Taille et part du marché de la technologie de fermentation microbienne, par application (antibiotiques, suppléments de probiotiques, anticorps monoclonaux, protéines recombinantes, biosimilaires, vaccins, enzymes, petites molécules) ; Utilisateur final (entreprises biopharmaceutiques, organismes de recherche sous contrat (CRO), CMO et CDMO, instituts universitaires et de recherche) ; Type (médical, industriel, boissons alcoolisées, produits alimentaires et aliments pour animaux) – Analyse de l’offre et de la demande mondiales, prévisions de croissance, rapport statistique 2025-2037

  • ID du Rapport: 5329
  • Date de Publication: Oct 18, 2023
  • Format du Rapport: PDF, PPT

Taille, prévisions et tendances du marché mondial pour la période 2025-2037

La taille du marché des technologies de fermentation microbienne était évaluée à 34,92 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 73,57 milliards USD d'ici la fin 2037, enregistrant un TCAC d'environ 5,9 % au cours de la période de prévision, c'est-à-dire entre 2025 et 2037. En 2025, la taille de l'industrie de la technologie de fermentation microbienne est évaluée à 36,57 milliards USD.

La raison de cette croissance est due au besoin croissant de vaccins. La fermentation microbienne est une méthode microbiologique puissante et adaptable utilisée pour générer des cellules microbiennes ou de la biomasse telle que des protéines et des enzymes pour la synthèse de vaccins, et est également considérée comme cruciale dans la production de vaccins à ARNm. De plus, il s’agit du processus de fabrication d’un vaccin le plus répandu, suivi de la purification, qui prend environ 3 semaines. Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), en 2021, plus de 16 milliards de vaccins, coûtant 141 milliards de dollars, ont été distribués dans le monde.

On pense que le besoin croissant de services de fabrication microbienne sous contrat alimente la croissance du marché. Cela a conduit au développement d'une large gamme de produits microbiens, de biomasse microbienne et d'enzymes, et a permis de nombreux types de fabrication en vrac basées sur la fermentation microbienne. En outre, cela a conduit à des progrès dans les bioprocédés qui rendraient le processus de fermentation plus efficace et plus fiable dans les années à venir.


Microbial Fermentation Technology Market Overviews
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Marché de la technologie de fermentation microbienne : moteurs de croissance et défis

Moteurs de croissance

  • Besoin croissant d'aliments fermentés – La fermentation des aliments s'effectue en régulant le développement microbien, ce qui implique des micro-organismes tels que les levures et les bactéries décomposant enzymatiquement les glucides pour produire du dioxyde de carbone, des acides organiques ou de l'alcool. Le processus contribue également à la durabilité des aliments en préservant, en sécurisant et en produisant des composants alimentaires.
  • Popularité croissante de la technologie CRISPR-Cas9 – La technologie CRISPR-Cas9 transforme les bactéries pour augmenter le rendement du produit cible et est capable d'élargir la gamme de composés et de produits disponibles par fermentation.
  • Adoption croissante de l'intelligence artificielle et de l'apprentissage automatique – la technologie de l'IA est extrêmement importante dans le développement de la fermentation de précision basée sur l'utilisation de microbes – principalement des levures et des champignons, et peut également contribuer au développement de produits alimentaires uniques qui répondent à la demande croissante des clients pour des options alimentaires naturelles, fonctionnelles et durables.

De plus, l'intelligence artificielle est désormais utilisée pour contrôler les opérations de fermentation en temps réel et peut analyser les données passées pour prévoir les résultats futurs.

  • Augmentation des cas de maladies infectieuses – Cela pourrait entraîner une production plus élevée de vaccins et de médicaments antiviraux qui sont produits à l'aide de la technologie de fermentation microbienne.
  • Besoin croissant d'essence - Cela a conduit à une augmentation de la production de biocarburants tels que l'éthanol et le butanol, produits par fermentation microbienne qui convertit les sucres dérivés de la biomasse lignocellulosique.
  • Production croissante de biosimilaires – Les biosimilaires sont produits à partir de cellules vivantes telles que des bactéries ou des levures et sont souvent produits par une technologie de fermentation avancée.
  • Utilisation accrue de systèmes de bioréacteurs à usage unique – Les systèmes de bioréacteurs à usage unique (SUB jetables) peuvent être utilisés pour la fermentation microbienne, car ils réduisent le risque de contamination croisée, ce qui contribue à respecter les réglementations strictes de l'industrie pharmaceutique.

Défis

  • Coût élevé de la technologie de fermentation microbienne – La recherche et l'AMP; Le développement d'un nouveau procédé de fermentation implique un coût énorme car il nécessite une main d'œuvre qualifiée, des matières premières de haute qualité et des équipements énergivores. Cela peut compliquer la tâche des sociétés pharmaceutiques disposant de budgets limités pour mener à bien ces processus. De plus, la mise en place d'une usine de fermentation, qui inclut le coût de la main d'œuvre et les autres coûts engagés pour entretenir l'installation, peut facilement coûter des dizaines, voire des centaines de millions de dollars.
  • Exigences strictes de régularité pour la production biopharmaceutique
  • Risque de contamination microbienne entraînant une perte de produit

Année de référence

2023

Année de prévision

2024-2036

TCAC

~6%

Année de base Taille du marché (2023)

~ 33 milliards de dollars

Année de prévision Taille du marché (2036)

~ 63 milliards de dollars

Portée régionale

  • Amérique du Nord (États-Unis et Canada)
  • Amérique latine (Mexique, Argentine, Reste de l ' Amérique latine)
  • Asie-Pacifique (Japon, Chine, Inde, Indonésie, Malaisie, Australie, Reste de l ' Asie et du Pacifique)
  • Europe (Royaume-Uni, Allemagne, France, Italie, Espagne, Russie, NORDIC, reste de l'Europe)
  • Moyen-Orient et Afrique (Israël, Afrique du Nord, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et Afrique)
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Segmentation de la technologie de fermentation microbienne

Application (antibiotiques, suppléments de probiotiques, anticorps monoclonaux, protéines recombinantes, biosimilaires, vaccins, enzymes, petites molécules)

Le segment des antibiotiques sur le marché de la technologie de fermentation microbienne devrait gagner une solide part des revenus de 33 % dans les années à venir en raison de la consommation croissante d'antibiotiques, car ils ont eu un énorme succès dans l'amélioration des résultats en matière de santé. l’augmentation des revenus personnels et l’assurance maladie ont stimulé la consommation d’antibiotiques à travers le monde. Les antibiotiques, la catégorie la plus importante de produits chimiques bioactifs, peuvent être produits par microbiologie grâce à la méthode de fermentation, dans laquelle le microbe source est cultivé dans de grands récipients contenant un milieu de croissance liquide.

Par exemple, la pénicilline est un antibiotique utilisé pour traiter les infections de la bouche, de la gorge, des gencives et des voies respiratoires, et l'urine est créée par le processus de fermentation. Il est fabriqué dans un fermenteur incubé entre 25 °C et 26 °C pendant environ 5 à 7 jours à un pH de 7 à 7,4 et peut être produit en masse grâce à la fermentation discontinue en cuve profonde. La demande de produits biopharmaceutiques augmente dans plusieurs pays en raison des problèmes de santé croissants et les progrès de la biotechnologie devraient créer des opportunités rentables au cours de la période de prévision. Selon les estimations, l'utilisation d'antibiotiques devrait augmenter de plus de 150 % à l'échelle mondiale entre 2015 et 2030.

En outre, les protéines recombinantes sont sur le point de gagner une part notable d'ici 2036. Les protéines recombinantes sont des protéines codées par un ADN recombinant qui facilite l'expression des gènes et la traduction de l'ARN messager. Ce sont des protéines générées artificiellement en insérant certains gènes dans des organismes hôtes tels que des bactéries ou des levures.

Utilisateur final (entreprises biopharmaceutiques, organismes de recherche sous contrat (CRO), CMO et CDMO, instituts universitaires et de recherche)

Le segment des sociétés biopharmaceutiques sur le marché de la technologie de fermentation microbienne devrait prochainement acquérir une part notable en raison du besoin croissant de produits biopharmaceutiques. Les produits biopharmaceutiques tels que les enzymes, les vaccins, les antibiotiques et les antibiotiques monoclonaux sont très demandés, ce qui devrait créer une énorme demande pour la technologie de fermentation microbienne au cours de la période de projection. De plus, les produits biopharmaceutiques sont pour la plupart des protéines thérapeutiques recombinantes dont la production fait appel à diverses procédures, notamment la fermentation, considérées comme cruciales dans leur production. En outre, de nombreux produits biopharmaceutiques et biologiques reposent sur (diverses) fermentations de type cellulaire dans lesquelles des micro-organismes tels que des bactéries, des levures et des moisissures sont de plus en plus utilisés pour produire des produits biopharmaceutiques tels que des vaccins, des protéines recombinantes, des antibiotiques et des ingrédients pharmaceutiques actifs (API).

De plus, les directeurs marketing et amp; Les CDMO devraient détenir une part importante au cours de la période de prévision. Les CMO et les CDMO deviennent rapidement le choix privilégié pour les produits biothérapeutiques, car ils peuvent produire des enzymes industrielles par fermentation. Par exemple, on estime que plus de 25 % des produits biologiques sont fabriqués par des CDMO/CMO.

Notre analyse approfondie du marché mondial des technologies de fermentation microbienne comprend les segments suivants :

          Candidature

  • Antibiotiques
  •  Suppléments de probiotiques
  • Anticorps monoclonaux
  • Protéines recombinantes
  •  Biosimilaires
  •  Vaccins
  • Enzymes
  • Petites molécules

          Utilisateur final

  • Entreprises biopharmaceutiques
  • Organismes de recherche sous contrat (CRO)
  •  CMO et amp; CDMO
  • Académique etamp; Instituts de recherche

          Saisissez

  • Médical
  •  Industriel
  •  Boissons alcoolisées
  •  Produits alimentaires et fourragers
 

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Industrie des technologies de fermentation microbienne – Synopsis régional

Prévisions du marché APAC

Le marché de la technologie de fermentation microbienne en Asie-Pacifique devrait représenter la plus grande part de 42 % d'ici 2037, stimulé par la présence du secteur chimique développé. L'industrie chimique chinoise continue de surpasser toutes les autres, car le secteur chimique du pays est le plus important au monde en termes de ventes. Cela a conduit au développement de l’industrie de la fermentation dans le pays. Par exemple, la Chine possède la plus grande industrie de fermentation au monde, représentant plus de 60 % de la part de marché mondiale des acides aminés, des vitamines et d’autres produits de fermentation. En conséquence, le rôle de la fermentation a été accru dans diverses industries, ce qui a directement stimulé la demande de technologie de fermentation microbienne dans la région. La part de la Chine dans les ventes mondiales de produits chimiques en 2021 a augmenté pour atteindre plus de 42 %, contre environ 27 % en 2011.

Statistiques du marché nord-américain

On estime que le marché nord-américain des technologies de fermentation microbienne est le deuxième en importance, au cours de la période de prévision, grâce à une augmentation du nombre d'organisations de développement sous contrat. De plus, ces organisations fournissent une variété de services aux sociétés pharmaceutiques et biotechnologiques, stimulant ainsi la productivité du développement et de la fabrication tout en réduisant les temps d'arrêt et les dépenses. De plus, les organismes de développement et de fabrication sous contrat (CDMO) fournissent une variété de services CDMO pharmaceutiques et proposent le développement de processus et la production de GMPc dans les domaines de la culture cellulaire, de la fermentation microbienne et des traitements géniques.

Microbial Fermentation Technology Market shares
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Entreprises dominant le paysage technologique de la fermentation microbienne

    • Biocon Ltd.
      • Présentation de l'entreprise
      • Stratégie commerciale
      • Offres de produits clés
      • Performances financières
      • Indicateurs de performances clés
      • Analyse des risques
      • Développement récent
      • Présence régionale
      • Analyse SWOT
    • BioVectra Inc.
    • Danone Royaume-Uni
    • F. Hoffmann-La Roche AG
    • Koninklijke DSM NV
    • Lonza
    • Novozymes A/S
    • TerraVia Holdings, Inc.
    • BIOZEEN
    • Royal DSM

In the News

  • BioVectra Inc. a annoncé une diversification de sa capacité de fabrication avec une technologie de fermentation microbienne à usage unique afin de prendre en charge encore plus de produits biologiques potentiels pour le transfert et l'optimisation de la technologie, et d'offrir une flexibilité accrue, des délais d'exécution plus rapides et une utilisation accrue des capacités aux clients. De plus, les fermenteurs stériles à usage unique sont destinés à offrir le mélange, la transmission de l'oxygène et le refroidissement et offrent une option unique et un avantage significatif par rapport aux fermenteurs en acier inoxydable en termes de ségrégation des lots et de risques de contamination croisée.
  • Danone Royaume-Uni s'est associé à Chr Hansen pour promouvoir l'innovation dans les produits laitiers et à base de plantes et fournir ses 1 800 souches de ferments pour approfondir la recherche sur le microbiome intestinal afin de se concentrer sur la santé des clients et d'améliorer le développement durable en réduisant les émissions de gaz à effet de serre dans sa chaîne d'approvisionnement.

Crédits des auteurs:   Radhika Pawar


  • Report ID: 5329
  • Published Date: Oct 18, 2023
  • Report Format: PDF, PPT

Questions fréquemment posées (FAQ)

En 2025, la taille de l’industrie de la technologie de fermentation microbienne est évaluée à 36,57 milliards de dollars.

La taille du marché de la technologie de fermentation microbienne était évaluée à 34,92 milliards de dollars en 2024 et devrait atteindre 73,57 milliards de dollars d’ici la fin de 2037, enregistrant un TCAC d’environ 5,9 % au cours de la période de prévision, c’est-à-dire entre 2025 et 2037. Le besoin croissant de vaccins et le besoin croissant de services de fabrication microbienne sous contrat stimuleront la croissance du marché.

L’industrie de la région Asie-Pacifique devrait dominer la part majoritaire des revenus, soit 42 % d’ici 2037, stimulée par la présence du secteur chimique développé dans la région.

Les principaux acteurs du marché sont BioVectra Inc., Danone UK, F. Hoffmann-La Roche AG, Koninklijke DSM NV, Lonza, Novozymes A/S, TerraVia Holdings, Inc., BIOZEEN.
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