À propos Contact Carrières

Taille et prévisions du marché de l'acide propionique, par application (alimentation animale, conservateurs de céréales, conservateurs alimentaires, herbicides, acétate de propionate de cellulose) ; utilisateur final (agriculture, agroalimentaire, soins personnels, industrie pharmaceutique) ; canal de vente (vente directe, vente indirecte) - Tendances de croissance, acteurs clés, analyse régionale (2026-2035)

  • ID du Rapport: 5779
  • Date de Publication: Sep 16, 2025
  • Format du Rapport: PDF, PPT

Perspectives du marché de l'acide propionique :

Le marché de l'acide propionique était évalué à 1,29 milliard USD en 2025 et devrait atteindre 1,82 milliard USD d'ici 2035, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) d'environ 3,5 % sur la période 2026-2035. En 2026, la taille de l'industrie de l'acide propionique est estimée à 1,33 milliard USD.

Propionic Acid Market Size
Découvrez les tendances du marché et les opportunités de croissance: Demander un échantillon PDF gratuit

Le mode de vie trépidant des populations du monde entier a stimulé la demande de conservateurs alimentaires, l'acide propionique devenant un acteur clé dans ce domaine, ce qui augmentera principalement la taille du marché.

Selon les personnes interrogées dans le cadre d'une enquête mondiale, elles consacrent environ 33 % de leur temps de travail à des projets qualifiés et sont rémunérées, soit une augmentation par rapport à l'année précédente. L'acide propionique, reconnu pour son efficacité à inhiber la croissance des moisissures et des bactéries, est largement utilisé dans la conservation des produits de boulangerie, des produits laitiers et des aliments pour animaux. Ce moteur de croissance est soutenu par la nécessité pour l'industrie agroalimentaire d'améliorer la longévité des produits, de prévenir leur détérioration et de préserver leur fraîcheur tout au long de la chaîne d'approvisionnement.

De plus, l'expansion du marché de l'acide propionique dépend fortement d'un autre facteur : la forte demande mondiale d'acide propionique comme conservateur des céréales. Les concentrations d'acide propionique ont permis aux céréales de conserver leur valeur nutritionnelle et leur germination.

Après un an de stockage, les taux de germination des grains en sacs de jute, Bukhari et Kothi étaient respectivement de 77, 75 et 74 %. Pendant toute une année de stockage, les teneurs en protéines, sucres, sucres réducteurs et amidon des grains ont été maintenues dans les sacs de jute ; les pertes en Kothi et Bukhari ont également été minimes. Ceci contribuera à une croissance massive de la part de marché de l'acide propionique.

Clé acide propionique Résumé des informations sur le marché:

  • Points forts régionaux :

    • Le marché de l'acide propionique en Asie-Pacifique devrait dominer le marché avec environ 41 % de parts de marché, porté par l'essor de l'agriculture dans des pays comme la Chine, l'Inde et le Japon, sur la période de prévision 2026-2035.
    • Le marché européen devrait détenir la deuxième part de marché, porté par la croissance des soins cosmétiques dans la région, sur la période de prévision 2026-2035.

  • Analyses sectorielles :

    • Le segment des herbicides sur le marché de l'acide propionique devrait détenir une part de marché de 45 % d'ici 2035, stimulé par la demande agricole croissante visant à accroître la production alimentaire pour une population croissante.
    • Le segment des aliments et boissons sur le marché de l'acide propionique devrait conquérir une part significative d'ici 2035, stimulé par l'évolution croissante des modes de vie et la demande croissante d'aliments emballés contenant des conservateurs.

  • Principales tendances de croissance :

    • Croissance du marché de l'alimentation animale et de la production animale
    • Réglementations strictes en matière de sécurité alimentaire

  • Défis majeurs :

    • Faible rendement de productivité

  • Acteurs clés : Eastman Chemical Company, BASF SE, Dow Inc., Perstorp Holding AB, Celanese Corporation, Biomin Holding GmbH, Kemin Industries, Inc., Daicel Corporation, Hawkins, Inc.

Mondial acide propionique Marché Prévisions et perspectives régionales:

  • Taille du marché et projections de croissance :

    • Taille du marché 2025 : 1,29 milliard USD
    • Taille du marché 2026 : 1,33 milliard USD
    • Taille du marché projetée : 1,82 milliard USD d'ici 2035
    • Prévisions de croissance : TCAC de 3,5 % (2026-2035)

  • Dynamiques régionales clés :

    • Plus grande région : Asie-Pacifique (part de 41 % d’ici 2035)
    • Région à la croissance la plus rapide : Asie-Pacifique
    • Pays dominants : Europe, Chine, États-Unis, Japon, Inde
    • Pays émergents : Chine, Inde, Japon, Corée du Sud, Thaïlande

    • Last updated on : 16 September, 2025

Moteurs de croissance

  • Croissance du marché de l'alimentation animale et de la production animale – L'alimentation animale est un élément indispensable de la production animale contemporaine, car elle fournit les nutriments essentiels au développement, à la santé et à la productivité des animaux. Elle est composée d'une variété de nutriments, notamment des protéines, des glucides, des vitamines et des minéraux, spécifiquement adaptés aux besoins alimentaires de diverses espèces animales. L'alimentation animale est utilisée dans de nombreux secteurs, tels que l'aquaculture, les soins aux animaux de compagnie, l'élevage bovin et la volaille.
    L'acide propionique réduit les moisissures et les levures et préserve les céréales, le maïs et les aliments complexes utilisés dans l'alimentation animale. Il améliore la fermentation dans les applications d'ensilage. De plus, il est utilisé comme composant synthétique pour la synthèse de solvants, de thermoplastiques, d'agents phytosanitaires et de traitements des semences . L'acide propionique est donc un ingrédient essentiel de la production et de la conservation des aliments pour animaux, ce qui contribue à la croissance attendue du marché de l'acide propionique.

  • Croissance de l'industrie de la boulangerie et de la confiserie - L'essor de cette industrie contribuera à accroître encore la demande en acide propionique. Cet acide est particulièrement important en boulangerie, car il prévient la prolifération des bactéries, des levures et des moisissures, qui peuvent compromettre la sécurité et la qualité des produits de boulangerie. Il prolonge la fraîcheur, la texture et la saveur du pain, des gâteaux et autres produits de boulangerie. De plus, il est essentiel à la préservation de l'esthétique des produits en empêchant la prolifération des moisissures et les altérations indésirables de leur couleur et de leur consistance.
    La demande de pains et de viennoiseries raffinés augmente en ce début de XXIe siècle, à un rythme encore plus rapide que celui que les futurs chefs peuvent apprendre. Toutes ces applications culinaires sont possibles si les produits de boulangerie restent frais, et pour cela, l'acide propionique est indispensable dans chaque atelier de boulangerie et de confiserie.

  • Réglementations strictes en matière de sécurité alimentaire - La sécurité alimentaire est un élément essentiel du processus de fabrication des aliments. Les produits alimentaires contaminés par des procédures de sécurité alimentaire défaillantes peuvent entraîner des maladies graves, voire mortelles. Par conséquent, chaque gouvernement applique des réglementations strictes en matière de sécurité alimentaire, notamment concernant les conservateurs alimentaires comme l'acide propionique. L'acide propionique présente peu de risques pour la santé, ce qui explique son choix par les différents gouvernements chargés de la sécurité alimentaire. Ce facteur contribue à la croissance du marché de l'acide propionique.

Défis

  • Faible rendement – ​​Le faible rendement des modèles actuels est l'un de leurs principaux inconvénients. De ce fait, de nombreuses solutions ont été mises en œuvre pour contourner ce problème. Il convient également de rappeler que des concentrations élevées d'acide propionique entravent la production de carboxylate pendant la fermentation.
    La fermentation extractive est une technique efficace pour éliminer l'excès d'acide propionique. Une faible acidité garantit une réduction des sous-produits et un rendement accru. La fermentation propionique présente plusieurs limites, notamment la production d'acides organiques et l'inhibition du développement cellulaire. Ces facteurs peuvent freiner la croissance du marché de l'acide propionique d'ici la période de prévision.

  • L'acide propionique ne peut pas être produit industriellement par fermentation, à moins que les coûts du procédé ne soient comparables à ceux de la production d'un PA par des méthodes pétrochimiques telles que la carbonylation de l'éthylène, les hydrocarbures et l'oxydation du propanol.

  • Concurrence des conservateurs alternatifs

Taille et prévisions du marché de l'acide propionique :

Attribut du rapport Détails

Année de base

2025

Période de prévision

2026-2035

TCAC

3,5%

Taille du marché de l'année de référence (2025)

1,29 milliard de dollars américains

Taille du marché prévue pour l'année (2035)

1,82 milliard de dollars américains

Portée régionale

  • Amérique du Nord (États-Unis et Canada)
  • Asie-Pacifique (Japon, Chine, Inde, Indonésie, Malaisie, Australie, Corée du Sud, reste de l'Asie-Pacifique)
  • Europe (Royaume-Uni, Allemagne, France, Italie, Espagne, Russie, pays nordiques, reste de l'Europe)
  • Amérique latine (Mexique, Argentine, Brésil, reste de l'Amérique latine)
  • Moyen-Orient et Afrique (Israël, CCG, Afrique du Nord, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique)
Accédez à des prévisions détaillées et des analyses basées sur les données: Demander un échantillon PDF gratuit

Segmentation du marché de l'acide propionique :

Analyse des segments d'application

On estime que le segment des herbicides représentera 45 % du marché mondial de l'acide propionique en 2035. La croissance démographique mondiale exercera une pression sur le secteur agricole pour qu'il produise davantage de nourriture pour cette population croissante, ce qui nécessite l'utilisation d'herbicides pour lutter contre les mauvaises herbes et favoriser les cultures. L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) prévoit que d'ici 2050, la planète comptera 9,8 milliards d'habitants, contre 7,55 milliards en 2017. La demande en céréales devrait être multipliée par au moins 2,2 entre 1970 et 2020 (soit 2,5 milliards de tonnes) pour accompagner cette croissance.

Par conséquent, il est évident qu'au rythme actuel de production céréalière, il ne sera pas possible de maintenir l'équilibre entre l'offre et la demande à l'avenir. Outre les conséquences néfastes du réchauffement climatique, il est improbable d'anticiper une augmentation rapide des terres arables parallèlement à la hausse des besoins en production céréalière due à la croissance démographique. Compte tenu de tous ces aspects, le marché de l'acide propionique générera des revenus importants dans ce segment.

Analyse du segment d'utilisateurs finaux

Le segment de l'alimentation et des boissons sur le marché de l'acide propionique devrait conquérir une part significative d'ici 2035. La croissance de ce segment dépendra de l'évolution des modes de vie à l'échelle mondiale et de la demande croissante d'aliments emballés contenant des conservateurs comme l'acide propionique. La disponibilité des aliments a également augmenté en raison de la baisse des prix et de la hausse des revenus. Au cours des 50 dernières années, cela a entraîné d'importants changements dans la consommation alimentaire. L'étude examine également les tendances et les prévisions de consommation alimentaire (disponibilité) dans différentes régions du monde, ainsi que pour 2050.

Pour prolonger leur durée de conservation, les produits de boulangerie et les fromages sont également traités à l'acide. Ainsi, plutôt que d'utiliser leurs équivalents chimiques, les esters de l'acide sont utilisés comme arômes ou solvants synthétiques. Cette demande croissante de conservateurs naturels contribuera à l'expansion du marché de l'acide propionique.

Notre analyse approfondie du marché mondial de l'acide propionique comprend les segments suivants :

Application

  • Alimentation animale
  • Conservateurs de céréales
  • conservateurs alimentaires
  • Herbicides

Utilisateur final

  • Agriculture
  • Alimentation et boissons
  • Soins personnels
  • Pharmaceutique

Canal de vente

  • Vente directe
  • Vente indirecte
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Responsable du développement commercial mondial

Personnalisez ce rapport selon vos besoins — contactez notre consultant pour des informations et des options personnalisées.

Analyse régionale du marché de l'acide propionique :

Perspectives du marché APAC

Le marché de l'acide propionique dans la région Asie-Pacifique devrait détenir la plus grande part de revenus de 41 % d'ici la fin de 2035. La région APAC connaîtra cette énorme expansion du marché en raison de l'essor de l'industrie agricole dans des pays comme la Chine, l'Inde, le Japon, etc. Par exemple, la Chine fournit systématiquement aux agriculteurs des subventions pour acheter des machines, et trois types de céréales ont vu leur agriculture mécanisée, 95 % du blé étant mécanisé d'ici 2020.

Ces pays de la région Asie-Pacifique utilisent l'acide propionique comme herbicide pour réduire la production de mauvaises herbes dans les cultures. Cet acide est bénéfique pour la protection des cultures. Le désherbage est l'objectif des herbicides industriels contemporains. Les espèces de mauvaises herbes qui ravagent actuellement les cultures sont des vestiges d'une époque révolue, puisant leurs racines dans l'évolution des techniques agricoles et des cultures au fil du temps. Les composés inorganiques ont été utilisés pour la lutte chimique contre les mauvaises herbes il y a plus d'un siècle, puis est venue l'ère des herbicides biologiques.

Aperçu du marché européen

Le marché de l'acide propionique en Europe devrait occuper la deuxième place au cours de la période prévue. L'expansion de ce marché sera stimulée par le développement des soins cosmétiques dans la région, et l'acide propionique y est également utilisé. Il contribue à réguler le pH des produits cosmétiques et à les protéger de la détérioration en inhibant la prolifération bactérienne. De ce fait, l'industrie des soins personnels l'utilise largement.

Les cosmétiques étant utilisés depuis des millénaires, la grande majorité des 500 millions de consommateurs européens les utilisent quotidiennement pour préserver leur santé, améliorer leur qualité de vie et renforcer leur estime de soi. Certains produits cosmétiques et de soins personnels devraient atteindre un taux de pénétration du marché proche de 100 % dans l'UE. En France, 98 % des femmes et 94 % des hommes adultes utilisent du shampoing liquide, tandis que l'usage du déodorant est quasi universel au Royaume-Uni, où 94 % des femmes et 87 % des hommes en utilisent.

Propionic Acid Market Share
Demandez dès maintenant une analyse stratégique par région: Demander un échantillon PDF gratuit

Acteurs du marché de l'acide propionique :

    • Société chimique Eastman
      • Présentation de l'entreprise
      • Stratégie d'entreprise
      • Offres de produits clés
      • Performance financière
      • Indicateurs clés de performance
      • Analyse des risques
      • Développement récent
      • Présence régionale
      • Analyse SWOT
    • BASF SE
    • Dow Inc.
    • Perstorp Holding AB
    • Société Celanese
    • Biomin Holding GmbH
    • Kemin Industries, Inc.
    • Société Daicel
    • Hawkins, Inc.

Développements récents

  • BASF SE suit sa désignation de neutre en carbone par le Carbon Trust et fournit désormais de l'acide propionique et du néopentyl glycol avec un impact carbone nul.
  • Eastman Chemical Company et Sealed Air ont annoncé le lancement d'un plateau léger jetable conçu comme un substitut direct aux plateaux en mousse de polystyrène dans les emballages de protéines.
  • Report ID: 5779
  • Published Date: Sep 16, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
  • Obtenez des informations détaillées sur des segments/régions spécifiques
  • Demandez la personnalisation du rapport pour votre secteur
  • Découvrez nos tarifs spéciaux pour les startups
  • Demandez une démonstration des principales conclusions du rapport
  • Comprenez la méthodologie de prévision du rapport
  • Renseignez-vous sur le support et les mises à jour après l’achat
  • Demandez des ajouts d’intelligence au niveau de l’entreprise

Vous avez des besoins spécifiques en données ou des contraintes budgétaires ?

customer-service Demande avant d’acheter

Questions fréquemment posées (FAQ)

En 2026, la taille de l’industrie de l’acide propionique est évaluée à 1,33 milliard USD.

La taille du marché mondial de l'acide propionique a dépassé 1,29 milliard USD en 2025 et devrait croître à un TCAC d'environ 3,5 %, dépassant 1,82 milliard USD de revenus d'ici 2035.

Le marché de l'acide propionique en Asie-Pacifique dominera environ 41 %, porté par l'essor de l'industrie agricole dans des pays comme la Chine, l'Inde et le Japon, au cours de la période de prévision 2026-2035.

Les principaux acteurs du marché sont Eastman Chemical Company, BASF SE, Dow Inc., Perstorp Holding AB, Celanese Corporation, Biomin Holding GmbH, Kemin Industries, Inc., Daicel Corporation, Hawkins, Inc.

acide propionique Portée du rapport de marché

OBTENEZ UN ÉCHANTILLON GRATUIT

L'échantillon GRATUIT comprend un aperçu du marché, des tendances de croissance, des graphiques et tableaux statistiques, des estimations prévisionnelles et bien plus encore.

Contactez notre expert

Abhishek Bhardwaj
Abhishek Bhardwaj
Vice-Président – Recherche & Conseil
Get a Free Sample

See how top U.S. companies are managing market uncertainty — get your free sample with trends, challenges, macroeconomic factors, charts, forecasts, and more.

Demande avant d’acheter Demander un échantillon PDF gratuit

Droits d’auteur © 2025 Research Nester. Tous droits réservés.

footer-bottom-logos