기는 소비자들이 건강상의 이점을 제공하는 기능성 식품과 음료를 선호하기 때문입니다. 주스 바, 유기농 매장, 온라인 웰빙 플랫폼의 확산은 시장 성장을 더욱 가속화하고 있습니다. 글로벌 브랜드들이 인도 시장에서 빠르게 입지를 넓히고 있으며, 지역 기업들은 아사이베리 기반 제품을 수입하고 있습니다. 또한, 슈퍼푸드와 천연 건강 보조 식품에 대한 수요 증가가 이러한 성장의 배경이 되고 있습니다.
건강 및 웰빙 트렌드의 성장은 중국이 아시아 태평양 아사이베리 시장에서 중요한 시장으로 부상하는 데 기여하고 있습니다. 오크베리(OAKBERRY)는 2024년 7월, 아사이 파트너스 하와이(Acai Partners Hawaii)와의 파트너십을 통해 하와이 진출을 발표했으며, 2024년 말까지 카폴레이 커먼즈(Kapolei Commons)에 첫 매장을 오픈할 계획입니다. 이는 향후 5년 안에 여러 매장을 운영하는 사업으로 확장하려는 오크베리의 더 큰 계획의 일환입니다. 시장 성장은 중국에서 프리미엄 건강식품과 기능성 음료에 대한 수요 증가에 힘입어 이루어지고 있습니다. 건강을 중시하는 중국 소비자들에게 아사이베리는 노화 방지 및 면역력 강화 효과로 점점 더 큰 매력을 발산하고 있습니다.
아사이베리 시장의 주요 참여자:
- 아사이베리 식품
- 회사 개요
- 사업 전략
- 주요 제품 제공
- 재무 성과
- 핵심 성과 지표
- 위험 분석
- 최근 개발
- 지역적 존재감
- SWOT 분석
- 아사이 엑조틱
- 아사이 뿌리
- 프루타프루타 주식회사
- 오이식스 라 다이치 주식회사
- 오가닉
- 삼바존
- 사인 글로벌 링크
- 선푸드
- 베리 컴퍼니
- 트로피컬 아사이
아사이베리 시장은 치열한 경쟁이 특징이며, 주요 기업들은 시장 점유율 확대를 위해 소매점 확장과 제품 라인 혁신을 추진하고 있습니다. SAMBAZON, Oakberry Acai, Fruta Fruta Inc.와 같은 선도 기업들은 전략적 파트너십과 인수를 통해 성장을 견인하고 있습니다. 이러한 기업들은 글로벌 네트워크를 활용하여 새로운 지역에 아사이베리 제품을 투자하거나 제품 라인을 확장하고 생산 능력을 확대하여 증가하는 수요를 충족하고 있습니다.
오크베리는 2024년 7월 런던에 두 번째 매장을 오픈하며 유럽 시장에서 공격적인 확장 전략을 이어가고 있습니다. 이러한 문제 해결을 위해 브랜드들은 환경 문제에 대응하고 친환경 소비자의 니즈를 충족하기 위해 지속 가능한 원료 조달에 투자하고 있습니다. 아사이베리 시장에 진출하는 기업의 수가 증가함에 따라 경쟁도 치열해지고 있으며, 기업들은 시장에서 앞서 나가기 위해 지속가능성, 추적 가능성, 그리고 혁신적인 제품 개발에 집중할 것으로 예상됩니다.
아사이베리 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다.
최근 동향
- 2024년 3월, 잠바는 아사이 피넛버터 & 초콜릿 헤이즐넛 볼, 아사이 트로피컬 볼, 그리고 트로피컬 와플 볼 등 세 가지 신제품을 출시하며 볼 제품군을 확대했습니다. 또한, 아사이 볼의 날을 기념하여 특별 프로모션을 진행했습니다. 이 캠페인은 잠바의 시장 입지를 강화하고 성장하는 아사이베리 시장에서 더 큰 점유율을 확보하기 위한 것입니다.
- 2024년 2월, 오크베리 아사이는 런던에 두 개의 새로운 매장을 열었으며, 해머스미스와 배터시에 매장을 오픈했습니다. 이번 확장은 영국 시장에서 브랜드의 빠른 성장세에 발맞춰 슈퍼푸드 기반 스낵에 대한 수요 증가에 대응하고자 합니다. 오크베리의 확장 계획에는 주요 매장을 활용하여 대도시 지역에서 브랜드 인지도를 강화하는 것이 포함됩니다.
- 2023년 8월, 오크베리 아사이는 2023년 9월 런던에 첫 매장을 오픈할 계획을 발표했습니다. 이는 오크베리의 유럽 시장 진출을 의미하며, 주요 국제 도시에 플래그십 매장을 설립한다는 오크베리의 전략과 일맥상통합니다. 오크베리는 슈퍼푸드 트렌드를 활용하여 영국 소비자들에게 시그니처 아사이 볼과 스무디를 소개할 계획입니다.
- Report ID: 6941
- Published Date: Aug 25, 2025
- Report Format: PDF, PPT
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