Tamaño y participación del mercado de logística de cadena de frío, por tipo de temperatura (congelado, refrigerado), tipo, tecnología, proceso y aplicación: análisis FODA, perspectivas estratégicas competitivas y tendencias regionales 2025-2037

Sector logístico de la cadena de frío: impulsores del crecimiento y desafíos

Impulsores del crecimiento

• Expansión del sector biofarmacéutico: Los productos biológicos, como las terapias celulares y génicas, requieren una logística rigurosa con control de temperatura. Estos productos biológicos son extremadamente sensibles a la temperatura y requieren transporte y almacenamiento especializados. Diversos organismos reguladores gubernamentales, como la Agencia Europea de Medicamentos, han establecido directrices estrictas para la gestión del almacenamiento y la distribución de productos farmacéuticos sensibles a la temperatura. Estos factores están impulsando a los actores del mercado a invertir en el desarrollo de una infraestructura logística avanzada para la cadena de frío. Los proveedores de logística están invirtiendo en tecnologías de vanguardia para el monitoreo de temperatura e instalaciones de almacenamiento para garantizar la calidad y el cumplimiento normativo de los productos.
• Crecimiento del comercio electrónico y la venta minorista de comestibles en línea: Se ha producido un auge exponencial en la compra de comestibles en línea de productos perecederos como carne, productos lácteos, verduras, frutas, etc. Por ejemplo, en 2021, los datos publicados por Eurostat indicaron que el 30,5 % de los clientes de la Unión Europea compraron comestibles en línea. El aumento de las compras de comestibles en línea exige una logística de cadena de frío bien establecida para mantener la calidad del producto. Una cadena de supermercados europea, Colruyt Group, utiliza tecnología digital y automatización que consiste en neveras portátiles inteligentes conectadas con IoT para garantizar cadenas de frío ininterrumpidas para los pedidos en línea.
• Automatización en instalaciones de almacenamiento en frío: La automatización en instalaciones de almacenamiento en frío está mejorando la eficiencia operativa y reduciendo los costos laborales. En el Reino Unido, NewCold, en Corby, opera el mayor almacén frigorífico automatizado para garantizar el almacenamiento a gran escala de alimentos congelados. Diversas empresas están invirtiendo en tecnologías de automatización en sus instalaciones de almacenamiento frigorífico para aumentar la productividad y mantener un control de temperatura constante. El Departamento de Energía de EE. UU. declaró en 2023 que los sistemas automatizados de control de temperatura son útiles para reducir el consumo de energía entre un 21 % y un 26 %. Además, la Federación Internacional de Robótica proyecta que, para 2030, el 25,5 % de las operaciones de almacenamiento frigorífico estarán automatizadas.

Avances tecnológicos que transforman la logística de la cadena de frío

La industria mundial de la logística de la cadena de frío está experimentando una transformación revolucionaria, impulsada por la incorporación de tecnologías avanzadas. Los avances más destacados en este sentido son la inclusión del Internet de las Cosas (IoT) para la monitorización en tiempo real, blockchain para la gestión segura de datos, un sistema de refrigeración ecológico, etc. La industria farmacéutica domina el uso del IoT para un control riguroso de la temperatura y el mantenimiento de la calidad de los productos. Estos avances no solo mejoran el rendimiento operativo, sino que también garantizan el cumplimiento normativo y satisfacen la necesidad de adoptar prácticas sostenibles.

Tendencias tecnológicas clave en la logística de la cadena de frío

La IA y el aprendizaje automático impulsan la innovación en la logística de la cadena de frío

Las tecnologías modernas están revolucionando el mercado de la logística de la cadena de frío al impulsar avances en la eficiencia operativa y el desarrollo de productos. Varias empresas pioneras están incorporando IA y aprendizaje automático para acelerar el diseño de productos, aumentar la satisfacción del cliente y optimizar las cadenas de suministro. Además, los análisis basados ​​en IA agilizan la gestión del inventario, mejoran la calidad del producto y reducen los costes de desarrollo. Estas aplicaciones están revolucionando el mercado de la logística de la cadena de frío, permitiendo a las empresas cumplir con las estrictas exigencias regulatorias y ofrecer soluciones personalizadas. A medida que las tecnologías de IA y ML maduran, su papel se vuelve irremplazable para brindar servicios logísticos robustos a nivel mundial.

Desafíos

• Estrictas regulaciones de privacidad de datos: Las estrictas leyes de privacidad de datos, como la CCPA y el RGPD, complican la logística de la cadena de frío, lo que limita la monitorización en tiempo real. Estas regulaciones suelen retrasar el lanzamiento de productos y aumentar los costos de cumplimiento. Además, la FDA de EE. UU. advirtió en 2023 sobre la existencia de sanciones regulatorias por filtraciones de datos que podrían provocar interrupciones en la cadena de suministro en la logística farmacéutica o alimentaria.
• Aranceles complejos para las barreras de importación y comerciales: Los datos publicados por la Organización Mundial del Comercio destacan que los aranceles sobre los equipos de la cadena de frío varían entre el 6% y el 11% en los diversos mercados emergentes. Estas tarifas aumentan aún más los costos de entrada para los actores del mercado de logística de la cadena de frío.